我们从小就开始喝的牛奶你真的了解吗？为什么同样是冷藏奶，保质期有的是7天有的是15天？巴氏奶和常温奶又有什么区别？乳糖不耐、乳蛋白不耐体质如何辨别？有关复原乳和乳饮料的误解、A2蛋白和A1蛋白的区别、有些三四线城市不容易买到巴氏杀菌冷藏奶的原因等等，各种乳制品行业的门道和知识都可以从本期贝望录中获得。这次我们邀请到一位乳品行业专家，跟Bessie一起聊聊中国乳制品行业的发展史、乳业巨头的帝国是如何建立的，破解关于乳制品的种种迷思。 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】 【嘉宾】 宋亮 高级乳业分析师 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 刘雨静 Jennie Liu 长期观察消费与营销行业的记者 【本期内容提要】 [05:30] 牛奶的营养价值和常见产品形态 [08:55] 没有任何一种酸奶产品能做到真正无添加 [09:54] 牛奶的生产工艺：巴氏杀菌奶、超巴奶和常温奶的区别 [14:18] 中国乳业的发展历程是从地域性大公司开始的 [17:12] 养牛散户的退出和规模化奶站的出现 [21:25] 牛奶包装工艺背后的门道 [23:29] 中国目前的牛奶产量都用来满足中高端产品了 [26:28] 物流的“最后一公里”是巴氏奶进入三四线城市的门槛 [28:36] 乳糖不耐、乳蛋白不耐和解决方法 [32:20] A2蛋白和A1蛋白的区别 [36:15] 00后的年轻人中乳糖不耐的人越来越少了 [43:27] 所有奶厂都能生产A2牛奶吗？ [51:20] 乳品行业的新技术 [59:40] 乳业也应该重视基础研究 [62:40] 乳业公司的营销费用为什么那么高？ 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、 汽水儿APP、荔枝播客、Spotify或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

MCN机构——即网红经纪机构，是在各个内容平台和社交媒体崛起后诞生的新经纪模式。如今不少活跃的网红达人，他们大红大紫现象的幕后推手就是其背后的MCN机构。本期贝望录，我们请来一位MCN机构创始人，从商业变现、达人运营、品牌合作、行业趋势分析等角度，聊聊MCN机构的现在与未来、网红经济的本质，以及内容生产者在品牌营销中发挥的作用。 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】 【嘉宾】 艾勇 映天下创始人 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 刘雨静 Jennie Liu 长期观察消费与营销行业的记者 【本期内容提要】 [04:13] 社交媒体在中国诞生初期，美国、日本等市场的MCN模式是怎样的？ [07:10] 中国的MCN发展历程与海外市场的区别 [09:56] MCN机构与艺人经纪机构的区别 [11:42] 社交媒体时代如何改变了艺人的商业变现模式？ [15:20] 数据、工具与评估网红之间的关联 [16:40] 网红为什么和MCN机构解约？ [18:53] 品牌如何看待内容生产者的商业价值 [24:23] 成立MCN的门槛持续降低，但获得商业回报很难 [26:11] MCN行业比营销公司的分散度更高 [29:52] 网红经济的本质是什么？ [32:36] “内容抽屉”的概念 [37:26] 品牌们更愿意投“微型网红”了 [43:06] 平台服务和签约孵化网红在MCN机构业务中的比重分配 [46:40] 未来2-3年中国MCN行业的发展趋势 [49:50] 网红是选择自己单干还是签约MCN公司？ 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、 汽水儿APP、荔枝播客、Spotify或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

