生滚粥 Rolling Congee - 节目列表

2020走到了下半年， 全球双年展或取消或推迟，我们继续足不出户，在屏幕上看疫情与世界风云变幻。本期生滚粥的视野在无知的观众与资深的从业者之间切换，在2000年和2020年之间穿梭，兼顾研究、反思和展望。20年之后，你还会记得第一次看的双年展吗？当代艺术中的全球化话语何去何从？ 二元对立与内循环是否会成为主流？策展人的文本在展览史研究中的地位重要吗？在疫情的一系列后续危机当中，双年展是否还存在合法性？2000年上海双年展的遗产和启示各是什么？ 本期嘉宾 于渺是一位生活和工作于北京的艺术史学家、评论家和策展人。 [10:00] 2000年上海双年展处在充满能量的大背景下；在对2000年上双惯常的叙述中有很多二元对立存在 [13:00] 当年的“亚洲”、“中国”作为策展理念慢慢变得不兼容，地缘上的排斥很微妙 [15:00] 2000年上双，最当代的恰恰不是当代艺术形式，而是过去、现在、未来同时缠绕的这种不可名状的时间感 [17:00] “全球-本地”落实到当时的展览机制和策展人身上，差异、断裂和兼容是怎么转化到具体策展实践的，多重艺术世界是如何调和的？ [24:00] 展览史是否有不同的比较视野，不仅是多样化的地理中心，它其实也可以跨越分期和年代。 [32:00] “官方”也是一个复杂的图景，2000年上双背后有很多体制里改革者的推动 [40:00] 在展览“本地性”实践的层面。“运动中的城市”、2000年上海双年展以及2005年广州三年展这三个由侯瀚如参与策划的展览构成了一个重要的展览序列。 [44:00] 90年代所谓的“全球本土”观并没有深入到本地历史的肌理中，反观当下，我们如何以流动的视角重新想象世界 [45:00] 威尼斯双年展逐渐式微，边缘的国际双年展的崛起值得关注，有去展览中心化、去艺术圈中心化的趋势, 提出新的地理和空间想象 [48:00] 中国的艺术圈越来越自绝于世界，我们需要建立对话的基础 [50:00] 如果不希望完全沉浸在内循环，需要考虑面对不同的观众、展览发生的不同时空，也会有精神分裂和边缘化之感 [52:00] 要形成自己的这种叙事，要形成自己的这种地理想象

2020走到了下半年， 全球双年展或取消或推迟，我们继续足不出户，在屏幕上看疫情与世界风云变幻。本期生滚粥的视野在无知的观众与资深的从业者之间切换，在2000年和2020年之间穿梭，兼顾研究、反思和展望。20年之后，你还会记得第一次看的双年展吗？当代艺术中的全球化话语何去何从？ 二元对立与内循环是否会成为主流？策展人的文本在展览史研究中的地位重要吗？在疫情的一系列后续危机当中，双年展是否还存在合法性？2000年上海双年展的遗产和启示各是什么？本期嘉宾于渺是一位生活和工作于北京的艺术史学家、评论家和策展人。  [10:00] 2000年上海双年展处在充满能量的大背景下；在对2000年上双惯常的叙述中有很多二元对立存在[13:00] 当年的“亚洲”、“中国”作为策展理念慢慢变得不兼容，地缘上的排斥很微妙[15:00] 2000年上双，最当代的恰恰不是当代艺术形式，而是过去、现在、未来同时缠绕的这种不可名状的时间感[17:00] “全球-本地”落实到当时的展览机制和策展人身上，差异、断裂和兼容是怎么转化到具体策展实践的，多重艺术世界是如何调和的？[24:00] 展览史是否有不同的比较视野，不仅是多样化的地理中心，它其实也可以跨越分期和年代。 [32:00] “官方”也是一个复杂的图景，2000年上双背后有很多体制里改革者的推动[40:00] 在展览“本地性”实践的层面。“运动中的城市”、2000年上海双年展以及2005年广州三年展这三个由侯瀚如参与策划的展览构成了一个重要的展览序列。[44:00] 90年代所谓的“全球本土”观并没有深入到本地历史的肌理中，反观当下，我们如何以流动的视角重新想象世界[45:00] 威尼斯双年展逐渐式微，边缘的国际双年展的崛起值得关注，有去展览中心化、去艺术圈中心化的趋势, 提出新的地理和空间想象[48:00] 中国的艺术圈越来越自绝于世界，我们需要建立对话的基础[50:00] 如果不希望完全沉浸在内循环，需要考虑面对不同的观众、展览发生的不同时空，也会有精神分裂和边缘化之感[52:00] 要形成自己的这种叙事，要形成自己的这种地理想象

