明日之路 - 节目列表

靠天吃饭|我们不能再把极端天气看成意外了 #Vol.52

靠天吃饭|我们不能再把极端天气看成意外了 #Vol.52

明日之路

“靠天吃饭”是明日之路推出的新版块,将从日常生活出发,解读气候议题相关的重要资讯。每一期会包括:1)头条:当下最热门的气候资讯;2)划重点:三五条重点信息;3)推荐:一部影像作品,一部文字作品,当然还有一道美食。 这一期,我们将分享2023年7月——有望成为12万年来最热月份——的重要信息。 最后还有一个互动福利环节: 欢迎大家在评论区留言,分享你应对高温炎夏的方法,可以是解暑的食物(高温食谱),也可以是降温方法,或者分享你对高温的观察和体会。我们将从留言中精选一位,送上一份解暑大礼包。 【本期制作者】 主播: Jing / 明日之路发起人 Yezi / 现居广州的媒体人 Yeheng / 长三角大学青椒 音频制作:Jing 感谢:明日之路行动小组 【时间轴】 03:36 头条:暴雨及高温下,人类在遭受什么? 09:30 划重点01:双碳人才就业需求增长,ESG火了 11:45 划重点02:大学纷纷推出碳中和相关专业 13:20 划重点03:“碳排放管理员”培训乱象 14:40 划重点04:气候变化对飞机安全的影响 15:50 食物推荐:高温食谱之自制酸奶杯 19:30 影像推荐:《外推》(extrapolations)第5集,极端高温下的打工人生活 24:20 文字推荐:《气候赌场》2018年诺贝尔经济学奖获得者威廉·诺德豪斯 30:15 三位主播的高温观察 38:00 互动福利 【本期出现的音乐】 Such Great Heights by The Postal Service 【延伸阅读】 联合国秘书长:最热7月标志着“全球沸腾的时代已经到来” https://mp.weixin.qq.com/s/Vy5P6jnH3uWF7ZTi8A2AiQ 7月全球气温将破纪录预计比工业化前高1.3-1.7°C https://science.caixin.com/2023-07-28/102087459.html ESG爆了,月薪已被炒到15万 https://mp.weixin.qq.com/s/8X5mq6Pl__RNqr3IL-N5SQ 双碳领域人才培养亟待提速 https://mp.weixin.qq.com/s/y1kCClZl6VPZE_lZ4tWrcQ “双碳”人才需求井喷增长,高校抢开“碳专业”: https://mp.weixin.qq.com/s/PPXMvn7JLaVBNGd50ePWlw 全球气候资讯|6月全球前沿气候科学研究梳理 https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_23564884 全球气候资讯|6月极端天气气候事件梳理 https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_23581137 全球气候资讯|7月全球前沿气候科学研究梳理 https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_23994062 全球气候资讯|7月极端天气气候事件梳理 https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_23993964 三十年气候战争的终结 https://mp.weixin.qq.com/s/zj73xkiPy2x47Iyo5YF-0g 气候与餐桌|咖啡、巧克力的快乐要没了,我们该怎么办 https://mp.weixin.qq.com/s/gr_tPCn4U9LfKFRtpNSdhw

