中国零食故事系列，上一期聊了辣条，这期我们来聊薯片。 ------------------------------ 记得点击“订阅”，不错过每期更新~ 主播丨刘皇叔 刘皇叔：曾是某万人国企的中层领导，有过4次创业经历，现在主业是做教育直播，副业是做自媒体，还有闲鱼卖货。 公号：商业麻辣烫 想进入听友群，跟皇叔近距离接触，可以关注公号【商业麻辣烫】，回复入群即可。 听友投稿邮箱：[email protected] ------------------------------ 00:36 前言 01:52 乐事故事 06:45 品客故事 17:50 可比克故事 24:35 上好佳故事 29:51 薯片行业现状 30:55 无用的冷知识 32:08 片尾曲 35:51 彩蛋：念评论 ------------------------------ 乐事薯片创始人埃尔默.杜林 品客的标志性logo 化学家弗雷德里克 · 鲍尔（ Fredric Baur ） 友商（ 图左 ）的薯片不是双曲抛物面，右边品客的是双曲抛物面 如今，大家纪念鲍尔的做法还是献上一罐品客 数学家亚历山大 · 利帕（ Alexander L.Liepa ） 吉恩 · 沃尔夫 可比克创始人许世辉 周杰伦给可比克做的广告 达利集团产品线 上好佳创始人施恭旗 ------------------------------ 主要参考资料： 《【十万个品牌故事】乐事薯片：一直在超越，2019年收入671.61亿美元》，品牌风云榜 《乐事无限全线焕新，以“醇香难挡”精准定位，锚定社交零食新风口》，时代财经 《品客要被士力架收购了，其实你当年吃的不是真“薯片”》差评X.PIN 《突发！美国监管机构批准玛氏360亿美元吞并品客母公司，比箭牌更大的收购案要落地了？》，快消 《今年最大零食并购要来了》，并购最前线 《从白手起家、福建首富 到主动退市 达利食品创始人许世辉时运跌宕的商业人生》，财联社 《当地方特色邂逅年轻化表达，可比克“再造”薯片》，零售商业财经 《“上好佳”父子： 搭建中外友好交流的桥梁》，中国城市报 《党群同心·护航进博丨从“头回客”到“回头客”，上好佳如“七”而至》，澎湃新闻 ------------------------------ 片尾曲： 吃不胖的肉 - 优秀少年团

这是《商业麻辣烫》的第五期，作为一个大老爷们，我今天要聊聊女生最喜欢的零食。 今天先从辣条开始，后面会陆续更新其他零食系列。 ------------------------------ 记得点击“订阅”，不错过每期更新~ 主播丨刘皇叔 刘皇叔：曾是某万人国企的中层领导，有过4次创业经历，现在主业是做教育直播，副业是做自媒体，还有闲鱼卖货，研究过上百个网络项目。 公号：商业麻辣烫 想进入听友群，跟皇叔近距离接触，可以关注公号【商业麻辣烫】，回复入群即可。 听友投稿邮箱：[email protected] ------------------------------ 00:37 前言 01:21 刘卫平早年经历 09:06 创业经历 16:11 卫龙几次破圈营销 19:52 危机与破局 25:47 麻辣王子创业史 33:57 辣条行业现状 35:11 无用的冷知识 37:13 片尾曲 40:27 彩蛋：念评论 ------------------------------ 卫龙创始人刘卫平 杨幂代言卫龙产品 卫龙模仿iphone7的海报 卫龙线下旗舰店 卫龙与《蛋仔派对》开展联名合作 辣条风味大鸡肉条 卫龙2022年1215日于港交所上市。 卫龙与麻辣王子 十国选手角逐“国际麻辣王” ------------------------------ 主要参考资料： 《你的童年回忆上市了，背后的他坐拥百亿身家》，付玉梅 王喆宁，环球人物网 《从“国货潮品”到“全球零食”》，河南日报 《卫龙美味：稳居龙头地位 引领行业发展》，咸宁新闻网 《万物皆有源：从传统小吃到国民美味，揭秘卫龙开创辣条新纪元》，新华网 《辣条越卖越贵 卫龙预计2024上半年净利超6亿》，田柳，海量财经 《卫龙的“路人缘”正在变淡》，罗莉，蓝鲸新闻 《卫龙去年营收超62亿：“双轮驱动”稳健增长，辣味边界持续扩张》，刘欢，新京报 《卫龙这波"辣"辣翻天，股价飙增127%，营收利润双双涨超20%》，港股研究所 《卫龙辣条年轻化出击，在千亿市场中演绎品牌进阶之道》，每日上海网 《人民网“透明工厂”走进麻辣王子 溯源辣条的“前世今生”》，人民网 《麻辣王子25周年：从“小作坊”到行业领军者的逆袭之路》，红网 《辣条市场规模将破千亿，麻辣味成未来趋势》，湖南日报 《辣条市场“北卫龙、南麻辣王子”竞争升级，麻辣王子加速全国布局》，环球网 《14.5%消费占比赶超四川湖南！广东登顶2024年全国辣条线上购买量第一省》，深圳新闻网 《2025年中国麻辣辣条行业规模现状及未来展望，市场集中度低，品牌梯队初现》，李英杰，华经情报网 ------------------------------ 片尾曲： 辣妹子 - 宋祖英

