做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎收听水手码头🚢的 地球季🌍！ 4.22地球日——5.22国际生物多样性日，我们向你介绍多位自然发声者，畅谈可持续发展，野生动物保护，气候变化等领域，一同关照地球，探索世界。 这期节目，我们邀请到了极地未来Polar Hub（微信号：极地未来PolarHub）的创始人，冰川极地科学探险家，两位孩子的母亲，彝族姑娘虎姣佼来到我们节目，跟我们一起分享关于冰川和极地探险鲜为人知，却极其生动真实的一面，聊聊冰川是如何为地球的变迁写下史诗般的日记，一同呼吁守护冰川，留住地球千万年的记忆。 极地未来是中国首个以极地科学探险，公民科学和气候变化科普传播为主，致力于气候变化应对和生态环境保护的公益组织，是中国科学探险协会极地科学探险专业委员会的挂靠单位，于2017年5月成立。关于极地未来： https://mp.weixin.qq.com/s/D-HJ_PKX_xRZLj6DzjE5OQ 你将听到的内容有： 1. 非常时刻：那些亲临冰川脚下的体验，那些探险路上的艰险与精彩 * 一手时刻，冰川究竟是什么样子的，和冰箱的冰有什么区别，亲临冰川是什么感觉？ 宇晴在Alaska，Kenai Fjords 国家公园，航海看Exit Glacier 冰川 沿着harding icefield trail，贴着冰川攀登 Alaska，Seward，Kenai Fjords 国家公园，Exit Glacier 沁透的蓝色 * 眼睛在天堂，身体在地狱：站在冰川上，巨大冰裂的极限逾越 * 勇气的极限时刻和极地探险故事：印度恒河流域的漂流历险 * 从纯粹的兴趣，到决定为之付诸一切，探险的冰川河流流入心河 2 冰川保护 * 初为人母人父，掉入冰湖父亲与怀孕4个月的母亲想到冰川保护对于下一代的意义 * 冰川与洋流，大气科学，以及古老病毒千丝万缕的联系构筑起冰川守护的特别意义 * 冰川是如何为地球写下日记，冰川如何拥有每一寸记忆？ * 冰川融化的不可逆与不可修复，我们无法与冰的融点谈判 * 冰川保护的过程中，什么是最大的挑战与成就感？ * 你希望极地未来10年、20年之后是什么样子？ 3. 社会参与 * 冰川的保护，现在需要哪些资源和力量？ Reference： 1. 关于极地未来的冰川记忆 https://mp.weixin.qq.com/s/lhdffVzFbXHQudWI-jrA1Q https://mp.weixin.qq.com/s/PGr7QeelhKrBFgICNFceHg 2. 关于钻去冰芯： https://mp.weixin.qq.com/s/3d8CkZcQNa1xsbFnOZQz2A BGM： * 夏日漱石 - 橘子海 * Pale Blue Dot - Big Wild * 百慕大 - 神经旅人 水手码头全平台同名，欢迎订阅，大家还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 还可以加听友群🎧🎙️🆔：shuishoudiantai 感谢收听，Go inspire others！
做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎收听水手码头🚢的 地球季🌍！ 4.22地球日——5.22国际生物多样性日，我们向你介绍多位自然发声者，畅谈可持续发展，野生动物保护，气候变化等领域，一同关照地球，探索世界。 上期节目，我们在和辰山植物园的王西敏老师聊自然教育的时候聊到，面对越来越城市化的都市，城市规划如何为自然教育留下更多场域和机会，从而让大家更对地接触本土的自然。王西敏老师当场就cue到要请王放老师来更深入地聊这方面的内容 于是今天我们请到了我们的第二位嘉宾，王放老师，复旦大学生命科学学院博士生导师。日常工作的交集，我们大家都习惯叫他放爷。我个人知晓并“追星”王放老师，也是因为他带领自己的科研团队和志愿者，与野保机构一起，做了上海的首个“貉”口普查。 随着城市野生动物不断被更多人关注，今天我们就将话题聚焦在“如何把城市野生动物的需求纳入城市发展“ “城市野生动物现阶段的生存境况如何。