38分钟
99+
2年前
靠天吃饭|我们不能再把极端天气看成意外了 #Vol.52

靠天吃饭|我们不能再把极端天气看成意外了 #Vol.52

明日之路

“靠天吃饭”是明日之路推出的新版块,将从日常生活出发,解读气候议题相关的重要资讯。每一期会包括:1)头条:当下最热门的气候资讯;2)划重点:三五条重点信息;3)推荐:一部影像作品,一部文字作品,当然还有一道美食。这一期,我们将分享2023年7月——有望成为12万年来最热月份——的重要信息。最后还有一个互动福利环节:欢迎大家在评论区留言,分享你应对高温炎夏的方法,可以是解暑的食物(高温食谱),也可以是降温方法,或者分享你对高温的观察和体会。我们将从留言中精选一位,送上一份解暑大礼包。【本期制作者】主播:Jing / 明日之路发起人Yezi / 现居广州的媒体人Yeheng / 长三角大学青椒音频制作:Jing感谢:明日之路行动小组【时间轴】03:36 头条:暴雨及高温下,人类在遭受什么?09:30 划重点01:双碳人才就业需求增长,ESG火了11:45 划重点02:大学纷纷推出碳中和相关专业13:20 划重点03:“碳排放管理员”培训乱象14:40 划重点04:气候变化对飞机安全的影响15:50 食物推荐:高温食谱之自制酸奶杯19:30 影像推荐:《外推》(extrapolations)第5集,极端高温下的打工人生活24:20 文字推荐:《气候赌场》2018年诺贝尔经济学奖获得者威廉·诺德豪斯30:15 三位主播的高温观察38:00 互动福利【本期出现的音乐】Such Great Heights by The Postal Service【延伸阅读】联合国秘书长:最热7月标志着“全球沸腾的时代已经到来”https://mp.weixin.qq.com/s/Vy5P6jnH3uWF7ZTi8A2AiQ7月全球气温将破纪录预计比工业化前高1.3-1.7°Chttps://science.caixin.com/2023-07-28/102087459.htmlESG爆了,月薪已被炒到15万https://mp.weixin.qq.com/s/8X5mq6Pl__RNqr3IL-N5SQ双碳领域人才培养亟待提速https://mp.weixin.qq.com/s/y1kCClZl6VPZE_lZ4tWrcQ“双碳”人才需求井喷增长,高校抢开“碳专业”: https://mp.weixin.qq.com/s/PPXMvn7JLaVBNGd50ePWlw全球气候资讯|6月全球前沿气候科学研究梳理https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_23564884全球气候资讯|6月极端天气气候事件梳理https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_23581137全球气候资讯|7月全球前沿气候科学研究梳理https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_23994062全球气候资讯|7月极端天气气候事件梳理https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_23993964三十年气候战争的终结https://mp.weixin.qq.com/s/zj73xkiPy2x47Iyo5YF-0g气候与餐桌|咖啡、巧克力的快乐要没了,我们该怎么办https://mp.weixin.qq.com/s/gr_tPCn4U9LfKFRtpNSdhw

38分钟
0
2年前
高温下,用食物与自己和解(内含双重福利)#Vol.51

高温下,用食物与自己和解(内含双重福利)#Vol.51

明日之路

此刻,我们正在经历人类史上最炎热的夏天。去年春天,明日之路制作了播客系列《疫情中,我们怎么填饱肚子》。面临高温,似乎我们又陷入了吃饭的另一种困境。点外卖有心理负担;不想开火,做一次饭感觉像蒸了一次桑拿;没有食欲。 那么,怎么让吃饭变得简单,食物如何降温解暑,同时又美味健康呢?明日之路近期将推出一个高温食谱系列(更多内容请关注微信公号“明日之路 明日之食”)。 这一期,我们邀请到了MissGreen绿蔬蔬品牌创始人Vivian,她将分享一些非常实用的高温食谱。 在植物性饮食行业创业十多年的Vivian,在疫情期间经历了餐饮行业的洗牌,也因为成了妈妈而开启了人生新篇章。她也将分享自己对餐饮行业及植物基产品的行业观察,以及食物对我们到底意味着什么。 本期又有重大福利啦!!! 美食福利一 欢迎大家在评论区留言,分享你对本期播客内容的看法,或者分享你自己独特的夏日美食,获赞最多的一条留言,可获得由绿蔬蔬提供夏日解暑大餐——绿蔬蔬线上商城300元代金券,上海地区包邮,其他地区运费自理。 美食福利二 听完这期播客,去关注绿蔬蔬微信公号“绿蔬蔬MissGreen”,在后台留言“明日之路播客”的前20位小伙伴,可以获得绿蔬蔬提供的神秘好礼。热爱美食的小伙伴们,不要错过哦! 【本期制作者】 主播:jianwen、Jing(明日之路发起人) 聊天人:Vivian Chang(Miss Green绿蔬蔬品牌创始人) 音频制作:Jing 感谢:明日之路行动小组 【时间轴】 01:47 绿蔬蔬:发酵、植物基、高科技 03:05 夏日高温食谱:蔬果昔、温食沙拉碗 07:00 夏天吃植物基饮食能降低体温 09:30 咀嚼食物有益于身体,还可以解压 13:30 上海植物基饮食的现状与趋势 17:50 国内外植物肉产业的逻辑 22:30 通过食物与自己的身体和解 26:30 疫情的影响:认清现实,与家人和解 32:30 创业困难:借钱和承认自己失败 34:05 ESG先行者:养育三个孩子的单亲妈妈 44:05 虎头鲸(orca)攻击游客事件变多 48:50 人类:总把最重要的事情放到最后 【本期出现的音乐】 Lofi Chill Hip-Hop from 喜马拉雅

