大家好，这期节目的嘉宾还是“红楼慢炖”的主播刘利，我们一起来聊聊红楼中的养生话题。 首先，养生不是说衣食起居都要照医书来，也不是用规则让你的生活乐趣全无，掌握养生的几个关键词，就成功一半了。 如果你和贾老师一样，又失眠又熬夜，不妨来听听宝玉告诉你，为什么不能熬夜，为什么要早睡早起。如果真的失眠，那病因可能和林妹妹一样：思虑太多。你应该像史湘云一样，心大的人睡得香。 gaga host：贾老师 #gaga CMO gaga guest：刘利 #红楼慢炖 播客主播 timeline： 01:20 养生不是要用规则把你的生活变得没意思 02:30 又失眠，又熬夜，咋整？宝玉告诉你为什么要早睡早起 15:19 中医西医难得达成共识：失眠的一大原因是焦虑，看看黛玉和湘云就知道了 17:45 为了治好黛玉的病，宝钗提出了“燕窝粥调理脾胃+五谷养人”的方子，这个方子妙在哪里？ 21:42 养生就是不能作，不作就是最大的养生 22:58 贾府在吃上其实很节制：吃的不多，且吃饭的时候不说话，符合正念饮食 34:33 红楼人物平时也喝酒，但一般以怡情为主，不允许喝大酒，并且要喝热酒 42:26 生了小病怎么治？最常见的风寒常常采用轻断食+米汤，未必回回吃药 51:35 冷香丸和人参养荣丸与两位女主的性情和命运的关系 1:01:50 情绪在养生中的作用，思虑最多的黛玉和心最大的湘云 1:15:55 真正的养生是尊重和促进生命的生生不息，是对生命的悲悯，参见红楼养生第一人贾母。 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐 片尾音乐：《Tong Poo》- YMO 贾老师微博：@Jennifer_Jiapp 刘利小宇宙：@红楼慢炖

三位“编辑部”主播再次合体！上周，贾老师去了日本“追星”，在仙台观看了羽生结弦 3.11 的「Notte Stallata满天繁星」的冰演。本期播客，贾老师会分享自己亲眼见到柚子后的心情和在这趟旅程中的有趣奇遇。同时，大陶和Leon也分享了他们对于“追星”的感受和故事。欢迎收听！ timeline： 4:05 羽生结弦311满天的繁星冰演 6:11 日本仙台是座怎样的城市 10:20仙台的名产就是羽生结弦和牛舌 15:10 羽生结弦从未真正意义上离开过仙台 15:30 贾老师看羽生结弦冰演的故事 21:30 日本人追星是一种互相守护的感觉 24:12 第一次亲眼见到羽生结弦的感受 27:30 羽生结弦的花滑是给人带来美的感受 32:10 羽生结弦的人生美学 38:54 311地震纪念冰演跳《镇魂曲》祭奠逝去的生命 44:55 “请大家放心，我这一生只为花滑而活” 46:55 追星之旅的奇遇 56:55 如果你有偶像的话，一定要尽早的去看他的演唱会 01:13:45 追星是一种赤子之心 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐 片尾音乐是这次柚子冰演的舞曲： 《Notte Stellata》—— The Swan 贾老师微博：@Jennifer_Jiapp 大陶小红书：@大陶一直在玩 Leon小红书：@峰峰慢半拍

本期的嘉宾依然是播客“红楼慢炖”的主播刘利，我们来聊聊红楼职场。这不是一个陌生话题，用职场观点看红楼由来已久。贾府本身就是个家族企业，也是一个复杂的职场。 我们不以评判“好的/成功的管理者”和“不好的/失败的管理者”来聊。这是一个见仁见智的事，这不存在绝对的好和不好。 我们就聊聊红楼里代表的高级管理者、中层管理者、还有新一代的小团队/专业型管理者、有进取心的职场人，她们各自的管理风格和细节。 gaga host：贾老师 #gaga CMO gaga guest：刘利 #红楼慢炖 播客主播 怎么样？这一群风格各异的管理者，有没有让处在特定职场阶段的你感到共鸣？名著常读常新，谢谢收听！ Timeline： 0:50 贾府是一个没有退出机制的家族企业，也可以看作“贾氏集团” 08:50人肉治理意味着个人的喜好代表了公司的喜好，个人的水平代表了公司的水平 12:15 贾母管理秘籍（一）老干部退居幕后，委任优秀的代理经理人管理，真正放权 14:55 贾母管理秘籍（二）放权后，通过大事汇报和能干的大秘实现间接管理 19:10 贾母管理秘籍（三）会培养人，知人善任，把合适的人放在合适的岗位上 38:10 承上启下的王夫人从职场角度看却是一位“糟糕”的领导 44:40 中层管理者凤姐、探春和宝钗分别代表了三种截然不同的管理风格 1:00:55王熙凤是野蛮生长的实力派，如果加以培养、辅之以团队，她绝对有潜力成为更好的管理者 1:04:17三小姐探春是典型的改革派，如果不远嫁，在贾氏集团可以落实她的抱负吗？ 1:10:40 “自愿归顺”的薛宝钗通过管人来实现管事，事事以人为本，以做人优先 1:15:10 作为下属，跟宝钗与跟探春的区别：一个教你如何“不犯错”、“正确地做事”，一个致力于开拓进取，做“正确的事”，你选择哪个？ 1:17:40 黛玉无为而治，轻盈管理，是个常被忽视的“业务型”的管理者。对管人管事，她缺乏意愿而非能力不足 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐 片尾音乐：《民歌手》-杨弦 贾老师微博：@Jennifer_Jiapp 刘利小宇宙：@红楼慢炖