“ 你讲听到的内容有： 1. 城市生物多样性保护设计，就是把城市野生动物的需求纳入城市发展 * 研究野生动物有趣么，在野外和在城市的研究经历有什么不同？ * 近年来城市野生动物的状况（数量/种类/生存状况）跟过往状况的对比，这种对比背后反映了动物的什么变化？ * 举一些例子，聊一些故事 来看看城市野生动物生存会面临那些主要的挑战 * 野生动物如何看待城市？会喜欢么？是可怕之地还是大食堂？或是没有特别的概念？ * 哪些动物能在城市中取得成功，如果有些动物成功了，那么人的生活有什么影响？ 2. 疯狂动物城的城市规划局 * 吃：动物的餐厅规划，食源设计 * 住：动物的住所规划，栖息地设计 * 行：动物的交通枢纽，动物通道设计 * 法律法规：《上海市野生动物保护条例（草案）》解读，条列包含那几方面的规划 * 娱乐游玩：动物在城中的生活质量提升，生态修复/恢复设计 3. 浅浅聊我们应该如何面对城市流浪猫 * 城市野生动物归林草部门管，而城市流浪猫归公安部门管，这是两者之间皆然的不同，面对争议，我们能做哪些力所能及的事？ References： 防鸟撞🕊️ * 昆山杜克防鸟撞信息 微信号搜索：防鸟撞行动网络 * 2023年春季全国鸟撞调查全国志愿者招募链接：https://mp.weixin.qq.com/s/weDZo9M9CM8JvI3Ti0bNxg * 案例 | 上海首个在公园中的自然中心——和平公园自然中心：https://mp.weixin.qq.com/s/c3SE2ZHcIR6How_LaKDi6A BGM： * 夏日漱石 - 橘子海 * 解忧舞 - 一奏乐器派 * 鹤，已乘月色去 - 野岸刊 水手码头全平台同名，欢迎订阅，大家还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 还可以加听友群🎧🎙️🆔：shuishoudiantai 感谢收听，Go inspire others！
做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎收听水手码头🚢 的 地球季🌍！ 4.22地球日——5.22国际生物多样性日，我们向你介绍多位自然发声者，畅谈可持续发展，野生动物保护，气候变化等领域，一同关照地球，探索世界。 * 自然教育发声者 —王西敏 * 城市野生动物保护发声者—王放 * 冰川保护/科学探险发声者—虎姣佼 * 气候经济/绿色政策发声者—李志青 今天我们请到了我们的第一位嘉宾，王西敏老师，上海辰山植物园的科普教育部部长；也是中科院西双版纳热带植物园科学传播与培训部的部长。在这之前，他还是一名因为喜欢观鸟而从警，并在公安局里组织警察观鸟小组的人民警察。他因为在植物园科普教育领域的杰出工作，获得了国际植物园保护联盟BGCI颁发的马什植物园教育奖，同时他还是《林间最后的小孩》这本著名的 谈论儿童自然教育的书的译者之一。 你将听到的内容有： 1. 为什么我们需要自然教育，他对于自然，对于人的身心有何种意义 * 什么是自然教育：每个人分享体验过的自然教育 * 什么是当今社会人与自然的隔阂：每个人分享一个和自然"隔绝联系"的体验 * 儿童与自然的新型关系：聊聊"自然缺失症"以及"第三边疆" 他们是什么，以及有多可怕 * 自然教育是如何1）化解人与自然的隔阂 2）如何带来未来自然的守护者 3）如何有利于可持续发展和自然保护 2. 当今社会，什么样的自然教育，才是好的自然教育 * 自然教育者应该扮演什么角色 * 家长父母应该如何更好地让孩子进行自然教育 * 有哪些自然教育的行为或者方式是不提倡的 * 关注儿童自然教育，那成人呢？ 3. 放眼未来： * 未来还是会进一步城市化，城市的管理者规划师能为儿童自然教育做些什么 * 以后如果人们的注意力被VR和元宇宙占领，我们还需要自然教育吗？自然还重要吗？ BGM： * 夏日漱石 - 橘子海 * 南方像莎士比亚一样 - 莫西子诗 * Noctiflorous（夜间所开的花）- 野岸刊 水手电台全平台同名，欢迎订阅，大家还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 还可以加听友群🎧🎙️🆔：shuishoudiantai 感谢收听，Go inspire others！