这是《商业麻辣烫》的第四期，我们来研究一下《谐星聊天会》以及背后的单立人公司，当然还有文娱大鳄石老板。 ------------------------------ 记得点击“订阅”，不错过每期更新~ 主播丨刘皇叔 刘皇叔：曾是某万人国企的中层领导，有过4次创业经历，现在主业是做教育直播，副业是做自媒体，还有闲鱼卖货，研究过上百个网络项目。 公号：商业麻辣烫 想进入听友群，跟皇叔近距离接触，可以关注公号【商业麻辣烫】，回复入群即可。 听友投稿邮箱：[email protected] ------------------------------ 激情澎湃的石老板 谐星聊天会公众号的改名历史 石老板、周奇墨表演海报 合伙人lcy 单立人股权分配 「石墨鹿教」，从左至右：周奇墨，石老板，教主，小鹿 《谐星聊天会》的经典封面 周奇墨在《脱口秀大会》第四季中夺冠 六兽在《一年一度喜剧大赛》获得最佳编剧 B站单立人专场账号 希望单立人的每个演员越来越好 ------------------------------ 主要参考资料： 《那一日我们饮酒对谈》，日谈公园 《特别节目:创业是出悲喜剧》，日谈公园 《石老板：单立人五周年，喜剧的calling依然在》，日谈公园 《跟石老板聊聊喜剧人、喜剧事业和做喜剧的生活》，三五环 《对话石老板：一次关于小而美的组织对谈》，连锁反应chain reaction 《新年新愿望》，谐星聊天会 《特别篇：瘸一年拐一年，谐聊来到了2021年》，谐星聊天会 《我是赞美小青蛙，每天咕咕有呱呱》，谐星聊天会 《北京“脱口秀”：小火慢炖滋味儿足》，中国青年报 《跟石老板聊聊喜剧人、喜剧事业和做喜剧的生活》，刘言飞语 《脱口秀群英会 | 石老板：画饼成真》，时尚先生 《周奇墨：温水煮青蛙》，人物 《「笑果」吞不掉「单立人」》，人物 《全网播放超1.5亿，脱口秀演员杀入播客》，新榜 ------------------------------ 片尾曲： 浪马车 - 单立人全体演员

这是《商业麻辣烫》的第三期，又到了高考旺季了，很多高三的家长都在纠结志愿问题。 那皇叔，我算是资深的教育从业者了，指导过很多家长做志愿填报，对这个行业里的一些门道也比较清楚。 咱今天就从商业的角度来聊聊这行，比如说帮家长做高考志愿填报是个好生意吗？高报师这行怎么着忽然就出现了？ 作为家长，有没有必要花几千、上万块钱给孩子找个一对一的志愿填报老师呢？ 这期节目内容比较干，上面的问题您听完都有答案。 听了有收获，欢迎转发给您身边有高考生的家长，赠人玫瑰，手留余香。 ------------------------------ 听友投稿邮箱：[email protected] 记得点击“订阅”，不错过每期更新~ 主播丨刘皇叔 刘皇叔：曾是某万人国企的中层领导，有过4次创业经历，现在主业是做教育直播，副业是做自媒体，还有闲鱼卖货，研究过上百个网络项目。 公众号：刘皇叔笔记 想进入听友群，跟皇叔近距离接触，可以添加我的微信：f248088 ------------------------------ 雪峰老师的峰学蔚来教育科技公司资料，法人是张子彪。 【【张雪峰】7分钟解读34所985高校】视频： www.bilibili.com 【张雪峰舌战群儒名场面，凭一己之力怼得众人哑口无言】视频： www.bilibili.com 艾媒咨询统计，有将近9成的高考生愿意选择高考志愿填报服务，高考志愿填报市场付费规模大概能达到9.5亿。 圆梦卡很多省市都已经售罄。 ------------------------------ 主要参考资料： 《解码高考志愿填报“生意经”：张雪峰的课排到2025届 有上市公司毛利率80%》 成都商报 谢雨桐 《从高考志愿填报赚到钱的张雪峰都做VC了，要警惕三个危险信号》 燕子李三 《张雪峰回应“高考700分和700万怎么选”，谈700分能上什么大学》 深圳新闻网 《学生家长甘愿自掏腰包，撑起9.5亿高考志愿填报市场》 艾媒网 柳紫荆 《高考志愿填报：“张雪峰”们和AI的PK》 艾媒网 ------------------------------ 片尾曲： 相信自己 - 零点乐队

