清华毕业去蓝翔,做饭让我学会摆烂了
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清华毕业去蓝翔,做饭让我学会摆烂了

70分钟 4.13万 1年前
节目简介
来源:小宇宙
00:00 清华硕士去蓝翔,第一份工作是夜市摆摊
05:33 在智库写气候政策的人,也想知道树到底种没种下去
10:55 做饭唯一的好处,是别人吃完会说“真香”
17:46 我把做饭当和自己相处的时间
20:34 习惯做饭后连租房的标准都改变了
32:17 两个厨子聊菜时的表情,像女生熄灯后聊暗恋
37:40 做菜是一件里可能得到正反馈的事情
48:30 做饭让都市人不再悬浮
57:29 理想生活vs理想自我,为什么我们永远不满足?
1:04:54 接受自己是个"无能"的人,反而不会内耗了
你可能习惯了并还在着迷这样的故事:北大毕业卖猪肉、复旦毕业去摆摊、以及我们今天访谈嘉宾佟哈哈,清华毕业去蓝翔。
她的故事不止如此。曾在清华智库工作、服务于国际组织的她,失业后直接去了蓝翔学习烹饪,GAP了半年后,刚从洛阳夜市摆摊回来,正准备全国旅居了。
录制前我们围绕她身份的转变设计了很多问题:
精英环境里如何定义成功,社会上对清华和蓝翔的刻板标签是什么等等等等……
但高兴的是,我们大部分的时间都只是在聊做饭:
怎么通过厨具判断一个人会不会做饭?做饭真正的爽点在哪里?为什么在大城市里,人更需要做饭来和现实世界发生真正的联结?
我想,或许我们不必对那些名校生的“下沉”选择感到惊讶。我们真正应该好奇的,就是那些份量大到足以让人挣脱标签的“幸福且自由的小事”。
⭐️【最后】
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小宇宙热评

共 20 条 · 按点赞排序
  1. 汤姆_ucsu TOP 1
    上海
    34

    那个女孩的声音总是一惊一乍

  2. 乐音Lin_ TOP 2
    浙江
    23

    00:05 最近学做饭,是想着带饭去上班也省钱,但是真的很想不通,明明是按照菜谱一步步做出来的,怎么会那么难吃,就先放弃了本来上班就苦,吃了自己做的饭更苦了😢

  3. 天通苑托车厂丁文元 TOP 3
    北京
    19

    简直是世另我!我是学古气候的,但一路读到博士也不知道实际该做些什么,很迷茫,觉得研究工作毫无意义。请问怎么可以联系到嘉宾呢,真心想咨询一下气候变化的职业规划!

  4. HD523679p
    湖北
    16

    只是路人 看见标题点进来的 以为会这会是一期关于学业/职业/阶级焦虑的心态扭转路程 虽然听完感觉确实有很多有趣的探讨 但基本都有点偏离标题了 没有听到期望中的内容 推荐各位可以当做事时的bgm听 碳酸狗老师很有智慧 有自己擅长的热爱、内核稳定并且能很轻松看穿事物的本质 这是一般人很少能同时拥有的 小舒(如果打错名字的话很抱歉 没在简介里看到大家的名字怎么写)真的很应该给大家尤其是碳酸狗老师付心理咨询费用哈哈 我和小舒一样对碳酸狗老师的好几句话都感觉讲得非常好 有的人一生的痛苦都来源于自我意识太大而主体意识几乎为零 一辈子把自己套进资本、家庭或畸形的社会中的评判体系就直到死都没办法得到真正的“满足” 想要变成不在乎是不是花了两千吃一顿的人的办法不是让自己的其他的资产是多少多少个数不清的两千 而是跳出一个又一个两千、把目光从虚假的铜臭味空壳上移开 去体悟真正该体悟的东西 自然、烹饪、亲自操刀解剖一只鸡的专注体验以及亲朋好友吃到自己做的美食时共同的幸福 我也觉得处理站碗碟之类的事很麻烦 但听了碳酸狗老师关于掌控感的话后我也有一种想要去试试看烹饪的感觉 毕竟点进这期博客是出于对现状有一些失控感 掌控感同样也是很珍贵东西 希望大家 尤其是这个时代的女性都能拥有越来越多

  5. 芬兰有极光
    福建
    15

    27:46 不想听这个女的说话,放弃

  6. 我爱那看花的人
    广东
    12

    50:04 这三个主播好有意思啊,一个很会给朋友提供情绪价值“你做的好好啊!”一个对做饭极致细致:看十几遍b站教程,去市场精心挑选原材料然后烹饪;还有一个从清华毕业再去学蓝翔,很热爱生活和有趣。

  7. Sophy刘星廷
    湖南
    8

    这个东西我都没有见过,我的生活是断裂的,我好像是宇宙的一个切片,我被困在这个切片里,我不知道这个世界的头和尾在哪里,但是做饭是一个最小维度的能让我见识到从头到尾的,然后这个句号是非常重要的,你不知道你的人生会突然停在哪个点,停在那个句号,它甚至都没有句号。但是做饭它就是一个一定有句号的事情。

  8. HD1033389g
    北京
    6

    24:57 我也装了厨余垃圾处理器,后来在业主群里发现物业经常发疏通下水道的通知,尽管物业发的通知是因为有人扔纸导致的堵塞。但从小红薯上看到说中国的房子设计的时候没有考虑垃圾处理器,所以污水道设计跟国外不一样,不建议用,我就很少用它处理垃圾了。但是,我家的水池子永远很干净,就是刷碗后水池里的小残渣可以用水冲掉用它清理掉,卫生就非常容易搞,我也觉得它非常值得拥有。

  9. 未月明
    浙江
    4

    40:08 灭火器做冰淇淋

  10. Fangliangyu
    江苏
    4

    做饭的正反馈🥳

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