不打草稿
人生没有草稿,生活无法誊抄

Album
主播:
阿青hesperides、桃子_Pfirsich
出版方:
桃子和阿青
订阅数:
950
集数:
34
最近更新:
1个月前
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播客简介...
人生没有草稿,生活无法誊抄,我们都在参与对这世界的共同书写
不打草稿的创作者...
阿青hesperides
桃子_Pfirsich
不打草稿的音频...

33 我为什么要花20万跑去英国学Food Studies

这一期播客,聊聊阿青为什么要花20万在英国学一个叫Food Studies的专业。以下来自阿青自述: 去年就在考虑读个书,不过读书前先要攻克我的语言问题。实不相瞒,英语在前28年就只在高三下学期那半年有过真正认真的学习(也都忘光光),所以去年底就开始备考,一开始在新东方网站上做了模拟考试,结尾是粗体大写红色的3.5分,表明我算个十足的潜力股。今年初选专业,三个方向摆在面前:一个是跟我本科所学承接的文化产业方向,另一个是看起来比较有就业前景的商科方向,最后一个是Food Studies,顾名思义,研究食物。 前两个很快被我排除掉。原因怪简单,不感兴趣。煞费心思和金钱,来英国只是换一张文凭,没意思。但第三个方向不一样,它很小众,看起来也“不好找工作”,但跟我来英国之后发生的许多事情都有关:去年来英国后,很快我就加入了家附近的社区花园成为一名志愿者。说是志愿者,也没有那么苦哈哈,花园组织非常松散,每周日中午想来就来。大家一起干了活,还能各自分一点儿收获的作物带回家,偶尔会用这些作物做点吃的带去花园和大家共享。这让我感到有联结,不是一个陌生的异乡人。另外,社区花园也成为我打开英国食物(运动)版图的起点,得以窥见英国公共社区文化是如何运作的,这之后参加了当地社区组织的在地食物会议,成为一个生态农场的志愿者,通过面试成为一名再生农业短期课程的学生。 最忙的时候,一周有这些跟食物相关事程: 周二和周五中午去附近的咖啡店,将后厨装着蔬菜水果残渣满满当当的两桶Food Waste提去社区花园,倒入其中一个堆肥箱; 周三一整天在隔壁小镇上Regenerative Agriculture的课程; 周五去附近30分钟骑车路程的生态农场做志愿者; 周日中午在社区花园做志愿者; 年初参与至今的社区项目,做一本食谱书:将附近共十几位居民、食物团队成员、厨师、咖啡师提供的食谱收集起来,里头的主要原料都是花园种植过的作物。我还画了一张食物地图,将小餐饮体、食物银行、社区花园、份地花园、难民花园等等都囊括其中。 噢,我还在一家英国餐馆兼职厨师,做英国菜。 我该很庆幸,没有生活在伦敦,而是住在一个被人们称为“村”的城市,才得以有这么多与食物互动的机会。接下来这两年,将是半工半读的状态,但仍然和食物同行。也期待能以更多不曾设想过的角度看待它。或许一年后,两年后都可以再录一期播客,届时和大家分享我的收获。 00:01:00 本期源于一场家庭争执? 00:07:11 为什么要读书:身份焦虑与自然而然 00:14:26 以暂居者的身份进入英国乡镇 00:19:42 穿针引线打开英国西南部的食物版图 00:26:29 为什么去学再生农业? 00:33:41 一些在农场工作的体验 00:41:20 城市化与社区花园 00:46:19 每个人都应该有种菜的权利 00:54:15 学习怎么照护一棵树 01:03:51 为什么需要知识 01:09:26 符号学与食物(学) 桃子:戏剧博士英国在读。关心性别,戏剧(曲),大众文化。 阿青:Food Studies Msc在读。关心独立电影,生态农业,气候变化。 设计:陈旭麟 音乐:《Edamame 毛豆之歌》- 林生祥

75分钟
99+
6个月前

32 一年后重聚再谈工作,我们怎么又悟了!

