113 端午到吃粽去,碳水基因准时召唤时令美食消费

一年一度,端午安康。不仅可以看划龙舟,挂艾草和香袋,还有非常重要的是又到了这个有非常合理的理由吃碳水的节日,作为扎实碳水族的一员,只能举杯而庆,大快朵颐。 不过,我们这两年也发现,端午的粽子消费也是有了一些新的变化和趋势。这一期我们就来聊一聊! 【本期主要内容】 01:15 百亿级别的粽子市场,八成半在端午前后卖出 03:54 精准面向准大学生们的“糕粽”礼盒 07:37 抬头看到古镇粽子店架起三个手机直播,低头怀念老家手作粽子的温暖时光 12:44 我们天南海北吃粽子,为什么服务区的最好吃啊 16:47 关于粽子的大数据:男爱咸女好甜,26-35岁最愿尝新 25:16 粽子的历史小知识 28:03 各式各样的粽子新花样 34:06 减脂艺术家也爱吃粽子?那是来自碳水基因的呼唤 40:40 消费者们的小哀愁来自健康和价格关注 44:22 粽子的健康向改良一直在努力,但市场规模整体很低 48:18 粽子老字号们,苦苦追寻吸引年轻人群的流量密码 【编辑部的故事】 有时候碳水自由,是真的自由。 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

58分钟
6k+
2年前

111 民间高定消费,在平民化的奢华产品里安放自我

定制商品不再是极少数人的消费,为了满足更多消费者独特细分的需求,「民间高定」正在悄然崛起。它对原本高定产品的制作过程进行了简化,但是又保留了有别于大批量工业消费品的那些特点。 本期就请跟着我们一起,去探访下形形色色,各式各样,有意思的「民间高定」。 【本期主要内容】 03:33 专做黑胡桃木数码配件的程序员和开保时捷的窗帘师傅,定制产品提供商们自己先高级起来 14:00 民间高定产品沿袭了传统高定产品的大部分特点:限量,手工和长周期 18:04 极个别化和差异化的人群需求,催生了追求品质不差钱的民间高定消费人群 24:35 稍微差点钱的人群转向了平替型的民间高定 29:19 "民间高定”的慢消费过程,自然筛选出了一批“愿意等待”的顾客群 31:55 民间高定产品的主要分类 41:13 走个性化风格的“民间珠宝高定”拥有很高的复购率 46:38 选择日常服饰“高定化”的年长人群和Z世代人群 56:44 家也是高定热土,价值50万的侘寂风室内设计稿与上不封顶的Hi-Fi音响定制 67:11 民间高定产品的潜在问题 【编辑部的故事】 终于更新了!开心! 你有哪些有意思的关于定制产品的消费经历?欢迎在评论区跟我们分享! 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

69分钟
27k+
2年前

110 交换故事:盘点下一个十年的梦想拥有物,向扎实的未来致敬

这一期请随着我们走进一个充满期待与想象的未来。从少年的梦想,到“大人”的理想生活,从财务自由到母校捐赠,我们将一起探讨每个年龄阶段的消费心愿单与憧憬! 【本期主要内容】 02:21 畅想未来会拥有什么的时候,大家都变成了“大人” 03:42 少年们的梦想,从手机壳到小汽车 05:30 24岁的剁椒鱼头车和25岁的乐高 08:20 30岁之后的财务自由和爱马仕家居自由 14:35 40岁前的第三套房 17:09 45岁,但愿余生皆假期 18:03 60岁时的一百场戏剧观赏记录 26:07 大家对事业爱情婚姻成功的年龄定义 27:51 38岁的事业梦想 31:17 50岁,有人想要拥有一只黏人的小猫,有人想在大城市真正的安定下来 34:34 彩蛋:若干年后,如果母校邀我捐赠... 【编辑部的故事】 再次特别感谢本期与我们共创的听友: 香菜、東、小郑zoyee、路遥知马力、王小唐、丁豆豆、糯米糍、金智逻、沉浊、ximu、朱朱、覃、羊羊、白云乡少女、roro、今衿、小赵同学、卢生、龙井生酪、鱼干、Kayee、芋泥、李可乙、Cliiiiiips、小月、zodiac、西瓜、戴眼镜的十块钱、蚯蚓、小样、黄女士、拉达、旺仔、你来了、林二炫、Becky、阿洛、刘晓勇、奕欣、油饼多加糖、任先生、Harrison、维叔、敏姐姐、阿贤 期待能在下一次的交换故事再相遇! 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