都说开小店获客难、运营成本高、虽然门槛低但成功率也低，开餐厅更是如此。但在上海有不少小餐厅在这片餐饮红海中如鱼得水，举个例子，一家120平米的店铺，12张 桌子，只经营下午六点到凌晨一点的晚餐时段，食客络绎不绝一个晚上翻台三到四轮，晚上十点门口还在排队。这是一家位于上海大沽路的某家日式烧鸟店（烤串店）的现 状，如此红火的场景每天都在上演。本期贝望录，我们邀请到这家店的店主来聊聊小餐厅背后的经营之道，如何激励服务员提供主动真诚的服务？如何为一家餐厅注入灵魂 ？近两年餐厅以及饮食习惯的变化等等问题的探讨都可以在本集节目中找到。 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】 【嘉宾】 Michael 酒一烧鸟·酒场店主 塞米 Sammy 公众号“塞米的小趋势研究室”主理人 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 【本期内容提要】 [06:50] 各类日式烧鸟店在上海蔚然成风 [14:20] 成功的原因：在味道和服务上的用心经营 [16:00] 客人是上帝，但是跟上帝也可以聊天 [23:10] 原始且有温度的“CRM（客户关系管理）” [29:30] 如何为一家餐厅注入灵魂? [36:00] 为何不少小店都不希望资本的介入？ [37:15] 餐饮集团纷纷开小店背后的多品牌化效应 [42:22] 餐厅应该如何选择某道菜成为主打的招牌菜 [48:05] 小店的多品牌化发展中可能遇到的问题 [51:30] 近年市面上西餐越来越少、中餐越来越被重视的原因？ [55:00] 京沪小餐厅的现状对比 [58:00] 相比于成功与失败，有趣更重要 [61:50] 通过一小串鸡肝就可以考验一家串烤店的实力 "1030pm, 5.21, 录完节目撸个串..." 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、 汽水儿APP、荔枝播客、Spotify或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

上集我们跟独立营销机构W聊了聊在知识体系无人可继、经验壁垒画地为牢的行业“困境”中，如何另辟蹊径拒绝跟风重新定义行业新“规则”。在这一集当中，Bessie继续跟W 创始人李三水以及W.AI创始人Andrew一起天马行空，从本土广告公司的发展机遇展开聊聊从“焦虑”中萌生的新点子们，解密舞台艺术与大数据分析结合的创意产物长什么样 ？探讨本土品牌在进行海外传播的误区、国际品牌在中国本土化发展的迷思，以及在国潮崛起、世界人才集约化和新分解的当下，什么样的企业才是世界级的企业？ 注： 1. 推荐上下集连着听，效果更佳。 2. 碚曦投资协作体正在协助几家有点意思的公司招募客户管理、美术、文案、设计、策略等营销人才，包括国际4A集团、数字营销机构、本土顶尖的创意热店等等，地点涵盖 北京、上海、广州三地，如果你有兴趣加入有这些有点意思的公司，请投送简历至「贝望录」人才招募邮箱：[email protected] 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】 【嘉宾】 李三水 W创始人 汤伟杰 Andrew Tong W.AI创始人 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 【本期内容提要】 [01:40] 什么样的人不听贝望录？ [03:05] IP如何变现？ [08:28] 不同寻常的创意热店如何变着花样让客户买单？ [12:15] 独树一帜的W野狗也会拒绝客户、会焦虑吗？ [13:40] 30年内希望成为第一批登陆火星的广告公司 [15:30] 广告行业升级转型的实质是在呼唤一家什么样的新公司？ [17:10] 在创新性产业中做第二名是没有意义的 [21:22] 大家在进行海外传播时的误区 [24:20] 中国就是一个世界级市场的打样地 [32:20] 海外品牌在中国市场本地化发展的迷思 [43:20] 赛博朋克、 星际移民、智能电动车、碳中和等等问题都在指向什么样的企业是世界级的企业 [47:10] 对国际品牌客户、国际4A代理商和本土代理商的中肯之言 【W公司大揭秘】 传说中的大圣（第二弹） --本期贝望录听众福利-- W野狗为「贝望录」的听众们准备了代表“野狗精神”的W火星野狗帆布包和W野狗身份牌（总价值177元），在本集的小宇宙App评论区留言，分享给大家让你印象最深的广告 、最喜欢的广告创意是什么？ 6月25日，我们将会从留言中抽取十名小伙伴送出“野狗精神”大礼包！ 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、 汽水儿APP、荔枝播客、Spotify或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