《红楼梦》不只是一个反封建的爱情悲剧，也绝不是当下影视剧中常见的宝黛钗三角恋那般俗套。白先勇说过“如果要有我们的文化认同，所谓的cultural identity，英国的文化标杆是莎士比亚，那么我们的文化标杆是《红楼梦》”。 从本期开始，贾老师会和“红楼慢炖”的主播刘利一起聊聊《红楼梦》，用这本两个半世纪前的古典文学巅峰著作解锁当代人身处其中的重大议题。第一个话题是近几年广泛关注的“女性主义”。 gaga host：贾老师 #gaga CMO gaga guest：刘利 #红楼慢炖 播客主播 timeline： 2:05 如何理解《红楼梦》的文化标杆地位和它的现代性？ 2:50 为什么说《红楼梦》的宇宙观就很“女性主义”？ 8:05 第一回为全书做了宇宙观和价值观的设定，它蕴含了怎样的女性主义观念？ 12:45 宝玉的那句惊世骇俗的“女儿是水做的骨肉，男子是泥做的骨肉”怎么理解？ 21:40 为什么说宝玉是敏锐的、明白的，同时也是痛苦的？ 25:35 宝玉作为一个平权的觉醒者，他有同伴吗？书里还有哪些觉醒者？ 29:10 为什么说看似强大的王熙凤并没有觉醒？ 34:30 黛玉向内思索的能力VS凤姐的缺乏自省 37:10 为什么说黛玉的内心是非常丰盈的？ 40:15为什么说一辈子苦命的香菱从学诗中实现了自我人格的成长？ 40:30 女性主义就是女性对自我和内心的一种探究 47:15 宝玉的“女性主义”为什么独特？ 51:10 宝玉如何对待身份远低于自己的村庄少女二丫头？这里面反映了他怎样的女性观念？ 53:50 为什么说宝玉尊重了女性、解放了自己？ 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐 贾老师微博：@Jennifer_Jiapp 刘利小宇宙：@红楼慢炖

一次旅行，让Nelson萌发了想要做一本杂志的想法，此后9年，他像一个匠人一样，每一年做一本。与其他的旅行杂志不同，《LOST》是一本收集旅行者个人经历的杂志，旅行者本人的故事才是主角。 在第三年的时候他辞去了广告公司的工作，开始全职做《LOST》，他的生活发生了怎样的变化？他如何依靠杂志来生活？在这期播客中，Nelson与我们分享了他做杂志的故事。 gaga host：大陶 #独立撰稿人/Modern Woman*主理人 gaga guest：Nelson #独立出版人 《LOST》主编 Timeline 08：40 纽约对Nelson的影响 14：00 来中国寻找自己的根 23：10 因为一趟48小时海上旅行，开始做LOST 34：40 旅行有更多的价值 37：14 为什么杂志取名为LOST? 51：40 独立杂志如何盈利？ LOST改变了Nelson的人生 01：07：55 工作坊“书的艺术” 01：17：39 杂志的魅力是什么？ 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐 大陶小红书：@大陶一直在玩 Nelson微博：@LOST杂志

