在这一期节目中,我们将深入研究EGRC,这是一个支持中国贫困地区女孩受教育的非政府组织。我们的嘉宾是EGRC的创始人田青青,她与我们分享了她在中国成长的个人故事。
在这期节目中,我们将和 Chris Barclay一起探索广西阳朔和云南沙溪。谁是Chris Barclay?如果你在过去20年里去过阳朔,你可能听说过阳朔胜地酒店,它是坐落在遇龙河岸边的一座历史悠久的度假酒店。2001年,这所酒店开业,也是Chris第一次涉足酒店业。从那以后,他又在中国开了两家精品酒店: 阳朔听月楼和沙溪戏台会馆。在这一集中,我们将探索Chris在中国作为企业家、酒店经营者、设计师和保护主义者的旅程。
本期节目中,我们将与WildChina创始人、中国社交媒体影响力人物张玫一起探索中国社交媒体的世界。尽管拥有全球最大的社交媒体市场和超过10亿的用户,但对世界其他地方来说,中国的社交媒体领域在很大程度上被视为一个谜,在中国以外的人看来,语言和地理障碍有效地掩盖了它的神秘。2020年底,玫开始在“小红书”上发帖,自那以后,她的影响力已经超过27万,而且还在增加。在这一集中,我们将介绍中国领先的社交媒体平台、用户人口统计数据、趋势内容等。
本集我们回到了一直以来最受欢迎的话题之一——中国美食——我们将与世界著名的中国美食作家和厨师扶霞·邓洛普一同讨论。扶霞对中餐的热爱可以追溯到1992年,当时她在成都进行全日制学习,空闲时间就在当地餐馆的厨房里下厨,后来被邀请到四川高等烹饪学院接受厨师培训,她是第一个接受培训的外国人。如今,扶霞已经出版了6本(还在增加)关于中国烹饪和文化的书籍。
我们将与法国厨师Jacques Pépin一起探索烹饪传统。Jacques 写了30多本书,获得了5所美国大学的荣誉博士学位,还获得了16项詹姆斯·比尔德奖,包括2005年的终身成就奖,以及他与Julia Child合作的电视节目Julia and Jacques Cooking at Home (他主演的众多电视节目之一)获得的艾美奖。 本期玫和Jacques 比较了法式菜和中式菜,以及分享了各自在当今全球社会中走过的旅程。
本集我们将与普利策奖得主、国家地理研究员保罗·萨洛佩克一起讲述古代人类迁徙的故事。今年是保罗24000英里的旅程的第9个年头,他的旅程追踪的是古代人类从非洲穿越全球的迁徙。他于2013年1月开始在埃塞俄比亚工作,目前正在穿越世界,前往南美洲的最南端。这漫长而惊险的旅程被称为伊甸园之行。 2021年底,张玫和保罗一起来到云南,亲身体验了出走伊甸园的日常生活。后来保罗去了四川,在那里他继续征旅。
本集我们与作家王苇柯就她的书《Joan Is Okay》进行了交谈。 这本书展示了新一代的华裔美国人以及他们在日常生活中面临的身份斗争。 准备好阅读吧,上一秒,诙谐的冷幽默让你咯咯直笑,下一秒,你就会被一个深刻的概念击中,它会在你的骨头里产生共鸣。
本集我们与Ed Norton (美国Rails-To-Trails Conservancy的创始人) 一起探讨让茶马古道成为一条连续徒步旅行路线的可能性。
本集我们将与UCCA当代艺术中心馆长、UCCA集团CEO Philip Tinari 田霏宇先生一起深入了解中国的当代艺术。
本集我们将与Cycle Canton的创始人Bram van Ooijen一起探讨广州的交通系统和当地的魅力。你将会从本期节目中发现探索广州这个大都市的方式!
本集我们和北京环保人士Terry Townshend一起探索北京的鸟类和生物多样性。玫和Terry谈到了引人注目的北京雨燕,中国的观鸟热潮,以及国内各领域日益增强的保护意识。
在本集中,我们将与加州大学圣地亚哥分校中国现代史名誉周锡瑞教授一起探索中国及汉语学习。玫和周锡瑞教授谈及了身为运动员和学术精英的谷爱凌、严酷的科举考试背后的历史和现代意义等一系列关于美国和中国过去和现在的教育话题。
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