E072 酒牌巡礼序章:畅饮九千年,酒精中的神话与权财密码

虚实之间True Imagination

挖坑挖了很久的“酒类品牌巡礼”系列节目终于来了!这个新系列的序章,我们希望延续此前“奢派巡礼”系列的传统,在第一期里不讲某个具体的品牌,而是先给大家讲讲酒在我们人类的历史上,在宏观层面到底都起到了哪些神奇的作用,以及在微观层面,喝酒人的九个级别是什么,我们又到底为什么如此需要酒精。 本期主播: 老饕、活在当下 本期内容: 00:55 新系列节目介绍 03:40 人类的“饮酒基因”和醉猴假说 10:26 古埃及:太阳神酿啤酒“拯救”人类,冥王“钟爱”葡萄酒 15:22 古希腊:酒神狄俄尼索斯为希腊特产葡萄酒“代言” 23:50 古罗马:热衷品鉴、讲究座次,豪饮间奠定现代饮酒文化基础 27:53 我国关于“造酒起源”的传说 30:18 西汉:桑弘羊推行盐铁酒官营 35:19 唐宋时期酒业大发展 38:24 酒人九品---喝酒人的九个级别 41:44 喝酒脸红的人到底是不该喝还是更能喝? 46:11 电影《酒精计划》:人类的血液生来缺少0.05%的酒精 48:02 酒精到底给个人带来了什么变化 53:27 不是消极地依赖“瘾品”,而是豪迈地走向未来 本期音乐: Sax Party - No Brass --- Ofer Koren 本期参考书籍&论文: 《醉酒简史》 马克·福塞斯 著 《Hominids adapted to metabolize ethanol long before human-directed fermentation》 Matthew A. Carrigan, Oleg Uryasev 等人, 著 《Alcohol: A History》 罗德·菲利普斯 著 《酒神的伴侣》 欧里庇得斯 著 《饮酒史话》 袁立泽 著 《盐铁论》 桓宽 著 《中国酒文化》 胡小伟 著 《The Alcohol Flushing Response---An Unrecognized Risk Factor for Esophageal Cancer from Alcohol Consumption》 Philip J. Brooks, Mary-Anne Enoch 等人,著 《East Asian Variant of Aldehyde Dehydrogenase 2 (ALDH2*2) is Associated with Coronary Spastic Angina: Possible Roles of Reactive Aldehydes and Implications of Alcohol Flushing Syndrome》 Yuji Mizuno,Eisaku Harada 等人, 著 《Genetic Influences on Alcohol Flushing in East Asian Populations》 Yoonsu Cho, Kuang Lin 等人, 著 《No Level of Alcohol Consumption Improves Health》 R Burton, N Sheron 著 本期推荐电影: 《酒精计划》 导演:托马斯·温特伯格 本期文稿后续将发布在微信公众号:虚实之间True Imagination 节目微博:虚实de老饕、虚实de活在当下

