｜本期简介｜ 还有什么比在冬天吃冰淇淋更舒爽？本期「洋气食堂」拉上了雪糕爱好者丝丝，与冰淇淋制作专业人士邱邱和二爷，一起聊了聊大家喜欢的冰淇淋。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜丝丝、二爷、邱求 丝 丝 东北冰淇淋长沙代言人 二 爷 前 甜品店经营者 邱 邱 从业一年的冰淇淋专业人士 ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 基于上期嘉宾李富贵同学超级怀念的台北菜市场，我们开启了这期的“云游”策划。本期洋气食堂邀请到在长沙生活的台湾人蔡大哥，以及我们的老朋友李富贵，一起聊一聊了大家在台湾的旅行故事与味觉体验。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜李富贵、蔡大哥 李 富 贵 超想去旅行的他是本期节目发起人 蔡 大 哥 定居长沙的台湾人 开有一家冬瓜茶店 ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 每天吃二十家店其实是一件非常痛苦的事？什么样的美食纪录片流量最大？把食物拍得好看的背后有什么秘密？本期美食纪录片从业者亚子和鞋带子来到洋气食堂，给我们分享美食纪录片的各种幕后故事。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜ 亚 子 长沙头部美食纪录片导演 鞋 带 子 美食纪录片自由撰稿人 ｜本期主要内容｜ 01:28 嘉宾介绍 12:16 观众想看的 vs. 创作者想表达的 16:13 饭点观看量大 18:31 受众广？ 20:01 美食纪录片如何诞生 24:47 视觉欺骗？ 28:27 每天吃二十家店 37:48 菜品 vs. 故事性 50:19 编剧的工作 58:55 食品造型师 1:05:23 吃饭的伙伴 1:08:58 好吃的城市 1:20:27 观众反馈 1:25:05 美食纪录片未来的趋势 ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 菜市场也可以高级到配有导购？ 如何在菜市场表现得像专业选手？逛菜市场是回血？本期洋气食堂再次叫上我们的好朋友李富贵和小熊，聊了聊菜市场的独特魅力。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜ 李 富 贵 混迹菜市场十级选手 小 熊 大龄菜市场文艺女青年 ｜本期主要内容｜ 02:39 嘉宾介绍 03:32 杨楠去海吉星菜市场的体验 15:41 长沙西长街菜市场 19:21 李富贵的昆明菜市场周末行 20:08 菜市场让小熊燃起“生的希望” 28:04 “亲手栽种的情谊” 35:24 一个理想的菜市场 43:46 不想去菜市场因为不想选择？ 48:55 菜市场的神奇产品 51:54 华容菜市场里喝早酒的人们 55:37 杨理去台北菜市场 57:16 杨理去日本筑地市场 1:02:23 菜市场的调料 1:07:26 杨理在广州黄沙市场的故事 ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 🎉国庆加更🎉 在刚过去的国庆期间，我们加入摆摊的大潮，开启了我们的户外音频制作业务，然而... ｜本期主要内容｜ 05:32 🏀球星卡摊主 10:08 🐇兔头摊主 16:56 ✏纹身贴摊主 21:58 💐鲜花摊主 28:07 📀黑胶店摊主 35:15 📺在直播的摊主 38:38 ❓不知道卖什么的夫妇 ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 一代特级厨师小当家的敌人不再是黑暗料理界，而是预制菜！在厨师都要被预制菜干掉的年代....本期洋气食堂叫上两位好朋友志哥和 BK 一起聊了聊你可能不了解，但是一定有吃过的预制菜。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜ 志 哥 长坡馄饨老板 厨房手艺人 B K 文和友安全质检主管 ｜本期主要内容｜ * 嘉宾介绍 * 预制菜的定义 * 预制菜的分类 * 预制菜这几年的变化 * 中央厨房没有烟火味？ * 厨师闭环？ * 为什么不能用浓汤宝？ * 调料真的不健康吗？ * 关于食品添加剂 * 预制菜让世界变得无趣？ ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 广播电影电视成为特困行业后大家都去了哪里？前广电员工们有哪些转行的故事？这期洋气食堂邀请到我们的好朋友蒋术和李毅，和我们一起聊了聊他们离职之后的故事。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜ 蒋 术 前广电员工 李 毅 另一个前广电员工 ｜本期主要内容｜ 02:00 广播电视成为特困行业 03:36 嘉宾介绍 05:01 蒋术的广电从业经历 12:02 李毅的广电从业经历 15:04 杨理的广电从业经历 19:47 传媒行业真的光鲜高薪吗？ 25:00 电视与电台的不同 31:37 与什么年龄离职很有关系 40:22 离职后还在传媒行业 48:26 离职后去其他行业 51:46 为什么很多人选择了餐饮？ 1:00:37 “百无一用是主持人” 1:03:36 李毅离职后的经历 1:08:55 蒋术离职后的经历 1:18:01 杨理离职后的经历 ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 社牛们有什么样的社交小技巧？不同的局又有什么样的门道？本期洋气食堂邀到两位社牛好朋友铭哥和dingding，一起聊了聊他们是如何成为社牛的。