时不时总会有一些造型独特或者依靠超大份量等浮夸属性走红的美食,有些如一阵风稍纵即逝,也有些经久不衰,成为我们好奇味蕾的打卡热门。本期我们就来聊聊潮来潮往的浮夸美食,以及背后的消费风向标。 【本期主要内容】 02:24 马肉刺身与蜜蜂宝宝,单纯猎奇的食物很难流行 06:36 高端的食材用朴实无华的方式来呈现,普通食材爱用歇斯底里的方式来吸引眼球 13:54 世纪初必胜客自助里的叠叠乐,20年后海鲜锅盘子比桌大 19:00 浮夸风美食的第一大派别,美食巨大化加上视觉造型无极限 21:53 以量取胜的美食密恐风 26:19 浮夸的重口味:榴莲大肠 28:11 跨界乱搭,浮夸中带有一丝喜感 31:23 夸张的仪式感成就浮夸美食 36:36 天花乱坠的营销故事和小视频里的美食浮夸风 42:18 浮夸风美食受欢迎的心理原因 45:13 有趣的浮夸和过度浮夸,有时在一线之间 【编辑部的故事】 “你当我是浮夸吧,夸张只因我很怕” 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
大排长龙是衡量一个门店或者商品热门程度的标尺之一,虽然说时间就是金钱,但有时候为了买到心仪之物,我们也会心甘情愿排上一阵。对排队时间的忍耐长度以及衍生出的打卡文化,也显露出消费者一些有意思的消费行为。这一期我们就从排队这个视角,来聊聊消费心理和消费趋势。 【本期主要内容】 01:06 最近的任天堂二次排队体验和女洗手间常年的长队 05:53 算法时代,大江南北排队消费的目标都一样 09:34 谁年轻时不会为心头好排个队呢,肉身排队时代的一些趣事和回忆 21:14 后疫情期的社交距离与排队 24:45 全渠道排队时代,我们开始花钱花脑力 31:05 老字号门口的高龄排队族 32:59 排队经济的几大重要战区和品类 42:49 排队溢价引出的两大产业:群演与黄牛的收入如何 45:58 从打卡文化到损失厌恶,消费者为啥爱排队 50:01 今年的排队经济新趋势 【编辑部的故事】 最近你有一些印象深刻的排队经历吗?欢迎在评论区分享~ 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
当你开始关心一个商品的价格,那么说明你已经来到了可以独自在此类商品做消费决策的阶段。这些年我们见证了不少价格的刺客,但是,其实也有一些产品价格多年未曾有过大的波动。为什么它们不涨价?涨价对于消费者做决策和市场又意味着什么?让我们带着这些疑问,开启这一期的内容! 【本期主要内容】 04:54 各种产品的价格此起彼伏,我们会注意的有哪些 18:04 不涨价的AB面,正面的品牌形象和缺乏动力的市场 21:21 时移世易,有涨价也有降价的产品们 30:31 从萨莉亚到可乐,几乎不涨价的产品背后品牌商各有自信 39:36 一元打火机和9.9元引流款 45:45 没有涨价的彩票,今年的销售额创5年来新高 49:22 穷鬼套餐的流行和消费者的价格敏感度 【编辑部的故事】 最近你有哪些省钱小妙招?欢迎跟我们分享~ 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
一夜之间,似乎万物都可多巴胺。这股消费风潮的背后,带着哪些消费的风向标,以及消费者行为的转变趋势?我们这期就来聊一聊! 【本期主要内容】 01:51 万物皆可多巴胺的背后,是情绪价值成为新的赛道 04:54 常年多巴胺达人的经验分享和赶流行的低调多巴胺小物 14:25 大环境的烘托和消费快决策的推进,是流行背后的原因 19:43 多巴胺穿搭和颜值消费,为了营造积极和令人愉悦的个人形象 26:13 看起来很美的多巴胺饮食,吃起来看心情 32:41 多巴胺装修风,美术馆和快捷酒店都可以在我家 40:40 多巴胺购物场景营造,通过年轻化业态的多元视觉刺激鼓励消费 46:57 多巴胺消费的思考:抓住即刻满足和为了卖货不断创造出的热词 【编辑部的故事】 活在当下,抓住触手可及的幸福。 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
江湖上的传说,上班的开心三件套:买咖啡,吃午餐,逛淘宝。 当然,我们的节目宗旨就是:聊吃的最开心!所以本期我们就聊这些年的工作午餐! 【本期主要内容】 02:05 独自午餐的MeTime和结伴午餐的八卦时间 05:25 韩国午餐消费的“通饭膨胀”现象 08:12 丽华快餐,无名盖浇饭和穷鬼套餐,那些午餐都曾经流行 14:36 外卖平台出现前的外卖午餐时代 16:33 一掷千金的午餐 23:29 越来越快的午餐速度 26:59 快餐厅与便利店午餐,价格敏感族期望性价比 32:45 不想出门的白领外卖族和偶尔撒狗粮的带饭族 38:28 各行各业工作午餐的特点汇成一句:工作午餐的中心思想还是工作 45:40 午餐消费的新趋势 【编辑部的故事】 最近你的身边流行哪些工作午餐?欢迎来评论区聊一聊~ 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
