本期节目是为“吃货们”准备的！我们邀请了两位相近专业的女博士，她们研究的东西都跟“吃”有关。一个是研究人吃进去以后的反应，也就是研究营养学的康康；另一个是研究人吃的东西，比如牛奶，乳酪等，也就是动物与食品科学的小龚。随着生活水平的提高，营养和食品类学科成为近几年比较火的一个专业。就让我们跟着这二位年轻的女博士一起来聊聊她们是如何研究人体代谢，又是如何养牛的。 本期嘉宾 康康，美国康奈尔大学营养科学博士，现为中国科学院大学杭州高等研究院助理研究员，研究方向为与糖尿病、肥胖等慢性疾病以及能量代谢、营养生活方式干预相关的营养流行病学研究。参与NIH资助的“Ethnic Differences in Iron Absorption”项目；科技部资助的“靶向超重与肥胖的高质量饮食模式研发与评价”项目；中国科学院战略性先导科技专项资助“多维大数据驱动的中国人群精准健康研究”等项目。翻译著作有玛丽·罗琦的营养学科普书籍《消化道历险记》。希望为营养科学在中国的发展尽一份绵薄之力，也欢迎对营养科学感兴趣的同学一起交流探讨。 小龚，美国威斯康星麦迪逊分校动物与乳业科学方向博士生。研究方向为将人工智能（AI）与农业过程相结合，特别是奶牛养殖领域。现为“DairyBrain”计划和“反刍动物农场系统模型（RuFaS）”项目的核心成员，致力于提升数据整合、农场系统模拟及遗传探索等方面的研究。主导“混合整数线性规划（MIP）模型优化作物轮作和饮食配方研究与甲烷管理环境政策研究”和“使用强化学习优化淘汰政策研究”等项目。 本期知识点 精准营养(PrecisionNutrition) 是一个涵盖了遗传学、饮食习惯和膳食模式、昼夜节律、健康状况、社会经济和心理社会特征、食物环境、身体活动和微生物组等的框架，用来制定与个人和人群健康相关的复杂、动态的营养指南，其目的是实现对个体营养状态的最优化营养推荐和干预。 贫血 贫血是指没有足够的健康红细胞或没有足够的血红蛋白将氧气输送到身体组织的问题。血红蛋白是在红细胞中发现的一种蛋白质，由它把氧气从肺部输送到体内的所有其他器官。贫血可导致疲倦、虚弱和气短。贫血有多种类型，每种类型都有各自的病因。健康饮食可预防某些形式的贫血。贫血的原因总共分为三种主要类型：一为失血；二为血红蛋白制造数量下降；三为红细胞分解增加。失血可能是由于创伤以及消化道出血等；血红蛋白制造减少的原因包括铁质缺乏、维生素B12缺乏症、地中海型贫血等等。造成红细胞分解增加的原因包括基因上的异常（例如镰刀型贫血）、感染（例如疟疾）、以及自体免疫性疾病。人群血红蛋白浓度的分布与性别、年龄、种族、生理状况（如怀孕、绝经等）、海拔等因素密切相关。 牧场管理 牧场管理指的是通过科学合理的方法和技术，对牧场及其资源进行系统的规划、组织和控制，以实现可持续的高效生产和环境保护。在奶牛养殖领域，牧场管理的核心内容包括饲养管理、疾病防控、繁殖管理、环境管理、数据管理等，旨在优化牧场的生产效率、经济效益和生态效益。 遗传选育 遗传选育是指利用现代遗传学原理和技术，对牲畜进行有目的的选择和培育，以提高其生产性能和经济价值。在奶牛养殖领域，遗传选育的目标主要集中在提高产奶量、改善乳成分、增强抗病能力、提升繁殖效率和适应环境变化等方面。研究人员通过选择和培育具有优良基因的个体，结合人工授精、胚胎移植和基因编辑等技术手段，加速奶牛品种的改良和优化。 时间轴 01:41 营养学和食品科学有何区别？ 10:59 牛的福利包括：防暑降温、蹭痒痒、社交等 17:35 营养学是一个非常交叉的学科，文科也可以来学 21:00 我的研究就是告诉农场主，未来十年你可以种什么 26:42 不同种族的人群对铁的吸收有何不同 34:22 学营养的人怎么吃营养保健品？ 39:12 我俩可以开发两款叫“模拟农场”和“模拟厨房”的游戏 41:44 计算机技术如何运用于动物和营养研究 54:45 中国的营养学研究以前是在家政学下面的 59:32 爸妈宁可相信网上说的，也不听我这个营养学博士女儿的 01:02:38 对未来想学这两个专业的学生有何建议 01:09:23 欢迎大家来国科大杭州高等研究院，一起研究慢性病 本期节目使用的音乐 本期嘉宾推荐的郑宜农的《千千万万》 【本期主播】 红总：传播学博士，一个留学咨询师 黄薇：历史学博士，一个图书馆员 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

今天的嘉宾也是一位听友嘉宾。Skye，一位在学术界沉浮多年，决定离开学术界，投身业界的经济学女博士。是什么让她说出：如果我还有一些很有意义的科研项目可以分享给大家，可能我还对它有一些眷恋在？是什么让黄薇终于有点理解，社会科学费了老鼻子劲发现一个常识的苦楚？又是什么让她终于感受到参与现实社会巨大进步的快乐？请收听这一期的节目吧！ 【本期嘉宾】 Skye，经济学博士，国内经济学本科，美国经济学博士。现已离开学术界就职于业界赚钱钱啦嘿嘿。用因果推断的方法研究实际问题后，发现经济学家解释现实和改造现实的能力都相对有限，于是转而投身能融入时代洪流的商业世界，希望本期能让听众了解经济学科研在做什么，为你的选择扫清更多障碍，提供更多信息呀。 