60分钟
9k+
7个月前

190. 拿下“大师杯”、再夺“世界杯”,一名前骨科医生的酿酒之路

啤酒事务局

本月初,2025「啤酒世界杯」获奖名单揭晓,包括优布劳在内的5家中国大陆厂牌共取得了6块奖牌,为历史最佳成绩。就在结果公布的两天前,我们刚刚去探访了优布劳位于河北邯郸的工厂,并采访了优布劳首席酿酒师卢军(杯哥)。 杯哥的酿酒之路颇为传奇——他曾是一名12年的骨科医生,被一名患者领进门开始酿酒。从白酒开始酿起,最终深陷酒花,钻研精酿两年之后,于2014年获得“大师杯”全国总冠军。为了承接后来的“大师杯”比赛,还“被迫”发起了河北家酿协会。如今,河北家酿协会不仅是个普及家酿文化的教育型组织,还通过旗下的“河协酿造”,让更多家酿选手有机会尝试并转型商酿。 早期家酿踩过哪些“坑”? “大师杯”夺冠后都做了哪些事情、最终为何决心加盟优布劳?优布劳有哪些必喝酒款、最近在酿哪些酒?来中国“成语之都”邯郸,除了学成语还有什么吃喝玩乐推荐 ?本期节目,杯哥统统告诉你! 🎁 转发有奖 转发本期节目微信推文(微信公众号:啤酒事务局),5月20日(周二)晚8点自动抽出3位顿友,各送本届啤酒世界杯铜奖作品“行者·蓝艾尔”一套(6瓶装)!详情见微信推文。 🆓 优布劳酒馆合作 节目上线之际,优布劳面向啤酒事务局顿友们提供了专属的合伙人招募渠道,点击这里提交合作意向,通过审核后您将获邀免费参观优布劳工厂(含品鉴酒水和晚宴),同时啤酒事务局还将为本渠道报名合伙人提供额外推广支持。 🎤 主播: Tian,绊绊 嘉宾: 卢军(杯哥) 🕖 Timestamp 2:17 清爽型小麦啤酒,更适合中国顿友 4:47 被患者领入门酿白酒 11:05 第一次家酿,被高大师误导…… 13:25 2014年大开眼界的上海之旅 17:16 曾经靠地下室“天然”控温 21:04 “拉德勒”是什么 22:52 “大师杯”夺冠之后,又去上海学习两年 29:06 “被迫”成立河北家酿协会 33:51 “河协酿造”是个什么厂牌 35:04 教育型组织影响力大,贸易型组织更有活力 37:16 与河北精酿酒吧“四季合酿” 41:37 大“淡”啤酒,零糖科隆 44:08 转型商酿后的收获和体会 46:49 酿酒是艺术,更重要的是科学 48:32 花生芥末世涛(? 49:09 干投酒花苹果酒 50:16 优布劳是天时地利人和 52:13 什么产品适合优布劳 56:19 加入优布劳之后如何改良配方 1:01:35 关税战对优布劳是否有影响 1:03:25 烈性啤酒系列 1:07:05 邯郸吃喝玩乐和成语推荐 🍺 酒单 骑士小麦 [优布劳],德式小麦(邯郸) 重机小麦 [优布劳],比利时小麦(邯郸) 柠檬白柚拉德乐 [优布劳],拉德勒(邯郸) 红柚柠檬拉德乐 [优布劳],拉德勒(邯郸) 淡 [优布劳],0糖社交淡艾(邯郸) 船长60海里 [优布劳],美式IPA(邯郸) 船长X [优布劳],双倍浑浊IPA(邯郸) 🎵 歌单 万能青年旅店 - 绕越 万能青年旅店 - 山雀 🍻 互动方式 微信公众号/小红书/B站/抖音/微博/知识星球:啤酒事务局 联系方式: [email protected] 微信搜索个人微信号“beerxms” , 添加啤酒事务局小秘书,加入我们的听众群,与主播和嘉宾互动交流。 🧡 团队 剪辑后期: 嘉禾 & TIAN 电商运营: 绊绊 社群运营: 阿啾 视频运营: 小鱼 本节目由日谈公园监制。