50分钟
2k+
2年前
高温下,用食物与自己和解(内含双重福利)#Vol.51

高温下,用食物与自己和解(内含双重福利)#Vol.51

明日之路

此刻,我们正在经历人类史上最炎热的夏天。去年春天,明日之路制作了播客系列《疫情中,我们怎么填饱肚子》。面临高温,似乎我们又陷入了吃饭的另一种困境。点外卖有心理负担;不想开火,做一次饭感觉像蒸了一次桑拿;没有食欲。那么,怎么让吃饭变得简单,食物如何降温解暑,同时又美味健康呢?明日之路近期将推出一个高温食谱系列(更多内容请关注微信公号“明日之路 明日之食”)。这一期,我们邀请到了MissGreen绿蔬蔬品牌创始人Vivian,她将分享一些非常实用的高温食谱。在植物性饮食行业创业十多年的Vivian,在疫情期间经历了餐饮行业的洗牌,也因为成了妈妈而开启了人生新篇章。她也将分享自己对餐饮行业及植物基产品的行业观察,以及食物对我们到底意味着什么。本期又有重大福利啦!!!美食福利一欢迎大家在评论区留言,分享你对本期播客内容的看法,或者分享你自己独特的夏日美食,获赞最多的一条留言,可获得由绿蔬蔬提供夏日解暑大餐——绿蔬蔬线上商城300元代金券,上海地区包邮,其他地区运费自理。美食福利二听完这期播客,去关注绿蔬蔬微信公号“绿蔬蔬MissGreen”,在后台留言“明日之路播客”的前20位小伙伴,可以获得绿蔬蔬提供的神秘好礼。热爱美食的小伙伴们,不要错过哦!【本期制作者】主播:jianwen、Jing(明日之路发起人)聊天人:Vivian Chang(Miss Green绿蔬蔬品牌创始人)音频制作:Jing感谢:明日之路行动小组【时间轴】01:47 绿蔬蔬:发酵、植物基、高科技03:05 夏日高温食谱:蔬果昔、温食沙拉碗07:00 夏天吃植物基饮食能降低体温09:30 咀嚼食物有益于身体,还可以解压13:30 上海植物基饮食的现状与趋势17:50 国内外植物肉产业的逻辑22:30 通过食物与自己的身体和解26:30 疫情的影响:认清现实,与家人和解32:30 创业困难:借钱和承认自己失败34:05 ESG先行者:养育三个孩子的单亲妈妈44:05 虎头鲸(orca)攻击游客事件变多48:50 人类:总把最重要的事情放到最后【本期出现的音乐】Lofi Chill Hip-Hop from 喜马拉雅