【本期知识点】 请收听Skye博士的两档播客节目：《知钱所以然》《反内耗指南》 经济危机 请收听Skye博士的另一期播客节目： 可算是讲明白经济危机了| 货币政策为何变成推绳子？凯恩斯、弗里德曼、马克思如是说 因果推断三大方法 断点回归 就是其他变量都保持在连续的水平上，而只有被研究的这个X变量因为某些事件产生了一个外生的断点，从而利用这个场景研究X对Y的影响，比如，我们可以假设大学录取分数线的上下2分范围是随机的，那就可以利用这些学生在去的大学上的断点，以及在其他方面的变量的连续性，研究该大学对学生产生的影响。 工具变量 如果X和Y之间存在着互为因果等等复杂的联系时，我们就会寻找一个和X有关而和Y无关的变量Z，把Z放在回归方程，代替X本身。 双重差分 加入有两个地方在一个在某个时间通过了某项政策，一个在其他时间通过了这个政策，那就可以在一定控制下把没通过的地方当成控制组啦。 【时间轴】 03:50 经济学真实地揭示了这个社会很重要的运行规律 07:00 烧煤对人的寿命到底产生怎样的影响 15:53 不同的制度对国家的经济增长会产生多大影响？ 23:35 经济学就是研究稀缺资源配置的 34:24 最低工资法案到底会造成怎样的结果？ 37:32 在经济周期的不同阶段进入就业市场，对一生的收入有非常显著影响 44:26 是哪个研究让她决定放弃学术工作？ 54:20 进入业界让我感觉参与到现实社会巨大进步的过程 【本期节目使用的音乐】 本期嘉宾推荐Cuco的《LoQue Siento》 【本期主播】 红总：传播学博士，一个留学咨询师 黄薇：历史学博士，一个图书馆员 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 主播其他节目： 小宇宙：“晨读时间” 小红书：“红总课堂笔记” 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

本期迎来本节目第一位听友嘉宾！Serena是一位研究能源问题的女博士，听了我们节目后报名参加。她和我们分享了化学和化工的区别，讨论了中美两国能源战略的侧重点，包括垃圾分类和塑料回收等问题。和Serena聊完之后，两个文科生红总认为自己适合读工科，而海云认为自己喜欢读理科。 【本期嘉宾】 Serena，化学工程博士。现于美国某高校任教。研究方向为化工工艺模拟，能源系统优化，废物处理。 【本期知识点】 化学工程 研究以化学工业为代表以及其他过程工业（例如石油炼制、塑胶、冶金、食品、印染工业、油漆及氯碱工业等）生产过程中有关化学过程与物理过程的一般原理和规律，并且应用这些规律来解决过程及装置的开发、设计、操作及改善问题的工程技术学科。它主要研究大规模改变物料中的化学组成及其机械和物理性质。简单地定义化学工程的本质，它是以数学及少量的物理观念为基础应用于化学工业上，来替生产各式化学品或是物料的工厂提供一个最节省成本的反应流程设计方式。 生物燃料 将生物质材料转化所产生的固体、液体或气体燃料，具有可再生性，是石油等化石燃料的替代品。生物质可以用三种不同的转化方法转化为燃料，包含：热转化，化学转化，和生物化学转化。现在市场上使用的多数生物燃料均产自植物。某些植物专门为生物燃料的生产而种植。在美国，柳枝、大豆和玉米是生物燃料的主要来源。巴西多使用甘蔗。其他加工成生物燃料的农产品有中国的木薯和高粱，生物燃料的例子有生物柴油、生物酒精（生物乙醇、生物甲醇、丁醇）、沼气、合成气以及木材、木炭和木屑等固体生物燃料。另一方面的争议在于，为了生产生物燃料，许多土地被改为农地，尤其是开发新的农地也会破坏生态。由于生物燃料的需求增加，在有些第三世界国家的农民，可能把原本用来生产粮食作物的土地，拿来种植能源作物，减少粮食作物的生产。 可持续航空燃料（SAF） 由可再生原料制成的航空替代燃料，是化石燃料的可持续替代品。 从化学性质而言，SAF应与常规飞机燃料安全等效，并可与其混合，以实现不更改飞机和发动机的条件下广泛应用SAF。 国际航空业想要实现碳中和，广泛应用全生命周期减碳或负碳的SAF是最有效途径之一。 【时间轴】 05:01 终于有人讲明白理科和工科的区别 10:59 化工的精髓就是“三传一反” 17:46 塑料回收是一个典型的工程问题 30:49 中国和美国在能源工程的研究方面有何差异？ 39:38 工科学生的性别比例在研究生阶段开始拉大 48:57 学理科是个发现的过程，学工科是个创造的过程 【本期节目使用的音乐】 本期嘉宾推荐Portugal. The Man的 《SoYoung》 【本期主播】 海云：文化研究博士，一个做媒体的 红总：传播学博士，一个留学咨询师 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 主播其他节目： 小宇宙：“晨读时间” 小红书：“红总课堂笔记” 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