夏天的味道是越来越浓,今年的蚊子也是全面复苏,增长数据虽不详,但形势甚是喜人!当然也给我们的生活带来了一些小插曲,这期节目就是人蚊大战的消费面面观! 【本期主要内容】 01:51 百亿级的驱蚊市场和遥遥无期的无蚊时代 04:51 想起童年的蚊子和夏天,竟还多了层怀旧的美好滤镜 11:16 向外学习的灯笼裤经验和出国不忘携带六神的国货情怀 16:10 泰国防蚊水的风靡一时,电商平台里真假难辨 20:31 近几年的驱蚊新式武器:中用不中看的灭蚊灯和消费一路升级的进口驱蚊液 26:32 一些驱蚊弯路分享,谁没有用过几个奇葩产品呢 32:02 科学驱蚊方式分享 36:18 城市里的一些其他常见虫,也在驱动一些细分市场 41:02 为了驱蚊最大的一笔消费花过多少钱 46:52 消费复苏阶段,户外驱蚊成为垂类增长点 51:20 新闻上的虫类新闻变多了,消费者因恐慌而发生的购买也多了 54:55 竞争激烈的商家端,营销费用和高科技研发的支出此消彼长 58:48 驱蚊也有小而美的产品崭露头角 【编辑部的故事】 今年你升级了哪些防蚊装备,或是特别有效的,欢迎到评论区里说一说! 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
饮食类的消费率先加速,直播间里的各类美食也是玲琅满目,短视频对消费者的购物影响也在与日俱增。我们访谈了商家、平台,结合最近的一些消费研究观察,为你带来这一期的分享。 【本期主要内容】 02:38 超过一半的人吃饭同时看手机,视频直播类平台成为消费的起点 08:36 Neo老师的参会体会:当商家知道该怎么花钱时,生意就开始有了方向 11:23 清洁标签趋势 15:42 商家视角:在抖音上卖预制菜的体会 19:15 江西美食推荐 26:13 消费者视角:今年预制菜消费的变化,悦厨体验和朴素的实用主义 38:37 健康需求和预制菜消费升级意愿 41:55 复购率最高的预制菜是酸菜鱼,直播间的种草趣事和行业小秘密分享 50:43 视频直播平台对消费的影响 【编辑部的故事】 愈发感觉到听友们的能量,让我们可以连接更多的行业与资讯。再次感谢巨量引擎的听友,以及当场直播活动中热情分享的商家朋友。 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
消费复苏正在紧锣密鼓地进行,人头涌动中蕴藏的是被重新激发的消费活力。Z世代年轻人出生和成长在经济高速发展的年代,追求情绪价值和个性化审美,和其他的消费世代有着明显的不同。从国潮信仰到颜值消费,他们对消费能够带来的安全感和幸福感有了很多新的体会,由此诞生了很多新刚需。 本期我们就来聊一聊年轻人在消费复苏时期的新刚需! 【本期鸣谢】 本期节目由坚持真实价值,用真功效收获国货信任,拥有数百万A醇用户的国货护肤品牌HBN赞助播出。开心再次得到国货品牌的信任和支持,HBN是目前国内口碑与销量增长迅速的新锐品牌,3年累计销售额已破30亿。 【听友群专属福利】 有5份来自HBN的试用尝新大礼包!有发光水、双A醇晚霜、咖啡因眼霜等产品,我们会在听友群抽奖送出!感谢各位听友的一路支持! 【本期主要内容】 03:32 年轻人的婚育年龄变晚与单身期延长 10:28 谨慎消费和及时行乐消费的交替出现 12:20 美妆护肤类颜值消费上升为新刚需,被赋予和衣食住行一样的重要意义 16:54 有交往对象的年轻人更热衷强社交娱乐消费,单身者自得其乐 23:27 饮食和大健康衍生出消费升级的新刚需 28:36 新刚需中呈现出求真,国潮和追求“兴价比”的特点 34:32 焦虑,即刻满足与情绪价值,塑造了Z世代的消费心理 38:36 半躺平族的佛系消费与近忧远虑族的安全感消费 45:27 同侪压力与“时间管理大师”们的消费 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