好久不见。好久不见?好久不见! 这里是不打草稿,一个不定期停更的不敬业播客。一年前,桃子、阿青和飞飞在分别前录了一期播客,聊了聊对接下来又一人生转折的期待。之后不久,桃子和阿青落地英国,开始了新的生活和探索,飞飞则结束长假,重新回到工作中。 一年过去,日历换了一本,我们对工作的体悟也变了一番: 进入新公司的飞飞果不其然对工作产生新的厌烦; 辞去北京工作的阿青因生活所迫兼起两份体劳工作,有了新的感悟; 桃子则持续里程数过半的乏闷读博之路,边一砖一瓦砌着数万字巨文,边寻求与外界联结。 我们不禁对工作发出天问:工作会产生屎吗?什么样的工作会产生屎?写博士论文也会拉(产生)屎吗? 听起来很不雅,但这一期也不全是在聊排泄物。我们也对过去一年做了总结,对未来五年展开想象,很多内容跟成长这个「老套」的话题有关,但到最后,我们也有了自己新的理解。 谢谢你不厌其烦地关注着这个不间断更新的播客。 01:35 一年之后的飞飞:“我一定会辞职的!” 04:00 一年之后的阿青:“辞掉北京的工作,到英国干起了后厨” 05:04 一年之后的桃子:“依旧仍然还在写博士论文中” 07:31 典型一天之飞飞:通勤上班,跑步爬山 11:04 典型一天之阿青:备考雅思,打两份工,顺便出个车祸 17:30 典型一天之桃子:做自己的老板是我的痛 24:40 飞飞:最近让我非常想辞职的点是请假的“耻感” 26:41 桃子:全日制读博,自由但痛苦 29:34 阿青:体系工作和自由职业 36:17 体系内的工作内容,完美没那么重要 44:45 8小时工作制是否有效? 50:11 写论文不会拉出屎吧?——会的,而且还会便秘! 55:44 写论文和做电影一样,要多参会,和人交流,才不孤独 01:03:58 过去一年最大成长之飞飞:我倒退了! 01:05:03 过去一年最大成长之阿青:雅思从5.0终于到6.5,还有写字(文章) 01:06:35 过去一年最大成长之桃子:对自己不会像以前一样那么苛刻了 01:11:24 想象五年后之飞飞:我要能自己控制我自己 01:12:40 想象五年后之阿青:农场、学业、电影 01:15:14 想象五年后之桃子:要产出,但不是被逼出来的产出

76分钟
99+
7个月前

31 种子迟早会发芽

好久没见。 最近夜晚变短了。此刻晚上八点半,天还是蒙蒙一层白,和去年底五点多就天黑的日子相比,时间在感知上的流逝速度要慢得多。好事。 跨入2024,桃子和阿青各自的人生之路收获预料不到的惊喜:桃子前往美国参加了她人生中第一学术会议并作了两场报告;阿青拿到大学的食物人类学的offer,也获得7月份再生农业培训的机会。当然,也遇到期待之中和之外的重又重的阻碍,有被依旧难有反馈的学术工作压垮的桃子,也有零基础突击雅思果不其然扑街数回的阿青,还有生活中细碎的金钱压力。 不过,成长就是这样嘛。成长不只是一时兴起的对未来的许诺。诺言许下后,是持久,或许枯燥的行动,是偶尔折磨人的漫长等待。成长的种子不是非会在春天就发芽,它也许会在夏天,甚至有可能在秋天。 这次聊天,阿青聊了聊他从社区花园,到生态农场,再到未来再度成为食物与土地的学生之旅的期待;桃子则回顾了她第一次参与会议的感受,作为学术路上收集到难能可贵的动力新来源。 愿大家都能在真实的世界撒下名为「成长」的种子。剩下的交给时间 00:02:22 我们今年以来的一些变化 00:09:33 桃子误打误撞的西雅图之旅 00:11:23 桃子:我有一种关于读博的羞愧感 00:21:41 被动或许不是一件绝对的坏事 00:27:06 当一颗螺丝钉松开 决定漂流 00:34:49 阿青闯入附近的社区花园 00:42:07 阿青从社区花园晃荡到生态农场与学堂 00:48:08 现在在做的这件事情,你会一辈子做下去吗? 00:55:29 从社区花园一窥社区的意义所在 01:08:06 暴露疗法 01:18:30 成长的量与质和接下来的一些展望 【BGM】 《Gotta have you》- The Weepies 【创作团队】 主播:桃子 主播:阿青 设计:陈旭麟 【最后的话】 「迟早会发芽」

85分钟
99+
11个月前
不打草稿的评价...

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