在中国历史上，大海始终被视作于“外域之地”，海岛处于地理的“边缘”。但中心与边缘建立在某种参照系上，当标准转换后，中心与边缘便有易位的可能。尽管明清时代开始实行“片帆不许下海”的严格海禁令，海岛却因为大航海时代的开启加入世界贸易的版图，充当了连接中国和海外的重要角色。私人海洋贸易的兴与灭、民间社会海商与海盗身份混杂、人们的不断迁徙与流动，都形成了独特的海岛社会形态。 只有回到时间与地理空间之中，才可以更好地理解这段历史。边缘的海岛为何成为海外贸易的中心？海岛上的人拥有怎样和内陆不同的生活方式？在当下，海岛的传统和现代又如何共存？本期节目，我们邀请了前往海岛探访的三位记者，聊一聊关于海岛的历史、生活与人。海岛流动的历史，体现出的是社会形态下内生的生机和活力。 ⭐️ 为什么越来越多的人打开车窗就能喝到星巴克？ 因为星巴克刚刚上线了「沿街取」服务。你只需要在高德地图导航「顺路搜」中找到它，选择沿途的门店下单，咖啡师就会在取餐点等着你。只需打开车窗，就能拿到你的咖啡。不必下车，也不必等太久。快和我们一起体验丝滑到飞起的星巴克「沿街取」。 开车取餐速战速决，高效搞定你的上班咖啡~ 【本期嘉宾】 主播 | 张星云，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 卡生，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 肖楚舟，《三联生活周刊》记者 【时间轴】 01:48 “地理中国”系列2.0：何为边地？ 05:02 印象最深的上岛体验 07:34 海岛上的庙宇大集合 11:14 海岛社会的流动性与历史断裂 19:17 六横岛上的“小联合国” 22:02 辉煌的海上贸易港岁月 30:22 “海商”or“海盗”？ 40:43 朝贡贸易的消亡 44:15 如何治理一座孤悬海外的岛屿？ 54:07 温州话or福建话？ 56:37 一处海盗据点的选址分析 【新刊速递】 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐关注收听。

※本次播客为连线录制，听感与音质可能会有影响，还请大家多多理解。 高强的算力，超大规模数据训练，拟人的对话能力，集成式功能……2022年11月发布以来，ChatGPT这个人工智能聊天程序就席卷了人类世界几乎每一个角落，让人们不得不再一次面对这个问题：AI如此先进，人该何去何从？ 仅仅在工作领域，就有许多让人紧张、疑惑或是期待的问题——AI足以强大到取代人类的工作吗？当人工智能产出的质量足够高时，我们曾引以为傲的“手工制作”还有价值吗？通用人工智能时代，人类是不是要围着AI“打工”了？对于学生来说，哪些专业，哪种学习方式能让我们变得AI-proof？技术层面，人工智能的发展还有哪些壁垒？本期播客，我们邀请了来自技术领域和人文社科领域的嘉宾，希望不同的研究背景能够碰撞出不一样的思考。 【本期嘉宾】 主播｜王卉，三联中读内容编辑 嘉宾｜黄文彬，北京大学信息管理系副教授、博导，北京大学信息化与信息管理中心主任，北京大学重庆大数据研究院院长助理 嘉宾｜张笑宇，华东师范大学世界研究中心特聘研究员，上海世界观察研究院研究员，著有《技术与文明》，三联中读《人类文明进步史》课程主讲人 【时间轴】 00：58 火爆全球的ChatGPT，你用上了吗？ 04：05 ChatGPT强大的功能集成、数据和算力 12：36 想象力，是技术的突破口 16：33 人工智能会抢我们的工作饭碗吗？ 26：22 AI不能替代人拥有价值的定义权 37：00 新的思考角度：去人类中心主义 40：41 “人给AI打工”已经是现在进行时 47：00 人脑的奇迹：在“低耗电”模式下学习新知识 53：54 畅想未来：人工智能还会给我们带来什么改变？ 01：02：44 泛AI时代，我们的教育需要注意什么 01：17：17 AI在当下农村的实际应用和潜在挑战 01：21：14 “AI威胁论”有道理吗？ 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐关注收听。