这期是gaga和UCCA一次特别合作，我们邀请到两位UCCA尤伦斯当代艺术中的两位朋友一起聊聊展览「下城往事：1980年代的纽约艺术现场」。这是一个关乎于时代精神、群体与个体身份、挣扎与失去的群展。我们共同探讨了关于时代、艺术、城市与精神的关系，以及城市对于个人精神的可能性。 gaga host：Jennifer #gaga CMO gaga host：Leon #《智族GQ》编辑 gaga guest：蔺青霞 #UCCA展览“下城往事”项目负责人 gaga guest：胡健楠 #UCCA尤伦斯当代艺术中心 PR timeline： 04:27缪斯之城：城市是艺术最重要的的框架吗？ 27:28 全球品味：80年的纽约，代表一种全球品味吗？ 47:00 派对现场：来纽约-派对之城-感受到最美好的派对 01:08:50 流动的身份：从涂鸦聊到如何定义“艺术家”身份 01:23:40 从未到来的未来：由80年代聊起的“文化倒退” 谈话中提到的作品： 《Years and Years》 《我们的乐队也可以成为你的生活》 [美]迈克尔·阿泽拉德（Michale Azerrad） 背景音乐来自平台——网易云音乐 顾忠山，红节奏—The Rusty Rails JAY-Z - Empire State Of Mind ft. Alicia Keys

2022年你想做的事都完成了吗？农历壬寅虎年的最后一期节目，北上深三位主播进行了一次<年终总结小会>。 过去的一年也许是我们人生中最意想不到的一年，在这复杂的一年里，三位主播也有不同的成长。这期节目中，三位主播分享了各自2022年的自我认识和感悟，同时分享了今年受到鼓舞和安慰的书和电影。希望大家也可以打起精神来，stay positive！ gaga host：贾老师 #gaga CMO gaga host：大陶 #独立撰稿人/Modern Woman*主理人 gaga host: Leon #GQ资深生活方式编辑 里面提到的书： Leon：《可能性的艺术》刘瑜 大陶：《mina perhonen ?／皆川明》 里面提到的影视剧/电影： 《风骚律师》 《爱，死亡和机器人 3》之《机器的脉动》 《First Love》 《巴黎旅人》 里面提到的idol： 羽生结弦 ARASHI 片尾曲： 私は最強 (ウタ from ONE PIECE FILM RED) - Ado “私の夢は みんなの願い 大家的愿望就是我的梦想 みんなの夢は 私の幸せ 大家的梦想就是我的幸福” timeline： 2:20 Jennifer：我不做容易的事情 8:40 大陶：2022年没有实现的目标看机缘 10:25 Leon：工作就是生活 11:20 2022最大的惊喜 14:46 Jennifer的偶像的力量 19:20 Leon的2022年度书籍和电视剧 29:13 大陶的2022年度书籍与电影 37:15 2022年遗憾的事 41:00 2023年一定要改变作息！ 44:30 场所诞生了什么奇迹？ 55:43 什么是生活里的非必要？ 01:10:18 2023年的目标 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐 贾老师微博：@Jennifer_Jiapp 大陶小红书：@大陶一直在玩 Leon小红书：@峰峰慢半拍 最后感谢听友们2022年的支持❤️ 再次祝各位，新年快乐，万事好运。 在2022年即将结束之际，欢迎在底下留言，写下你们2023的新年愿望，以及分享你们认为什么是“对的事”~ 我们会抽取点赞数前三的听友，赠送一本gaga2023年的品牌Mook，及50元代金券

可能很多人对“地中海”这个词的定义模糊，或者有着不同的个人理解。本期节目，我们邀请到了解地中海饮食文化的主厨Sean和美食旅行撰稿人郭小懒，一起来聊一聊地中海饮食风格到底是什么？以及地中海居民信奉的生活理念又是什么样的？ gaga host：贾老师 #gagaCMO gaga guest：Sean #gaga Coast 研发主厨 gaga guest：郭小懒 #美食旅行撰稿人 timeline： 03:52 11个地中海国家的共同之处 05:46 环境不仅造就食物的特殊性，还影响在地居民的生活态度 10:38 地中海菜就是希腊菜吗？ 16:37 在地食材对菜品的重要性 19:20 旅行的魅力就是吃到当地菜，留下记忆 25:40 如何平衡中国口味与西方饮食理念 35:30 餐厅的体验就像是美食之旅 40:15 地中海饮食就是轻轻松松的和亲近的人一起吃饭喝酒 46:58 用手吃饭，找回人类原始的愉悦感 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐 贾老师微博：@Jennifer_Jiapp 郭小懒微博：@郭小懒