50分钟
0
2年前
从“珈琲”怎么读,聊聊东亚咖啡文化史(内含福利)#Vol.50

从“珈琲”怎么读,聊聊东亚咖啡文化史(内含福利)#Vol.50

明日之路

本期节目录制时正值上海咖啡文化周。明日之路的老朋友章斯睿老师带来了“食可语”系列的新书《从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史》。(珈琲,这两个字你会读吗?) 主播平时饮茶多于咖啡,因此当读到:“现在,日本已成为世界第三大咖啡消费国。”感到十分惊讶! 咖啡馆是如何压倒“茶屋”从而嵌入日本的现代化进程的?咖啡曾经有多少种译名?日本咖啡馆对女性有什么影响?上海是中国咖啡馆最多的城市,日本咖啡文化的演变和上海咖啡文化的发展历程有哪些异同? 重大福利又来了!!! 欢迎大家在评论区留言,获赞最多的三条留言,可获得出版社提供的三本赠书《从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史》。热爱咖啡的小伙伴们,不要错过哦! 【本期制作者】 主播:xiaozhou(媒体人,明日之路社群小伙伴) 聊天人:章斯睿(上海社会科学院出版社编辑) 音频制作:Jing 感谢:明日之路行动小组 【时间轴】 03:25 珈琲怎么读?怎么来的? 08:30 闽南语的咖啡怎么讲?(欢迎评论区留言) 12:00 荷兰人把咖啡带到了日本 17:20 咖啡糖:文明开化的味道 20:00 日本第一家咖啡厅“可否茶馆”主人郑永庆的传奇人生 29:00 东亚咖啡馆:中产阶级的新型消费场所 36:50 日本咖啡馆如何影响女性? 40:00 厌女:中日文学中的咖啡馆女性形象 46:50 上海珈琲:百年前的“书店+咖啡馆” 49:00 鲁迅先生去过的咖啡馆 55:30 上海百年前的咖啡品牌有哪些 58:00 上咖:最早使用云南豆的咖啡品牌 01:03:20 “食可语”系列的出版计划 01:07:20 现代都市人对咖啡馆的需求:公共空间里的短暂私人空间 【本期出现的音乐】 Theme from Quartet-千库音乐 【延伸阅读】 王笛:《茶馆》 阎云翔:《麦当劳在北京:美国文化的本土化》(《金拱向东:麦当劳在东亚》第一章) 田汉:《咖啡店之一夜》 鲁迅:《革命咖啡店》 穆时英:《上海的狐步舞》 明日之路第32期播客《战争影响下的罐头、牛奶与咖啡》章斯睿老师

72分钟
1k+
2年前
从“珈琲”怎么读,聊聊东亚咖啡文化史(内含福利)#Vol.50

从“珈琲”怎么读,聊聊东亚咖啡文化史(内含福利)#Vol.50

明日之路

本期节目录制时正值上海咖啡文化周。明日之路的老朋友章斯睿老师带来了“食可语”系列的新书《从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史》。(珈琲,这两个字你会读吗?)主播平时饮茶多于咖啡,因此当读到:“现在,日本已成为世界第三大咖啡消费国。”感到十分惊讶!咖啡馆是如何压倒“茶屋”从而嵌入日本的现代化进程的?咖啡曾经有多少种译名?日本咖啡馆对女性有什么影响?上海是中国咖啡馆最多的城市,日本咖啡文化的演变和上海咖啡文化的发展历程有哪些异同?重大福利又来了!!!欢迎大家在评论区留言,获赞最多的三条留言,可获得出版社提供的三本赠书《从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史》。热爱咖啡的小伙伴们,不要错过哦!【本期制作者】主播:xiaozhou(媒体人,明日之路社群小伙伴)聊天人:章斯睿(上海社会科学院出版社编辑)音频制作:Jing感谢:明日之路行动小组【时间轴】03:25 珈琲怎么读?怎么来的?08:30 闽南语的咖啡怎么讲?(欢迎评论区留言)12:00 荷兰人把咖啡带到了日本17:20 咖啡糖:文明开化的味道20:00 日本第一家咖啡厅“可否茶馆”主人郑永庆的传奇人生29:00 东亚咖啡馆:中产阶级的新型消费场所36:50 日本咖啡馆如何影响女性?40:00 厌女:中日文学中的咖啡馆女性形象46:50 上海珈琲:百年前的“书店+咖啡馆”49:00 鲁迅先生去过的咖啡馆55:30 上海百年前的咖啡品牌有哪些58:00 上咖:最早使用云南豆的咖啡品牌01:03:20 “食可语”系列的出版计划01:07:20 现代都市人对咖啡馆的需求:公共空间里的短暂私人空间【本期出现的音乐】Theme from Quartet-千库音乐【延伸阅读】王笛:《茶馆》阎云翔:《麦当劳在北京:美国文化的本土化》(《金拱向东:麦当劳在东亚》第一章)田汉:《咖啡店之一夜》鲁迅:《革命咖啡店》穆时英:《上海的狐步舞》明日之路第32期播客《战争影响下的罐头、牛奶与咖啡》章斯睿老师