为什么女性写作经常被等同于女性主义写作？ 为什么人们容易认为女性文学是“形容词文学”？ 女性所掌握的非虚构的能力具备什么力量？ 前几天，作家张悦然、毛尖做客《三联生活周刊》和行读图书奖，我们一起讨论了关于女性写作的诸多话题。 【本期嘉宾】 主播 | 孙若茜，《三联生活周刊》记者，行读图书奖统筹及评委 嘉宾 | 毛尖，作家，华东师范大学教授，行读图书奖评委 嘉宾 | 张悦然，作家，中国人民大学副教授，行读图书奖评委 【时间轴】 03:08 以性别划分写作是一种理解的窄化吗？当有人强调女作家、女学者的性别身份，是否在意或反感？ 10:35 仅从女性主义的角度进入阿特伍德或其他类似作品的话，我们在阅读中会失去什么？抛开女性主义的标签我们还能获得什么？ 17:54 如何理解格蕾丝·佩雷这样一位投身女性主义运动的“四驱女性主义者”，她的个人文学创作和女性主义理论与实践？ 25:20 有什么样的女性关系，或者女性形象在我们所接触到的文学、影视作品中是缺失的？ 33:28 什么样的女性形象或关系，可以算作成功的塑造，甚至于补足了文学世界/影视圈缺失的某个板块？ 40:34 只有女性创作者可以刻画好女性形象/女性关系吗？当一个异性声称自己是女性主义者（或者不是），他是否有可能塑造出让人信服的女性角色？ 45:30 当我们判断一个作家是特别典型的女性写作，我们是在说什么？比如是他/她的表现风格吗，还是他/她关注的主题，表达的内容？ 56:20 当一位女作家的写作离开了女性经验的书写，所谓女性视角还存在吗？比如说安妮·普鲁的《断背山》，希拉里·曼特尔的《狼厅》。 01:13:25 在非虚构写作或学术创作中，性别会自然而然地隐去，或者说应该隐去吗？ 01:28:03 正在建立中的女性文学写作传统是怎样的，她展现了怎样有别于男性书写传统的姿态？ 01:33:10 毛尖老师最近几年还算满意的荧屏女性形象是……（欢迎无奖竞猜） 【本期推荐】 《使女的故事》《盲刺客》《别名格蕾丝》[加]阿特伍德 《最后一刻的巨变》[美]格蕾丝·佩雷 《那不勒斯四部曲》[意]埃莱娜·费兰特 《终场故事集》[爱尔兰]威廉·特雷弗 《正发生》《悠悠岁月》《一个女人的故事》[法]安妮·埃尔诺 《狼厅》《提堂》《镜与光》[英]希拉里·曼特尔 《断背山》[美]安妮·普鲁 《盐镇》易小荷 《剑桥的陌生人》刘禾 《犬之力》[新西兰]简·坎皮恩（导演） 《正发生》[法]奥黛丽·迪万（导演) 《平行母亲》[西班牙]佩德罗·阿莫多瓦（导演） 【新刊速递】 如果你对相关话题感兴趣，可扫码阅读/收听本期《三联生活周刊》封面故事： 【新栏目介绍】 《行读吧》是“行读奖”的专属播客节目，在这里会为大家介绍每个月上榜月度榜单的好书，并将不定期邀请“行读奖”的评委及其他嘉宾做客，来一次吧间长谈，一起聊聊与书有关的事儿。更多有关行读图书奖的评奖进度欢迎关注“三联生活周刊”微博及微信。欢迎大家一起跟着“行读奖”多读书，读好书！ 你可以下载中读APP搜“行读吧”或者扫下面二维码订阅收听： 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、苹果播客、喜马拉雅、网易云音乐关注收听。

