哔哔三缺一 - 节目列表

哔哔！这是一集美食三缺一。这一期我们给大家推荐从小吃到大的贵州小吃。照着这份攻略寻味贵州美食，你一定不会踩雷！ ------------------------------------------------ 🗣️ 本期主播： 贵阳代表：红中 安顺代表：八筒 遵义代表：张哥 ------------------------------------------------ 🧭本期你将听到： 02:39 贵州也是米粉消费大省 04:20 遵义的米粉有啥特点 05:54 贵阳人是“酸粉”做的 08:29 来遵义必吃这几家羊肉粉 10:35 遵义人吃羊肉粉要加“羊眼睛”？ 14:21 贵州的山羊和北方的绵羊不一样 16:35 贵阳必吃的牛肉粉有这几家 23:43 来贵阳怎能不吃蒋家肠旺面 25:40 贵州人发明的“湖南面”，解酒必备 26:54 乌拉拉都专门来吃这家遵义豆花面 31:16 安顺干面推荐：干鸡块 36:24 安顺荞凉粉，消暑解热必备 38:08 荞凉粉的地道吃饭：吃完粉加勺冷饭 39:38 裹卷丝娃娃，零负担的贵州减脂餐 45:44 贵州人把糯米做成了非遗美食 47:28 贞丰油泡糯米饭，碳水与脂肪的极致碰撞 50:32 遵义豌豆汤泡糯米饭的两种吃法 54:48 贵州学生的早餐回忆：手包糯米饭 58:30 安顺的现打糍粑，甜咸皆可 1:00:24 遵义的锅巴糍粑有多好吃 1:01:54 一口清明粑，安顺特供的春日美味 1:06:20 贵州人怎么把冰浆吃出花 1:10:09 遵义人的特色伴手礼：柴火鸡蛋糕 ------------------------------------------------ 🍜本期美食推荐 -遵义- 闵四羊肉粉 董公寺戴家羊肉粉 刘二羊肉粉 松哥羊肉粉 刘成祜豆花面 遵义冯家豆花面 老谢氏鸡蛋糕 -贵阳- 蒋家肠旺面 老贵阳全牛粉（尚义路店） 社会牛肉粉 李南英湖南面 丝恋丝娃娃 飞山街杨姨妈丝娃娃 六广门毛阿姨糯米饭 小保冰浆 巧八角冰浆 -安顺- 支记牛肉粉 朋来干面馆 小翔干面 陈玲荞凉粉 顾记荞凉粉 何记裹卷 贞丰安家糯米饭 程记现打糍粑 鄢记清明粑 小舒冰浆 ------------------------------------------------ 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、网易云音乐、QQ音乐等平台找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。

哔哔！这是一期哲学三缺一。清明将至，我们一起来聊一聊死亡和“终活”的话题。 🗣️ 本期主播： 八筒 红中 🧭本期你将听到： 02:08 朱锐老师和他的最后一课 04:08 红中如何为朱锐老师执行遗嘱 08:45 朱锐老师的遗嘱为什么很“体面” 10:42 《哲学家的最后一课》讲了什么 16:00 哲学家如何“理性”地面对死亡 21:29 “视死如归”的表演性：从表演勇敢到真的勇敢 26:04 佛家的“三身”：法身、报身、应身 28:06 在宇宙的维度讨论生命的小与大 32:55 死亡初印象：当曾祖母想“去死” 36:56 当妈以后生命变得具体，死亡也变得具体 38:04 中国人可能压根“不怕死”，而是怕“没活够” 42:32 “终活”，一种人生的态度 45:10 重拾人生的时间表 46:12 制定遗嘱的法律问题详解 52:23 临终医疗预嘱，在最后一刻把握身体的主动权 57:53 “数位终活”，走之前一定要把和闺蜜的聊天记录删了！ 📚本期好书 《哲学家的最后一课》 《暗淡蓝点：探寻人类的太空家园》 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、网易云音乐、QQ音乐等平台找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。