主播丨刘皇叔 这是《商业麻辣烫》的第二期，我们聊聊播客背后的故事，这期聊聊《三五环》和《半拿铁》。 大家喜欢听的播客，这些主播之前都是做什么的？之前的生活对他们做播客有哪些影响呢？还有大家最关心的，做播客，他们赚钱了吗？ 《三五环》《半拿铁》的主播刘飞对我影响很大，我做播客实际上也是受他的感召，那这期我们就从他开始吧。 为了这期播客，我查阅了刘飞最近10年的公众号和知乎文章，听了《三五环》《半拿铁》的每一期节目，还是付费专辑《西游篇》的100h用户，看在皇叔这么辛苦的份上，希望大家给个点赞和关注。 ------------------------------ 主播丨刘皇叔 刘皇叔：曾是某万人国企的中层领导，有过4次创业经历，现在主业是做教育直播，副业是做自媒体，还有闲鱼卖货，研究过上百个网络项目。 公众号：刘皇叔笔记 想进入听友群，跟皇叔近距离接触，可以添加我的微信：f248088 ------------------------------ 《童话大王》，80、90后的回忆，少年刘飞的最爱 刘飞知乎简介 哈尔滨工业大学威海校区 当时的热销书《人人都是产品经理》 喜马拉雅网上的“老罗语录”，影响了一代人，包括刘飞 刘飞前同事，现在单口喜剧演员、编剧六兽 刘飞关于产品经理的第一本书《从点子到产品》 刘飞公众号的第一篇文章发表时间是2015年5月5日 《三五环》的第一期播客，发布于2019年7月30日 《三五环》介绍 《半拿铁》第一期播客，发布于2022年3月21日 半拿铁获得的荣誉 文艺范刘飞 刘飞潇磊出席商务活动 主要参考资料： * 《35岁我把副业扶正了》 遥遥有期 小宇宙 * 《六兽：单口喜剧演员都是带病入行》三五环 小宇宙 * 《接地气的播客：他用“相声”科普商业故事》 喜马创作者 * 《我的叔叔爱玩游戏》 刘飞 * 《杭州有哪些可以安静地待一下午的地方？》刘飞 * 《没错，这是我写的一份考研指南》 刘飞 * 《聊聊我的老师们》 刘飞 * 《我的简历修炼手册》 刘飞 * 《跟各位聊聊「半拿铁」的前世今生》 刘飞 * 《年薪 200 万离开大厂，他说好 TM 爽。。。》刘思毅 群响刘老板 * 《普通人赚钱，播客会是一个好选择吗？》 刘润 * 《有关半拿铁的 2023 年》 刘飞 片尾曲： Where Are You Going - 海龟先生

主播丨刘皇叔 这是《商业麻辣烫》的第一期，我们聊聊外卖的前世今生。 在古代，外卖和我们今天说的外卖是一个意思吗？古代有关于外卖的记载吗？ 我们现在说的外卖，实际上是从2008年开始的，是哪个平台你能猜到吗？ 美团现在是外卖行业的老大，但其实当初也不过是个默默无闻的小透明，它是如何从团购中杀出一条血路的？ 美团和饿了么互相改换门厅为哪般？阿里和腾讯对自己的小弟都是什么态度？ 京东入局外卖起初无声无息，用了哪两招掀起滔天巨浪？ 以上问题都可以在本期找到答案。 ------------------------------ 主播丨刘皇叔 刘皇叔：曾是某万人国企的中层领导，有过4次创业经历，现在主业是做教育直播，副业是做自媒体，还有闲鱼卖货，研究过上百个网络项目。 公众号：刘皇叔笔记 想进入听友群，跟皇叔近距离接触，可以添加我的微信：f248088 ------------------------------ 在《清明上河图》中可以看到一个从饭店门口刚出来的小伙计，身上围着围裙，一手打包盒，一手餐具。显然，这个小伙计正在给顾客送餐。 饿了么四名创始人：汪渊、邓烨、张旭豪与康嘉： 葛优代言的拉手网广告： 本期节目上线时，京东首页里，外卖不但在显眼的位置，而且加上了“百亿补贴”的标识： 主要参考资料： * 《外卖在中国的前世今生》 地理嘛嘛 * 《外卖极简史》 博物馆 * 《外卖巨头大战十年，美团，饿了么，谁是赢家》 电商派pro * 《美团创业故事：王兴和他的“八大金刚”》 钛媒体 * 《一叶知秋 团购神话终结》 王超 中国青年报 * 《外卖骑手，困在系统里》赖祐萱 人物 * 《垄断外卖、称霸酒旅、搅局出行和充电宝，美团到底有多可怕？》黄晓军 新商业要参 * 《刘强东宣战，美团、饿了么接招》 吴涛 中国新闻网 * 《用户规模5.45亿人！我国成为全球第一大外卖市场》 光明网 * 《饿了么坐不住了，砸10亿补贴商家》 杨子 电商头条 片尾曲： 外卖梁《稳稳的幸福》说唱版