本期为三联中读原创自制的一档播客栏目“编辑效应”的3.8妇女节特别定制节目，我们从最近频频上热搜的上野千鹤子和她的书聊起，邀请到刚刚出版了她的新书的两位编辑，聊聊他们策划出版女性议题图书背后的故事。 我们会聊到他们为什么会做这些书？是受到过哪些社会现象、个体事件启发，还是观察到中国读者逐渐关注女性议题，市场上有明显的读者需求？近些年来始终关注女性议题图书出版，从编辑出版人的视角有哪些独特的体会？上野千鹤子的书为什么会被各大出版社选中？她和她的书在中国出圈的原因是什么？作为一名男编辑，于北在做女性议题的图书前后，是否观察到自己有哪些改变，比如发现了自己对女性从未注意到的固有偏见，是否有那种“啊，男生这样的想法竟然是不对的，我以前都没有意识到”的时刻？收到过哪些印象深刻的读者反馈吗？新世代的女性如何自在地活？在节目的最后，编辑们用上野千鹤子在书中的话，分享给大家特别的节日寄语。 【本期嘉宾】 主播 | 筱诗，三联中读内容编辑，「一周书讯」「编辑效应」栏目主播 嘉宾 | 嘉瑜，“未读”文艺工作室资深编辑，从事出版业十余年，近年来专注于女性议题图书，曾策划出版《快乐上等》《无惧衰老》《生活，朴素且散发光芒》《单身偏见》等畅销书。 嘉宾 | 于北，磨铁文治图书主编，曾策划出版林奕含《房思琪的初恋乐园》、村上春树《第一人称单数》等知名文学小说作品。其工作室引进出版多部日韩女性主义文学作品，最新出版上野千鹤子《身为女性的选择》。 【时间轴】 02:50 频频上热搜的上野千鹤子到底是谁? 她的出圈意味着什么？ 05:19 上野的书为什么被各大出版社争相引进? 她为何特别热衷对谈的形式？ 15:11 编辑是如何与一本本女性主义的书相遇的? 25:30 读女性主义的书会更理智从容? 32:42 中国的男女不平等比日韩要更隐性一些? 37:39 什么样的人可以被称作是女性主义者? 43:49 是什么让日本男人“撒腿就跑”? 53:45 上野千鹤子对所有女性的寄语 01:00:11 “薅羊毛”环节：赠书福利说明 【新刊速递】 如果你对本期话题感兴趣，可扫码阅读/收听本期《三联生活周刊》本期封面故事： 【原创栏目介绍】 《编辑效应》是三联中读原创自制的一档播客栏目。编辑是喜欢读书、擅长做书、与书距离最近、每天和纸张书本打交道的一群人。在节目中，我们会邀情从事图书行业、出版行业的一批优秀的编辑、出版人，围绕着一些时下热门的、有意思、有价值的话题，围坐一起，头脑风暴。 如果你是想深入了解：好的选题是如何发现的？难啃的作者是如何拿下的？请点击下面的链接或下载中读APP搜索“编辑效应”订阅收听~ http://ny.zdline.cn/mobile/bookList?artId=3279 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐关注收听。

想象我们的大脑是一台留声机，它会发出什么样的音乐？在科学家和艺术家的合作下，听不见的脑电波可以被“翻译”成乐曲。人体与音乐受同样的自然规律支配，脑波的高低起伏，能够一个个对应落到音符上。 人在聆听自己的脑波音乐时的确感觉更舒适。脑波音乐被期待用于抑郁症疾病的治疗，对于患者而言，反复聆听自己大脑内的旋律，相当于服下一粒“音乐药丸”。脑波音乐还能用于治疗失眠，通过实时监测，反映脑部活动图像。 如何将让大脑的声音传入耳膜？如何将我们的脑波谱成愉悦的音乐？脑波音乐在医疗、科学、生活领域又有何运用？本期节目，我们试图通过声音来更好地了解我们自身的奥秘。每个人的大脑都是一个乐器，聆听他人或自己的脑波，就如同在灵魂内部航行。 ※片头音乐为吴丹老师提供的脑波音乐demo 【本期嘉宾】 主播 | 黑麦，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 吴丹，北京交通大学计算机与信息技术学院副教授 嘉宾 | 肖楚舟，《三联生活周刊》记者 【时间轴】 00:56 什么是“脑波音乐”？05:12 真正的脑波是听不见的 09:02 如何转写一份大脑乐谱？ 16:41 脑波音乐是非常个性化的 18:39 听音乐也能治病？ 22:34 我们喜欢一首歌，是因为和脑波同频吗？ 26:08 制作一份脑波音乐的亲身经历 29:01 我喜欢听民乐，但大脑更中意巴赫 30:53 “莫扎特音乐”真的可以改善空间记忆力吗？ 33:16 从药房开一张治失眠的唱片 37:39 脑脑合作：计算机与大脑共谱一曲 40:21 如何开一场脑波音乐会？ 【新刊速递】 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、苹果播客、喜马拉雅、网易云音乐关注收听。