绝大部分人玩游戏是为了休闲、快乐、放轻松，但也有人玩游戏是为了分析、研究、发论文。本期节目，我们的嘉宾是一位做游戏研究的女博士，她告诉我们：游戏研究，到底是在研究什么？所谓的“游戏素养”究竟是什么东西？带着研究的目的去打游戏，别扭吗？在一个新兴的研究领域开疆拓土，又是一种什么样的体验？ 【本期嘉宾】 孙静，游戏学者，南开大学与弗吉尼亚大学联合培养博士，现为西交利物浦大学文化科技学院副教授。研究兴趣为人机交互、XR、游戏文化、新媒体与社会。新著《嬉游志：透过电子游戏看世界》即将上市。 【本期知识点】 游戏评论 Clara Fernández-Vara. Introduction to Game Analysis (3rdEdition), Routledge, 2024. 与文学、电影等媒介一样，电子游戏也有独特的形式元素。纽约大学游戏中心教授费尔南德-瓦拉的《游戏分析导论》，简明清晰，不仅告诉我们从那些元素入手去理解游戏，而且还配有游戏评论范文，是国外游戏课程的常用教材。 张舸、孙静/主编，《全球电竞文化导论》，华东师范大学出版社，2023年。 本书采用学术论文、专题讲座、学术对谈的方式，深度解读电竞文化。它以地域电竞历史文化为基调，将电子竞技理解为一种基于具体社会历史语境的文化现象，用多样化的研究方法和历史文化之间的协同作用去激发基于具体语境的知识，涵盖体育科学家、心理学家、哲学家、人类学家、社会学家等不同人群，让电竞研究这个新兴领域成为开展跨国跨学科合作的良好契机，旨在为国内外的电竞研究者、电竞政策制定者、电竞从业者以及未来有志于加入该领域的年轻人提供有力的参考。 邓剑/编译，《探寻游戏王国里的宝藏：日本游戏批评文选》，上海书店出版社，2020年。 本书收录了13篇日本近40年来最重要的游戏批评文章，涉及日本游戏文化的独特性、日本游戏玩家的主体性、日本学者对游戏批评理论的创造性思考等议题，旨在以日本的游戏批评为参照，促进中国游戏批评的发展。 孙静、邓剑/主编，《中国游戏研究》，华东师范大学出版社，2023年。 为了探索中文语境下的游戏研究范式及路径，本书共收录了十余篇首次公开发表的学术文章，涵盖游戏历史、游戏批评、游戏产业、游戏创新等多个主题。本书立足中国本土，以问题意识为导向，以跨学科视角，聚焦游戏文化的生产、消费和传播，力争勾勒出全球化语境中的中国游戏文化发展脉络，为学者、大众和产业提供有效的参考。 游戏素养 詹姆斯·保罗·吉/著，《游戏改变学习：游戏素养、批判性思维与未来教育》，华东师范大学出版社，2019年 本书从语言学和教育学的视角出发，结合作者沉浸式的游戏体验，从中总结出36条有趣又有效的学习原则。作为全球游戏素养的奠基人之一，作者詹姆斯•保罗•吉不仅对游戏的学术研究产生了深远影响，而且也获得了游戏设计师的高度认同。 游戏设计 Tracy Fullerton. Game Design Workshop: A PlaycentricApproach to Creating Innovative Games (5th Edition), CRC Press, 2024. 本书以玩法设计为核心，系统地讲解了游戏设计和制作的过程，从游戏的结构到游戏的形式、戏剧和动态元素，再到原型制作和测试，直至游戏的优化和发行，覆盖游戏设计的各个方面，适合不同阶段的游戏设计师阅读，尤其适合没有编程基础的游戏设计爱好者。自第一版问世，本书一直是国外游戏设计课程的经典教材，备受学界和产业的赞誉。 赛利亚·霍登特/著，《玩家心理学：神经科学、用户体验与游戏设计》，机械工业出版社，2023年。 本书以作者坚实的认知科学研究及多年来在育碧等游戏企业的工作实践为基础，结合大量游戏案例，用通俗易懂的语言深入解读了游戏用户体验设计的主要元素，是全球游戏心理学领域的前沿成果。它既能帮助游戏设计师、游戏程序员、游戏美术设计师等游戏开发从业者从用户体验的视角优化游戏设计，又能帮助用户体验设计师和用户体验研究团队全面了解游戏开发流程，还能为游戏企业管理者、游戏制作人、游戏营销团队以及游戏爱好者提供重要的洞察。 【时间轴】 02:59 学语言或文学的，可以去研究游戏 09:10 从四款游戏勾勒出中国游戏文化史的大致脉络 15:35 游戏研究的不同路径 23:57 理论、产业、设计……凑齐三大板块 33:15 游戏研究者需要成天打游戏嘛？ 37:23 国内游戏研究的发展与现状 45:42 游戏界的“鄙视链” 【本期节目使用的音乐】 本期嘉宾推荐的阿云嘎的《风之旅人》 【本期主播】 海云：文化研究博士，一个做媒体的 红总：传播学博士，一个留学咨询师 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 主播其他自媒体节目： 小宇宙：“晨读时间” 小红书：“红总课堂笔记” 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