76分钟
1k+
7个月前

保温杯里装香槟,敬熙媛!Vol.25

少说梦话

主播:少伟 戏剧人,小孟 媒体人 嘉宾:Molly 台湾好友,“苗栗范晓萱” 徐熙媛大S离世百日,徐熙娣小S发起悼念活动,激起无数人心中涟漪。 作为深受台湾综艺娱乐影响的一代,我们终于等来这场蓄势已久的情感释放。 她坦荡、潇洒,活得像一匹孤狼。 她发过2180条微博,不曾删一条。 她说我必须找回我自己,你们也是。 从《流星花园》到《娱乐百分百》到《康熙来了》,大S的坦荡、勇敢、侠气,小S的鬼马、叛逆、出格,都在打破传统女性范式,构成独特的“姐姐美学”。当旁人用滤镜粉饰人生时,她们用“真”消解体面,撕破虚假,活成一代人的精神图腾。 当大S、李玟、方大同等偶像的名字成为时代注脚,我们终于懂得:所谓追星,不过是场盛大的自我投射。那些为偶像刷票的疯狂、在网暴中坚守的孤勇、因小众品味而羞赧的瞬间,皆是青春的刺青。 本期节目,我们与台湾好朋友Molly一同进行了青春记忆打捞,从S姐妹出发,聊我们记忆里的台湾综艺、音乐、偶像剧,以及青春随着偶像离去而消逝的体悟。Molly更以亲历者视角,分享两岸婚姻“偶像剧式”的浪漫滤镜,以及文化差异磨合中的五味。 最后, 让我们保温杯里装香槟, 怀念熙媛, 也致敬那些被音乐、综艺和偶像点亮的青春。 #本期彩蛋 2013年10月2日, 小孟在台北中天电视台探班《康熙来了》。 1990年代,Molly和襁褓中的妹妹。 今年初,受大S离世影响,Molly主动和平时羞于情感表达的妹妹发微信说 “我其实很爱你”。 1994年,Molly和妈妈、阿嬷在台北留影。 BGM:庾澄庆《情非得已》-《流星花园》片头曲