2023年2月6日，土耳其南部地区连续发生两次7.8级的地震，震源深度在20公里，都属于破坏力巨大的浅源强震，再加上地震震中位于人口稠密的地区，造成了巨大的人员伤亡，也被认为是近百年来土耳其遭遇的最严重灾害之一。 《三联生活周刊》在第一时间派出两组记者前往震区进行采访，这期Talk三联，我们连线其中两位记者：黄子懿和于楚众，以及陪同他们一起采访的翻译、清华大学国际与地区研究院博士朱珈熠。在讲述中，我们可以听到过去近两周的时间里，记者们在震区经历的诸多故事，关于采访、救援、震后生活……那些不期而遇的现场，与扑面而来的真切细节。 同时，在这片交织着不同宗教、民族的土地上，一场巨大的自然灾害会产生何种深远的影响？在本就暗流涌动的土耳其社会，又会引发哪些问题？自然灾害是我们无法回避的偶然，也是我们理解世界的窗口。 【本期嘉宾】 主播 | 高一丁，三联中读内容编辑 嘉宾 | 黄子懿，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 于楚众，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 朱珈熠，清华大学国际与地区研究院博士研究生，土耳其海峡大学阿塔图尔克现代历史研究院访问学者 【时间轴】 02:57 地震发生时的土耳其 04:49 前往震区：漫长的转机与沿途所见 16:04 作为汶川大地震的亲历者，依旧为废墟之大所震撼 21:03 尘土飞扬的救援现场与等待奇迹的人们 27:38 救援队里的老者与稀缺的生命探测仪 35:01 为什么有诸多国际救援队参与其中？ 36:32 搜救犬的故事 39:17 意料之外的困难：温差与如厕 42:06 没有发出的一组照片 46:49 抱着熊猫的叙利亚男孩，废墟上哭泣的父亲 51:30 不同民族、宗教交汇于此的安塔基亚 58:22 复杂的地域问题与正在消失的多元性 1:02:55 暗流涌动的土耳其社会 1:07:27 被摧毁的安塔基亚古城与昔日繁华 【新刊速递】 如果你对本话题感兴趣，扫码阅读/收听本期《三联生活周刊》封面故事： 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐关注收听。

从《三体》问世开始，赞誉与争议就从未停歇。刘慈欣也曾表示，《三体》的成功是一种不可复制的偶然。《三体》并不完美，或者说我们无法找到一部近乎完美的科幻作品，而这种“不完美”也给了我们丰富的空间，从不同角度理解这部充满想象力的作品。 拍一部公认“不好拍”的《三体》，需要解决哪些难点？科学理论是创作中所依托的素材，还是需要被严谨遵从的尺度？生活环境与成长经历，可以对科幻创作者带来怎样的影响？……本期节目，我们努力从不同视角进入《三体》，关于科幻文学的影视化改编、《三体》在整个科幻文学创作谱系中所处的独特位置，还有在娘子关电厂，和大刘仰望的同一片星空。 【本期嘉宾】 主播 | 高一丁，三联中读内容编辑 嘉宾 | 苗千，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 卡生，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 艾江涛，《三联生活周刊》主任记者 【时间轴】 02:56 我们为什么还要关注《三体》？ 06:22 从《科幻世界》开启的阅读体验 10:32 不好拍的《三体》，难在哪里？ 17:40 不写科幻的刘慈欣，依旧是最会讲故事的人 27:28 有知识硬伤的科幻，还是好科幻吗？ 35:09 《三体》中的思想实验 37:36 绕不开的问题：科幻姓“科”还是姓“文”？ 45:18 在娘子关，和“刘工”仰望同一片星空 57:45 “文学是余mo裕yu的产物” 59:32 为什么我们会有“科幻感”？ 1:07:41 科幻文学创作，路在何方？ 【新刊速递】 如果你对本话题感兴趣，可扫码阅读/收听本期《三联生活周刊》封面故事： 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐关注收听。