一年一度,端午安康。不仅可以看划龙舟,挂艾草和香袋,还有非常重要的是又到了这个有非常合理的理由吃碳水的节日,作为扎实碳水族的一员,只能举杯而庆,大快朵颐。 不过,我们这两年也发现,端午的粽子消费也是有了一些新的变化和趋势。这一期我们就来聊一聊! 【本期主要内容】 01:15 百亿级别的粽子市场,八成半在端午前后卖出 03:54 精准面向准大学生们的“糕粽”礼盒 07:37 抬头看到古镇粽子店架起三个手机直播,低头怀念老家手作粽子的温暖时光 12:44 我们天南海北吃粽子,为什么服务区的最好吃啊 16:47 关于粽子的大数据:男爱咸女好甜,26-35岁最愿尝新 25:16 粽子的历史小知识 28:03 各式各样的粽子新花样 34:06 减脂艺术家也爱吃粽子?那是来自碳水基因的呼唤 40:40 消费者们的小哀愁来自健康和价格关注 44:22 粽子的健康向改良一直在努力,但市场规模整体很低 48:18 粽子老字号们,苦苦追寻吸引年轻人群的流量密码 【编辑部的故事】 有时候碳水自由,是真的自由。 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
除了省钱,新节俭主义里包含了更多消费者对可持续生活方式以及个人价值观的新需求。在年轻人中理性消费精打细算,也成了消费复苏时期的一种主流趋势,也让我们重新思考如何平衡日常开销和长远的生活目标。 【本期主要内容】 02:31 无情还是理性?3成半的消费者会细致到比较产品运费和退货政策,哪便宜就上哪买 05:11 最近的省钱二三事 14:28 2023年新节俭主义流行的背景主要来自收入变化预期和价格敏感度的变化 22:09 新节俭主义里的一些新风潮:Stooping - 家具也可以领养代替购买 37:13 DIY,聪明的成分党从不浪费钱 42:34 选择维修而非舍弃,物品和友情一样,在一次次维护加固中更长久 44:30 国外的维修咖啡馆和国内的社区修理活动 【编辑部的故事】 消费不只是花钱,也是生活的艺术。 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
定制商品不再是极少数人的消费,为了满足更多消费者独特细分的需求,「民间高定」正在悄然崛起。它对原本高定产品的制作过程进行了简化,但是又保留了有别于大批量工业消费品的那些特点。 本期就请跟着我们一起,去探访下形形色色,各式各样,有意思的「民间高定」。 【本期主要内容】 03:33 专做黑胡桃木数码配件的程序员和开保时捷的窗帘师傅,定制产品提供商们自己先高级起来 14:00 民间高定产品沿袭了传统高定产品的大部分特点:限量,手工和长周期 18:04 极个别化和差异化的人群需求,催生了追求品质不差钱的民间高定消费人群 24:35 稍微差点钱的人群转向了平替型的民间高定 29:19 "民间高定”的慢消费过程,自然筛选出了一批“愿意等待”的顾客群 31:55 民间高定产品的主要分类 41:13 走个性化风格的“民间珠宝高定”拥有很高的复购率 46:38 选择日常服饰“高定化”的年长人群和Z世代人群 56:44 家也是高定热土,价值50万的侘寂风室内设计稿与上不封顶的Hi-Fi音响定制 67:11 民间高定产品的潜在问题 【编辑部的故事】 终于更新了!开心! 你有哪些有意思的关于定制产品的消费经历?欢迎在评论区跟我们分享! 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
这一期请随着我们走进一个充满期待与想象的未来。从少年的梦想,到“大人”的理想生活,从财务自由到母校捐赠,我们将一起探讨每个年龄阶段的消费心愿单与憧憬! 【本期主要内容】 02:21 畅想未来会拥有什么的时候,大家都变成了“大人” 03:42 少年们的梦想,从手机壳到小汽车 05:30 24岁的剁椒鱼头车和25岁的乐高 08:20 30岁之后的财务自由和爱马仕家居自由 14:35 40岁前的第三套房 17:09 45岁,但愿余生皆假期 18:03 60岁时的一百场戏剧观赏记录 26:07 大家对事业爱情婚姻成功的年龄定义 27:51 38岁的事业梦想 31:17 50岁,有人想要拥有一只黏人的小猫,有人想在大城市真正的安定下来 34:34 彩蛋:若干年后,如果母校邀我捐赠... 【编辑部的故事】 再次特别感谢本期与我们共创的听友: 香菜、東、小郑zoyee、路遥知马力、王小唐、丁豆豆、糯米糍、金智逻、沉浊、ximu、朱朱、覃、羊羊、白云乡少女、roro、今衿、小赵同学、卢生、龙井生酪、鱼干、Kayee、芋泥、李可乙、Cliiiiiips、小月、zodiac、西瓜、戴眼镜的十块钱、蚯蚓、小样、黄女士、拉达、旺仔、你来了、林二炫、Becky、阿洛、刘晓勇、奕欣、油饼多加糖、任先生、Harrison、维叔、敏姐姐、阿贤 期待能在下一次的交换故事再相遇! 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久
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