50分钟
5k+
2年前

109 交换故事:梳理上一个十年,拥有它我曾如此自豪

欢迎大家收听这一期的播客,本期特别节目是我们跟各位听友一起共创的「消费故事」系列,非常感谢大家的踊跃投稿,以及精彩纷呈的各种故事。 因为篇幅的关系,本次的消费故事,我们会分为上和下两期节目来为你娓娓道来。本期,也就是上半段的主题:上一个十年,我为拥有什么而自豪。 【本期主要内容】 01:57 2023年大众消费观趋势 07:16 那些在过去的某一年没能拥有的东西,是否至今让人心动 14:23 消费故事收集的背景介绍 18:42 十八岁之前的拥有:Kindle,烤鸡和乌龙院 28:09 社交媒体上的那些“几岁该拥有什么”,成就了无数同侪压力下的消费 35:28 25岁之前,让人自豪的存款数额 38:46 在几岁拥有自己的电脑,手机,或是相机,会让人觉得自豪 45:44 18岁的匹克篮球鞋,23岁的LV包包和24岁的Lululemon自由 53:06 27岁之后,拥有车,房,家庭开始成为让人自豪的东西 58:03 价值消费与精神的进阶与成熟 62:14 教育程度,工作和兴趣类消费,成为另一类值得自豪的拥有 【编辑部的故事】 特别感谢本期与我们共创的听友: 香菜、東、小郑zoyee、路遥知马力、王小唐、丁豆豆、糯米糍、金智逻、沉浊、ximu、朱朱、覃、羊羊、白云乡少女、roro、今衿、小赵同学、卢生、龙井生酪、鱼干、Kayee、芋泥、李可乙、Cliiiiiips、小月、zodiac、西瓜、戴眼镜的十块钱、蚯蚓、小样、黄女士、拉达、旺仔、你来了、林二炫、Becky、阿洛、刘晓勇、奕欣、油饼多加糖、任先生、Harrison、维叔、敏姐姐、阿贤 期待能在下一次的交互故事再相遇! 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

74分钟
7k+
2年前

102 最柔软又最周到的照护,是谁也离不开的纸巾江湖

干净又卫生是现代生活的标配,为之配套的是各式各样的纸巾用品。从传统的面纸巾、卷纸到近些年开始流行的消毒湿巾,湿厕纸等,我们也在见证着这个日常消费品的变迁。当然,这其中也映射出消费者的消费新趋势。这期我们就来聊身边的消费品系列:纸巾江湖。 【本期主要内容】 04:24 生活用纸的定义和卫生纸在方言里的叫法 08:39 男女纸巾消费的品牌观 14:37 生活用纸的知名品牌和年轻的代言人们 19:14 不同标准下的传统分类 23:03 纸不离身,生活方式和环境的改变不断带来新兴生活用纸品类 26:59 消费者生活更加精细化和碎片化,家里家外人人都有多场景的纸巾使用 30:14 从纸巾粉到咖啡杯粉,电商的获客手段也在变迁 34:08 新的卫生习惯和湿厕纸的到来 38:52 博物馆推出“内卷历史”主题的文创卫生纸,纸巾界迎来一股“清流” 40:23 生活用纸与营销:餐饮界的纸巾溢价 46:19 后疫情时代生活用纸消费趋势:集中购买和囤货式购买 48:54 消费者的升级意愿与环保争议 【编辑部的故事】 在电影里总是会看到一个桥段:一个创意或者一个线索在纸巾上写成。或许是因为纸巾的即用即弃,才显得这些生活中的闪光点更加珍贵。 哎呀,又走心了! 【主播介绍】 Neo 曾在电商和在线教育行业创业 操盘过千万粉丝的项目 觉得说真话,很有意思 Renee 消费者行为研究者 「消费新知」天团首席女主播 数据和开蚌都可以看很久很久

52分钟
5k+
2年前
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