做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎收听水手码头 这一期节目，我们和“植南门市部”的联合创始人庄明昱，一起聊一聊植物与环境，人文，以及生活之间的相互影响与历史交叠。 你将听到的内容有： 1， 嘉宾介绍，以及“植南门市部”的创立缘由和故事 「植南门市部」是于2021年建立的植物文化研究与在地创意行动团队。希望通过植物文化内容研究和植物创意活动策划，借由跨尺度和多媒介手段的知识体验，以植物的视角重构当代（城市）日常生活，重塑商业，文化与自然之间的联系。大家可以通过搜索微信公众号，关注他们。 2，一起通过体验“植南门市部”的“击鼓传花，来理解，什么是借助植物的视角，来理解人与环境的互动和交叠 击鼓传花的问题：（答案非常丰富多彩和有趣，这里我就不剧透啦） * 每个人最近常聊常想的关于植物的话题是什么 * 每个人是因为什么样的契机开始对植物感兴趣的 * 每个人最近关心的植物新闻 * 形容一下生命中被植物感动的瞬间 3，植南门市部为什么想要致力于让人们理解人和环境的历史交集，又是如何想到要借用植物的视角。 4，可持续创业漫谈 * 植南门市部的发展方向，目标，要建成什么样的一个组织 * 要盈利吗？如何盈利？ * 创业心得分享 BGM： * 夏日漱石-橘子海 * Nanã - Polo & Pan * Les jolies choses - Polo & Pan * 东海老人 - 裁缝铺 水手码头全平台同名，欢迎订阅，大家还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 还可以加听友微信群🎧🎙️🆔：shuishoudiantai 感谢收听，Go inspire others！
做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎收听水手码头！ 这期节目，我们来聊聊运动，在和奶奶的这次快闪出差见面中，奶奶请我去跳了一节Zumba！（当然了，我连比划带猜，跳出来的是老年disco）聊天的过程中，我们发现运动带给了我们太多超乎运动动作本身以及燃烧卡路里以外的裨益。能够直达内心，开启对自己的探索和慰藉鼓舞。 你将听到的内容有： 1. 我们是因为什么，而与运动结缘的 我们知道 世界上分为两种人，喜欢运动的 和不喜欢运动的，我们分别因为什么，喜欢上运动，并会规律地去做它，成为一种生活方式） 2，运动给我们内心力量带来的改变 水深奶奶：跳flamingo舞蹈，用灼热和倔强来回应伤痛，以及团队配合就要做到专业且善良 Eugenia宇晴： * 瑜伽：尊重自己的身体，觉察自己的感受和内心，不要憋气，避开嗔恨心。同时体察到呼吸的力量，你放过一切 你连呼吸都放过 那还有什么放不过，还有什么不能抵达？ * 攀岩：无所畏惧，大胆去够，看到了勇气和尝试冲破自己的边界和快乐 * 滑雪：越害怕什么，就要越面对什么 向死而生 才能生 带给我无尽的勇气 3. 运动让我跟一个城市产生产生深厚的的链接 纽约与棒球，纽约与骑行 4. 关于运动有没有什么相关的推荐？ 水深奶奶：B站上的各个up主 Jo姐、Akshay Jain印度小哥、尊巴Marlon Alves Eugenia宇晴：PURE瑜伽健身房是迄今最爱的健身房，Under Amour的运动bra，以及Lululemon的瑜伽裤 BGM： 夏日漱石 - 橘子海 Sevillanas: Sevillanas Cofradieras - Flamenco Sevilla Ensemble Midnight Waltz : David Garrett/Royal Philharmonic Orchestra/Franck van den Heijden 水手码头全平台同名，欢迎订阅，大家还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 还可以加听友微信群🎧🎙️🆔：shuishoudiantai 感谢收听，Go inspire others!