哔哔！这一集我们聊一聊贵州的美食。不知道从什么时候起，名不见经传的贵州红了。酸汤鱼、辣子鸡、夺夺粉、小豆腐……这些贵州人家餐桌上的日常美食，也一跃成为了大家追捧的“网红”。这一集八筒和红中两个贵州人就来说一说我们从小吃到大的这些美食。记忆中的味道，挑动味蕾，勾起乡愁。 🧭本期你将听到： -“贵州菜”到底是个什么菜？ -又酸、又辣、又怪，贵州人平时都吃点啥？ -酸汤鱼不是C位，辣子鸡才是贵州餐桌的主角！ -胡辣、油辣、酸辣，小辣椒被贵州人玩出了花 -折耳根、萝卜叶、辣椒叶，盘点那些出了贵州就吃不到的怪野菜 -从宫保鸡丁到新疆炒米粉，还有多少我们不知道的“贵州美食”？ -夺夺粉、冠军咖啡、刺梨抹茶，贵州美食还有哪些流量密码？ -不享乐才是可耻的：贵州美食的松弛感哲学 🍽️节目中提到的美食指路： 刘老实火锅店-祥云路新天地美食街内第一个路口左侧20米（https://m.dianping.com/shopinfo/H7grYo9Oj544FaLP?msource=Appshare2021&utm_source=shop_share&shoptype=10&shopcategoryid=110&cityid=261&isoversea=0） 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)-体育路11号商铺（https://m.dianping.com/shopinfo/kamgMPuFV0x6BzlL?msource=Appshare2021&utm_source=shop_share&shoptype=10&shopcategoryid=32708&cityid=261&isoversea=0） 小芳砂锅凉粉(总店)-民主路牟家井3号1栋1号铺面（https://m.dianping.com/shopinfo/G2PWa79xL4XzQarF?msource=Appshare2021&utm_source=shop_share&shoptype=10&shopcategoryid=112&cityid=261&isoversea=0） 顾记荞凉粉(中华南路店)-中华南路11号楼1层135号铺（https://m.dianping.com/shopinfo/l3M30rsiQR2Lb7mT?msource=Appshare2021&utm_source=shop_share&shoptype=10&shopcategoryid=112&cityid=261&isoversea=0） 🗣️ 本期主播： 八筒 红中 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。

哔哔！2026年的第一期节目，我们请来返场嘉宾“北风”，一起聊一聊女性和房子，装修和独立之间的关系。 北风去年在香港买下了一套属于自己的房子，并且决定自己动手装修。如今装修即将完成，看着这间“自己的房间”一点一点变成自己梦中的样子，她有怎样的经历与感悟和我们分享？现在很多女性已经有能力养活自己，不靠男人也能过得很好，甚至比很多男人都过得好，那伍尔夫所说的“一间自己的房间”对于女性而言，其内涵和外延应该更深刻和广阔。自己动手装修自己的房间，更是如此。 🧭本期你将听到： -内地人在香港买房有怎样的奇遇？ -为了讲价也是拼了，北风和卖家讲价时竟飙起了“哭戏”！ -香港装修到底有多贵？（我不会告诉你装一个插座竟要1000元！） -一个独身女性真能自己装修一套房吗？北风做到了 -现在房子还是女性安全感的来源吗？ 🗣️ 本期主播： 八筒 红中 北风 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。

哔哔！这一期我们来聊马伯庸的热门IP《长安的荔枝》。电视剧和电影两个版本一前一后和大家见面，让东风这个马亲王的粉丝有些坐不住了。可能一千个人眼中有一千个李善德，而大鹏和雷佳音的李善德似乎都没能让东风满意，也没能让很多马亲王的书粉满意。说好看吧，确实好看，但说差点意思吧，又确实差点意思。那这个意思到底差在哪里呢？这集我们好好唠一唠。 🗣️ 本期主播： 八筒 红中 东风 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。

这一集我们和反家暴律师Jessie一起聊一聊《酱园弄·悬案》。Jessie和红中是老同事，曾一起办理过多起和家庭暴力相关的离婚案件。从专业的家事律师和反家暴律师的角度出发，她们对《酱园弄·悬案》这部电影会有怎样不同的感受呢？ 🧭本期你将听到： -“人保戏”的《酱园弄》，章子怡用两个眼神救了一部电影。 -雷佳音、杨幂、赵丽颖、易烊千玺……全明星阵容谁惊喜，谁拉垮？ -对比原著《翻案》，《酱园弄》的改编有哪些不同？ -错怪雷佳音了，薛至武本来就是原著《翻案》的主角。 -淡化狗血三角恋，苏青变西林。 -《酱园弄》下部可能会是法治片。 -快100年了，如今遭遇家暴的女性和詹周氏有何异同？ -为什么遭遇家暴的女性总是选择忍耐？ -“兰因絮果”：婚姻中的女性最后都会对男性失望吗？ -“杀夫”，就是女性的“弑父”！ 🗣️ 本期主播： 八筒 红中 Jessie 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。