New Balance《每一步都算数》、豆瓣《我们的精神角落》… … 频频创作出现象级广告作品的“幕后操盘手”W（又称W野狗）从2015年成立至今已经获得600余项国内外各大广告奖项，叫好又叫座的独立营销机构W究竟是一个怎样的创造者 ？在知识体系无人可继、经验壁垒画地为牢的行业“困境”中，另辟蹊径拒绝跟风重新定义行业新“规则”的W野狗们，正为中国广告公司走向世界舞台而狂奔。我们拦下狂奔 中的W创始人李三水以及W.AI创始人Andrew，跟Bessie一起从全新的视角聊聊广告营销行业一直被热议但从未被定义的 “创新”是什么，时至今日本土广告公司的发展机遇与痛点，以及AI究竟应该如何被有效应用于广告？ 1. 注： 2. 1. 此次谈话信息量过大，分上下集播出，敬请关注！ 3. 2. 碚曦投资协作体正在协助几家有点意思的公司招募客户管理、美术、文案、设计、策略等营销人才，包括国际4A集团、数字营销机构、本土顶尖的创意热店等等，地点 涵盖北京、上海、广州三地，如果你有兴趣加入有这些有点意思的公司，请投送简历至「贝望录」人才招募邮箱：[email protected] 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】 【嘉宾】 李三水 W创始人 汤伟杰 Andrew Tong W.AI创始人 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 【本期内容提要】 [04:20] W野狗的由来 [07:30] 不做创意人的创造者对定位的解读 [10:40] 营销产业以及代理商的挑战在哪里 [12:18] 营销行业的年轻人享受当下而对行业的过去和未来无感 [15:43] 服务是纽带，偶有的创意只是服务的花样 [17:30] 创意和内容的差别是什么 [19:50] 本土代理商与国际客户的合作模式和痛点 [25:28] 中国品牌已经实现业务向或资源向的“出口” [28:20] “报复性”消费暂时填补了虚空的欲望之后，新的财富符号会“摧毁式”地出现 [33:00] 如何用AI做广告 [38:20] 习惯于被数据“喂养”后残存的自我意志在哪 [43:20] 横跨广告与内容文娱多媒介模式的“超媒体”发展背后的思考 【音乐】 《唱给马云听》作词/作曲：W野狗音乐舱 【​W公司大揭秘】​ 🐶“传说中的大圣” 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、Spotify、汽水儿APP、荔枝播客或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

--感谢天猫国际美妆对本集节目的支持-- 医研院线级的功效型护肤品早已不是新鲜事，近期功效型护肤品迎来爆发式增长——过去一年，有超过70个海外医研院线类新品牌通过天猫国际进入中国市场，在平台上此类 进口品牌销售额也达到三位数增长。不过关于功效型护肤的产品和市场定位，以及如何正确选择和使用功效护肤，消费者们依然存在不少迷思。本期贝望录，我们请来天猫 国际美妆市场营销负责人和一位行业内深耕16年的护肤科普专家，从功效和成分的角度聊聊当下流行的医研院线品牌是什么，以及科学护肤的概念。 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】 【嘉宾】 秋浅（孙盈） 天猫国际美妆市场营销负责人 三亩大叔（黄焱） 清华大学化工博士、前强生资深研发经理 护肤科普账号@基础颜究 创始人及主笔 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 刘雨静 Jennie Liu 长期观察消费与营销行业的记者 【本期内容提要】 [03:33] 医研院线功效型护肤的定义是什么 [06:17] 对护肤品的想象，和它的功能本身同等重要 [12:20] 白种人的皮肤问题在皱纹，亚洲的皮肤问题在斑点 [17:04] 在美容护肤上，年轻消费者的wallet share开始变了 [20:21] 选择护肤品时，法规是最好的说明书 [27:02] 为什么护肤产品会出现“搓泥”状况 [32:33] 气候、环境、生活习惯都会影响化妆品的使用场景 [37:25] 越来越多的功效性护肤品进入中国市场，如何解决彼此的重合和定位？ [41:20] 天猫国际是如何选择引入的海外新品牌的？ [46:56] 几合一不再好卖了，年轻消费者讲究“对症下药” [48:37] Clean Beauty的概念是什么？ [56:58] 敏感皮消费者能用“猛料”型功效护肤品吗？ [61:40] 分泌黑色素是皮肤的自我保障机制 [67:31] 大容量的商品在中国市场都不好卖 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、Spotify、汽水儿APP或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

