时长:
66分钟
播放:
570
发布:
4个月前
简介...
【本期内容】
当镜头中的烧椒鲈鱼泛起金光时,钗钗突然从沙发弹起:
“这油亮的金边,是《中华小当家》照进现实?!”
《一饭封神》,让我们的童年幻想落地成真。
一聊吃饭就停不下来。很难说是美食驯化了味觉,还是人被食物定义了。虽然闻不见也吃不着,但屏蔽味觉之后,《一饭封神》让我们看到了更多美食背后的故事。
原来,让食物发光的魔法,是汗水滴进灶火里的噼啪。入局时发红的眼眶,和嘟嘟看雷恩徒手掏冰窟救刀时一模一样…
成年人甘为饭中二,就像是体面地退化返祖,诗意地自我凌迟,安全地叛逃现实。小当家欠我们的发光料理梦,由大小厨热腾腾兑现。
来看厨神归位,感谢烟火气接住我们,祝愿大家好好吃饭。
【本期主播】
钗钗:米饭狂热粉,想捧着米饭钻进屏幕。
豆豆@小红书:能吃生腌,建议节目组邀请她做大众评审。
Jade@微博:碳水爱好者,别人看美食,他看料理人生。
【时间轴】
00:52 《一饭封神》赛制介绍
8:49 比赛结果是有剧本的吗?
12:26 大厨小厨各有各的擅长?
21:56 豆豆心仪的咏春白鸭汤炖武鱼狮子头
23:16 Jade对烧椒鲈鱼赞不绝口
28:18 黎子安的菜很有朴素的美学思考
33:21 不如把常见的连锁餐饮放在一起pk一下?
36:26 后续可能会有的赛制猜测
37:14 我们为什么喜欢看美食节目和电视剧?
41:13 厨师的菜也能体现出性格和知识背景
43:52 家常菜和米其林,抛开价格因素会选什么?
48:19 吃饭口味相合更容易走到一起去?
52:57 压力变大,大家都更能吃辣了吗?
58:28 厨师都有馋痣吗?
1:00:09 期待节目后续解锁鲜味怪味苦味
1:05:55 请大家给我们推荐一些独特家乡美食吧~
【联系我们】
如果你对节目有任何建议或分享,或者想要参与进来,也欢迎联系我们。一段文字,一段语音,亦或是一张照片,我们会认真对待每一份来信。
如果您有任何商务合作,也可以通过以下方式联系到我们!
请联系我们:
不白来微信小助手:wncbubailai
邮箱:[email protected]
【制作团队】
选题:钗钗
文案:豆豆
剪辑:Jade
片尾曲:万里の長城-太田美知彦(中华小当家)
【关于我们】
「不白来」播客通过三位主播不同的视角去观察生活中的点点滴滴。尝试去分享经验,也尝试去解决问题,最重要的是想要陪在你的身边。
Why not come To be Friends.
可以通过以下途径收听我们:
小宇宙|Podcast|网易云音乐|荔枝|喜马拉雅|Spotify|豆瓣播客|QQ音乐|知乎|蜻蜓FM
当镜头中的烧椒鲈鱼泛起金光时,钗钗突然从沙发弹起:
“这油亮的金边,是《中华小当家》照进现实?!”
《一饭封神》,让我们的童年幻想落地成真。
一聊吃饭就停不下来。很难说是美食驯化了味觉,还是人被食物定义了。虽然闻不见也吃不着,但屏蔽味觉之后,《一饭封神》让我们看到了更多美食背后的故事。
原来,让食物发光的魔法,是汗水滴进灶火里的噼啪。入局时发红的眼眶,和嘟嘟看雷恩徒手掏冰窟救刀时一模一样…
成年人甘为饭中二,就像是体面地退化返祖,诗意地自我凌迟,安全地叛逃现实。小当家欠我们的发光料理梦,由大小厨热腾腾兑现。
来看厨神归位,感谢烟火气接住我们,祝愿大家好好吃饭。
【本期主播】
钗钗:米饭狂热粉,想捧着米饭钻进屏幕。
豆豆@小红书:能吃生腌,建议节目组邀请她做大众评审。
Jade@微博:碳水爱好者,别人看美食,他看料理人生。
【时间轴】
00:52 《一饭封神》赛制介绍
8:49 比赛结果是有剧本的吗?
12:26 大厨小厨各有各的擅长?
21:56 豆豆心仪的咏春白鸭汤炖武鱼狮子头
23:16 Jade对烧椒鲈鱼赞不绝口
28:18 黎子安的菜很有朴素的美学思考
33:21 不如把常见的连锁餐饮放在一起pk一下?
36:26 后续可能会有的赛制猜测
37:14 我们为什么喜欢看美食节目和电视剧?
41:13 厨师的菜也能体现出性格和知识背景
43:52 家常菜和米其林,抛开价格因素会选什么?
48:19 吃饭口味相合更容易走到一起去?
52:57 压力变大,大家都更能吃辣了吗?
58:28 厨师都有馋痣吗?
1:00:09 期待节目后续解锁鲜味怪味苦味
1:05:55 请大家给我们推荐一些独特家乡美食吧~
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【制作团队】
选题:钗钗
文案:豆豆
剪辑:Jade
片尾曲:万里の長城-太田美知彦(中华小当家)
【关于我们】
「不白来」播客通过三位主播不同的视角去观察生活中的点点滴滴。尝试去分享经验,也尝试去解决问题,最重要的是想要陪在你的身边。
Why not come To be Friends.
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
damon_wang
4个月前
北京
0
1:06:21 哈哈哈哈哈哈哈哈没有对比就没有伤害
Tssing
2个月前
广东
0
45:02 有摩登的辣椒小炒肉😆😆
damon_wang
4个月前
北京
0
09:45 我看了这个,笑死了。小厨那边一直觉得鱼有土腥味,然后各种方法去腥,再尝一下效果怎么样,最后鱼不够了,又临时切鱼片哈哈哈哈哈
damon_wang
4个月前
北京
0
46:09 我会分情况,如果是临时决定吃点东西可能就家常菜了毕竟更方便一点。如果是今天正好有事情需要出门半天,剩下的时间都自由分配的话我可能就回去打卡一下这种很有名气的餐厅,就会觉得反正我已经出门了,要是还和平常一样就有种白出门的感觉()
LeonDong1017
4个月前
上海
0
哦突然想起昨天忘记吐槽了,这种厨房综艺不管是 Master Chef 还是 Hell's Kitchen,总归有几个像燃少这种很卷很 passion 的代表、然后几个团战 喵呜y 的角色,对怀疑是不是成为固定剧本了😂
LeonDong1017
4个月前
荷兰
0
55:30 选粤菜是因为是安全牌啊,几大菜系鲁菜不常见,川菜太辣怕人不能接受,淮扬菜、粤菜都是偏精致的代表,约会选这样的饭店如果没做前期用户调研,就是最大概率不会出错的选择