金融界7月9日消息 “行业公开的秘密”曝光后，“煤制油罐车混装食用油”事件继续发酵，人民日报、央视纷纷发声，直呼“形同投毒”，此次事件涉及食用油产业链以及涉事食用油流向备受关注。 近日，新京报将食用油运输行业长达10年行业潜规则捅破。报道称，国内许多普货罐车运输的液体并不固定，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，有些食用油厂家也没有严格把关，不按规定去检查罐体是否洁净，造成食用油被残留的化工液体污染。 有司机表示，“煤制油可能还算干净的，其他一些不常见的化工液体，污染食用油的话，可能危害更大。”据悉除了煤制油，像工业废水、塑化剂、废机油、减水剂这样的非危化品液体，普通货罐车都可以运输。 以涉事车辆运输的31.86吨食用油计算，可以产出31860瓶一升装食用油，按照一瓶油一家三口人食用计算，这一车油将影响到近10万人的生命安全。 公开的秘密刺痛公众的神经，“食”字路口不容一步走错，混装油事件何去何从，我们拭目以待。

小暑是二十四节气的第十一个节气，也是夏季的第五个节气。小暑的到来，标志着我国大部分地区进入炎热季节，但尚未达到极点，此时也是全年降水最多的一个节气，甚至有可能出现大暴雨、雷击等现象。 小暑的“暑”是炎热之意，小暑即指小热，意味着即将进入三伏天。天气变得非常炎热，也会越发闷热和潮湿。在暑邪的影响下，人们容易感到疲惫、口渴多汗、恶心、胸闷气短等。 “暑邪有两个属性，一是热邪属性，容易耗气伤津，造成疲惫；二是湿邪属性，湿性重浊黏腻，既容易困脾，造成脾胃运化功能失调，又容易困表，造成头疼、头重如裹、身体酸重等。” 如何调整饮食习惯避免“暑气”伤身？针对暑热的特点，脾胃不虚弱的人群可以有意识地增加一些性味偏寒凉的食物，如绿豆、丝瓜、黄瓜、冬瓜。针对湿邪的特点，可选择健脾燥湿或健脾化湿的食物，如莲子、山药、陈皮，对于湿邪困表，可选择如苏叶、藿香、砂仁等，燥湿解表，芳香醒脾、开胃。 要注意春夏养阳，不能过度贪食寒凉的食物，避免造成寒湿困脾现象。 小暑期间，气温高、湿度大，公众会面临哪些健康风险？“在户外容易出现中暑，在室内容易患空调病。”中暑的症状主要包括头晕、眼花、恶心等。公众尽量选择清晨或傍晚天气较凉爽时外出活动。白天外出时，要做好防晒降温措施。如果出现头晕、乏力、口渴等症状，应及时到阴凉处休息，补水降温，若症状加重应立即就医。 空调病指人们长时间在封闭的空调环境下工作学习时因空气不流通、温度较低，出现鼻塞、头昏、打喷嚏、乏力、记忆力减退等症状。公众要做好空调清洁，空调的设定温度不宜低于26℃，每隔2至3小时，开窗通风20至30分钟。 小暑过后，天气炎热！听友们做好防暑降温的工作哦！

7月1日消息，据国内多家媒体报道，暴雨后城市的自来水不能喝系谣言。 虽然暴雨过后少数以地表水作为自来水水源地的城市自来水原水可能会受到轻微污染，但是经过自来水厂处理后的水质是符合国家标准的，不会影响正常饮用。 强降雨后，饮食安全做到“六要七不要”！快来收听吧！