6月20日- 6月21日，影片《在中国》，正在时代美术馆官方网站www.timesmuseum.org上在线放映。 本期”生滚粥”邀请了两位嘉宾，《南中国的世界城》作者之一林丹，和长期进行非洲研究的陈亮，在观影《在中国》之后进行交流，并展开对“低端全球化”的阐释和再思考，低端全球化所形成的氛围。也为我们理解当下中国不同种族之间的交往、歧视或被歧视提供了基础。影片呈现出了一种自下而上、小规模、介于正式与非正式之间的全球贸易方式，被概括为“低端全球化”。强调的并非人或商品的高低，而是以人为观察锚点，描述日常和草根的全球交往。形塑这种全球化的结构性力量是什么？是否能从其他方向诸如供应链，来对这种全球化进行理论化？ [4:00] 低端全球化存在于发展中国家同样存在于发达国家 [5:30] 重点不是区分高端或低端，而是强调草根、日常、见到人的全球化交往。 [10: 00] 低端是否是被研究者所认同的说法？所谓低端全球化的高低端的抽象方式之外，有没有可能从其它方向进行抽象或者理论化？ [11:00] 非洲和东亚、东南亚经济上的落差，国际货币基金组织结构化调整是重要原因 [13: 00] 在殖民历史形塑的框架下，中国人在什么位置，非洲人如何看中国人？ [17: 00] 非洲移民到中国的推力和拉力分别是什么？ [19:00] 在广州的非洲人的基本面向是由经济驱动，跟网络上讨论“黑人”是不一样的 [20:00] 族裔经济的网络，很多中国人关于族裔的等级排序跟经济水平有关系 [24:00] 电影里商人对copy/original 的讨论，也许来自于面对顾客时一遍又一遍地推售 [26:00] 从电影来看，整个文化潮流的中心，以及劳工参与、意识形态、流行文化仍然是欧美为中心 [29:00] 中国人在埃塞俄比亚做生意如何与本地人的合作，也是正式和非正式的交织 [34:00] 疫情之后，对非洲商人而言，生意在哪里，就会去到哪里 [37:00] 非洲人在生意、生活和宗教等许多层面都与本地人有怎样的交往 [40:00] 在加纳的中国人社区为什么比在广州的非洲人要更封闭 [44:00] 中国人的种族观念，有两种，网络上的确存在大量种族主义言论；网络之外，鄙视，或者说势利，基于臆测的经济水平。 [46:00] 在中国语境下的种族主义，经常跟种族中心主义和阶级有关，并非黑/白之分的种族话语。 [48:00] 种族主义话语如何通过获得网络社群获得群体认可 林丹，中国人民大学社会与人口学院人类学研究所讲师、香港中文大学人类学博士，长期从事对在华非洲人的研究。她的研究兴趣主要包括人类学的移民研究、移民与全球化、族群关系、日常中非关系等。 陈亮，任职于中山大学，澳大利亚国立大学人类学博士，主要研究方向为移民、城市化和非洲研究。

6月20日- 6月21日，影片《在中国》，正在时代美术馆官方网站www.timesmuseum.org上在线放映。本期”生滚粥”邀请了两位嘉宾，《南中国的世界城》作者之一林丹，和长期进行非洲研究的陈亮，在观影《在中国》之后进行交流，并展开对“低端全球化”的阐释和再思考，低端全球化所形成的氛围。也为我们理解当下中国不同种族之间的交往、歧视或被歧视提供了基础。影片呈现出了一种自下而上、小规模、介于正式与非正式之间的全球贸易方式，被概括为“低端全球化”。强调的并非人或商品的高低，而是以人为观察锚点，描述日常和草根的全球交往。形塑这种全球化的结构性力量是什么？是否能从其他方向诸如供应链，来对这种全球化进行理论化？[4:00] 低端全球化存在于发展中国家同样存在于发达国家[5:30] 重点不是区分高端或低端，而是强调草根、日常、见到人的全球化交往。[10: 00] 低端是否是被研究者所认同的说法？所谓低端全球化的高低端的抽象方式之外，有没有可能从其它方向进行抽象或者理论化？