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜ 铭 哥 餐饮大佬 人送外号局长 dingding 长沙社会活动天花板 ｜本期主要内容｜ 01:41 嘉宾介绍 02:20 本期话题的缘起 10:44 社牛和社恐的定义 28:12 社恐只是表达方式不同 38:57 打破尴尬的方法 45:06 饭局可以写成一本书 49:34 饭局其实是一个很辛苦的活 59:15 社会活动上的制胜技巧 1:11:39 “优质资源的连接器” 1:20:10 初次见面的破冰技巧 1:24:44 社牛是优点吗？ ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 华语乐坛真的已死吗？你上一次听新歌是什么时候？洋气食堂再一次迎来嘉宾人数最多的一期🎉！本期节目中，洋气食堂全体员工一起分享了他们最近都听了什么音乐。 ｜本期主持｜ 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 ｜本期嘉宾｜ 刘 子 达 金牌音乐制作人 tianjiao 录音师｜本节目剪辑运营 tu zi 金牌实习生｜长沙低配姚明 彬 彬 混音师｜某乐队前混子键盘手 少 年 混音师｜湘潭小栗旬 yabie 混音师｜广西薛凯琪 Tom 混音师｜益阳金城武 蔚蓝 我司唯一偶像艺人 ｜本期主要内容｜ 03:15 嘉宾介绍 10:20 最近大家都听了什么新歌？ 20:12 这些人发了新专辑？ 23:12 大家获取新音乐的渠道 40:57 被背景化的音乐 52:14 是音乐变无聊了吗？ 1:01:23 是因为音乐被写完了吗？ 1:06:49 蒸汽波、安全感与新鲜感 1:14:24 为周杰伦正名 1:23:08 “潮流不是跟着我们我们这代人变化的” ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 怎样才能给无聊的日常带来乐趣？如何能体验心流状态的快乐？本期节目中，我们的好朋友西门和鞋带子来到洋气食堂，和杨理和杨楠一起聊了聊她们除了吃喝以外的快乐来源。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜ 西 门 北京媒体大厂员工 鞋 带 子 长沙业内知名打散工文案 ｜本期主要内容｜ 01:25 嘉宾介绍 06:25 聊本期主题的原因 10:36 杨理迷上拼模型 17:37 鞋带子爱上写毛笔字 23:05 杨楠分享关于古琴的故事 30:01 杨理觉得工作本身就是快乐 36:37 杨楠认为理想的工作生活平衡 41:24 “每段时间都有一个流行的爱好“ 46:41 跳绳给杨理带来快乐 49:25 瑜伽给杨楠带来快乐 54:02 鞋带子被人怂恿去做运动 57:36 音乐的快乐 1:01:57 社交的快乐 1:09:53 “长期宅家真的可以获得更深层的快乐吗？” 1:18:33 北京幸福指数不高？ ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 半年换4了个工作？一份工作做过7个岗位？本期洋气食堂邀请到 CongCong，夸夸和奕哥，一起聊一聊他们各自的职业故事和辞职经历。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜ CongCong 半年换工作4次少女 夸 夸 一代职场传奇女子 奕 哥 开始创业的资深HR (应嘉宾要求上个广告： > 湖南康盾有害生物防治有限公司。 > 专业从事消毒杀毒、灭四害、空气净化、绿化养护等。疫情反复，为您的健康环境保驾护航。 > 服务专线：13387492525 黄先生) ｜本期主要内容｜ 0:43 录本期节目的原因 02:19 嘉宾介绍 07:15 杨理的工作经历 08:41 杨理被“开除”的故事 19:22 两年换四份工作的 Congcong 19:44 Congcong 工作的底线 28:04 工作与身体健康 35:35 奕哥的工作经历 38:19 “HR 是挺孤单的职业” 40:48 奕哥离职的理由 44:51 夸夸从上一份工作辞职的理由 54:40 夸夸选择辞职安全感的来源 58:55 辞职理由的分类 1:12:01 Congcong 的离职交接贴士 1:13:17 下一份工作可能因为什么辞职？ ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。
｜本期简介｜ 两百多位艺人明星汇聚长沙，录制各种综艺节目，我们很好奇他们的吃喝问题，所以找来了专业人士 (不喜欢听八卦的可以划走了～) 本期节目由「文和友」、「茶颜悦色」、「客串烧烤」、「盟重烧烤」、「天宝兄弟」等...没有赞助播出。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 （本期不在的）杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜ 李 富 贵 本期节目场地免费提供方 丝 丝 一个单身且八卦的瘦子 蕾 蕾 某位明星的经纪人 ｜本期主要内容｜ 02:05 嘉宾介绍 04:23 明星扎堆来到长沙 10:29 在长沙的一天如何安排 13:57 “长沙的密室密度是全中国之最” 19:04 在长沙吃虾 22:55 在长沙吃烧烤 32:22 明星为什么不去店里吃饭 33:54 “偷拍周杰伦” 36:53 女明星也喝奶茶 39:10 好吃的臭豆腐各种各样 47:11 糖油坨坨 与 糖油粑粑 51:30 小街小巷与咖啡店 1:00:16 各种知名与不知名的小吃 1:02:49 如果给明星推荐一家店？
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