这两年新闻里常爆出医学规培生因受不了工作强度而导致悲剧事件。医学生到底有多苦？今天的嘉宾以超快的语速让我们切身感受到这一点。是什么让她的人生几次三番怀疑自己？又是什么让她流的泪是之前流眼泪的总和？本期节目好像围绕着一个关键字“苦”展开。我们请来一位医学女博士，与她聊聊医学工作的艰辛与痛苦，女性学医的优势劣势，以及自己选择从事这一职业的心路历程。 【本期嘉宾】 研究脑子的Fun博士，ID全网同名。医生，香港中文大学医学PhD。研究阿尔茨海默病八年，希望为攻克这项疾病的难关尽微薄之力，也希望所有听众都能正确认识这个疾病，提前预防，多做对自己大脑好的事情，越早开始越好，但也永远不晚。 【本期知识点】 阿尔兹海默病：请收听Fun博士的科普节目《雷神会忘了他的锤子吗？科学聊聊阿尔兹海默病》 【时间轴】 04:34 用知识来回答生活中的疑问是特别快乐的事 09:37 为了不挂科就可能已经需要拼尽全力 16:07 学医没有划重点，因为病人不会只生重点的病 26:36 第一次真实接触病人是什么体验 35:12 过度共情会不会成为医生职业上的阻碍？ 48:30 我放弃了个人生活不代表我鼓励这样做 59:25 女生应该向男生学习，不要总是向内归因 【本期节目使用的音乐】 本期嘉宾推荐的林俊杰的《裂缝中的阳光》 【本期主播】 海云：文化研究博士，一个做媒体的 红总：传播学博士，一个留学咨询师 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

考古，因需要长年从事野外工作，长期以来被认为不适合女性。然而，从中国考古学诞生的早期，就有勇敢的女性大胆选择这一事业，从1940年代初发掘四川彭山江口沉银岸边江口崖墓的曾昭燏，到不久前（3月14日晚）离世的妇好墓发现者郑振香。本期节目，我们请来一位考古学女博士，与她聊聊考古工作的艰辛与乐趣，女性从事考古的劣势与优势，以及她所投身的一个极为特别的考古门类：动物考古。 【本期嘉宾】 刘一婷，中国社会科学院考古系动物考古方向博士，现为武汉大学历史学院特聘副研究员。主持“汉水中游地区新石器至秦汉时期动物考古学研究”、“西周墓葬用牲制度研究” 、“周原地区西周时期墓葬用牲研究”等项目。 【本期知识点】 动物考古 动物考古是研究考古遗址中出土的动物遗存的科学，通过对考古遗址中出土的动物遗存等进行科学和系统地采集，开展鉴定、测量、测试及各种统计分析，结合考古学背景进行探讨，认识古代动物的种类、古代的自然环境和古代人类与动物的各种关系及古代人类的行为，从特定的角度来研究古代社会的经济生活和文化生活，探讨人类文明演进的历史。 动物驯化 在人类的控制、照料和喂养下，动物形成了独特的体型和行为特征，这一过程称之为驯化。人类和被驯化的动物形成了互惠关系，被驯化的动物大大提高了繁殖能力，人类也因此获得了可预见和稳定的食物来源。动物驯化和植物栽培的出现是人类发展史上影响极为深远的一场变革，被称为“农业革命”，文明之路由此开启。动物考古可以通过动物骨骼所呈现的形态特征、病理现象、年龄结构与性别比例、食性特征、古DNA信息等，并结合其他考古背景，来追踪和识别驯化的发生与否。 锶同位素分析 锶同位素分析可以用来确定考古遗址中出土动物的来源问题。锶有4种天然的稳定同位素（88Sr,87Sr, 86Sr, 84Sr），不同矿物和岩石的锶同位素组成有差异，一般用87Sr/86Sr比值作为某一地区的表征指标。岩石风化形成土壤后，生长在这些土壤上的植物、吃这些植物的食草动物、以及以这些食草动物为食的食肉动物，都会将锶同位素信息保存在其生物体内。因此，生活在不同地质条件下的动物的锶同位素比值就会存在差异，这为探讨考古遗址中动物是本地的还是外来的提供了研究依据。目前，一般是利用本地动物（如活动范围较小的鼠类等啮齿动物）87Sr/86Sr比值的平均值±2倍标准差来确定锶同位素的本地值范围。如果某一动物的87Sr/86Sr比值在本地值范围之内，表明该动物是本地获取的，如果超出本地值范围，则表明该动物可能是外来的。 【时间轴】 03:13 学了考古，就业还是比较稳定的 12:46 中国的考古分两类：主动性挖掘和抢救性挖掘 14:52 动物考古主要是在研究什么？ 29:37 为什么老鼠的骨骼很重要？ 33:38 如何判断野生动物与驯化动物？ 42:10 考古学家其实很像侦探 48:28 女性从事考古，最大的挑战不再是野外工作 【本期节目使用的音乐】 本期嘉宾推荐的吴青峰《……棕发少女》（feat.小野丽莎） 【本期主播】 海云：文化研究博士，一个做媒体的 黄薇：历史学博士，一个图书馆员 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

在三八国际劳动妇女节到来之际，我们邀请了一位性别研究的女博士。我们与她探讨了社会学与性别研究的方法与困境，也聊了聊今天许多女性关注或纠结的问题：婚育、尤其是生育，会给职场女性带来什么？为什么孩子的“随母姓”很重要？事业和家庭的平衡是可能的嘛？上野千鹤子在中国为什么这么火？……最重要的是，当书本上的理论与我们实实在在的生活发生矛盾，怎么办？ 【本期嘉宾】 沈洋，上海交通大学公共经济与社会政策系副教授、博士生导师，中国家庭社会学专委会理事。本科就读于复旦大学历史系，在伦敦政治经济学院获得性别研究（GenderStudies）博士学位。研究方向包括性别社会学、家庭社会学和公共政策，长期聚焦于从社会性别视角探索公共政策、工作和家庭的联结以及家庭互动。 【本期知识点】 朱迪斯·巴特勒（JudithButler） 巴特勒是当代最著名的后现代主义思想家之一，在女性主义批评、性别研究、当代政治哲学和伦理学等学术领域成就卓著。