[11:00] 非洲和东亚、东南亚经济上的落差，国际货币基金组织结构化调整是重要原因[13: 00] 在殖民历史形塑的框架下，中国人在什么位置，非洲人如何看中国人？[17: 00] 非洲移民到中国的推力和拉力分别是什么？[19:00] 在广州的非洲人的基本面向是由经济驱动，跟网络上讨论“黑人”是不一样的[20:00] 族裔经济的网络，很多中国人关于族裔的等级排序跟经济水平有关系[24:00] 电影里商人对copy/original 的讨论，也许来自于面对顾客时一遍又一遍地推售[26:00] 从电影来看，整个文化潮流的中心，以及劳工参与、意识形态、流行文化仍然是欧美为中心[29:00] 中国人在埃塞俄比亚做生意如何与本地人的合作，也是正式和非正式的交织[34:00] 疫情之后，对非洲商人而言，生意在哪里，就会去到哪里[37:00] 非洲人在生意、生活和宗教等许多层面都与本地人有怎样的交往[40:00] 在加纳的中国人社区为什么比在广州的非洲人要更封闭[44:00] 中国人的种族观念，有两种，网络上的确存在大量种族主义言论；网络之外，鄙视，或者说势利，基于臆测的经济水平。[46:00] 在中国语境下的种族主义，经常跟种族中心主义和阶级有关，并非黑/白之分的种族话语。[48:00] 种族主义话语如何通过获得网络社群获得群体认可 林丹，中国人民大学社会与人口学院人类学研究所讲师、香港中文大学人类学博士，长期从事对在华非洲人的研究。她的研究兴趣主要包括人类学的移民研究、移民与全球化、族群关系、日常中非关系等。陈亮，任职于中山大学，澳大利亚国立大学人类学博士，主要研究方向为移民、城市化和非洲研究。

本期“生滚粥”录制于5月初，连线了身处纽约的策展人翁笑雨。顺着《天使岛》一文的线索，我们从她3月份在纽约地铁遭遇的歧视谈起，追溯到19世纪末天使岛上华人移民的遭遇以及中国城和华裔刻板印象形成的最初现场。 播客录制的时候还没有发生因非裔George Floyd遭逮捕致死而引发的全美抗议，对谈中提及的各大美术馆近年举办的非裔主题展览，似乎成为了美国艺术界对种族主义原罪的补偿性展示。事件再次提示我们，在种族或民族框架内去谈论当代艺术，很容易会落入“我们来表达，你们来理解”的陷阱。如何超越认同的政治和团结的口号，摧毁主导性的二元对立结构，是我们最大的挑战。 [3:00] 在纽约地铁站遭遇歧视，意识到要以公共的形式来谈 [14:00] 天使岛移民站上，很多华人移民在此关押多年，墙上有很多中国人留下的诗句 [16:00] 鼠疫中对中国城的大清洗，慢慢形成中国城肮脏的刻板印象 [19:00] 基于种族、肤色对劳动力形成的刻板印象和排外情绪，无论在哪个阶段的全球化，都有出现 [21:00] 美国的非裔的民权运动，对于同样在疫情中受到歧视的亚裔或华裔有怎样的启发 [24:00] 一旦要到谈少数族裔身份，马上就被列入少数寻求理解的边缘身份里；如果不谈，就没有其他可以进入讨论的方式 [34:00] 当代艺术工作者的跨国交流都是在全球化的语境下进行的，当下的在地性到底是什么? [37:00] 各大美术馆疯狂的线上生产，艺术家的非物质性劳动的矛盾将逐渐浮出水面 [38:00] 线上展览将现场在模型中展现出来，缺乏想象，白墙更白，现代主义的鬼魂漂浮在线上空间里 [43:00] 应对疫情，推迟展览，可以将展览背后的研究在过程中呈现，以演绎的方式来做展览 [46:00] 国际主义internationalism里还在强调民族国家，世界主义cosmopolitanlism里有阶级涵意，需要寻找新的词语来替换。