--- 特别感谢原液护肤品牌Tunemakers渡美对本集节目的支持 --- 如同前些年开始人们在就餐时愈发关注的“从田园到餐桌”概念，如今在护肤领域，也有越来越多的消费者热衷于追溯自己使用的化妆品成分，对于个性化精准护肤的知识也 越来越丰富。在“成分护肤”的大趋势下，不少新品牌和新产品进入大众视野——原液就是其中之一。本期贝望录，我们请来联合利华中国区中高端美妆和洗护业务负责人以及 联合利华中高端护肤及渡美品牌市场营销负责人，就去年新进入中国市场的原液品牌渡美，聊聊原液护肤的概念、功效精华细分市场，以及新品牌是如何在中国市场扩大品 类和品牌声量的。 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】 【嘉宾】 -赵晶晶 Anson Zhao 联合利华中国区中高端美妆和洗护业务负责人 -王茜 Stella Wang 联合利华中高端护肤及渡美品牌市场营销负责人 【主持】 -李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 -刘雨静 Jennie Liu 长期观察消费与营销行业的记者 【本期内容提要】 [03:10] 什么是原液？ [05:01] 消费趋势逐渐细分，用一个品牌去打中国市场很难 [08:30] 小镇青年的新定义 [10:54] 如今是更个性化的小众品牌的天下吗？ [18:35] 原液渗透率低，要做品类教育而不是品牌教育 [23:39] “成分党”是如何流行起来的？ [25:08] 品牌如何布局KOL矩阵？ [30:15] 渡美的线上线下渠道布局规划 [35:05] 渡美的品牌发家历史，以及“四十八瓶原液”的由来 [41:01] 渡美当年在日本市场遇到的困境，而他们是如何解决的 [47:18] 原液、安瓶和精华的区别 > --- 本期贝望录听众福利双重大礼 --- 大礼1. 由渡美提供的镇店之宝——神经酰胺200原液精华正装一只 赢取方式：在本集的小宇宙App评论区留言，分享给大家你在护肤方面的小心得，6月4日，我们将会从留言中抽取十名小伙伴送出。 大礼2. 贝望录听众专属优惠 淘口令：￥fkNxXfMUYCg￥ 复制淘口令，打开橙色软件，领券后即刻享受618最低力度！（建议凑单满减，价格更优） 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、Spotify、汽水儿APP或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

早前人们对于二手交易的印象，大多来自上世纪90年代中国城市改造时旧货市场的旧家电，而当下，蓬勃的消费市场和电商平台的崛起也带动了各色商品的二手交易流通—— 二手奢侈品就是其中增速较快的品类。有观察认为，中国奢侈品消费市场正在从过剩消费向市场流通阶段过渡，有望复制90年代日本二手奢侈品繁荣之路。本期贝望录，我 们请来二手奢侈品交易平台只二的创始人及合伙人，聊聊在传统中古店之外、数字化时代影响下的中国二手奢侈品交易市场和它的前景。 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体出品】 【嘉宾】 祝泰倪奇 Austin Zhu 只二创始人兼CEO 杨梦琦Norah Yang 只二合伙人/脱口秀演员 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 刘雨静 Jennie Liu 南加州大学Annenberg传播学院毕业 长期观察消费与营销行业的记者 【本期内容提要】 [07:36] 中国二手奢侈品时长的消费者画像 [11:31] 国内二手商品的三种主流售卖模式 [15:12] 二手奢侈品平台是如何鉴定货品真伪的？ [19:00] 谁在平台上卖二手奢侈品？ [25:14] 二手奢侈品市场是“围绕卖家”的市场 [30:28] 二手平台的终局不应该是促销和打折 [32:30] 为什么二手奢侈品的买家和卖家都以女性为主？ [33:13] 二手珠宝包袋最好卖，二手服装折旧率最高 [38:23] 中国消费者购买二手商品的心态 [51:10] 二手奢侈品做直播，其区别于一手商品的带货模式和话术逻辑 [57:23] 二手奢侈品平台是如何找到货源的？ [62:08] 二手奢侈品是个“和时间做朋友”的赛道 【延伸阅读】 The Rise of Second-hand: Exploring the Opportunities of Re-commerce https://bmilab.com/blog/2021/2/2/the-rise-of-second-hand-fashion-exploring-the-opportunities-of-re-commerce The Consumers Behind Fashion’s Growing Secondhand Market https://www.bcg.com/publications/2020/consumer-segments-behind-growing-secondhand-fashion-market 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、Spotify、汽水儿APP或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