她对于生理性别/社会性别二元分类进行批判性反思，提出性别操演的理论，即所有的性别都是“表演”，是一种戏仿，而不是一种本质。 代表作：《性别麻烦：女性主义与身份的颠覆》 盖尔·鲁宾(Gayle Rubin) 女权主义理论家鲁宾认为，“性/性别系统”是社会把生理性别转化为人类生产活动时的一系列安排部署。她从人类学角度梳理了性/性别系统的历史，对于列维-斯特劳斯、弗洛伊德等学者的理论进行介绍和点评，呼吁改变亲族关系，构想出一个没有性别差异的未来。 代表作：Thetraffic in women: Notes on the “politicaleconomy” ofsex. In R. R. Reiter (Ed.), Toward an anthropology of women (pp. 157–210). Monthly Review Press. 何震 何震生于1886年，是中国最早的女权主义者之一。1907年随丈夫刘师培赴日本加入中国同盟会，创办“女子复权会”及《天义报》，宣传女界革命及无政府主义思想。何震解构男女的差异，认为差异是社会化的结果；批判当时男性知识分子表面支持“解放女性”，实则是强调母职，出于为缓解自身养家压力等目的。 代表作：夏晓红.中国近代思想家文库 金天翮 吕碧城 秋瑾 何震卷[M]. 中国人民大学出版社, 2015. 王政 王政现为美国密西根大学妇女学系教授。她聚焦中国女权主义的历史，记录妇女工作者为妇女解放和男女平等付出的努力及背后冲突。 代表作：FindingWomen in the State: A Socialist Feminist Revolution in the People's Republic ofChina, 1949-1964. University of California Press. 【时间轴】 07:32 “性别研究”不是“女性研究” 14:29 与研究对象共情，究竟是好事还是坏事？ 23:41 女性主义学者为何依然会选择结婚、生育、生二胎？ 31:15 没有一个模板说女性主义者应该怎样去生活 39:11 我想批判“工作与家庭平衡“这个概念 47:12 中国女权主义先驱何震，是不该被遗忘的 53:56 当理论和生活发生矛盾的时候，怎么办？ 59:05 上野千鹤子为什么在中国那么火？ 【本期节目使用的音乐】 沈洋博士推荐： 片头曲：Beatles《revolution》 片尾曲：BetsyRose/Womansong Chorus《BattleHymn of Women》 【本期主播】 红总：传播学博士，一个留学咨询师 海云：文化研究博士，一个做媒体的 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

“钢琴热退潮”一夜之间成为媒体追逐的热门现象，伴之以人口减少、消费降级等热门议题。而今天的嘉宾正是“钢琴热”在中国兴起时开始学琴的一代琴童，只不过她把这份志业发展成了一个钢琴博士。在本期节目中，她为我们讲述了学钢琴的四个层次，钢琴博士千奇百怪的研究课题，以及她带回国的琴谱，和犹太女神童的传奇经历。在嘉宾亲自弹奏的《永恒的女性》的钢琴声中，让我们开启一趟温暖的音乐之旅。 【本期嘉宾】 姚紫津，美国威斯康星大学麦迪逊分校音乐艺术博士。现为北京语言大学艺术学院副教授，音乐教研室主任，硕士生导师。研究方向为钢琴教学法、音乐演奏与接受心理、跨文化音乐传播。 【本期知识点】 音乐表演焦虑 本期探讨了作为状态性焦虑（stateanxiety）的音乐表演焦虑（musicperformance anxiety）的复杂成因和机制。状态焦虑被定义为面对具有潜在威胁性的要求或危险时的不愉快的情绪唤起。长期以来，音乐表演焦虑都被视为一种相对消极的心理现象而被演奏者尽力隐藏伪装，但不论如何抑制，作为一种主观情感体验，MPA对于不同水平和不同音乐风格流派的表演者来说是都一个非常普遍客观存在的问题。许多职业音乐家，如弗拉基米尔·霍洛维茨、阿瑟·鲁宾斯坦、谢尔盖·拉赫玛尼诺夫，甚至流行歌手都承认自己有严重的表演焦虑。为了控制表演焦虑常见的身体反应，如心跳加快、呼吸浅和高血压，音乐家探索了多种方法和干预措施，如深呼吸、放松练习、服用β受体阻滞剂等。而这一切都是基于我们认为表现焦虑水平越低，达到最佳表现的可能性就越大的不合理假设。 音乐表演焦虑的症状 当你开始出现MPA，身体会发生什么？基本上，你的肾上腺就会开始产生肾上腺素。 肾上腺素开始在体内运行并附着在受体上，这些受体被称为 β 受体，而 β 受体实际上遍布全身。我们的大脑、肺、心脏，还有女人的子宫里都存在β 受体。所以肾上腺素会在你的身体各处运行并附着在这些受体上。焦虑感会通过你的情感、认知、躯体和行为等多维度的症状组合表现出来。表现在躯体上的症状有心率、出汗、呼吸频率和血压增加，出汗、呼吸短促、颤抖、手湿、口干、胃部不适、头痛、尿频等；表现在认知上会出现难以保持高度集中和专注，丧失信心和记忆力减退和失误；表现在行为上有或多或少的身体技术变形以及节奏节拍的不稳定，颈部和肩部耸起、膝盖或脚踝颤抖等；心理上会出现恐慌、自卑情绪、忧虑加剧、害怕失败、易怒和不安全感。 犹太音乐神童Josima和她的音乐 第二次世界大战期间，生活在欧洲的犹太人被大规模围捕，被迫居住在隔离将犹太人与其他人口的狭窄聚集区（ghetto）。