本期“生滚粥”录制于5月初，连线了身处纽约的策展人翁笑雨。顺着《天使岛》一文的线索，我们从她3月份在纽约地铁遭遇的歧视谈起，追溯到19世纪末天使岛上华人移民的遭遇以及中国城和华裔刻板印象形成的最初现场。播客录制的时候还没有发生因非裔George Floyd遭逮捕致死而引发的全美抗议，对谈中提及的各大美术馆近年举办的非裔主题展览，似乎成为了美国艺术界对种族主义原罪的补偿性展示。事件再次提示我们，在种族或民族框架内去谈论当代艺术，很容易会落入“我们来表达，你们来理解”的陷阱。如何超越认同的政治和团结的口号，摧毁主导性的二元对立结构，是我们最大的挑战。[3:00] 在纽约地铁站遭遇歧视，意识到要以公共的形式来谈[14:00] 天使岛移民站上，很多华人移民在此关押多年，墙上有很多中国人留下的诗句[16:00] 鼠疫中对中国城的大清洗，慢慢形成中国城肮脏的刻板印象[19:00] 基于种族、肤色对劳动力形成的刻板印象和排外情绪，无论在哪个阶段的全球化，都有出现[21:00] 美国的非裔的民权运动，对于同样在疫情中受到歧视的亚裔或华裔有怎样的启发[24:00] 一旦要到谈少数族裔身份，马上就被列入少数寻求理解的边缘身份里；如果不谈，就没有其他可以进入讨论的方式[34:00] 当代艺术工作者的跨国交流都是在全球化的语境下进行的，当下的在地性到底是什么? [37:00] 各大美术馆疯狂的线上生产，艺术家的非物质性劳动的矛盾将逐渐浮出水面[38:00] 线上展览将现场在模型中展现出来，缺乏想象，白墙更白，现代主义的鬼魂漂浮在线上空间里[43:00] 应对疫情，推迟展览，可以将展览背后的研究在过程中呈现，以演绎的方式来做展览[46:00] 国际主义internationalism里还在强调民族国家，世界主义cosmopolitanlism里有阶级涵意，需要寻找新的词语来替换。

播客“生滚粥”作为以美食命名的栏目，终于失足哦不，涉足美食节目了。这一期在多伦多的艺术家梁超洪（Alvin Luong）贡献出妈妈的越南牛肉河粉配方，策展人谭悦和杨天歌分别在广州和北京跟随Alvin的教学来烹饪。三个天南地北的城市，能够买到的食材不尽相同，就地取材、即兴发挥，做出来的牛肉河粉也揉杂了各地的风味和各人对pho的想象。正如Alvin所说“as long as you believe this is pho”，而这种揉杂也许才正是Pho的精髓所在。在等待牛骨汤出锅的过程中，我们发挥被戏称为“聊斋”艺术机构的优良传统，和朋友们牛骨煮汤话越南。 欢迎在喜马拉雅关注我们，或者在rss订阅器中输入以下地址关注我们：http://www.ximalaya.com/album/36583171.xml 生滚粥 03 吃Pho启示录：河粉与船民，同情与革命 嘉宾：Alvin 梁超洪、杨天歌、谭悦、蔡影茜 拍摄/剪辑：黄锐 [00:20] 三地连线云做饭，越南牛肉河粉秘方大公开 [8:00] 从广州起义的年轻同志，到胡志明市郊训练游击队秘密公社，跟着艺术家的视角揭开一段未被探索的历史 [14:00] 南越与北越是否至今仍存在未完全消弭的仇恨？当中的历史渊源有什么？ [19:00] 从城市景观看越南的南北差异 [25:00] 河内的人类学博物馆 & 胡志明市的战争遗迹博物馆，是两套不一样的民族国家叙事 [28:00] 《同情者》与《现代启示录》，从小说、电影看越战 [43:20]《同情者》不同情，共情有时候是廉价的 [45:30]《投奔怒海》以及战后的越南难民问题 [46:40] 许鞍华通过越南难民问题反观香港历史 [48:05] 难民vs 船民, 第一收容港成为处理冷战争端的出口 [51:00] 在欧美寻找越南粉的轨迹，在小河内还是在小西贡？命名与身份困惑背后的意识形态拉锯 [56:00] 排华？为什么难民中有大量的华裔？ [1:04:00] “做一个真正的革命者，应该抛弃小资产阶级的滥情” [1:05:20] 董希文：我一辈子没画出过一副让我自己满意的油画

播客“生滚粥”作为以美食命名的栏目，终于失足哦不，涉足美食节目了。这一期在多伦多的艺术家梁超洪（Alvin Luong）贡献出妈妈的越南牛肉河粉配方，策展人谭悦和杨天歌分别在广州和北京跟随Alvin的教学来烹饪。三个天南地北的城市，能够买到的食材不尽相同，就地取材、即兴发挥，做出来的牛肉河粉也揉杂了各地的风味和各人对pho的想象。正如Alvin所说“as long as you believe this is pho”，而这种揉杂也许才正是Pho的精髓所在。在等待牛骨汤出锅的过程中，我们发挥被戏称为“聊斋”艺术机构的优良传统，和朋友们牛骨煮汤话越南。