72分钟
0
2年前
串台|龙井、普洱,这些茶会在气候变化中消失吗? #Vol.49

串台|龙井、普洱,这些茶会在气候变化中消失吗? #Vol.49

明日之路

去年关于极端高温、干旱、洪水的种种新闻还言犹在耳,今年多地又开始进入新一轮极端天气的轮回。过去一年间,我们杯中的茶叶经历了同样的煎熬。在这样的极端天气下生长出来的茶叶会发生哪些变化?我们现在耳熟能详的茶叶品种、产区,未来还会存在吗?让茶园主头疼的是什么?面对气候变化,茶园能采取哪些应急和预防措施? 今年的春茶季期间,我们非常荣幸地请到了茶叶种植专家李鑫和制茶人陈重穆,一起聊了聊他们观察到的极端天气对茶叶收成和味道的影响,以及气候变化下茶叶的未来。 本期播客是“明日之路”与“岁时茶山记”的串台,如果你对茶感兴趣,欢迎关注播客“岁时茶山记”。 【本期制作者】 主播:Yiwen(媒体人,明日之路社群小伙伴) 聊天人:陈重穆(三联茶产品研发总监、《岁时茶山记》作者)、李鑫(中国农科院茶叶研究所种植工程研究中心主任、首席科学家) 音频制作:健怡小可 感谢:明日之路行动小组 【时间轴】 03:10 采茶时间推迟,茶树死亡 08:18 全球升温、极端天气如何影响茶产量和味道 11:05 茶区也在变:南茶北移,东茶西移 12:14 产量导向的种植方式让茶树更脆弱了 17:20 我们现在喝到的名茶会消失吗 19:30 中国茶区的改变,是气候还是人为 21:55 茶园可以怎么应对气候变化 26:40 气候变化也许能倒逼改变不合理的种植方式 30:00 极端的低温、高温、干旱来了,茶园怎么办 32:00 这几年各国茶叶专家开会都在谈气候变化 34:20 减少化肥、农药,省钱又环保 36:00 气候的不确定让茶园招工面临困难 42:15 茶树也是研究气候变化的指示性物种 【本期出现的音乐】 Guess What I'm Trying to Say By Bryan Teoh 【延伸阅读】 播客“岁时茶山记” 更多内容可关注微信公号:明日之路 明日之食

