“茅台酒的配料表里，只有五个字：高粱、小麦、水。”

关于茅台，这是一个悠长的故事，充满神秘与偶然，至今其定义的“酱香”依旧是白酒行业的标准，引领了整个产业的发展。财经作家吴晓波以个人视角的细致观察和独到思考，盘点了茅台从1951年发展至今的重大事件，梳理企业成长的历程。全书包含三个时代：烧房时代——介绍茅台酒的起源和品质提升；酒厂时代——叙述茅台从作坊式工艺到现代企业的转变；激荡时代——讲述茅台作为中国高端酒品牌的发展历程和跨界营销。茅台酒作为中国的一种白酒，具有深厚的传统文化积淀，正在努力向年轻人传递心智影响。同样，茅台的发展史为中国企业家提供了重要的经验和借鉴。

本期思想早餐桌，主播吴晨、蔡欣将带我们走进一个极具当代性与代表性的故事。为什么这三种极为普通的物质能酿造出如此醇厚、复杂且昂贵的白酒？作为一家国企，茅台酒是如何带动茅台镇一带的经济发展直至成为全球市值最高的酒企和中国A股市值最高的制造企业？近年来茅台又是如何匹配当代中国的消费审美趣味，乃至成为中国文化的象征？

📖一起领略商业传记的魅力！本期节目留言区，我们将选出五位听友赠送《茅台传》一本，欢迎留下你的收听感受，分享你眼中的茅台。

｜本期主播｜

吴晨，著名财经作家，著有《突围》、《商业场景》、《潜流》和《超越乌卡》等（微博@财经作家吴晨）

蔡欣，出版人、「跳岛FM」出品人

｜时间轴｜

02:25 茅台“历史三部曲”——烧房时代、酒厂时代、激荡时代

09:43 超级单品！茅台酒的品牌认知和商业成功

19:08 大型国企转型升级，跨界联名打开年轻人市场

22:58 企业的成功离不开坚守长期主义、注重质量的企业家

31:50 茅台酒更是一种社交货币和文化载体

｜相关书目｜

《茅台传》作者：吴晓波

吴晓波，财经作家，“吴晓波频道”“蓝狮子出版”创始人，常年从事公司研究。创作出版的《大败局》（I 和II）《激荡三十年》《激荡十年，水大鱼大》《历代经济变革得失》《腾讯传》等作品均跻身畅销书行列。作品两度入选《亚洲周刊》年度十大图书。

｜相关知识｜

• 茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。

｜相关人物｜

• 季克良，江苏南通人，高级工程师，曾任贵州茅台酒厂名誉董事长。


• 邹开良，贵州省仁怀市人，原茅台酒厂厂长，茅台酒酿制技艺非遗传承人。

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｜制作团队｜

【出品人】蔡欣

【制作人】孔艺瑾

【视觉设计】肖晋兴 姜妍

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