欢迎在喜马拉雅关注我们，或者在rss订阅器中输入以下地址关注我们：http://www.ximalaya.com/album/36583171.xml 生滚粥 03 吃Pho启示录：河粉与船民，同情与革命嘉宾：Alvin 梁超洪、杨天歌、谭悦、蔡影茜拍摄/剪辑：黄锐[00:20] 三地连线云做饭，越南牛肉河粉秘方大公开[8:00] 从广州起义的年轻同志，到胡志明市郊训练游击队秘密公社，跟着艺术家的视角揭开一段未被探索的历史[14:00] 南越与北越是否至今仍存在未完全消弭的仇恨？当中的历史渊源有什么？[19:00] 从城市景观看越南的南北差异[25:00] 河内的人类学博物馆 & 胡志明市的战争遗迹博物馆，是两套不一样的民族国家叙事[28:00] 《同情者》与《现代启示录》，从小说、电影看越战[43:20]《同情者》不同情，共情有时候是廉价的[45:30]《投奔怒海》以及战后的越南难民问题[46:40] 许鞍华通过越南难民问题反观香港历史[48:05] 难民vs 船民, 第一收容港成为处理冷战争端的出口[51:00] 在欧美寻找越南粉的轨迹，在小河内还是在小西贡？命名与身份困惑背后的意识形态拉锯[56:00] 排华？为什么难民中有大量的华裔？[1:04:00] “做一个真正的革命者，应该抛弃小资产阶级的滥情”[1:05:20] 董希文：我一辈子没画出过一副让我自己满意的油画

艺术圈停摆，我们通过疫情小调打开的话题却仍在发酵，为了活抓这些转瞬即逝的思考和体验，我们决定开始录制播客“生滚粥”*：它是一系列生动、新鲜的发问和讨论，是困惑而饥饿的我们，背靠艺术，面对复杂繁盛的现实时的蠢蠢欲动。 播客“生滚粥”作为以美食命名的栏目，终于失足哦不，涉足美食节目了。这一期在多伦多的艺术家梁超洪（Alvin Luong）贡献出妈妈的越南牛肉河粉配方，策展人谭悦和杨天歌分别在广州和北京跟随Alvin的教学来烹饪。三个天南地北的城市，能够买到的食材不尽相同，就地取材、即兴发挥，做出来的牛肉河粉也揉杂了各地的风味和各人对pho的想象。正如Alvin所说“as long as you believe this is pho”，而这种揉杂也许才正是Pho的精髓所在。在等待牛骨汤出锅的过程中，我们发挥被戏称为“聊斋”艺术机构的优良传统，和朋友们牛骨煮汤话越南。 欢迎在喜马拉雅关注我们，或者在rss订阅器中输入以下地址关注我们：http://www.ximalaya.com/album/36583171.xml 生滚粥 03 吃Pho启示录：河粉与船民，同情与革命 嘉宾：Alvin 梁超洪、杨天歌、谭悦、蔡影茜 拍摄/剪辑：黄锐 [00:20] 三地连线云做饭，越南牛肉河粉秘方大公开 [8:00] 从广州起义的年轻同志，到胡志明市郊训练游击队秘密公社，跟着艺术家的视角揭开一段未被探索的历史 [14:00] 南越与北越是否至今仍存在未完全消弭的仇恨？当中的历史渊源有什么？ [19:00] 从城市景观看越南的南北差异 [25:00] 河内的人类学博物馆 & 胡志明市的战争遗迹博物馆，是两套不一样的民族国家叙事 [28:00] 《同情者》与《现代启示录》，从小说、电影看越战 [43:20]《同情者》不同情，共情有时候是廉价的 [45:30]《投奔怒海》以及战后的越南难民问题 [46:40] 许鞍华通过越南难民问题反观香港历史 [48:05] 难民vs 船民, 第一收容港成为处理冷战争端的出口 [51:00] 在欧美寻找越南粉的轨迹，在小河内还是在小西贡？命名与身份困惑背后的意识形态拉锯 [56:00] 排华？为什么难民中有大量的华裔？ [1:04:00] “做一个真正的革命者，应该抛弃小资产阶级的滥情” [1:05:20] 董希文：我一辈子没画出过一副让我自己满意的油画 本期播客还有视频配套哦，可以在腾讯视频搜索“广东时代美术馆”关注我们并收看！作为一期让人垂涎的美食播客，欢迎点击查看video，看看我们的巧手食谱（在最开始3分钟或者最后3分钟，或者其他地方哈哈） 嘉宾简介 梁超洪 表演和影像艺术家。