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57分钟
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发布：
1年前
简介...
妙雅开通小红书啦，会在小红书分享更多餐厅和美食目的地，欢迎大家关注！
小红书账号：妙雅的味之道
本期嘉宾：雨前羽街
本期提纲：
* 开店的缘起，在这个经济大环境下，为啥选择开店，为啥选择开一家Gelato店
* Gelato和冰激凌的区别
* Gelato店是否受季节影响比较大，是否会根据季节做大的调整
* 妙雅喜欢的单品
* 雨前推荐的单品
* 开店一个月的体验，跟预期是否吻合
* 对于想开一家小店的年轻人有什么建议
* 天津的灶前小野二郎，72岁亲力亲为的赵大姑
* 赵大姑的从业背景
* 大姑家的招牌菜
* 大姑家的隐藏料理
本期餐厅：
* 丰味市场
* 天津赵大姑
* 南楼煎饼
小红书账号：妙雅的味之道
本期嘉宾：雨前羽街
本期提纲：
* 开店的缘起，在这个经济大环境下，为啥选择开店，为啥选择开一家Gelato店
* Gelato和冰激凌的区别
* Gelato店是否受季节影响比较大，是否会根据季节做大的调整
* 妙雅喜欢的单品
* 雨前推荐的单品
* 开店一个月的体验，跟预期是否吻合
* 对于想开一家小店的年轻人有什么建议
* 天津的灶前小野二郎，72岁亲力亲为的赵大姑
* 赵大姑的从业背景
* 大姑家的招牌菜
* 大姑家的隐藏料理
本期餐厅：
* 丰味市场
* 天津赵大姑
* 南楼煎饼
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
唐嘉澍Jason
1年前
北京
7
57:05 哇 味之道十周年快乐！
小喽喽
1年前
江苏
2
梦想联动啊 马上关注.10周年快乐.准备国庆去打卡雨前的新店
wings____
1年前
上海
2
13:41 那抹南好好吃！
唐嘉澍Jason
1年前
北京
2
12:15 好吃！我也最喜欢“那抹南”，还喜欢“津味素”！
11点君
1年前
广东
1
57:00 味之道十周年快乐！
t3030
1年前
上海
1
店名是什么呀
文燕_Veu5
1年前
北京
1
你好，能讲讲购买什么牌子的炒菜锅，平底锅，案板等，谢谢
糖球球
1年前
天津
1
已过去吃，尝了五个口味，会员价格很划算。那抹南好吃，雪葩都好好吃，火柿惊艳。位置是真的不太好找。
唐嘉澍Jason
1年前
北京
0
来啦来啦！
吉吉1221
1年前
马来西亚
0
喜欢
红豆森林
1年前
北京
0
54:34 盘算下啥时候去天津～
FanViajero
1年前
广东
0
居然更新了！
HD234779z
1年前
浙江
0
叫外卖了
振腾
1年前
江苏
0
天津餐厅收藏啦😁
如雪_甜如蜜
1年前
河南
0
13:10 啥时候可以网购雨前的gelato呢？
张大美Joyce
9个月前
广东
0
可以推荐一下开心果B端的联系方式吗？我们是烘焙店，刚好需求
