81芒种:从50亩到5亩,农场越做越小,收获越来越大

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本期简介: 本期我们邀请到了山东农友月华。月华是月丽的姐姐。 当十多年前,月丽大学毕业返乡经营生态农场的时候,姐姐月华就结束了在外打工的生活,也回到了家里从事生态农业。月丽去广州沃土工作后,月华就成了农场的主理人。 农场一开始50亩,后来减少到20多亩。聊着聊着,月华在播客里“宣布”希望农场减少到5亩,因为不想家人太累。 没有太多宏大叙事,或者财富故事,月华和家人却因为从事生态农业,自己发生了深刻的变化。不是为了“做大做强”,有精力的时候,就多做点;照顾不了的时候,就适时放手。 突然想起一家最近关闭的生态农场,做了十几年,很多人都觉得惋惜。转而一想,如果实一样,瓜熟蒂落。作物如此,农场又何尝不如此? 时间轴: 00:00 芒种节气介绍和各地节气观察 12:09 咱家农场发展的几个阶段 22:46 农场经营过程中的受挫时刻,自己在生态农业圈子里的变化 40:36 经营上的变化:做减法 60:18 机械化,病虫害 67:59 回不去的故乡,拍不好的照片 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于嘉宾: 月华,咱家农场负责人。 月丽,可持续农业从业者,生活工作于深圳。公众号:梧桐岛市集 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼

82分钟
99+
7个月前

80小满:在生态农业的“苦难”叙事之外,找寻有内核的真实叙事

团力结构

本期简介: 最近,一部有关生态农业的电影《内沙》上映,大家对此评价不一。月丽谈到电影《内沙》对于有机农业的叙事方式是“起初的有机农业”,是理想主义受挫以后,表现出来的“消极、挣扎、各种矛盾”。所以,本期我们尝试聊了下生态农业的叙事方式。 我们试图了解最初有机农业的“苦难”叙事为什么会形成。到了今天,这种“苦难”叙事有什么问题,对于行业发展有什么阻碍。 以及最重要的,除了“苦难”叙事,还有什么样的关于生态农业的叙事是更具鼓舞性的。 本期我们找了两位嘉宾,一位是生态农业研究者皮蛋,另一位是食通社编辑泽恩。同时,我们的老朋友月丽也来了。 时间轴: 00:00 小满节气介绍和各地节气观察 11:50 《内沙》电影观后感 29:01 初代有机农业从业者和消费者的理想主义 36:06 有机农场和志愿者之间的关系 41:32 从事多年生态农业的农友不同的状况 53:17 生态农业的不同价值和不同叙事 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于嘉宾: 皮蛋,生态农业研究者。 泽恩,食通社编辑。公众号:食通社 月丽,可持续农业从业者,生活工作于深圳。公众号:梧桐岛市集 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼

66分钟
99+
8个月前

79立夏:饲料养蚕与人如何拒绝被工业化

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本期简介: 本期我们从饲料养蚕开始谈到了工业化农业,以及人在工业化环境中如何重获自然性。 鱼缸最近看到一组官方数据——人工饲料蚕种占浙江全省发种量的78%,饲料养殖蚕茧产量占浙江全省蚕茧产量的70%。虽然很早就注意到饲料养蚕,但第一次看到真实的统计数据,还是比较惊讶。 其实从知道饲料养蚕那时起,作为传统养蚕人,就在思考传统养蚕的价值和出路在哪里,看待饲料养蚕的态度应当如何,两者能否共存如何共存等一系列问题。 在产量上,传统的作为生活方式的种桑养蚕已变得无关紧要。 又或许,只有当作为物品的单一性褪去,才有机会让我们思考无用之用。 重新「养蚕」,不仅仅是为了得到蚕丝产品,更重要的是重新与土地建立连接,与自己建立连接。重新获得人的自然性。 时间轴: 00:00 立夏节气介绍和的节气观察 09:20 饲料养蚕是怎么回事 20:49 工业化的养殖和种植,从最“先进”的地区开始 27:11 个体如何在工业化的环境中拒绝被工业化 41:53 提升感受力,画画?书法?太极拳?古琴? 51:28 禅修?蚕修? 图1/2: 传统养蚕(浙江桐乡) 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于嘉宾: 月丽,可持续农业从业者,生活工作于深圳。公众号:梧桐岛市集 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼

57分钟
99+
8个月前

78谷雨:结束十年北漂,成为大地上的劳动者

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本期简介: 朝颜结束十年的北漂生活,先是彻底休息了半年,后又去一个生态农场做农业实习生。 一年前,她在山东平阴的山里给自己租了一个8亩的果园,开始了向往已久的在土地上的生活。除了少量的帮工,大多数时候都是自己一个人干活:一个人割草、一个人堆肥、一个人摘果。 与十年前相比,今天我们有更多的返乡经验,也更为理性。知道返乡的美好想象之下,所包含的巨大的挑战。不过,返乡的行动依然在不断发生着。一代一代的返乡青年,前赴后继。 这就是土地和真实生活的魅力所在吧。 时间轴: 00:00 谷雨节气介绍和的节气观察 09:50 返乡前的经历,找地的标准和过程 16:39住处的选择,果园的基本情况 26:03 老品种的玫瑰和新选育的玫瑰品种有什么区别,一亩玫瑰园的销售计划 36:24 桃子的品种,一个女生如何进行果园管理 49:31 销售的探索,农闲时做水果零售的生意 57:12 尝试建立本地的团购群,闲聊 68:11‍‍‍‍‍ 新年新计划(桃的品类、绿肥),长期的愿景 图1: 鱼缸在良渚的农夫市集缫丝 图2/3:朝颜的果园 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于嘉宾: 朝颜:实践生态种植的新手农夫,目前生活工作于山东平阴。 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼

70分钟
99+
9个月前

77清明:码农转果农的第3年,不确定续租,确定要找兼职

团力结构

本期简介: 本期属于嘉宾回访。朋月是团力结构2023年霜降播客的嘉宾,那一期的题目是《从码农到果农,田园滤镜破碎的一年》,那时她刚刚从程序员的工作离职,承包下威海的一个面积10亩的果园,开始自己的农人生活。 2年过去了,朋月在土地上有何体悟?农场经营是亏损,还是盈利?租期将至,是否要继续种地? 带着这些疑问,我们和她开始了本次聊天。 时间轴: 00:00 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍清明节气介绍和的节气观察‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 09:13‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 做果园到第三年,自己的心态和果园里的植物有什么变化 21:08‍‍‍‍‍‍‍ 两年做下来有没有亏钱 ‍‍‍‍‍‍‍28:56‍‍‍ 做果园的时间安排,和妈妈之间的“农友交流”,计划养殖的尝试‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 36:41‍‍ 向半农半X转型,兼职的考虑,果园到期后的计划‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 50:04‍‍ 焦虑什么?不同工作的选择,二手店,葡萄酒店‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 62:01‍‍‍ ‍‍“自由职业者”们对于上班和赚钱的讨论 70:51‍‍‍‍‍ 关于食通社的实习生计划,对工作生活地点的考虑 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于嘉宾: 朋月:实践生态种植的新手农夫,目前生活工作于威海。公众号:悬崖上的智齿 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼

86分钟
99+
9个月前

76春分:做了5年黄焖鸡米饭后,她决定开一家小书店

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本期简介: 春分节气的嘉宾是在小城嘉兴开书店的小样子。一开始认识那时候,她想要找一个农场种地。一年以后,惊讶的发现她开了一家书店。 小样子大学毕业后,没有对大城市有任何眷恋,直接返回老家,在母亲的帮助下开了一家黄焖鸡米饭店。做了五六年后,因为太过疲惫,萌生退意。希望找一些更接近自然的工作。 有一次,她发现洗碗大姐会一边洗碗一边听书,听书这个行为改变了大姐之前的生活方式和思想。因为比较关注女性议题,她觉得文字也是能够改变女性在社会上的处境,然后就想到开一个书店。 时间轴: 00:00 春分节气介绍和的节气观察 10:34「开饭馆」到「想种地」到「开书店」 24:55 黄焖鸡米饭到底能不能吃?生态餐厅在小城市的可能性 28:24 种地和堆肥的尝试,参加读书会的人群,平常的一天 35:19 家庭状况,大家对于“开店”的不同心态 43:03 怎么进入店主不常在的店?挑书进书卖书的“商业机密” 49:04 对于未来的畅想 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于嘉宾: 小样子,书店主理人,生活工作于嘉兴。小红书:河流书店 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼

52分钟
99+
10个月前

75惊蛰:姚社长的返乡三部曲

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本期简介: 跟姚社长的认识,源于十年前的一部纪录片《返乡》。当时姚社长和我都是这部纪录片中所拍摄的对象。只是我们返乡的原因、从事的工作、选择的路径,都不太一样。 从自己种植水稻,到成立合作社、和村民一起种水稻。因为对于村民的带动作用,姚社长还被选为了人大代表。疫情以后,他又开始短视频、直播带货等新的尝试;更早之前,还开过民宿。 因为不满于当下过卷的教育,他甚至让自己小孩停学了半年,跟着自己在村子里自学。返乡之后,他跟地方社会充分浸融,与政府、村委会、村民、寺庙、企业家等都有来往。同时,又给自己保留必要的空间和独立性。 时间轴: 00:00 惊蛰节气介绍和的节气观察 08:16 姚社长返乡的第一阶段,对工作意义的思考 27:35 从结婚开始进入返乡的第二阶段,有了三个孩子,开始和农户合作 31:20 返乡的第三阶段,不同的种植和销售尝试 50:46 从自己家的20亩地开始到上千亩稻田,返乡十余年观察到的各种变化,合作社的模式 63:28 孩子的学习问题,对教育的反思,对下一代未来的看法 82:34 作为人大代表,对于政府工作的理解和观察,有问题如何有效解决 92:57 对于未来农业领域的看法,给想返乡作农业的年轻人什么建议 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于嘉宾: 姚慧锋,新农人,生活工作于江西宜丰。公众号:稻香南垣 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼

100分钟
99+
10个月前

74雨水:霜冻、老龄化与产区下坡,果二代的新农场计划

团力结构

本期简介: 我们跟团力结构的老朋友立君约了一期播客。 本来只是想聊聊日常,没想到立君一开口就是“今年刚整了 100 多亩地”——他正在新建一个苹果园,规模比原来大2倍! 前两年,他在抖音开直播,吸引了许多果园主学习;还与人合作了300亩基地,尝试一种新的生产标准,目的是想通过一种规模化的方式让常规农业减药减肥。 新的一年,他打算把这些工作都减少,聚焦回自己生产。 从自己生产,到做倡导培训,再回到自己生产,立君一直在实践着自己的生态农业理想。 时间轴: 00:00 雨水节气介绍和各地的节气观察 09:40 立君近年来的苹果事业进展:新品种的尝试,新园子的安排,气候变化 16:20 霜冻的形成,在不同地区对不同作物的影响 18:59 不同种植标准的果园,直播的尝试连接到其他果农、农资公司 29:27 苹果的品种,山东产区的优劣 34:30 兼顾家庭,养育三个孩子,下一步的暖棚种菜计划 39:15 对孩子的观察,上学选学校,对学校的观察 47:13 目前的工作团队,新果园的投入和规划 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于嘉宾: 李立君,新农人,生活工作于烟台。公众号:李立君生态农园 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼

59分钟
99+
11个月前

73立春:北京六环外的村居生活

团力结构

本期简介: 立春,又是一个生命轮回的开始。这也是团力结构播客进入到第4年的第一期。 团力结构的一个老听众张李,提议跟我们一起录节目谈谈他的从农经历。高考失利后,张李被调剂到农业院校园艺专业。跟许多农学生一样,毕业后从事农资销售。他并不喜欢这份工作,进而去了山东的一个日资农场做种植,并逐渐接近生态农业。 后半段,张李的妻子六一加入进来。因为对于农业,对于乡村生活的共同热爱,她也辞去原来的工作,一起来到北京昌平六环外一个村子生活。 张李的分享并不顺畅,明明有十多年的经历,却讲不清楚。后来,我们才知道这跟他的个人经历有关。 因为土地,他在逐渐修复自己,因为农业,张李和六一找到了彼此,并在北京六环外的村庄不断创造出属于自己的生活。 时间轴: 00:00 立春节气介绍和各地的节气观察,今年过年 13:48 张李的务农经历和经验、未来的目标 27:42 对教育的反思,个人成长的过程 30:44 六一(张李的妻子)的经历,插花种花卖花,卖木梳 37:50 六一对教育的看法 43:20 对辛庄社区的观察,辛庄市集 47:22 可持续生活的细节、日常 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于嘉宾: 张李,新农人,生活工作于北京昌平。 六一,村居生活者,生活工作于北京昌平。 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼

53分钟
99+
11个月前

72大寒:像一粒种子,在这个世界有限生长

团力结构

本期简介: 龙年最后一期播客。我们回顾了这一年大家最喜欢的播客、书籍和电影,也做了一些小小的总结和展望。 团力结构编辑部祝大家新年快乐,蛇年大吉!! 时间轴: 00:00 开场+主播介绍 01:28 大寒节气介绍和各地的节气观察 06:04 鱼缸和杜玥从朋友圈看龙年生活的延续和变化 19:53 月丽分享沈阳的梦想之家,对乡村重构的可能性 29:47 鱼缸今年印象最深的播客、旅行、改变和计划,杜玥和月丽今年印象最深的播客 35:32 荐书/电影/播客,书店,图书馆,电子书 52:39 龙年进行的新尝试:与艺术圈接触,学唱歌,多邻国 60:01 备年货,给压岁钱的规矩,过年送礼 72:43 年夜饭谁做,吃啥;外地过年 80:24 月丽父母来过深圳后的改变 85:56 新年播客的变化 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼 月丽,可持续农业从业者,生活工作于深圳。公众号:梧桐岛市集

96分钟
99+
1年前

71小寒:旗溪、青山、云谷,新村民在新村庄的生计与生活

团力结构

本期简介: 从2000年到2010年,按平均计算,中国每天消失约300个自然村(国务院发展研究中心数据)。 尽管杯水车薪,很多返乡青年试图组建新的社区,来延续“村庄”这种人类传统的居住形态和生活方式。本期我们邀请了旗溪、青山、云谷及南部生活(已解散)等4个生态村/社区的小伙伴来讨论了有关组建新村庄的话题: - 所在生态村的介绍:在哪里,如何形成,新村民的组成等 - 新村民的收入来源是哪些?做农业的多吗? - 你当时为什么要加入?加入后,现实和想象一致吗? - 所在生态村的新村民有没有共识/共同愿景?是什么?有分歧怎么办? - 和老村民的关系如何?他们怎么看待新村民? - 对于新的一年有何期待? 时间轴: 00:00 开场+主播和嘉宾介绍 02:45 小寒节气介绍和各地的节气观察,腊八节 11:01 四个生态社区的起源和简介 26:48 社区新村民们的收入来源 41:33 加入生态社区后有心理落差吗?自己有哪些观察和改变 68:15 生态社区中的成员们有共识吗?和老村民之间的关系如何 97:32 新一年的期待和计划 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于嘉宾: 小鸭,自然教育工作者,生活工作于杭州青山村。 大王,自然教育工作者,生活工作于福州。 藕藕,生态村设计师,生活工作于上海云谷。 辛兰,广绣手工艺人,生活工作于中山旗溪。 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼 月丽,可持续农业从业者,生活工作于深圳。公众号:梧桐岛市集

101分钟
99+
1年前

70冬至:发明香菇,古人如何从原始森林里捕获真菌孢子

团力结构

本期简介: 冬至的主题有关于旅行。 鱼缸从浙北平原来到了浙南山区,了解“另一个浙江”。参与到了庆元的香菇工作坊和建德的生态智慧工作坊。原来,平平常常的香菇有着惊人的发端——古人从原始森林里学会了捕获肉眼不可见的真菌孢子。 月丽到上海参加了朴门大会。她也帮我们讲述了有关朴门的设计理念。 杜玥从威海回到了父亲的老家农村,送别爷爷最后一程。我们谈到了人的离开与仪式。 时间轴: 00:00 开场+主播介绍 01:29 冬至节气介绍和各地的节气观察 10:40 香菇工作坊,古人是怎么开始种香菇的 21:17 由香菇想到牡蛎、功夫、英歌舞、玻璃房里的植物和人 26:38 非遗的“符号化”,如何继承 31:04 朴门大会发现的可持续品牌(不是广告);朴门是什么 39:54 朴门的推广中遇到的问题;不同农法之间的关系 48:42 冬至这天爷爷走了;村里人死后的祭祀活动 60:35 还活着的人在做什么;火化;“葬”的由来 关于团力结构: 「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。 你现在也可以在苹果播客/网易云音乐/QQ音乐搜索并订阅“团力结构”。 关于主播: 杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友 鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼 月丽,可持续农业从业者,生活工作于深圳。公众号:梧桐岛市集

70分钟
99+
1年前
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