他的作品基于移民故事、土地历史以及他与他所生活工作的社区居民的对话。 这些故事在他的作品中结合在一起，引发了关于历史发展、政治经济学和社会再生产的讨论。梁超洪现生活在多伦多，并在创作关于越南移民的作品。 杨天歌 策展人、写作者，在研究与策展中，他既以历史和社会视角关注二十世纪的现当代艺术，又同时广泛观察并参与当下活跃先锋、与时代紧密贴合或碰撞的最新艺术创作。现任职于798CUBE艺术中心展览部。 片头音乐: Dimsum 泛策展研讨会启动于2012年，目的是在一个社区学院的氛围里，测试艺术的批评功能。学者、艺术家、文化生产者和观众聚集美术馆的空间里，分享和讨论从艺术领域辐射开来的跨媒介、跨文化和跨地区议题。这些短暂的集结和提问，激发我们拓展策展与其它学科和社群的关系。2020年起，泛策展成为一个发散的、寄生于机构日常的工作和思考网络，它既是精细策划的研讨会和出版，也是渗透于各个项目并回应当下议题的多种多样的在线对话和活动。

艺术圈停摆，我们通过疫情小调打开的话题却仍在发酵，为了活抓这些转瞬即逝的思考和体验，我们决定开始录制播客“生滚粥”*：它是一系列生动、新鲜的发问和讨论，是困惑而饥饿的我们，背靠艺术，面对复杂繁盛的现实时的蠢蠢欲动。播客“生滚粥”作为以美食命名的栏目，终于失足哦不，涉足美食节目了。这一期在多伦多的艺术家梁超洪（Alvin Luong）贡献出妈妈的越南牛肉河粉配方，策展人谭悦和杨天歌分别在广州和北京跟随Alvin的教学来烹饪。三个天南地北的城市，能够买到的食材不尽相同，就地取材、即兴发挥，做出来的牛肉河粉也揉杂了各地的风味和各人对pho的想象。正如Alvin所说“as long as you believe this is pho”，而这种揉杂也许才正是Pho的精髓所在。在等待牛骨汤出锅的过程中，我们发挥被戏称为“聊斋”艺术机构的优良传统，和朋友们牛骨煮汤话越南。欢迎在喜马拉雅关注我们，或者在rss订阅器中输入以下地址关注我们：http://www.ximalaya.com/album/36583171.xml 生滚粥 03 吃Pho启示录：河粉与船民，同情与革命嘉宾：Alvin 梁超洪、杨天歌、谭悦、蔡影茜拍摄/剪辑：黄锐[00:20] 三地连线云做饭，越南牛肉河粉秘方大公开[8:00] 从广州起义的年轻同志，到胡志明市郊训练游击队秘密公社，跟着艺术家的视角揭开一段未被探索的历史[14:00] 南越与北越是否至今仍存在未完全消弭的仇恨？当中的历史渊源有什么？[19:00] 从城市景观看越南的南北差异[25:00] 河内的人类学博物馆 & 胡志明市的战争遗迹博物馆，是两套不一样的民族国家叙事[28:00] 《同情者》与《现代启示录》，从小说、电影看越战[43:20]《同情者》不同情，共情有时候是廉价的[45:30]《投奔怒海》以及战后的越南难民问题[46:40] 许鞍华通过越南难民问题反观香港历史[48:05] 难民vs 船民, 第一收容港成为处理冷战争端的出口[51:00] 在欧美寻找越南粉的轨迹，在小河内还是在小西贡？命名与身份困惑背后的意识形态拉锯[56:00] 排华？为什么难民中有大量的华裔？[1:04:00] “做一个真正的革命者，应该抛弃小资产阶级的滥情”[1:05:20] 董希文：我一辈子没画出过一副让我自己满意的油画本期播客还有视频配套哦，可以在腾讯视频搜索“广东时代美术馆”关注我们并收看！作为一期让人垂涎的美食播客，欢迎点击查看video，看看我们的巧手食谱（在最开始3分钟或者最后3分钟，或者其他地方哈哈）嘉宾简介梁超洪表演和影像艺术家。他的作品基于移民故事、土地历史以及他与他所生活工作的社区居民的对话。 这些故事在他的作品中结合在一起，引发了关于历史发展、政治经济学和社会再生产的讨论。梁超洪现生活在多伦多，并在创作关于越南移民的作品。杨天歌策展人、写作者，在研究与策展中，他既以历史和社会视角关注二十世纪的现当代艺术，又同时广泛观察并参与当下活跃先锋、与时代紧密贴合或碰撞的最新艺术创作。现任职于798CUBE艺术中心展览部。片头音乐: Dimsum泛策展研讨会启动于2012年，目的是在一个社区学院的氛围里，测试艺术的批评功能。学者、艺术家、文化生产者和观众聚集美术馆的空间里，分享和讨论从艺术领域辐射开来的跨媒介、跨文化和跨地区议题。这些短暂的集结和提问，激发我们拓展策展与其它学科和社群的关系。2020年起，泛策展成为一个发散的、寄生于机构日常的工作和思考网络，它既是精细策划的研讨会和出版，也是渗透于各个项目并回应当下议题的多种多样的在线对话和活动。