中国是全球第五大葡萄酒消费国，虽然相较于白酒，中国的葡萄酒行业规模远不能与之相比，但是葡萄酒行业依然具有相当大的潜力——葡萄酒定价体系逐渐完善，越来越多 人投身于本土葡萄酒酿造，消费者对葡萄酒的兴趣和知识也与日俱增。本期贝望录，我们请来全球首位常驻中国大陆的葡萄酒大师、从事葡萄酒培训的赵凤仪，聊聊中国和 全球的葡萄酒产业、葡萄酒消费市场变化，以及，如何为你自己找到一款好喝的葡萄酒。 【本节目由Withinlink碚曦投资协作体监制、出品】 【嘉宾】 赵凤仪Fongyee Walker MW 龙凤美酒顾问创始人 全球首位常驻中国大陆的葡萄酒大师 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 刘雨静 Jennie Liu 南加州大学Annenberg传播学院毕业 长期观察消费与营销行业的记者 【内容提要】 [06:35] 过去十年中国葡萄酒爱好者群体和消费行为的变化 [08:20] 早前在中国市场，葡萄酒的价格和质量无关 [10:55] 西方的葡萄酒历史与东方的泡茶历史 [15:04] 葡萄酒与汽水勾兑是错的饮酒方式吗？ [18:16] 在全球，为何新世界葡萄酒的认知度低于旧世界葡萄酒？ [23:10] 高质量的葡萄酒就是好喝的葡萄酒吗？ [29:40] 为什么葡萄酒行业比啤酒洋酒行业更碎片化？ [33:24] 中国本土的中小葡萄酒品牌要如何打入市场 [36:50] 葡萄酒的销售强调产区而不是品牌 [39:20] 葡萄酒旅游（Wine tour）在中国市场有发展前景吗？ [41:47] 消费者如何避免买到假葡萄酒？ [43:07] 拉菲是如何在中国市场建立知名度的？ > 本期节目特别感谢 Lionel Le Gal先生的帮助。 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、Spotify、汽水儿APP或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

提及时尚行业，人们不免想起繁华的秀场和售价不菲的高定，或是那些在国际上崭露头角的中国设计师，但时尚行业创业是否真如它的表面那样光鲜？不同的人有不同的解 读。本期贝望录，我们请来一位曾在国际顶尖奢侈品集团工作、如今是独立设计师品牌合作人的嘉宾，聊聊奢侈品、服装行业的商业逻辑，以及中国的独立设计师品牌是如 何在激烈的商业环境中活下来的。 【嘉宾】 孔婕 ZYNNI品牌合伙人 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 刘雨静 Jennie Liu 南加州大学Annenberg传播学院毕业 长期观察消费与营销行业的记者 【本期内容提要】 [08:05]价位较高的高端纯羊绒定制要如何在中国开拓市场？ [11:30]LV等奢侈品集团的产品开发流程 [14:20]从打样到大货——一件时装是如何从图纸走向市场的？ [20:38]同一个工厂、同一款面料生产出的时装，为什么会不一样？ [21:38]服饰行业创业里不同的商业模式 [23:26]服饰行业的借鉴与抄袭很难界定，导致设计师维权困难 [31:11]中国未来有可能诞生自己的奢侈品品牌吗？ [32:20]ICICLE之禾是如何提高消费者黏性的？ [36:09]大品牌具有的供应链优势，及设计师品牌量少工艺高带来的挑战 [40:25]时尚、广告、影视……与创意有关的行业的“炒冷饭”趋势为何发生？ [46:39]时尚行业的毛利率和投入产出比 [48:38]电商起家的时尚品牌与线下开始的时尚品牌的模式不同点 [52:45]从0到1成立一个时尚品牌，可能会踩哪些坑？ [57:20]买手店和代销平台的佣金比例 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、Spotify、皮艇APP或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