44分钟
99+
3年前
串台|龙井、普洱,这些茶会在气候变化中消失吗? #Vol.49

串台|龙井、普洱,这些茶会在气候变化中消失吗? #Vol.49

明日之路

去年关于极端高温、干旱、洪水的种种新闻还言犹在耳,今年多地又开始进入新一轮极端天气的轮回。过去一年间,我们杯中的茶叶经历了同样的煎熬。在这样的极端天气下生长出来的茶叶会发生哪些变化?我们现在耳熟能详的茶叶品种、产区,未来还会存在吗?让茶园主头疼的是什么?面对气候变化,茶园能采取哪些应急和预防措施?今年的春茶季期间,我们非常荣幸地请到了茶叶种植专家李鑫和制茶人陈重穆,一起聊了聊他们观察到的极端天气对茶叶收成和味道的影响,以及气候变化下茶叶的未来。本期播客是“明日之路”与“岁时茶山记”的串台,如果你对茶感兴趣,欢迎关注播客“岁时茶山记”。【本期制作者】主播:Yiwen(媒体人,明日之路社群小伙伴)聊天人:陈重穆(三联茶产品研发总监、《岁时茶山记》作者)、李鑫(中国农科院茶叶研究所种植工程研究中心主任、首席科学家)音频制作:健怡小可感谢:明日之路行动小组【时间轴】03:10 采茶时间推迟,茶树死亡08:18 全球升温、极端天气如何影响茶产量和味道11:05 茶区也在变:南茶北移,东茶西移12:14 产量导向的种植方式让茶树更脆弱了17:20 我们现在喝到的名茶会消失吗19:30 中国茶区的改变,是气候还是人为21:55 茶园可以怎么应对气候变化26:40 气候变化也许能倒逼改变不合理的种植方式30:00 极端的低温、高温、干旱来了,茶园怎么办32:00 这几年各国茶叶专家开会都在谈气候变化34:20 减少化肥、农药,省钱又环保36:00 气候的不确定让茶园招工面临困难42:15 茶树也是研究气候变化的指示性物种【本期出现的音乐】Guess What I'm Trying to Say By Bryan Teoh【延伸阅读】播客“岁时茶山记”更多内容可关注微信公号:明日之路 明日之食

44分钟
0
3年前
循环的逻辑:火山喷发、创新商业与生存焦虑 #Vol.48

循环的逻辑:火山喷发、创新商业与生存焦虑 #Vol.48

明日之路

上次共读会,我们邀请经济学者梁捷老师分享了《甜甜圈经济学》这本书,小宇宙评论区一条评论说:关于循环经济的讨论还是有点片面,循环经济不等于回收利用,也涉及系统和商业模式的重新设计。这条评论来自Vigil,她曾在一家倡导循环经济的国际机构(艾伦·麦克阿瑟基金会)工作多年。于是,我把她从评论区打捞到嘉宾席,邀请她来聊聊循环经济。 在欧洲求学和工作多年后,Vigil搬到了西班牙加纳利群岛,正式转向食物系统研究和项目工作。她这样描述目前的生活:“第一次有了自己的一亩三分地,盛产南瓜,但要与蜥蜴抢草莓,与鸟抢西兰花。正在实践和书本中学习再生食物系统的奥义。” 这期的主题是“循环”,我们从Vigil居住的西班牙小岛的火山喷发——地球的一种物质循环——开始聊,聊到了循环经济的理论和国际案例;从三位传奇的可持续领域的女性(Ellen MacArthor, Kate Raworth, Janine Benyus),聊到了性别视角下的可持续解决方案以及欧洲的可持续食物案例。最后我们聊了从事可持续领域工作的无力感,不过Vigil还是留下了一句鸡汤结语:想的时候都是问题,行动起来都是解决方案! 【本期制作者】 主播:Jing(明日之路发起人) 聊天人:Vigil(可持续食物系统研究者) 音频制作:Jing 感谢:明日之路行动小组 【时间轴】 01:50 我住在欧洲的夏威夷:西班牙加纳利群岛 06:30 火山灰滋润了农业,带来新生命 11:00 自然灾难也是一种资源的循环 13:00 循环经济的案例:Ecovative 、Replenish、Apeel 22:05 清洁剂90%是水,回归固体产品成为新潮流 25:30 甜甜圈模型与循环经济的不同之处 29:30 性别视角下的可持续解决方案 39:30 在可持续领域工作的无力感:循环的焦虑 47:10 意大利地中海饮食创新案例 52:02 可持续食物更容易产生正面效应 【本期出现的音乐】 Isolation Waltz by Bryan Teoh 【延伸阅读】 在意大利小镇,发现“地中海饮食”的传统与未来 https://mp.weixin.qq.com/s/RR8OG854Fzq29fhxNhA03g 在加纳利群岛经历了一次火山爆发 https://mp.weixin.qq.com/s/cWI5URq4Xreolxl5r4yqww 更多内容可关注微信公号:明日之路 明日之食

