时长：
50分钟
播放：
456
发布：
2个月前
主播...
简介...
这是一道再普通不过的川菜：猪腰切片、泡椒提味、大火快炒，18 秒出锅。可它的香气里藏着两个年轻人最关心的话题——职场压力与肾虚。
本期节目，我们把厨房搬进录音间：听油温升高的“滋啦”声，闻蒜与豆瓣酱撞出的焦香，顺便拆解腰花里丰富的铁、蛋白质和 B12，如何把熬夜带来的“空血槽”拉回安全值。
不用 60 分钟，也不用戏精台词，只要 10 分钟，你就能学会：
- 腰子去腥三步，不臊才是入门；
- 210℃ 爆炒 18 秒，锁嫩也锁锅气；
- 吃这一盘，相当于给肾按了一次快速重启键。
听完，今晚就让火爆腰花替你扛 KPI，把“累”炒成“香”。
本期嘉宾：
中国烹饪大师 周俊强
收听目录：
00:44 什么原因让火爆腰花经久不衰
06:00 看颜色辨别猪猪生前是否健康
09:15 为什么叫火爆腰花 火从何来！
17:00 买腰子要靠抢？
18:00 腰子如何处理 火爆腰花技法介绍
25:00 腰子成花！技术活！
33:00 鲁菜爆腰花
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
一苇_7OAl
2个月前
北京
2
12:22 先父生前最喜肝腰合炒。
Dante_AemE
2个月前
新加坡
2
06:28 猪会不会有肾结石？
紫腚能
2个月前
北京
1
34:07 夺笋
Dante_AemE
2个月前
新加坡
1
不得不说，吃茶趣这干净利落的结尾，比很多放老长一段 BGM 的播客好得多了。
紫腚能
2个月前
北京
1
33:49 笑死了hhhhh
阿喀琉斯爱洗脚
2个月前
广东
1
46:54 懂了，挑餐厅先看户型图
大橘子汽水
2个月前
河南
1
01:03 爱吃