45分钟
5k+
7个月前

创+TALK 35 创新引领未来:东阿阿胶、商汤科技与京东的创新之路

创+TALK

在当今快速变化的商业环境中,创新已成为企业发展的核心驱动力。本期本期《创+TALK》播客将深入探讨三个在创+100中国品牌榜单中表现卓越的品牌:东阿阿胶、商汤科技和京东。这三个品牌分别在传统中药、人工智能和电商领域展现了强大的创新能力和市场竞争力。通过分析它们的创新实践,我们将揭示这些品牌如何通过技术、商业和文化创新实现持续增长,并为社会带来积极影响。 SHOWNOTES 0:43 东阿阿胶是中国阿胶品类里面的第一品牌。 5:03 东阿阿胶在产品创新上做了极大的提升,和现代人生活方式相结合。 9:36 东阿阿胶文化创新方面,工业生产和文旅相结合。 16:30 2016年,商汤科技把自主研发的人脸识别植入到智能手机里面。 18:39 2017,商汤科技把AI和安防结合,制作动态人脸识别系统“天网工程”。 20:32 社会价值层面,疫情期间商汤科技72小时开发出了无接触测温系统。 23:24 京东他有战略布局,与腾讯续签了三年的战略合作,携手了品牌反向定制爆款。 东阿阿胶:传统中药的创新转型 东阿阿胶作为中国阿胶品类的第一品牌,在传统中药领域展现了强大的创新能力和市场竞争力。2024年,东阿阿胶在创佳100中国品牌榜单中排名第31位,成为药企中的佼佼者。东阿阿胶的创新主要体现在以下几个方面: 1. 产品创新:东阿阿胶推出了多种新型产品,如速溶阿胶粉、阿胶枣、阿胶芝麻糖等,这些产品不仅方便使用,还满足了现代消费者的需求。此外,东阿阿胶还开发了针对男性的高端滋补品牌“皇家围场1619”,进一步拓展了市场。 营销创新:东阿阿胶在营销渠道上进行了大胆创新,不仅下沉到县域市场,还在抖音、微信等平台上建立了强大的私域运营团队。通过明星代言和交通网点的广告投放,东阿阿胶成功提升了品牌的年轻化形象。 2. 文化创新:东阿阿胶将文旅与企业有机结合,打造了国家5A级旅游景区标准的生产工业园,并建立了中国唯一的毛驴博物馆。通过这些创新举措,东阿阿胶不仅提升了品牌的文化内涵,还增强了消费者的互动体验。 3. 科技创新:东阿阿胶在传统中药的现代化制造方面取得了显著突破,与江南大学合作建立了多个实验室,致力于药理分析和现代化制造的研发。这些创新不仅提升了产品的品质,还为传统中药的科学量化奠定了基础。 商汤科技:AI领域的创新先锋 商汤科技作为中国AI领域的领军企业,自2014年成立以来,通过持续的技术突破和商业化探索,迅速成为全球AI领域的佼佼者。商汤科技的创新主要体现在以下几个方面: 1. 技术突破:商汤科技在计算机视觉和深度学习领域取得了多项技术突破,其人脸识别技术在智能手机领域的应用,极大地提升了用户体验。商汤科技的人脸识别技术不仅速度快,而且准确率高达99.7%,成为行业标配。 2. 商业化应用:商汤科技将AI技术与安防、医疗、金融等多个领域相结合,推出了多个创新应用。例如,与深圳公安合作的动态人脸识别系统“天网工程”,显著提升了案件破获率。此外,商汤科技在疫情期间迅速开发出无接触测温系统,为疫情防控做出了重要贡献。 3. 社会价值:商汤科技不仅在技术上取得了突破,还在社会价值方面展现了企业的担当。其无接触测温系统在全球范围内推广,累计检测超过5亿人,获得了国际开发计划署的高度评价。 4. 生成式AI:商汤科技在生成式AI领域也取得了显著进展,推出了AIGC创作平台“秒画”,能够根据文字输入生成高质量艺术图像。该平台上线第一周,日活用户突破百万,单日生成图片超过200万张,成为现象级爆款。 京东:电商巨头的创新生态 京东作为中国电商领域的巨头,通过不断创新,构建了强大的生态体系,实现了从零售巨头到生态帝国的转型。京东的创新主要体现在以下几个方面: 1. 商业创新:京东构建了3C增长模型,自营基本盘占市场份额的46%,净利润保持在8%的高位。其物流变现链和开放式仓储网络服务20万企业,外部收入占比突破70%。此外,京东小时购进驻400个城市,转化率超过传统电商的3倍。 2. 科技创新:京东在智能供应链预测算法、自动化革命和数字孪生技术方面取得了显著进展。其智能供应链预测算法将库存周转压缩至30天,缺货率下降了65%。亚洲一号智能仓坪效超过传统仓库的5倍,风链成本直降40%。 3. 文化创新:京东通过人才股权化和内部赛马机制,激励核心人才,保留率超过85%。内部孵化出京东健康、京东工业等7家独角兽,总估值超过500亿美元。此外,京东的客户权益服务如退货、闪电退款、价保等,带动了NPS值提升至行业第一。 4. 社会创新:京东在乡村振兴、减碳和应急基建方面展现了企业的社会责任。其乡村振兴项目覆盖全国1800个县,农特产上行GMV年增120%。光伏仓库年减碳20万吨,新能源车队省油30%。此外,京东的应急基建全国布局700个救灾云仓,灾备响应速度提升了300%。 Key Takeaways 1. 东阿阿胶的产品创新:通过推出速溶阿胶粉、阿胶枣等新型产品,满足现代消费者的需求。 2. 东阿阿胶的营销创新:通过下沉市场和私域运营,提升品牌的年轻化形象。 3. 东阿阿胶的文化创新:将文旅与企业结合,打造国家5A级旅游景区标准的生产工业园。 4. 东阿阿胶的科技创新:与江南大学合作,致力于传统中药的现代化制造。 5. 商汤科技的技术突破:在计算机视觉和深度学习领域取得多项技术突破,人脸识别技术成为行业标配。 6. 商汤科技的商业化应用:将AI技术与安防、医疗、金融等领域结合,推出多个创新应用。 7. 商汤科技的社会价值:在疫情期间开发无接触测温系统,为疫情防控做出重要贡献。 8. 商汤科技的生成式AI:推出AIGC创作平台“秒画”,生成高质量艺术图像。 9. 京东的商业创新:构建3C增长模型,提升物流变现链和即时零售服务。 10.京东的科技创新:在智能供应链预测算法、自动化革命和数字孪生技术方面取得显著进展。 互动思考 1. 传统企业如何通过创新实现转型? 东阿阿胶通过产品、营销、文化和科技创新,成功实现了从传统中药企业到现代化品牌的转型。请思考你的企业如何通过类似的方式实现创新转型? 2. AI技术如何为社会带来价值? 商汤科技通过AI技术在疫情防控、安防等领域展现了企业的社会价值。请思考AI技术在你的行业中可以如何应用,以带来更大的社会价值?