从《外贸何以逆转》《小镇子大生意》到《跟着铁路行中国》《韧性与挑战》，我们一直在近距离观察中国产业经济的发展变化。过去三年，中国企业面临了诸多机遇与挑战，在已经开启的2023，它们的前路又将如何？ 在不同领域中，机遇与挑战是如何发生的？企业又做出了怎样的应对？在放开之后，哪些问题会依然存在？更适合的发展方向与新的增长点，又该如何找寻？……本期节目，记者们会分享他们视角中所观察到的诸多变化。雨过天晴是一份美好的期盼，而越来越好的生活，还是需要更为务实的努力，与抓住机遇的勇气。 【本期嘉宾】 主播 | 高一丁，三联中读内容编辑 嘉宾 | 杨璐，《三联生活周刊》资深主笔 嘉宾 | 张从志，《三联生活周刊》主笔 【时间轴】 03:03 我们关注的行业有哪些？ 08:09 过去三年，外贸领域的挑战与机遇 16:41 疫情之外，那些影响市场环境的X因素 21:03 下一个增长引擎为什么是新能源汽车？ 32:25 绕不开的房地产，与买房时机 41:45 核心竞争力与增长点，究竟是什么？ 【新刊速递】 如果你对本期话题感兴趣，可扫码阅读/收听本期《三联生活周刊》封面故事： 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐关注收听。

随着时代背景与人的思想变化，爱情的必要性相比过去变得摇晃，人们愈发清晰地认识到亲密关系中的难题，将降低对爱情的需求作为规避潜在风险的方式。爱情是必需品吗？如何爱一个人？爱情是什么？所有问题都不再有标准答案。 即便如此，爱情故事仍然时刻在生活中上演。过去三年间，我们极少认真谈论爱情，它所代表的积极、快乐、温存，在社会中普遍存在的同情、忧心、愤怒面前显得十分奢侈。而如今，缓缓复原的生活像退潮的沙滩，爱情这一话题经过情绪的掩埋与冲刷，展现出崭新的意义。 本期Talk三联，我们从疫情下的爱情故事出发，谈论疫情对亲密关系的影响、爱情的本质及现代人对它的认知。心理学认为，爱情的内涵是多维的，包含激情、亲密与承诺三要素。三要素的消长会带来关系的变化，从中能诞生鲜活的故事，也能为人带来深刻的自我成长。 【本期嘉宾】 主播 | 孙若茜，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 张昕，北京大学心理与认知科学学院副教授 嘉宾 | 陈赛，《三联生活周刊》资深主笔，《少年新知》执行主编 【时间轴】 02:51 写了12年的爱情刊，还能聊什么？ 07:21 如何看清爱情的面貌？ 09:27 两代人对于爱情的不同标准 15:57 爱情or亲密关系，可以分开吗？ 23:14 疫情下，谈论爱情是件奢侈的事么？ 29:22 为什么爱情里需要仪式感？ 35:31 绕不开的异地恋 39:27 如何找寻婚姻的目标？ 40:45 线上聊天，可以替代一个拥抱吗？ 47:32 被压缩的个人空间与独立性 51:51 如何与你的孩子“谈情说爱”？ 56:54 我们的爱情，还要回到过去吗？ 【“爱情”合刊】 爱情刊合辑的链接：https://j.youzan.com/a1dolT 如果你对本话题感兴趣，可扫码阅读/收听《三联生活周刊》关于爱情主题的封面故事合集（共13本）： 【新刊速递】 如果你对本期话题感兴趣，可扫码阅读/收听本期《三联生活周刊》封面故事： 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐关注收听。

