🧋【一杯一碗一座】本期节目，我们想借着奈雪收购乐乐茶这件事，聊聊寒冬下的新茶饮。吃瓜群众如何看待这些光鲜亮丽的“金融事件”，喜茶开放加盟挖了谁的墙角，都说广阔市场在五环之外，走出城市核心商圈、新茶饮们准备好了吗？

📍 时间轴

01:40 奈雪收购乐乐茶，乐乐茶值12亿吗？奈雪5.25亿买了点儿啥？

11:06 吃瓜群众如何理性看待投融资事件，谁在欢喜谁该忧？

19:33 茶饮巨头们，赔了多少了？谁在赚钱？

25:07 喜茶开放加盟，加盟商需要二选一，挖的是谁的墙角？

27:58 行业内那些老大老二老三之间的并购竞争盘点

31:10 奶茶店真的能赚钱吗？剖析各大品牌门店盈利情况

35:56 一点点们在涨价、奈雪喜茶在降价？ 18块钱的奈雪们还能往哪降本？去掉鲜果、奶盖，喜茶们还是喜茶吗？

41:26 瑞幸借助高度标准化

45:32 走出北上广、开拓下沉市场，奈雪喜茶们能够冲击掉茶百道吗？

【一杯一座一碗】由大食话出品，聊聊我们身边的餐饮，关于产品、供应链、门店运营，以及打卡探店。更多餐饮外食故事，期待我们的不断探索。

制作团队：

主播丨月莞柔

嘉宾丨Hunter、苏格

后期丨章大鱼

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BGM：

hristmas Island   Ella Fitzgerald

Jingle Bell Rock (with The Patrick Williams Orchestra) Laura Pausini / Patrick Williams / The Patrick Williams Orchestra

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