当时最著名的华沙犹太人聚集区面积类似于纽约中央公园，在这样一个空间里集中居住了450,000名犹太人。犹太人聚集区的生活令人难以忍受，没有卫生设施，疾病肆虐。在犹太人聚集区，超过75,000人死于疾病和饥饿，其中大多数是妇女和儿童。然而，即使在如此极端的条件下，聚集区的人们仍然通过创作音乐来让自己平静下来，为自己也为族人保持生活的温度和安全感，并通过音乐共鸣交流。约西玛·费尔德舒（JosimaFeldschuh, 1930-1942）就是其中之一。作为一名12 岁的钢琴神童和作曲家，约西玛在华沙犹太人区创作并演奏了几十首钢琴作品。约西玛出生在一个受过良好教育的家庭。 她的父亲是一位活跃的政治家和学者，弗洛伊德的追随者，母亲是一位钢琴家、音乐学家。虽然我们没有太多关于约西玛跟谁学习作曲和钢琴的信息，但可以推测她可能主要从她的母亲那里得到音乐教育和天赋。在犹太人聚集区，约西玛很幸运地得到犹太朋友们的帮助，并为聚集区的人们表演钢琴独奏会。她的一张海报由战后出生的同父异母的兄弟卡米·本·谢姆(Kami Ben-Shem) 保存下来。 Photo 1. Poster of Josima's concert (Sarah Wildman) 约西玛的音乐天赋不仅体现在钢琴演奏上，还体现在作曲上。1940年，年仅10岁的约西玛在贫民窟里创作了17首精彩的钢琴作品。近半个世纪以来，所有这些音乐都被静静地封存在大屠杀纪念馆的档案中，直到2016年我们才将它们从阴影中带出来。约西玛告诉我们为什么音乐在人类生活中仍然很重要。她的作品不仅给认识她、听过她演奏的人留下了深刻的印象，给了他们活下去的希望和力量，也给我们的钢琴教育和学习带来启发。 时间轴 12:26 怎么判断自己要不要以钢琴为志业？ 17:56 哈农、拜耳、车尔尼就已经扼杀了琴童们的音乐性 23:00 最难忘的演奏：九岁犹太女童在集中营创作的钢琴曲 29:09 约西玛的钢琴曲《Op. 8 Mazurek No. 6》 34:13 中国孩子用音乐表达感情时会有羞耻感 41:03 我的研究就是要证明，每个人都有他的舒适区 56:21 对音乐的敏感靠天赋还是靠训练？ 58:49 对未来学钢琴的琴童有什么建议呢？ 本期节目使用的音乐 片头片尾曲： 姚紫津弹奏 William Bolcom 的钢琴曲《TheEternal Feminine》（《永恒的女性》） 中插配乐： 姚紫津弹奏 Josima Feldschuh 创作的钢琴曲《Op.8 Mazurek No. 6》 【本期主播】 红总：传播学博士，一个留学咨询师 海云：文化研究博士，一个做媒体的 黄薇：历史学博士，一个图书馆员 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

南极、北极、珠穆朗玛峰、马里亚纳海沟被称为“地球四极”。大多数人有生之年能抵达其中的“一极”，已是毕生难忘，而本期嘉宾已成功“集齐”了其中的“三极”。她为什么能去那些无人之境？在探索中有什么样的体验和感悟？那些探索的技术细节和科学价值究竟是什么？女性科学家在野外工作中具有什么样的优势和劣势？……本期节目将为你一一道来。 【本期嘉宾】 张宇，2011年获得比利时根特大学（University of Ghent）应用生物学与工程学方向博士，现为上海交通大学海洋学院研究员，研究方向为深海微生物的生存策略和生态功能研究，与深海环境实验模拟与原位试验技术研发。作为自然资源部高层次科技创新人才工程青年科技人才，张宇参与过多次海上工作，包括2013年参加南极科考、2016年搭乘“蛟龙”号深潜科考、2018年参加北极科考。2021年，她搭乘“奋斗者”号在马里亚纳海沟进行深潜科考，下潜深度达10900米。 【本期知识点】 “冷泉”与“热液” 冷泉与热液是深海中两种神秘的特殊环境。 冷泉（Cold Seeps）是指以水、碳氢化合物 （天然气和石油）、硫化氢、细粒沉积物为主要成分的流体以喷涌或渗漏的方式从海底溢出的地区。流体的实际温度约2~4℃，常呈线性群产出，主要集中在断层和裂隙较发育地区，经常伴随着大量自生碳酸盐岩、生物群落、泥火山、麻坑、泥底辟等较为宏观的地质现象。冷泉活动区域一般都是海底生命极度活跃的地方。 热液（HydrothermalVents）又被称为“黑烟囱”，主要是海底深处喷出的高温流体遇到海水时混合形成的“黑烟”，这些黑烟富含硫化物颗粒，流体成分主要是甲烷、二氧化碳和硫化氢，温度可以高达400摄氏度。海底热液活动在离散板块边界和汇聚板块边界均可出现，主要分布于洋中脊、弧后扩张中心等。尽管热液喷口附近温度很高并存在有毒化学物质，但仍形成以嗜热硫还原细菌为基础生产力的食物链，构成一个自养自给的共生系统。 中国深海载人深潜器 第一代：“蛟龙号” “蛟龙号”载人深潜器是中国首台自主设计、自主集成研制的作业型深海载人潜水器。从2009年至2012年，蛟龙号接连取得1000米级、3000米级、5000米级和7000米级海试成功，于2013年通过验收。 第二代：“深海勇士号” 中国第二台深海载人潜水器，于2017年通过验收。