28分钟
61
7个月前

性冷淡VS性回避 | 有点小事01

当个事儿

大家好,欢迎来到我们的新栏目#有点小事#。 这是「当个事儿」的一个新栏目,节目时间一般在半小时以内,方便大家在碎片化的时间片段里快速获得一些信息,目前这个栏目以老六单口为主,当中会有老六既往值得大家关注的视频内容的音频版本,也会有即兴的临时的想要快速跟大家进行交流的内容,总之,有点小事,抓紧聊聊! 第01期我们要聊的是「性回避」,也是老六最新一期长谈视频的内容(喜欢视频的朋友可以去「六层楼先生」的B站、微博观看),因为这期节目来源于视频,所以里面会有少量的音效或者音乐,希望大家能够谅解。 好,话不多说,咱们看看这期要聊的内容: 性冷淡是什么? 性回避又是什么? 两者存在哪些根本差异? 性回避的具体表现特征是什么? 性回避发生的具体原因有哪些? 如果发生了性回避又该如何改善? …… 「性回避」,估计很多人是第一次听说,但是当大家听到音频里的那些具体表现时,就会发现自己过去或多或少可能存在过类似的行为,当时我们可能不知道为什么要这么做,但随着越来越多研究的深入,我们发现在全世界范围内普遍存在性回避的情况,尤其是女性群体当中发生率相对较高,而在很多时候,这些情况都被错误归类在性冷淡的范畴,并衍生了更多痛苦。 所以,这一期希望可以帮大家梳理清楚,并试着提供一些解决思路。

15分钟
11k+
7个月前

96. Offer拿不到, 不是你不够好, 是你不会“卖”!feat.劳拉学姐Lora

雅痞不痞YuppieYawns

你是不是也曾经在面试时拼了全力,却总觉得“差点什么”? 你是不是也习惯了埋头努力,却不太知道怎么“推销自己”? 那你一定不能错过这一集。 我们邀请到了职场博主、也是全能ACE —— 劳拉学姐 Lora (尖叫声~~~🎉),来聊聊“面试中的自我营销术”。欢迎大家到小红书🔍搜索关注“劳拉学姐Lora”~ 💼 本期你将听到: 01:02 嘉宾登场|职场博主劳拉学姐 Lora 登场 02:29 缘分回顾|阿水如何刷到劳拉并私信邀约录制 04:59 嘉宾自我介绍|从英语学习到职场内容的成长轨迹 07:25 核心开题|找工作不仅是能力,更是销售自己 14:02 如何打造职场人设|从真实个性延伸出影响力 19:12 面对标签与质疑|如何在社交媒体中保持自我 24:12 文化困境|东亚女性如何在职场平衡表达与内在 28:35 人设策略|面试中的形象塑造与岗位适配 31:44 讲故事技巧|面试中如何用结构打动面试官 36:03 STAR不够?用Simu Liu的CARB 结构打出结尾杀 38:20 常见误区|不会讲软实力?还是模板化太重? 42:01 销售=炫耀?我们对“自我表达”的误解 46:25 面试反问技巧|如何反向展示你的判断力与匹配度 53:59 收尾金句|Only sell yourself with a purpose 56:06 结束语|三位的感想与鼓励,继续保持 authentic! 🎧 如果你曾经为“不懂怎么推销自己”而苦恼,那这集会是你的职场破局指南。可以之间小红书私信劳拉学姐Lora~ 📩 欢迎在评论区留言: 你在哪一步最容易卡住?你怎么理解“会卖自己”? 也欢迎把这期节目分享给还在迷茫中的职场人~ 👯‍♀️ 本集制作团队 主播|阿水 & 懒懒 嘉宾|劳拉学姐 Lora 剪辑|懒懒 📬 联系邮箱 [email protected] 📡 我们也在这些平台同步更新 * Apple Podcasts|雅痞不痞 / Yuppie Yawns * Spotify|雅痞不痞 / Yuppie Yawns * 喜马拉雅|雅痞不痞 * 小宇宙|雅痞不痞 * Himalaya|Yuppie Yawns * Instagram|@yuppieyawnspodcast 🔖 Disclaimer: This content is not sponsored