56分钟
99+
3年前
循环的逻辑:火山喷发、创新商业与生存焦虑 #Vol.48

循环的逻辑:火山喷发、创新商业与生存焦虑 #Vol.48

明日之路

上次共读会,我们邀请经济学者梁捷老师分享了《甜甜圈经济学》这本书,小宇宙评论区一条评论说:关于循环经济的讨论还是有点片面,循环经济不等于回收利用,也涉及系统和商业模式的重新设计。这条评论来自Vigil,她曾在一家倡导循环经济的国际机构(艾伦·麦克阿瑟基金会)工作多年。于是,我把她从评论区打捞到嘉宾席,邀请她来聊聊循环经济。在欧洲求学和工作多年后,Vigil搬到了西班牙加纳利群岛,正式转向食物系统研究和项目工作。她这样描述目前的生活:“第一次有了自己的一亩三分地,盛产南瓜,但要与蜥蜴抢草莓,与鸟抢西兰花。正在实践和书本中学习再生食物系统的奥义。”这期的主题是“循环”,我们从Vigil居住的西班牙小岛的火山喷发——地球的一种物质循环——开始聊,聊到了循环经济的理论和国际案例;从三位传奇的可持续领域的女性(Ellen MacArthor, Kate Raworth, Janine Benyus),聊到了性别视角下的可持续解决方案以及欧洲的可持续食物案例。最后我们聊了从事可持续领域工作的无力感,不过Vigil还是留下了一句鸡汤结语:想的时候都是问题,行动起来都是解决方案!【本期制作者】主播:Jing(明日之路发起人)聊天人:Vigil(可持续食物系统研究者)音频制作:Jing感谢:明日之路行动小组【时间轴】01:50 我住在欧洲的夏威夷:西班牙加纳利群岛06:30 火山灰滋润了农业,带来新生命11:00 自然灾难也是一种资源的循环13:00 循环经济的案例:Ecovative 、Replenish、Apeel22:05 清洁剂90%是水,回归固体产品成为新潮流25:30 甜甜圈模型与循环经济的不同之处29:30 性别视角下的可持续解决方案39:30 在可持续领域工作的无力感:循环的焦虑47:10 意大利地中海饮食创新案例52:02 可持续食物更容易产生正面效应【本期出现的音乐】Isolation Waltz by Bryan Teoh【延伸阅读】在意大利小镇,发现“地中海饮食”的传统与未来https://mp.weixin.qq.com/s/RR8OG854Fzq29fhxNhA03g在加纳利群岛经历了一次火山爆发https://mp.weixin.qq.com/s/cWI5URq4Xreolxl5r4yqww更多内容可关注微信公号:明日之路 明日之食

56分钟
0
3年前
梁捷:ESG那么火,经济圈为何不关注气候与环境? #Vol.47

梁捷:ESG那么火,经济圈为何不关注气候与环境? #Vol.47

明日之路

最近,明日之路又做了一次线下共读会,我们邀请了经济学者梁捷老师一起聊了一本书《甜甜圈经济学》,这本书的作者凯特·拉沃斯被誉为“21世纪的凯恩斯”,她算是一名非主流经济学家,她关注生态学、行为学、复杂思维、地球系统科学,也关注女性主义,是一对双胞胎的妈妈。2020年,阿姆斯特丹将甜甜圈理念运用到城市规划中,阿姆斯特丹的可持续发展目标是:2030年不使用化石燃料,减少50%的食物浪费,2050年成为100%循环城市。 经济发展与环境永续不可兼得吗?为啥关注气候变化和生态环境的经济学家那么少?循环经济为何难以发展?结合《甜甜圈经济学》的内容,梁捷老师将对这些问题进行解答。 你在关注ESG吗?你怎么看待甜甜圈模型?欢迎在评论区留言,期待大家来参加我们的共读会,来现场和我们聊天吧~~ 【本期制作者】 主播:Jing(明日之路发起人) 分享人:梁捷(经济学博士,任教于上海财经大学) 音频制作:三三 感谢:明日之路行动小组 【时间轴】 01:30 甜甜圈模型是什么样的? 06:00 经济学与现实脱节了? 10:05 甜甜圈和ESG类似吗? 15:30 ESG标准不统一,离落实还很远 18:00 争议颇多的经济指标GDP为何无法被取代? 28:10 经济会一直增长下去吗? 35:00 经济学模型为何不把自然纳入其中? 40:05 对“外部性”的反思 46:10 生物多样性经济学的尝试 54:50 现金激励的环境政策有何弊端? 01:00:20 循环经济发展壮大的困境? 01:05:15 气候和环境问题难以界定,经济学家无法操作和处理 01:07:25 走在气候前沿的经济学家:诺德豪斯 01:11:15 碳税和碳金融的区别 01:14:35 互惠互利的同一健康:我吃的更健康,地球也会更健康 【本期出现的音乐】 轻from千库音乐 【延伸内容】 IPCC警示1.5℃升温阈值倒计时,主流经济学准备好了吗|共读会·实录 https://mp.weixin.qq.com/s/DiVMK55fuwO8FtEYozRHig 《绿色经济学》威廉·诺德豪斯(诺贝尔经济学家得主) 《气候赌场》威廉·诺德豪斯 帕萨•达斯古普塔 The Economics of Biodiversity: The Dasgupta Review(生物多样性经济学)