安福路是位于上海徐汇区的一条小马路 ，东起常熟路西至武康路，话剧中心坐落于此，早些年跟周边的武康路或者是巨鹿路、富民路、长乐路一样，都是受文青青睐的小众街区；近两年，安福路逐渐发展成为一 条任何时间到访都比肩接踵的小街道，街边店鳞次栉比，平均店面面积都不大却承载了极高的客流量，其店面租金或已比肩甚至超过一线商场；同时，多抓鱼、Brandy Melville、话梅Harmay等品牌没有选择一线商场，而是把安福路作为上海的首店选址，更进一步带动越来越多的优质品牌聚集。同样，北京的大小咖啡因开在胡同的“夹缝 型微型咖啡店”而走红，几家店的选址避开大商业人流的区域，选择人文和街坊气息浓郁的胡同当中。 本期贝望录，我们邀请大小咖啡的创始人张一芃，一起跟Bessie和Sammy聊聊街边小店背后的商业价值、运营方法论，以及以安福路为例的高租金街区体现出来市场对商业 空间的需求产生了哪些变化。 【嘉宾】 塞米 Sammy 公众号“塞米的小趋势研究室”主理人 张一芃 大小咖啡创始人 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 【本期内容提要】 [03:24] 安福路沿街商铺租金超过一线商场？ [05:45] 话剧中心带来的文化业态、高品质住宅区聚集以及政府规划的加持是安福路发展得天独厚的原因 [08:30] 为何消费者会喜欢去安福路这样的小马路？ [15:23] 大小咖啡选址在胡同的原因？ [16:40] 咖啡是某种程度上的社交货币 [17:20] 商业地产房东vs.个人房东 [22:00] 从咖啡店到酒馆的无缝衔接，聊聊商业空间可探索的潜力 [30:30] 相比于上海，北京的消费者更容易进行线下聚集 [32:15] 街边店的营销模式有哪些？ [38:50] 阿那亚文化项目聚集，南京、厦门、泉州 、成都都有文艺感小店汇聚的小街道 [43:00] 开店如果不盈利那么省下来的钱则毫无意义 [47:50] 小品牌选址要避开的坑有哪些？ -来自贝望录的邀请- 4月23日，我们邀请北京的小伙伴来参加一场独一无二的声音营销沉浸式体验！通过mini声音秀，我们一起解读有趣的声音；广告营销大佬跟你一起聊聊如何用声音助力营 销，探讨有关声音和营销的未来；《大内密谈》主播相征也将在现场与你分享有关声音营销的故事。期待与你相见！ 时间：2021年4月23日（星期五），下午3点-5点 地点：北京市朝阳区工人体育场北路甲2号盈科中心5层 参与方式：扫描海报中的二维码报名参加 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、Spotify、皮艇APP或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]

我国从2000年步入老龄化社会，如今随着生育率下滑，老龄化的发展速度在加快。这一趋势同样带来了银发经济的崛起——针对高龄人群的消费业态出现，各路资本纷纷入局 。不过如果对比上世纪70年代末就进入老龄化社会的日本，目前中国的银发经济业态还处于起步阶段，依然有不少消费需求可以探索和满足。本期贝望录，我们请来一位研 究日本银发经济的学者，聊聊银发经济、少子高龄化带来的影响和未来中国消费市场的银发经济走向。 【嘉宾】 徐迪旻 日本庆应大学博士，日本亚洲好友协会理事长，日本《爱华》杂志社长，总编。 【主持】 李倩玲 Bessie Lee 中国广告界和营销科技界领军人 碚曦投资协作体创始人兼首席执行官 刘雨静 Jennie Liu 南加州大学Annenberg传播学院毕业 长期观察消费与营销行业的记者 【本期内容提要】 [04:44]银发经济的常见业态 [06:30]日本的老年大学开始开设“玩手机”课程了 [13:37]日本政府为什么格外重视银发经济？ [16:39]以上海为例，中国市场如今在银发经济的什么阶段？ [21:30]从营销角度聊聊银发群体和背后的洞察 [26:02]商业品牌如何在银发群体里破圈？ [30:50]品牌要如何挖掘银发群体的真正需求？ [34:11]从内衣、浴缸等消费品，聊聊针对高龄群体的商品是如何设计的 【后期制作】天牛 【收听方式】 推荐您使用Apple Podcast、小宇宙APP、Spotify、皮艇APP或任意泛用型播客客户端订阅收听《贝望录》，也可通过喜马拉雅FM、网易云音乐、QQ音乐收听。 【互动方式】 微博：@贝望录 微信公众号：贝望录+ 商务合作：[email protected]