“深海勇士号”由中国船舶重工集团702所牵头、国内94家单位共同参与，国产化达到95%以上。 第三代： “奋斗者号” 中国研发的万米载人潜水器。2020年11月10日8时12分，“奋斗者号”在马里亚纳海沟成功坐底，深度达10909米，刷新中国载人深潜的新纪录。 【时间轴】 05:04 一个荷兰博士引起了我对海洋微生物的兴趣 17:15 “我比较喜欢去别人不去的地方” 21:10 第一次去南极的经历 28:52 为什么人类要关心南极的一只海豹冬天吃什么？ 37:08 下潜海底是什么样的过程和体验 41:42 为什么明明有无人潜水器，科学家还是要亲自下潜？ 47:10 马里亚纳海沟到底有多黑？ 51:42 女性从事野外考察，如何解决生理周期问题 56:26 女性有许多适合从事野外工作的特质 【本期节目使用的音乐】 橘子海 《夏日漱石》 【本期主播】 红总：传播学博士，一个留学咨询师 海云：文化研究博士，一个做媒体的 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

“一方水土养一方人”，上海滩养育吴侬软语，天津卫养育“卫嘴子”。为什么天津卫要叫天津卫呢？为什么成都人爱喝茶？江浙人爱吃鱼？为什么东南沿海很多天后宫？贵州会流行鲍家拳？听上去这是个很生活化的学科，它研究的就是古代以及当代人的衣食住行，吃喝玩乐。今天我们邀请了一位历史地理学博士，和她聊聊明代卫所，以及移民对当代人生活的影响。 【本期嘉宾】 郭红：上海大学历史系教授，历史地理学博士。主要研究领域：历史人文地理、晚清新教文字事工。 【本期知识点】 卫所 卫所制度是明初在总结唐宋元等相关兵制基础上形成的有明一代基本军事制度。卫所有一套完整的管理体系，以世袭兵制、军户、屯田等特征同驻扎地紧密结合，是军事制度与地方行政管理制度在地理上相结合的产物，与地方经济与文化也存在着复杂的关系，在明清边地、民族地区、沿海等区域的历史中扮演的角色更为突出。现存卫所城池遗址及文化遗存众多。 谭其骧（1911-1992） 字季龙，浙江嘉善人。中国历史学家、历史地理学家，中国历史地理学科主要奠基人和开拓者。1932年获燕京大学研究院硕士学位，40年代为浙江大学教授，50年代起为复旦大学教授，主持《中国历史地图集》的编绘。1981年当选为中国科学院地学部委员。1982-1986年任复旦大学中国历史地理研究所所长。 【时间轴】 03:30 为什么叫历史地理学，而不叫地理历史学？ 10:17 “天津卫”为什么要叫为“天津卫” 15:36 朱元璋为何要设立卫所？ 29:15 学历史地理的人出去旅游，都看什么要素？ 33:08 移民带来的文化融通，影响我们衣食住行 44:00 就是这些年轻学生，他们对于这些学，他们的兴趣在什么地方？ 47:55 通过看风水探墓是真的吗？ 【本期节目使用的音乐】 郭红博士推荐的 谭晶《走西口》 【本期主播】 红总：传播学博士，一个留学咨询师 黄薇：历史学博士，一个图书馆员 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

在之前的九期节目中，我们探讨了生命科学、外太空、还有人类社会，但是我们还没真正讨论过“生命”本身。这期节目，我们才第一次正视了“什么是生命体”这个命题，尽管并没有答案。俗话说：“万物土中生”，土壤仿佛是生命的源泉。土壤也有吞没与排泄，也有生存和死亡。那么和土壤近亲的灰尘、石头呢？今天我们邀请了一位地理学女博士，和她聊聊关于土壤的秘密。 【本期嘉宾】 张祎，南京师范大学地理科学学院地理学博士、青年教师。研究方向为土壤氮素循环及其环境效应。现主持国家和江苏省自然科学基金青年项目“外源碳对土壤异养硝化作用的影响及其微生物机制”。 【本期知识点】 土壤圈： 土壤圈(pedosphere)，是覆盖于地球陆地表面和浅水域底部的土壤所构成的一种连续体或覆盖层，犹如地球的地膜，通过它与其他圈层之间进行物质能量交换。是岩石圈顶部经过漫长的物理风化，化学风化和生物风化作用的产物。土壤是母质、气候、生物、地形和时间综合作用的产物，因此土壤圈的物质和能量交换也与地质圈、生物圈、大气圈、水圈密切相关。 土壤和双碳目标的关系： 土壤每年向大气释放的CO2为50-76GtC，远远超过化石燃料燃烧每年向大气排放的5 GtC。全球农业减排的技术潜力高达每年5500-6000 Mt CO2当量，其中90%来自减少土壤CO2释放，即土壤固碳。因此，利用土壤抑制温室气体含量具有重大的意义，减少土壤中碳的释放，让大气中碳回到土壤中，是拯救全球变暖的一个重要思路。 土壤氮循环： 土壤氮循环是指通过生物或非生物过程将大气中的N2转化为活性氮（NH4+，NO3-等）后，N元素进入生物圈，产生有机态氮。有机态氮和无机态氮在土壤各种微生物（真菌、细菌、放线菌）作用下相互转化，并产生氮素气体（N2O，NO，NH3，N2等）的过程。由于氮元素具有多种可变价态，因此土壤氮素循环本质上是氮元素在生物和化学作用下的氧化还原过程，包括矿化/氨化过程、硝化过程、反硝化过程、同化过程等。不同的转化过程和产物对植物生长、温室气体产生、水体富营养化等科学问题密切相关。 