159 奶茶的下一站,如何继续赢得消费者
消费新知

159 奶茶的下一站,如何继续赢得消费者

37分钟 9,150 1年前
节目简介
来源:小宇宙

茶饮行业的竞争日趋激烈,市场也意识到同质化的产品已经增长乏力,越来越多的品牌开始迈向差异化的新路线。

非常开心,本期又能来聊「奶茶」,这个可以及时反应消费趋势和热点的典型消费品。

【本期主要内容】

02:05 年度奶茶体验,松弛三点半和高速服务区的赛红牛
06:12 秋天第1杯的火爆与小额冲动消费的减少
09:42 新口味:创新与差异化
18:33 新场景:饭店里的餐与饮分离
23:12 “奶茶消费文化”的崛起
26:37 存量时代,头部茶饮品牌的不同解法
28:34 差异化是茶饮品牌的致胜法宝吗

【本期鸣谢】

感谢听友所在品牌喜茶对本期节目的支持,作为金喜卡的拥有者感受到了双向奔赴的喜悦!

【本期主播介绍】

Neo
曾在电商和在线教育行业创业
操盘过千万粉丝的项目
觉得说真话,很有意思

Renee
消费者行为研究者
「消费新知」天团首席女主播
数据和开蚌都可以看很久很久

小宇宙热评

共 20 条 · 按点赞排序
  1. 付胜昔 TOP 1
    河北
    8

    01:14 我打算在这款超级植物茶里,加入新鲜的薄荷叶和柠檬片。薄荷清新,柠檬酸甜,两者搭配,瞬间唤醒味蕾,让人精神一振,同时为了满足现代人低糖低卡又醇厚的口味需求,我会选用优质的罗汉果糖来调味。罗汉果糖甜而不腻,热量超低,还能保留茶的醇厚感。而且,我会精心挑选高山绿茶作为茶底,茶叶在热水中慢慢舒展,茶香浓郁,与薄荷、柠檬、罗汉果糖完美融合,喝起来既有茶的醇厚,又有水果的清新,老少皆宜。这款茶,喝上一口,清新、健康又时尚,想想就相当期待有木有(反正我很期待😄)🧋(˵¯͒〰¯͒˵)!

  2. 桃奈小安 TOP 2
    福建
    7

    猛猛加薄荷!我超级喜欢薄荷口味! 还有油柑 回味甘甜还能通便哈哈哈哈😄

  3. 李里_NZEa TOP 3
    广东
    6

    1.做不一样的,要不做猎奇的,香菜,薄荷这样吸引眼球的 2.不过是我的话会做一个花香系列,各种花的味道,桂花,槐花,玫瑰。然后出个隐藏限量版,用来集杯子。 3.不要碰中药,红线不好把控

  4. Cheyenne过夏天
    天津
    6

    自制小饮料爱好者前来参与🙌: 1特殊风味果蔬combo!绿茶茶底+百香果+苹果+芹菜 2健身人士活力茶!普洱茶底蜂蜜+姜黄+羽衣甘蓝 3椰风海韵漂亮茶!鸭屎香茶底+椰子水+蝶豆花 希望有一天真的可以喝到我的配方成为新品灵感😁

  5. 朱朱力力
    广东
    5

    #超级植物茶 潮汕草药,蛇舌草,放点盐,咸蛇舌草水,25年夏季话题新品

  6. 尼奥哈哈哈
    浙江
    5

    非常感谢各位听友一直以来的支持,我们也请大家喝喜茶! 一共20杯,参与方式有两种: 1. 在本期评论区留言,分享下如果让你来设计喜茶的新品「超级植物茶」,你会加入什么新的原料以及新的点子?会送出5杯。 2. 关注我们的微信公众号:消费新知,回复:喜茶,参与抽奖,送出15杯。 两个活动都预计在1月17日(周五)开奖~ 祝大家在新的一年,收获更多的松弛感,迎来更多的喜悦时刻!

  7. 逢尘
    北京
    4

    加无酒精的酒花,精酿喜茶,哈哈哈

  8. 不知道取什么名
    美国
    4

    12:51 喜茶现在有写咖啡因红绿灯 并且有明确的饮用时间建议。对于原料也有大致的公式,这点还是挺打动我的

  9. Eva_
    广东
    3

    02:44 阿嬷手作好好喝!我喜欢清补凉那款

  10. yoyo小涵
    上海
    3

    08:05 超级植物茶,我想加点赤小豆+薏米+茯苓+酸枣仁,或山楂+红枣+陈皮+洛神花hhh

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