入土为安，大S徐熙媛2025年3月15日下葬，那些争议和杂音慢慢平息。据说弥留之际她嘱咐母亲：放掉恩怨情仇。 一个灿烂盛开的女子，48年短暂的生命，徐熙媛的离开让人惋惜和唏嘘。从大家的缅怀和追忆中我们隐约可以感受到，她在两岸三地的流行文化里应该有一个特殊的坐标。这一集，我们试着以台湾综艺为脉络，梳理那些欢声笑语，怀念这个敢爱敢恨，爱哭爱笑的大S。 🧭本期你将听到： -大S的人生，与台湾综艺史的合影； -前大S时期：眷村文化改变两岸三地的电视叙事； -《我猜我猜我猜猜猜》，精灵姐妹初登场； -《娱乐百分百》，俏皮姐妹渐成形； -《康熙来了》，这档节目影响了所有华语综艺节目！ -“康熙”其事，有哪些电子榨菜值得我们回味？ -“康熙其人”，他们成就了永远的“康熙” -台综为什么突然就没落了？ -《小姐不熙娣》能否复制“康熙”的成功？ 🗣️ 本期主播： 八筒 红中 幺鸡 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。

哔哔！这一集我们来访问一位刚刚考公上岸的小姐姐“北风”。来自内地的她刚刚通过了香港的公务员考试，并被香港特区政府录用，即将成为一位拥有“正式编制”的香港公务员。 是什么样的机缘巧合让她下定决心报考香港的公务员？在香港考公和内地有什么不一样？香港公务员的工作是不是薪水特别高？在香港当公务员又有哪些禁忌和注意事项呢？这一集我们好好和“北风”小姐姐一起唠一唠。（因为某些原因，小姐姐不方便使用她的“真声”，所以我们对她的声音进行了处理。希望大家见谅，“北风”小姐姐可不是夹子哦哈哈）。 🧭本期你将听到： -自己淋过雨所以要帮别人撑伞，北风小姐姐是如何下定决心报考香港公务员的？ -原来香港也有专门的考公辅导机构！ -不仅有CRE、JRE，还有好几轮面试，香港考公着实不简单！ -香港公务员薪酬制度大揭秘：真的是“高薪养廉”吗？ -有医保，能看牙科，还有各种优惠券，香港公务员的福利可真好！ -仪式感拉满，在香港政府部门工作还有这么多讲究！ 🗣️ 本期主播： 八筒 红中 👥本期嘉宾：北风 14年资深港漂，曾经的中环白领，如今少有的内地背景的香港公务员！ 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。

