【本期内容】
当镜头中的烧椒鲈鱼泛起金光时,钗钗突然从沙发弹起:
“这油亮的金边,是《中华小当家》照进现实?!”
《一饭封神》,让我们的童年幻想落地成真。
一聊吃饭就停不下来。很难说是美食驯化了味觉,还是人被食物定义了。虽然闻不见也吃不着,但屏蔽味觉之后,《一饭封神》让我们看到了更多美食背后的故事。
原来,让食物发光的魔法,是汗水滴进灶火里的噼啪。入局时发红的眼眶,和嘟嘟看雷恩徒手掏冰窟救刀时一模一样…
成年人甘为饭中二,就像是体面地退化返祖,诗意地自我凌迟,安全地叛逃现实。小当家欠我们的发光料理梦,由大小厨热腾腾兑现。
来看厨神归位,感谢烟火气接住我们,祝愿大家好好吃饭。
【本期主播】
钗钗:米饭狂热粉,想捧着米饭钻进屏幕。
豆豆@小红书:能吃生腌,建议节目组邀请她做大众评审。
Jade@微博:碳水爱好者,别人看美食,他看料理人生。
【时间轴】
00:52 《一饭封神》赛制介绍
8:49 比赛结果是有剧本的吗?
12:26 大厨小厨各有各的擅长?
21:56 豆豆心仪的咏春白鸭汤炖武鱼狮子头
23:16 Jade对烧椒鲈鱼赞不绝口
28:18 黎子安的菜很有朴素的美学思考
33:21 不如把常见的连锁餐饮放在一起pk一下?
36:26 后续可能会有的赛制猜测
37:14 我们为什么喜欢看美食节目和电视剧?
41:13 厨师的菜也能体现出性格和知识背景
43:52 家常菜和米其林,抛开价格因素会选什么?
48:19 吃饭口味相合更容易走到一起去?
52:57 压力变大,大家都更能吃辣了吗?
58:28 厨师都有馋痣吗?
1:00:09 期待节目后续解锁鲜味怪味苦味
1:05:55 请大家给我们推荐一些独特家乡美食吧~
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【制作团队】
选题:钗钗
文案:豆豆
剪辑:Jade
片尾曲:万里の長城-太田美知彦(中华小当家)
【关于我们】
「不白来」播客通过三位主播不同的视角去观察生活中的点点滴滴。尝试去分享经验,也尝试去解决问题,最重要的是想要陪在你的身边。
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