金字塔、尼罗河、图坦卡蒙墓……关于古埃及，我们能想到非常多的关键词，而每一个词语背后，也都是一段说不尽的故事。 作为异常闪耀的古代人类文明，古埃及文明收到的关注似乎更为广泛，这不仅在于今天我们依旧可以在开罗仰观神秘恢弘的金字塔，在尼罗河畔瞻仰一座座神庙，也源于那些在世界各地的顶级博物馆中收藏的文物，以及由此被不断建构而成的埃及学。 埃及学究竟是一门怎样的学科，围绕在哪些耳熟能详的文物之外，又有怎样的传奇故事？而我们又可以从中找到哪些路径，离这个古老诡秘的文明更近一步？在本期Talk三联中，我们试图提供一些答案。而关于古埃及文明，更多是说不完的故事。 【本期嘉宾】 主播 | 张星云，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 黄庆娇，中央美术学院人文学院讲师，北京大学历史系博士 嘉宾 | 薛芃，《三联生活周刊》主笔 【时间轴】 02:15 为什么现在我们要关注古埃及？ 10:18 如何理解古埃及的文化体系？ 19:11 一趟路线“诡异”的古埃及文明之旅 26:37 图坦卡蒙：无法绕开的话题 35:54 被设计过的发掘？ 39:02 饱受争议的新发现：墓室的二次利用 43:45 科学考古，自埃及始 47:04 破译罗塞塔石碑：商博良与埃及学的诞生 51:04 古埃及象形文字教学 58:52 阅读古埃及文字，也可以有中国解法？ 1:00:57 古埃及考古的国际化 1:07:37 学习古埃及象形文字，是怎样的体验？ 【新刊速递】 如果你对本期话题感兴趣，可扫码阅读/收听本期《三联生活周刊》本期封面故事： 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐关注收听。

*本期播客录制于2021年。 新冠疫情暴发以来，全球主要经济体实施了大尺度的宽松政策，导致资产价格大幅上涨。我们也许无法立马想到资产泡沫在日常生活中的具体体现，但一说到房价和菜价，我们或多或少都有所体会。本期播客我们请到了周刊经济类资深主笔邢海洋和深耕行业调查的资深记者黄子懿，他们将以生活经验为切口，分析国内的经济形势和分享楼市的一手报道故事。 【本期嘉宾】 嘉宾 | 邢海洋，《三联生活周刊》资深主笔 嘉宾 | 黄子懿，《三联生活周刊》资深记者 主播 | 南希，三联中读编辑，“听外刊”主播 【时间轴】 06:00 疫情之后，富人更富，穷人更穷 10:41 比特币涨跌就像喷泉 14:02 从广州到北京，生活马上进入“水深火热”模式 17:50 为什么超市商品卖那么贵，反而不挣钱？ 22:38 北京、上海在全球生活成本排行榜中名列前茅 29:10 在深圳，金融中介比房产中介多 38:17 现在靠买房实现阶层跨越，基本是不现实的 51:31 我们能为资产泡沫破灭做哪些准备？ 【旧刊回顾】 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、苹果播客、喜马拉雅、网易云音乐关注收听。

不可否认，空气炸锅、预制菜和外卖等“现代发明”大大降低了人们填饱肚子的技术门槛和时间成本，但关于美食的想象不应止步于此。走进城市空间，走入实体店铺，我们能够看到食物背后繁琐的人力劳动与制作工序，当软件界面上的食物图片被还原成面前热气腾腾的餐品，美食便有了气质、有了情感。而每一家小店背后，都有与食物一样千滋百味的故事。 本期Talk三联，记者们分享了在中山、长沙、湘潭、西安、咸阳等地探寻美食的经验，与当地人交流食物的故事，以及自己对食物意义的体会。在这个冬天，许多人体会过因新冠而失去味觉的感受，食物由此变得更加令人感动。认真对待食物，更是认真对待被社会生活挤压的时间与精神。而这些味道就像暗号，在唇齿之间传递着绵延不断的记忆。 【本期嘉宾】 主播 | 黑麦，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 王珊，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 吴丽玮，《三联生活周刊》主任记者 【时间轴】 02:45 每个小店都有一个故事，但讲出来并不容易 11:37 西安人做小吃的精益求精 16:58 疫情之中，如何选择目的地？ 21:41 想象中的湖南，与吃到嘴里的湘菜 24:42 为什么想要吃到这些东西，只能去XXX？ 27:56 直到现在都流口水的美食之羊肉泡馍 34:52 直到现在都流口水的美食之风干罗卜 43:22 直到现在都流口水的美食之卤乳鸽 45:48 喝下一碗中山的粥，整个人都通透了 49:32 小吃人的幸福感 54:15 中山的茶楼、粥店与老广味道 57:42 不同小餐馆的媒介素养 1:00:05 信仰、美食、烟火与江湖气 1:07:23 “这一波报复性消费，扛不住啊” 1:10:24 为中山打call的几种理由 【新刊速递】 如果你对本话题感兴趣，可阅读/收听本期《三联生活周刊》封面故事： 【收听方式】 你可以通过三联中读、小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐关注收听。