土壤自净作用： 土壤自净作用是指进入土壤的污染物，在土壤矿物质、有机质和土壤微生物的作用下，经过一系列的物理、化学及生物化学反应过程，降低其浓度或改变其形态，从而降低或消除污染物毒性的现象。土壤自净作用据自净原理可以分为物理自净、物理化学自净、化学自净和生物自净。由于土壤具有自净作用，所以向土壤中投入一定量的污染物是被允许的，然而土壤的自净作用是有限的，超过了限度就会造成危害，因此量的把握是极其重要的。当污染物的数量或污染速度超过了土壤的净化能力时，便会破坏土壤本身的自然动态平衡，使污染物的积累过程逐渐占优势，从而导致土壤正常功能失调，土壤质量下降。土壤的净化速度是比较缓慢的，净化能力也是有限的，必须充分合理地利用和保护土壤的自净能力。 【时间轴】 05:36 地理属于文科还是理科？ 15:20 地球现在能生活这么多人，要归功于氮肥的施用 22:55 土壤就像人一样，吃进去东西，还要排出来 26:30 土是生命体吗？什么才是生命体？ 38:15 土壤全国普查都查些什么？ 43:45 学地理，好就业吗？ 【本期节目使用的音乐】 张祎博士推荐的 Hayd《Head InThe Clouds》 【本期主播】 红总：传播学博士，一个留学咨询师 海云：文化研究博士，一个做媒体的 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”

中国孩子总被家长教育：“你这孩子不会说话。”不会说话是什么意思呢？就像我说今天的嘉宾：“你就像动物界的蝙蝠”，她说我不懂修辞。我说：“你是张三丰的弟子”，她认为我讲得不错。那么会说话的人长什么样？王源会说话吗？易烊千玺呢？奥巴马、布什、特朗普和希拉里谁更会说话？如果我们的节目播出得罪了一些听众，我们算会说话吗？这期节目，我们请来一位修辞学专业的女博士，和她聊聊关于说话的艺术：修辞学是门什么高深的学问？怎样才能学会说话？英语系的人有何前途？ 【本期嘉宾】 杨玲, 美国威斯康星大学麦迪逊分校修辞学博士, 师从“世界演讲之父”Stephen E. Lucas 教授, 主要研究方向为中美外交话语、美国移民政策以及华裔历史。杨玲老师是南京师范大学十佳教师, 长期从事英语演讲教学, 多次担任“外研社杯”，“21世纪杯”，及“希望之星杯”英语演讲比赛决赛提问评委。 【本期知识点】 亚里士多德（Aristotle） 亚里士多德（384-322 BC）是古希腊最重要的修辞学家之一。他对修辞学的贡献被广泛认可，并对后世的修辞理论和实践产生了深远影响。亚里士多德的修辞学理论主要体现在他的著作《修辞学》中。他将修辞定义为“以适当的方式，通过语言来影响听众”。亚里士多德提出了三个修辞手段：以逻辑说服（logos）、以情感打动（pathos）和以演说者的信用度来征服（ethos）。他认为修辞应该根据不同的情况和目的来运用，并强调修辞的目标是为了实现说服力和动人心弦的效果。亚里士多德的修辞学理论为后世的演讲家、作家和广告人提供了重要的指导，并成为修辞学研究的基础。 西塞罗（Marcus Tullius Cicero） 西塞罗是罗马共和国晚期的哲学家、政治家、律师、作家、雄辩家。因为其演说和文学作品，他被广泛地认为是古罗马最伟大的演说家和最具影响力的作家之一。 昆体良（Marcus Fabius Quintillion） 昆体良是一位罗马帝国西班牙行省的雄辩家、修辞家、教育家、拉丁语教师、作家。69至88年教授修辞学，成为罗马第一名领受国家薪俸的修辞学教授，并且是著名的法庭辩护人。他的著作有《雄辩家的培训》以及《长篇雄辩术》、《短篇雄辩术》。 林肯《葛底斯堡演说》 《葛底斯堡演说》（英语：Gettysburg Address）是第16任美国总统亚伯拉罕·林肯最著名的演说，也是美国历史上为人引用最多之政治性演说。1863年11月19日，也就是美国内战中盖兹堡战役结束的四个半月后，林肯在宾夕法尼亚州盖兹堡的盖兹堡国家公墓揭幕式中发表此次演说，哀悼在长达五个半月的盖兹堡之役中阵亡的将士。林肯的演讲于当天第二顺位发表，修辞细腻周密，其后成为美国历史上最伟大的演说之一。 【时间轴】 02:20 学修辞学，是一脚踏进马里亚纳海沟 10:03 修传播学、修辞学、历史学、语言学，都是近亲 15:58 如何证明历史事件之间有因果关系呢？ 22:34 为什么用三名西方修辞学家命名三只猫 33:32 修辞分析，靠研究，还是靠悟？ 41:16 中国没有修辞学这个学科吗？ 43:38 那些年，偶像明星做过的糟糕演讲 50:52 英语系学生能凭借演讲能力杀出重围吗？ 53:25 美国总统们的演讲对决究竟哪家强？ 【本期节目使用的音乐】 杨玲博士推荐的 美国彩虹儿童合唱团翻唱Coldplay的《Fix You》 【本期主播】 红总：传播学博士，一个留学咨询师 海云：文化研究博士，一个做媒体的 黄薇：历史学博士，一个图书馆员 【制作团队】 · 制作人：响子、Daytun · 出品人：红总 【出品方】 上海杭苇教育科技有限公司 【联系我们】 商务合作：[email protected] 欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目： [email protected] 其他收听途径：喜马拉雅、podcasts，搜索“我是女博士”