内容简介: 本期是我受邀参加《泡芙会客厅》主播泡芙的专访,也是她让我开始决定以播客的形式跟大家分享营养相关的内容,本期会主要围绕我作为一名临床营养师的工作内容,以及科普一些常见的营养知识。 你将会听到: 01:55 营养师有哪些分类? 11:13 各类营养师证书有哪些区别? 20:12 营养是作为辅助作用,是快速康复的一个环节,但是苯丙酮尿症患者是需要终生做营养管理的 24:17 并不是只有中老年人才会得糖尿病,儿童也会 27:25 对营养师对大的误解,就是觉得营养师不吃“垃圾食品” 30:02 樊登建议大家别听营养师,只听医生的 31:32 上班族容易缺乏的营养素有哪些? 37:32 想吃什么食物就说明你身体缺乏某种营养素? 40:30 糖尿病人不能吃水果?关于食物相生相克的谣言 45:51 购买营养补充剂/保健品,需要注意什么? 50:55 中医和西医对饮食禁忌的不同观点 55:44 抗炎饮食:什么是“炎”?有哪些抗炎的食物? 1:00:15 健身人士蛋白质摄入注意事项 1:04:50 为什么减肥减不下来? 1:12:01(听友提问)如何增强个人免疫力? 1:16:21免疫力跟我们接触的细菌有关系,太干净并不是一件好事 1:19:00 营养书籍推荐:《中国居民膳食指南》、《饮食的迷思》 1:21:30营养师的职业发展和对营养师职业的感受 主播: 阿俏 《食愈MFWF》主播 泡芙 《泡芙会客厅》主播 联系方式(欢迎听众来信!):[email protected] 本期提到的延伸内容: 《中国居民膳食指南》,中国营养学会, 2022年. 《饮食的迷思》,[英] 蒂姆·斯佩克特,2019年,广西师范大学出版社
内容简介: 上一期我们讨论了神经性厌食相关的内容,本期我们将分享进食障碍的另外两种类型——神经性贪食和暴食障碍。 你将会听到: * 吃得多就是暴食吗?神经性贪食和暴食的诊断标准 * 在减肥和食物中挣扎的6年,我也曾跌入暴食的深渊 * 不幸的原生家庭并非不可冲破的牢笼:写给门诊暴食女孩儿的一封信 * 暴食的背后是身体和内心的呐喊:复盘暴食发生的原因 * 食物不是我们的敌人,体重也没那么重要:拯救暴食的一些建议 * 多抱抱自己,告诉ta你真的也很棒:一些看似与进食无关,但对进食行为影响很大的思考 主播/剪辑:阿俏、蕾蕾 联系方式(欢迎听众来信!):[email protected] BGM: 片头:Found You ——Declan DP Lights —— Alex Cristoforetti 片尾:Love —— Alex Cristoforetti 本期提到的延伸内容: 《告别情绪性进食的DBT方法》. 黛博拉·L·赛飞、萨拉·阿德勒、菲利普·C·马森著 / 陈钰、朱卓影译. 上海科学技术出版社. 2019.
内容简介: 进食障碍(eating disorders,ED)是以进食行为异常、对食物及体重和体型的过分关注为主要临床特征的一组疾病。 本期我们分享的是进食障碍的其中一种类型——神经性厌食。 你将会听到: * 主播自己厌食的经历,贫血、闭经、头晕、极度自卑,不过现在我已经脱离厌食啦! * 因为神经性厌食,暴瘦后进入ICU的女孩子 * 男生也可能患上厌食症?严格减肥后很长时间需要插尿管的真实案例 * 厌食和厌女有关系吗?为什么女孩子更容易得厌食? * 如果有厌食,我们能做些什么帮助到ta? 希望让大家了解到这个疾病并重视起来,如果有能量可以帮助别人或者寻求帮助。 主播:阿俏、蕾蕾 联系方式(欢迎听众来信!):[email protected] BGM: 片头:Found You ——Declan DP 片尾:Lights —— Alex Cristoforetti 本期提到的延伸内容: 《金色牢笼:厌食症的心理成因与治疗》. 希尔德·布鲁赫著 / 张沁文、朱睿臻译. 中国人民大学出版社. 2023.
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