56分钟
45
7个月前

俄乌为两天后的土耳其会谈积极准备,泽连斯基只接受与普京面谈

天下头条

持续了三年多的俄乌冲突再次进入关键的微妙时刻。 据央视新闻报道,俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫在5月13日的简报中表示,俄罗斯方面正在为计划于两天后举行的俄乌土耳其会谈做准备,普京在必要时机将宣布代表俄方与乌方会谈的人选。 乌克兰总统泽连斯基随后在新闻发布会上回应,他本人将于5月15日当天带领代表团飞往土耳其伊斯坦布尔,并强调自己已经准备好与普京举行会谈,至于除最高层之间的直接会谈以外的其他形式,目前不被接受。 泽连斯基还提到,美国总统特朗普全力支持此次会晤,但目前尚不清楚他是否也决定出席。目前特朗普正带领美国经贸代表团在沙特、阿联酋和卡塔尔等中东各国进行访问,在地理和日程安排上完全有条件实现。 土耳其总统府新闻局在5月13日发布消息称,土耳其总统埃尔多安当日在总统府会见北约秘书长吕特时表示,土方近期已与普京和泽连斯基分别通话,强调全面停火至关重要,并重申北约应避免直接卷入冲突。他呼吁抓住当前的和平机会,避免错失良机。 乌克兰方面则认为普京对俄罗斯的一切事务拥有最终决定权,因此确保停火和结束战争的唯一途径就是与他直接对话。分析指出,普京最终是否决定亲自前往土耳其,将表明他是否真的有意结束战争。 …… 界面新闻记者/陈升龙

2分钟
99+
7个月前

关税降了,订单来了,但中国日用品供应商心态变了

界面新闻

5月13日一早,穆龙生便收到了来自美国合作伙伴贸易订单的邮件,为其此前合作的美国连锁超市Kroger(克罗格)代工生产其自有品牌的日用品。他感到欣慰的是,这次的订单价格和4月2日之前的订单价格一样。 穆龙生是江苏华腾个人护理用品有限公司的相关负责人,他的工厂此前为美国沃尔玛、Kroger超市以及其他零售贴牌生产牙刷、牙线等日用品,由于今年4月以来的中美关税摩擦,美国客户停止了向原本合作的中国供应商下单。Kroger就是停止下单的美国零售商之一。 5月12日,中美双方公布了日内瓦经贸会谈的联合声明,宣布就部分关税问题达成初步协议,双方承诺将于5月14日前大幅下调关税,其中,美国对中国输美商品的关税加征比例将由目前的145%下调至30%。 穆龙生告诉界面新闻,如果没有关税摩擦,按照以往的下单节奏,Kroger本应在今年3月下单,现在晚了两个月下单,他现在要催促合作厂家提升出货速度。“我们近期欧洲订单也在增加,工厂晚上也在开足马力干活。”他说。 尽管受到美国订单影响,但四月份订单在欧洲、巴西等地新增订单的弥补之下,和去年水平差不多持平,现在随着美国订单逐步恢复,今年其公司的整个销售情况也会相对乐观一些。 …… 界面新闻记者 | 赵晓娟 界面新闻编辑 | 牙韩翔

5分钟
1k+
7个月前
EarsOnMe

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