近日，宁波，10岁女孩小白因腹痛剧烈被送医，确诊胆结石，医生从小白切除下的胆囊中“倒”出了一盘密密麻麻的结石，大约有200多颗。小白告诉医生，这一年多近两年来，她经常肚子疼，一直以为是胃疼。医生认为，小白这次疼痛一下子“升级”，主要是因为其中一颗结石“下行”到胆总管处，引发了剧烈疼痛。当结石堵塞胆道时， 患者可能出现皮肤或巩膜发黄等症状，一旦合并感染，就可能出现高热，严重者还会发生中毒性休克，甚至危及生命。医生后来了解到，小白因为早上没胃口、起床晚、父母工作忙等因素，经常不吃早饭就去上学。几年来，很少好好吃上一顿早饭。这也是导致她患病的主要原因。 吃高蛋白、高钙、优质脂肪等食物，可以促进长高。快来收听！

据说除了天上飞的飞机,地下四条腿的板凳不吃,啥都敢吃 广东人不但爱吃,还爱做好吃的 尤其煲得一手靓汤 饮汤,是广东人天生的“出厂设置” 在广东阿妈的眼里,无论是海鲜、肉类、蔬菜、中药材,“万物皆可煲” 无论是海鲜、肉类、蔬菜、中药材“万物皆可煲” 但在选煲汤时用的食材得擦亮双眼了！ 近期就有深圳市民，煲“出事”了…… 一家五口饮汤后，2人进ICU，3人洗胃抢救！具体咋回事？我们来看看！

在这个杨梅季节，两起因错误食用杨梅而致健康危机的真实案例引起了人们的关注。通过案例解析，本次播客旨在揭示正确食用杨梅的方法，以及特定人群在食用前需要注意的问题。听我来聊，教你如何安全享受这美味而又营养的水果。 00:02:03:杨梅美味虽好，但要注意适量食用，避免引发健康问题！ 00:04:04:含糖量低，血糖不稳定者慎食！杨梅是否适合糖尿病患者食用？ 00:06:05:高钾血症的致命诱惑：肾功能不全患者的饮食挑战

今日（6月21日）4时50分左右迎来夏至节气。 夏至，是我国二十四节气中最早被确定的节气之一。 夏至，是上半年最后一个节气，是北半球白昼时间全年最长的一天。 夏至，是盛夏的起点。 夏至有三候：一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。 你家空调清洗了吗？长沙两人感染军团菌肺炎入院！ 我是果果！关注健康！关注食品安全！喜欢我的专辑快来订阅点赞收藏评论哦！谢谢！

今日话题：一次令人震惊的食品卫生安全调查，揭露了食品加工过程中的恐怖卫生条件，甚至包括非法雇佣童工的行为。从滥用添加剂到卫生条件堪忧，这些食品工厂背后的真相，是时候被大众知晓并引起重视了。让我们共同呼吁更加严格的食品安全监管，保护消费者权益，追求一个更健康、更安全的餐桌。 00:02:08:食品企业质量危机：筷子与筷子之间的苍蝇，令人震惊的真相！ 00:04:09:两家公司生产问题：鹅肠和鸭肠质量堪忧，未成年人劳动问题曝光！ 00:06:15:山东雅士享肉类食品有限公司：食品安全问题的曝光与处理 00:08:17:食品安全管理缺失，触目惊心的车间加工画面曝光，监管部门责无旁贷