哔哔！第97届奥斯卡终于揭晓啦！《阿诺拉》6提5中，不仅拿下最佳影片、最佳导演、最佳剪辑、最佳原创剧本4个重要奖项，更爆冷拿下最佳女主角大奖。扮演阿诺拉的25岁女演员米奇·麦迪逊打败老将黛米·摩尔封后，成为奥斯卡历史上首位95后的影后，真的可喜可贺！ 这期节目是之前对于奥斯卡提名的评述。当时三位主播就对《阿诺拉》情有独钟。好懂的故事，多面向解读的主题，还有客观却又不失温情的叙事，共同造就了一部好电影！米奇的表演入木三分，未来可期！ 快速指南：关于《阿诺拉》的主要评述在43:15左右！ 另外本届奥斯卡奖的完整获奖名单如下如下： 最佳影片：《阿诺拉》 最佳导演：肖恩·贝克《阿诺拉》 最佳国际影片：《我仍在此》 最佳女主角：米奇·麦迪森《阿诺拉》 最佳男主角：阿德里安·布罗迪《粗野派》 最佳女配角：佐伊·索尔达娜《艾米莉亚·佩雷斯》 最佳男配角：基南·卡尔金《真正的痛苦》 最佳原创剧本：《阿诺拉》肖恩·贝克 最佳改编剧本：《秘密会议》彼得·斯特劳恩 最佳摄影：《粗野派》 最佳剪辑：《阿诺拉》 最佳艺术指导：《魔法坏女巫》 最佳化妆与发型设计：《某种物质》 最佳服装设计：《魔法坏女巫》 最佳音响效果：《沙丘2》 最佳视觉效果：《沙丘2》 最佳原创配乐：《粗野派》 最佳原创歌曲：“El Mal”《艾米莉亚·佩雷斯》 最佳纪录长片：《唯一的家园》 最佳动画长片：《猫猫的奇幻漂流》 最佳动画短片：《柏树树荫下》 最佳纪录短片：《爱乐唯她：纽约爱乐首位女团员》 最佳真人短片：《我不是机器人》 🧭本期你还将听到： -《艾米莉亚·佩雷斯》为什么让人看了恶心？ -跨性别主演卡拉到底要惹怒多少人？（悄悄地说她已经在花样作死的边缘了） -《粗野派》用AI纠正演员台词发音究竟有没有错？ -chuang戏没有动作指导，《阿诺拉》侮辱了谁？ -《隔壁的房间》落选，本届奥斯卡的最大冤案？ -朱莉、妮可通通没戏，这届奥斯卡为何排斥老戏骨？ 🗣️ 本期主播： 八筒 红中 幺鸡 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。

哔哔！迟到的更新，为了一代人的回忆《哈利波特》！ 从10月中旬开始，一连八部的《哈利波特》电影开启了在中国大陆的重映历程。漫长的两个月，每周上映一部，恰似一把不起眼的门钥匙，瞬间把人拉进那个神奇的魔法世界。 时隔近20年再看电影，顺道回忆小说中的点点滴滴，却发现有的理解已经随着时间有了转变。这一集我们三个“看着哈利波特长大”的人就来聊一聊这部21世纪最有名的魔法IP背后，有哪些合理与不合理。 🧭本期你将听到： -从丹尼尔到艾玛，“哈利三人组”到底有没有演技？ -是“儿童文学”还是“成人童话”：《哈利波特》传递了什么价值？ -这里有坑：伏地魔与正义军团的根本分歧是什么？ -这里有坑：巫师这么厉害为什么要躲起来？ -剧版瞎想：“父母爱情”可能更精彩！ -剧版瞎想：伏地魔为什么会变得这么坏？ -剧版瞎想：其实邓布利多才是真正的大反派？ -终极哉问：罗琳为什么说《哈利波特》是一部女性主义小说？ 🗣️ 本期主播： 八筒 红中 东风 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。 也欢迎来 爱发电 支持我们：aifadian.net

哔哔！这期来吐槽《金庸武侠世界》！ 🗣️ 本期主播： 八筒 红中 东风 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。 也欢迎来 爱发电 支持我们：aifadian.net

哔哔！万众期待的Netflix版《三体》电视剧上线了，但效果却有点一言难尽。性转的汪淼，强行被同屏的程心、云天明，还有那个瞪大眼睛恨意快溢出屏幕的叶文洁，以及太过儿戏的“宇宙闪烁”和魔改剧情，让人觉得这是Netflix花了巨资糟蹋了中国的好东西。 这一期，我们来聊一聊两版的《三体》电视剧。从人物到剧情，从世界观到名场面，中美两版《三体》究竟孰优孰劣？还有这本被无数人奉为中文科幻圣经的作品，到底难改在哪里。 🧭本期你将听到： -腾讯版《三体》需要倍速播放，为什么Netflix版也让人愤怒得想摔屏？ -人物对比：腾讯和Netflix谁读懂了“叶文洁”这个人物的精髓？ -名场面较量：这次腾讯在视觉效果上竟然没有输？ -大哉问：《三体》究竟难改编在哪里？ -大暴论：有没有人敢说《三体》可能只是部二流科幻小说？ -开脑洞：如果让叶文洁变成黑人、阿拉伯人、印度人…… 🗣️ 本期主播： 八筒 幺鸡 东风 🔗你也可以在苹果播客、谷歌播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐找到我们。欢迎在以上播客平台搜索“哔哔三缺一”，你的点赞关注是我们持续发电的动力。 也欢迎来 爱发电 支持我们：aifadian.net