各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享这不能吃、那也不能吃，“糖友”太苦，拒做“苦行僧”

“网上说这不能吃、那也不能吃，生活太苦了吧……”经常有糖尿病患者大吐苦水。人们常常有这样的认知：得了糖尿病，就不能吃甜食了。真的是这样吗？得了糖尿病，并不必活得像“苦行僧”。世间美食千千万，“糖友”们不要愁眉苦脸，其实，糖尿病患者同样应该保持食物多样，膳食丰富多彩，但要遵守控制总量、平衡膳食、定时定量的原则。

主食要定量，碳水化合物主要来源以全谷物、各种豆类、蔬菜等为宜；水果要限量；餐餐都应有蔬菜，其中深色蔬菜占一半以上；天天有奶类和大豆；常吃鱼、禽，适量吃蛋和畜肉，减少肥肉摄入，少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品；控制盐、糖、油的食用量。

秋天到了，提供几个家常菜谱以供参考，每个菜谱大概可提供能量1600-2000kcal，其中蛋白质86-106g、碳水化合物223-276g、脂肪46-58g，足够一名170-175cm从事轻体力活动的糖尿病患者日常所需。“糖友”们还可结合自身活动量及其他因素合理调整。

秋季食谱1

早餐：全麦面包（50g）、豆腐花（豆腐50g）、煮鸭蛋（鸭蛋50g）；

午餐：杂粮饭（玉米碴25g，大米35g）、茭白鳝丝（茭白160g，黄鳝75g）、蚝油双菇（香菇50g，平菇50g）、蒜泥空心菜（空心菜150g）、酸辣汤（香菇25g，豆腐25g）；

加餐：梨（100g）；

晚餐：杂粮饭（黑米25g，大米35g）、黑椒牛柳（牛里脊肉60g）、韭菜绿豆芽（韭菜50g，绿豆芽100g）、四喜烤麸（黄花菜50g，花生25g，木耳25g，烤麸50g）、鲫鱼汤（鲫鱼50g）；

油盐全天总用量：植物油20g，盐5g。

秋季食谱2

早餐：纯牛奶（250ml）、茶叶蛋（鸡蛋50g）、蒸玉米（玉米100g）、乳黄瓜（25g）；

午餐：杂粮饭（绿豆25g，薏苡仁25g，大米50g）、豉油鸡（鸡肉50g）、皮蛋擂茄子（皮蛋25g，茄子100g）、醋熘白菜（白菜150g）、紫菜蛋花汤（紫菜5g，鸡蛋10g）；

加餐：猕猴桃（100g）；

晚餐：杂粮米饭（赤小豆25g，大米50g）、清蒸梭子蟹（梭子蟹100g，生姜10g）、韭菜炒豆干（韭菜100g，豆腐干25g）、炒茼蒿（茼蒿150g）、玉米排骨汤（玉米50g，猪排骨50g）；

油盐全天总用量：植物油20g，盐5g。

秋季食谱3

早餐：豆浆（250ml）、菜包（50g）、煮鸡蛋（鸡蛋50g）；

午餐：二米饭（小米25g，大米75g）、清蒸带鱼（带鱼100g）、炒蒜薹黑木耳（木耳50g，蒜薹100g）、黄芽菜胡萝卜丝（黄芽菜150g，胡萝卜25g）、小排萝卜汤（猪肋排50g，白萝卜50g）；

加餐：火龙果（100g）；

晚餐：杂粮饭（糙米25g，大米75g）、枸杞海参炒肉片（枸杞子5g，泡发海参100g，鸡腿肉25g）、杏鲍菇西兰花（杏鲍菇50g，西兰花100g）、蒜泥米苋（米苋菜150g）、海带豆腐汤（海带25g，豆腐50g）；

油盐全天总用量：植物油20g，盐5g。

糖尿病朋友们，这样的饮食是不是很丰盛？吃得好也可以提升幸福感，别忘了享用美食后出去活动一下，更有利于血糖控制。

非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。