近年来，因误食福寿螺而感染寄生虫的事件不在少数。近日，两夫妻徒手铲除福寿螺感染广州管圆线虫的新闻受到大众关注，让不少网友感叹防不胜防。今天，话题#夫妻不戴手套铲除福寿螺感染寄生虫#登上社交平台热搜，引发网友热议。 平时身体不错的丁大妈，突然出现严重腹泻但没有发热腹痛，之后老伴也出现类似症状。夫妻二人在当地医院就诊，用了很多止泻药、消炎药都不见好转，经引荐来到了浙江省人民医院。 医生检查血常规发现两人白细胞非常高，电解质也出现紊乱，还出现了严重的低钾等，入院后大便的相关检查都是阴性，蹊跷的是，经抗感染、止泻、补液等治疗夫妻仍腹泻难止。潘红英进行疑难病例查房发现，夫妻二人血常规里有项嗜酸性粒细胞非常高，尤其大伯的嗜酸性粒细胞计数高达25.88*109/L。专家们结合二人都有腹泻症状，且有共同的饮食特点，考虑寄生虫感染可能，但夫妻俩都否认有吃生或半生不熟食物的饮食习惯。 那么通过什么途径感染呢？医生进一步了解发现端倪，老两口平时饲养动物，会经常去拎河水给动物洗刷，也曾在河边铲除福寿螺及卵，这个过程中都没戴手套。 医生根据传染途径来分析、推测，夫妇俩可能接触过程中没有注意手卫生，摄入被污染的食物导致了感染寄生虫。寄生虫抗体检查，两患者广州管圆线虫抗体都显示阳性，考虑广州管圆线虫感染。而这种寄生虫多藏与福寿螺内。“可能手接触到福寿螺及卵或被其黏液溅到，没洗净就拿东西吃。还有一种情况，夫妇俩进食被污染的生（蔬）菜和生水，也有感染的可能。” 明确诊断后，医生给予阿苯达唑药物治疗，夫妻俩腹泻症状均很快好转后出院。

父亲节（Father's Day），顾名思义是感恩父亲的节日。约始于二十世纪初，起源于美国，现已广泛流传于世界各地。 世界上的第一个父亲节，1910年诞生在美国。美国的杜德夫人，在她参加完教会举办的母亲节之后，心里想着：“为什么这个世界没有一个纪念父亲的节日呢？”。随后推动成立父亲节，全世界第一次的父亲节聚会于1910年6月19日正式成立。 日期在每年6月的第三个星期日，世界上有52个国家和地区在这一天过父亲节。节日里有各种的庆祝方式，大部分都与赠送礼物、家族聚餐或活动有关。 父亲节表达爱的方式有很多，你们知道其他国家的伙伴们，是怎么表达对父亲的爱吗？ 一起来看看世界各国父亲节的风俗吧！

预制菜没有“烟火气”？近日，网上曝出有商家偷偷添加锅气香精，“美颜”预制菜，让食物跟现炒的一样。猛火爆炒带来的热气腾腾，本来以为是预制菜无法取代的，而“锅气香精”的出现却让预制菜也有了猛火爆炒的烟火气。 烟火气，一直被认为是现炒菜和预制菜的最大区别。猛火爆炒带来的炙热鲜烫，在老饕看来，始终是预制菜无法替代的。近两年，这种烟火气，又被更具体描述为锅气。 锅气，这个说法，有资料显示最早来源于粤菜的镬气。锅和镬，都有烹饪器皿的意思。锅气，从科学上解释，是食物在高温下产生的焦化反应、美拉德反应等化学变化。而且，这里的高温是指140℃到170℃之间。所以锅气多来自猛火爆炒。慢火炖煮，因为烹制温度上限只能到100℃，尚不产生锅气。消费者对锅气的追求，在相关点评网站上，关于锅气的搜索指数，随之节节攀升。 我们追求的烟火气“锅气香精”可以满足吗？欢迎大家收听！ 我是果果！关注健康！关注食品安全！喜欢我的专辑快来订阅点赞收藏评论吧！谢谢！

网友调侃，一天三顿少不了的“豆橛子”，北方人的夏季噩梦。 所谓“豆橛子”就是长豆角 也叫豇豆 因山东方言里豆角的发音 接近于“豆jue子”而得名 因其种植范围广、生命力强 一度成为了许多地方饭桌上的家常菜 夏天到来，特别是进入三伏天后，正赶上长豆角大量上市，人们对其情有独钟，便有了“一顿豆橛子，顿顿豆橛子”之说。 想了解各地省饭，快来收听！我是果果！关注健康！关注食品安全！喜欢我的专辑快来订阅点赞收藏评论吧！谢谢！