我们是广东时代美术馆，播客“生滚粥”是一系列生动、新鲜的发问和讨论，是困惑而饥饿的我们，背靠艺术，面对复杂繁盛的现实时的蠢蠢欲动。 “生滚粥”的第二锅我们请来身处（被困）柏林的学者向在荣来滚一滚。他通晓多国语言，在中体西媒、不高不低、非左非右的夹缝中为我们写了一篇专文《高级口罩》。本期对话除了讨论我们都共同关心的，命运多次反转的口罩和理论的通适性，还就向在荣近期在Open Democracy网站上发表了针对阿兰·巴迪欧的回应文章探讨了理论洁癖的现实拐点。 生滚粥 02 从泰卦到白芦笋: 如何从理性洁癖中走出来？ 对话嘉宾：蔡影茜、向在荣 编导、剪辑：蔡俏凌 泰，小往大来，吉亨。则是天地交，而万物通也；上下交，而其志同也。 [2:30] 以艺术方法作研究，不会严格地从学术分科出发，而是允许奇怪的组合。 [8:40] 泰卦对世界的认识里，上下一定是反过来的，以此才能交融 [10:00] 印度经验非常重要，通过后殖民理论得到更多传播，但对其理解很多来自美国的精英学院 [12:00] 巴迪欧文章的傲慢体现在事实性错误和微妙的用词上，而搬出来的解决方法是笛卡尔的理性，并大骂社交媒体 [16:00] 扣专制主义帽子和跨国训诫都是一场戏，如何看待略萨需要引入历史语境 [17:30] 略萨早期与拉美左派走得很近，后期转向经济上的新自由主义 [19:30] 疫情中的差异、不同政策和民众反应，不能把某种言论作为绝对标准 [20:30] 第二波疫情全球化，早期缺乏对中国和亚洲的科学家对防疫知识的引介 [23:30] 解读国外媒体，也需要分析它的政治倾向和风格 [25:00] 传统高低分别中认为底层的，才是世界的中流砥柱 [27:00] 德国著名的白芦笋，是罗马尼亚工人收割，而德国工人没有这种知识 [28:00] 很多人已经不会杀鱼，去农贸市场的机会也越来越少，越来越多传统知识就此消失 [31:00] 对西方理论从学习和崇拜，到重新审视 [33:00] 我们对拉美、中东、非洲，甚至韩国、东南亚的历史都严重缺乏了解 [36:00] 去殖民理论下的脱钩，其实没法脱 [37:00] 对自己制度文化不应该过度自信，要保持开放和包容 相关链接 向在荣《Covid-19: 认识的状况（COVID-19:on the epistemic condition）》 https://www.opendemocracy.net/en/can-europe-make-it/covid-19-epistemic-condition/ 巴迪欧的《“流行”的境况（Onthe Epidemic Situation）》一文英文版首发于Verso：https://www.versobooks.com/blogs/4608-on-the-epidemic-situation 中文由澎湃·思想市场发表：https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_6664126?from=groupmessage&isappinstalled=0 法语版：https://qg.media/2020/03/26/sur-la-situation-epidemique-par-alain-badiou/ 《古怪之道：去殖民化的探索》 前言节选（中文）：https://mp.weixin.qq.com/s/YbV08P892JMgQVGc6nWLCg 小世界主义周末“Transdualism: The A/history of Yinyang”视频: https://www.youtube.com/watch?v=FyVJX9RZaKM “小世界主义周末” https://www.uni-potsdam.de/minorcosmopolitanweekend/ 片头音乐：Dim Sum studio 片尾音乐：张国荣 《当年情》