76分钟
1k+
3年前
梁捷:ESG那么火,经济圈为何不关注气候与环境? #Vol.47

梁捷:ESG那么火,经济圈为何不关注气候与环境? #Vol.47

明日之路

最近,明日之路又做了一次线下共读会,我们邀请了经济学者梁捷老师一起聊了一本书《甜甜圈经济学》,这本书的作者凯特·拉沃斯被誉为“21世纪的凯恩斯”,她算是一名非主流经济学家,她关注生态学、行为学、复杂思维、地球系统科学,也关注女性主义,是一对双胞胎的妈妈。2020年,阿姆斯特丹将甜甜圈理念运用到城市规划中,阿姆斯特丹的可持续发展目标是:2030年不使用化石燃料,减少50%的食物浪费,2050年成为100%循环城市。经济发展与环境永续不可兼得吗?为啥关注气候变化和生态环境的经济学家那么少?循环经济为何难以发展?结合《甜甜圈经济学》的内容,梁捷老师将对这些问题进行解答。你在关注ESG吗?你怎么看待甜甜圈模型?欢迎在评论区留言,期待大家来参加我们的共读会,来现场和我们聊天吧~~【本期制作者】主播:Jing(明日之路发起人)分享人:梁捷(经济学博士,任教于上海财经大学)音频制作:三三感谢:明日之路行动小组【时间轴】01:30 甜甜圈模型是什么样的?06:00 经济学与现实脱节了?10:05 甜甜圈和ESG类似吗?15:30 ESG标准不统一,离落实还很远18:00 争议颇多的经济指标GDP为何无法被取代?28:10 经济会一直增长下去吗?35:00 经济学模型为何不把自然纳入其中?40:05 对“外部性”的反思46:10 生物多样性经济学的尝试54:50 现金激励的环境政策有何弊端?01:00:20 循环经济发展壮大的困境?01:05:15 气候和环境问题难以界定,经济学家无法操作和处理01:07:25 走在气候前沿的经济学家:诺德豪斯01:11:15 碳税和碳金融的区别01:14:35 互惠互利的同一健康:我吃的更健康,地球也会更健康【本期出现的音乐】轻from千库音乐【延伸内容】IPCC警示1.5℃升温阈值倒计时,主流经济学准备好了吗|共读会·实录https://mp.weixin.qq.com/s/DiVMK55fuwO8FtEYozRHig《绿色经济学》威廉·诺德豪斯(诺贝尔经济学家得主)《气候赌场》威廉·诺德豪斯帕萨•达斯古普塔 The Economics of Biodiversity: The Dasgupta Review(生物多样性经济学)

76分钟
0
3年前

加入我们的 Discord

与播客爱好者一起交流

立即加入

扫描微信二维码

添加微信好友,获取更多播客资讯

微信二维码

播放列表

自动播放下一个

播放列表还是空的

去找些喜欢的节目添加进来吧