Oh!myga的三位主播恰巧生活在三个城市，Jennifer生活在深圳，大陶生活在上海，Leon生活在北京，而他们三个也都一起在北京工作生活过。本期播客将从在这几座城市租房开始讲起，谈谈每座城市的租房经历、生活宜居以及彼此对于北京这座城市又爱又恨的情感。 gaga host：贾老师 #gaga CMO gaga host：大陶 #独立撰稿人/Modern Woman*主理人 gaga guest: Leon #GQ资深生活方式编辑 timeline： 02:52 Leon和大陶在北京的租房经历 13:00 大陶在上海的租房经历 22:00 Jennifer谈深圳房子的特色 31:00 北上广深 城市生活 41:00 在北京生活的节奏更慢吗？ 01:00:00 城市都有自己的标签 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐 贾老师微博：@Jennifer_Jiapp 大陶小红书：@大陶一直在玩 Leon小红书：@峰峰慢半拍

本期节目我们与独立纪录片导演、葡萄酒专栏撰稿人摩尼朱一起聊聊她爬珠峰的经验。作为一个纪录片导演，摩尼朱每到一个地方旅行都会更深入的去了解当地的风土人情，于此同时，我们也一起聊了聊她作为一个独立纪录片导演的感悟。 gaga host: 大陶 #独立撰稿人 / Modern Woman*主理人 gaga guest：摩尼朱 #独立纪录片导演 / 葡萄酒专栏撰稿人 播客中提到的电影： 《蜂蜜之地》 《游园惊梦》 《柳浪闻莺》 timeline: 01:35 摩尼朱爬珠峰的契机 05:00 爬珠峰食物准备 07:00 爬珠峰的季节 12:30 登山队的环保意识 12:58 危险时刻：走在悬崖边 16:00 下山路比上山更难走 38:50 极致体验后的感想 41:47 偶遇了最大的佛事和坛城沙画 48:31 作为一个纪录片导演所获得的经验 52:26 选择用影像来说故事的原因 1:00:00 现在，旅行的意义是什么？ 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐 大陶小红书：@大陶一直在玩 摩尼朱小红书：@摩尼朱monica

这期是gaga和ZUCZUG素然联合举办的“今天不上班”野餐table，在一个真正自然、休闲放松的环境下，我们来拥抱一下“享乐主义”。gaga和ZUCZUG素然同为“慢”品牌，无论是上海还是深圳，我们都希望给忙碌的城市人提供不一样的生活视角，关注好的内容，启发人的生活细节和灵感，回归舒适和自然的产品，让都市人"慢"下来，看看生活，学会享乐，享受品质。 Timeline： 07:58 躺着发呆是跟自己对话的一个过程 21:55 城市的安逸是某种局限 29:05 是创二代不是深二代 35:29 从“大厂”的工作模式，到深圳的生活模式，是不是过于“组织化”了？ 42:35 在深圳，做品牌和内容是件艰难的事吗？ 55:29 做品牌是一个“非必要” 01:06:05 如何平衡工作与生活 01:11:06 游戏圈有一句话就是"赚钱和装逼，你只能占一件" 01:23:24 NOZI浓籽现场手碟即兴 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐

在人类诞生伊始，酒就跟随食物一起出现了。无数人追捧、喜爱酒精带给人的愉悦和放松，也因此诞生了各种各样的酒类和文化，跟酒离得最近的人群，除了酿酒人应该就是侍酒师了，他们每天都在美食美酒与味蕾之间旋转和搭线。他们的工作和生活，是否就像我们想象得那么光鲜和轻松呢？ 本期节目邀请到V.O餐厅的葡萄酒侍酒师Leo，和他一起来探索酒精世界里的味觉感知与文化发展。 gaga host：贾老师 #gaga CMO gaga guest：Leo #深圳Voisin Organique 邻舍有机餐厅 总经理兼首席侍酒师 “葡萄酒虽然很讲究“风土”，但也强调“天、地、人”，其中“人”是非常关键的因素” Timeline： 03:13: 新老世界的葡萄酒“鄙视链” 12:50:新旧世界不同的葡萄酒营销方式 13:49: 葡萄酒的酿酒师vs奢侈品的创意总监 19:23: 自然酒巧妙的营销方式 - fancy label 21:46: 自然酒是中产消费的智商税吗？ 30:28: 餐跟酒的搭配，能让体验一加一大于二 39:30: 上千元的中国普通酒到底值不值？ 44:25：中国优质葡萄酒产区推荐 50:36: 侍酒师如何带客人认识葡萄酒 53:30: 制作一本酒单是门学问 01:07:00: 上海是中国现代餐饮的顶尖代表 01:12:19: 喝葡萄酒是去 wine bar 还是去 wine pairing 01:015:06: 干货：侍酒师的选酒tips 背景音乐来自音乐平台——网易云音乐 贾老师微博：@Jennifer_Jiapp Leo微博：@雋穎-Leo