我们是广东时代美术馆，播客“生滚粥”是一系列生动、新鲜的发问和讨论，是困惑而饥饿的我们，背靠艺术，面对复杂繁盛的现实时的蠢蠢欲动。“生滚粥”的第二锅我们请来身处（被困）柏林的学者向在荣来滚一滚。他通晓多国语言，在中体西媒、不高不低、非左非右的夹缝中为我们写了一篇专文《高级口罩》。本期对话除了讨论我们都共同关心的，命运多次反转的口罩和理论的通适性，还就向在荣近期在Open Democracy网站上发表了针对阿兰·巴迪欧的回应文章探讨了理论洁癖的现实拐点。生滚粥 02 从泰卦到白芦笋: 如何从理性洁癖中走出来？对话嘉宾：蔡影茜、向在荣编导、剪辑：蔡俏凌泰，小往大来，吉亨。则是天地交，而万物通也；上下交，而其志同也。[2:30] 以艺术方法作研究，不会严格地从学术分科出发，而是允许奇怪的组合。[8:40] 泰卦对世界的认识里，上下一定是反过来的，以此才能交融[10:00] 印度经验非常重要，通过后殖民理论得到更多传播，但对其理解很多来自美国的精英学院[12:00] 巴迪欧文章的傲慢体现在事实性错误和微妙的用词上，而搬出来的解决方法是笛卡尔的理性，并大骂社交媒体[16:00] 扣专制主义帽子和跨国训诫都是一场戏，如何看待略萨需要引入历史语境[17:30] 略萨早期与拉美左派走得很近，后期转向经济上的新自由主义[19:30] 疫情中的差异、不同政策和民众反应，不能把某种言论作为绝对标准[20:30] 第二波疫情全球化，早期缺乏对中国和亚洲的科学家对防疫知识的引介[23:30] 解读国外媒体，也需要分析它的政治倾向和风格[25:00] 传统高低分别中认为底层的，才是世界的中流砥柱[27:00] 德国著名的白芦笋，是罗马尼亚工人收割，而德国工人没有这种知识[28:00] 很多人已经不会杀鱼，去农贸市场的机会也越来越少，越来越多传统知识就此消失[31:00] 对西方理论从学习和崇拜，到重新审视[33:00] 我们对拉美、中东、非洲，甚至韩国、东南亚的历史都严重缺乏了解[36:00] 去殖民理论下的脱钩，其实没法脱[37:00] 对自己制度文化不应该过度自信，要保持开放和包容相关链接向在荣《Covid-19: 认识的状况（COVID-19:on the epistemic condition）》 https://www.opendemocracy.net/en/can-europe-make-it/covid-19-epistemic-condition/巴迪欧的《“流行”的境况（Onthe Epidemic Situation）》一文英文版首发于Verso：https://www.versobooks.com/blogs/4608-on-the-epidemic-situation中文由澎湃·思想市场发表：https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_6664126?from=groupmessage&isappinstalled=0法语版：https://qg.media/2020/03/26/sur-la-situation-epidemique-par-alain-badiou/《古怪之道：去殖民化的探索》 前言节选（中文）：https://mp.weixin.qq.com/s/YbV08P892JMgQVGc6nWLCg小世界主义周末“Transdualism: The A/history of Yinyang”视频: https://www.youtube.com/watch?v=FyVJX9RZaKM“小世界主义周末”https://www.uni-potsdam.de/minorcosmopolitanweekend/片头音乐：Dim Sum studio片尾音乐：张国荣 《当年情》