做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎收听水手电台！ 之前在【意大利码头.1】，那不勒斯四部曲那期节目中提到了一本书，叫做《美丽的代价》。结果这本书的中国译者听到了节目，惊喜万分，一句留言就促成了这次串台，必须要说，缘，妙不可言！ 我们很喜欢EZ Fashion对于很多时尚品牌的独到的观察视角和解读方式！ 我们先欢迎来自@EZ Fashion的Zoe和Eve，以及我们的意大利码头老朋友，Dottoressa Letizia。因为我们对于女性主义，意大利时尚设计，以及可持续的共同关注和爱好，促成了这次串台，本期节目，我们和大家一起来聊聊女性领袖，以及女性主义是如何影响着意大利时尚和设计的发展。 02:14 首次串台，再次来到意大利码头，我们来聊聊女性是如何“抓着“设计师的手来影响时尚的发展趋势，而不是女性的身体被时尚的趋势束缚住。 05:15大家对于意大利时尚第一印象 19:07 意大利家族时尚：“卷王”设计与“佛系”经营 22:18 保护made in italy 25:47 上世纪60-70年代的意大利：女性主义与革命左右着时尚的发展 38:33 女性为女性而打造的时尚品牌 44:29 当可持续设计走进意大利品牌 注：Zoe提到Prada的时候，风格应该是ugly chic，她口误成ugly girl了，这里更正。 内容注释： 水深奶奶提到的Schiaparelli：曾与Chanel平分秋色 2023春夏高定逼真狮子头火出圈 宇晴提到的Buccellati：继承并复刻文艺复兴珠宝工艺 Letizia提到的 Mila Schon ：成衣开创者之一，没有这些意大利品牌可能我们还在穿裁缝定制。 EZ Fashion提到的 Missoni ：伉俪情深，把针织做成奢侈品，现在仍然是家族生意。 BGM： * 夏日漱石 - 橘子海 * Make you look - Meghan Trainor 水手电台全平台同名，欢迎订阅，大家还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 还可以加听友群微信：shuishoudiantai 感谢收听，Go inspire others！
做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎收听水手电台！ 本期节目，来自于宇晴的妈妈再一次在过年这个问题上踩着她的雷区劝诫规训她结婚第一年要去婆家过年。而在斗争重男轻女的奶奶和大环境中成长起来的宇晴，脑子里不断只有3个字：凭什么？！凭什么不是第一年得男生来女孩家过年。体重100，反骨重99的宇晴肯定是不会从的。逻辑不能闭环，宇晴上网一查，发现这是困扰很多当代女性的话题，那么就拉着男孩女孩一起，抓起话筒开聊吧。 你将听到的内容有： 03:16 宇晴分享个人婚前婚后的过年问题遭遇 * 恋爱时期，宇晴被过年被邀请去男方家过年的社交压力以及反抗。 * 父母见面时，宇晴母亲看着大龄女性有了结婚的迹象，迫不及待把女儿往外送。 * 决定结婚前，关于过年宇晴的决定 * 婚后周围人总是问我回家过年以及母亲不断催促我去婆家过年 14:29 由己及人，由点到面的社会观察中：过年对于女性的规训和不公平对待。 14:29 Eugenia的观察 * 普遍来说，只有女性会感受到这样的要求和压力，而男性并没有 * 女孩哪怕回自己过年，也还要感谢婆家理解。但理什么解，我会谁家过年为何需要人家理解 * 哪怕是一年回一家，也是要先去婆家才行 * 直接断亲 自己过年 * 各回各家各找各妈是夫妻关系试金石 15:55 水深奶奶的观察：民俗的制定，已经把一些女心权利剥夺了 * 小时候，妈妈初一不能去姥姥家，要去父亲家，想让我妈妈多留一天初二也在父亲这边，但确实初二我妈妈要去姥姥家。 * 只有男性有资格拜年，女性则没有。 * 女性做饭干家务，但是却不能上桌吃饭，只能最后吃剩下的以及新包的饺子 * 一到过年就觉得女性还挺辛苦的，过年前就要打扫卫生准备吃的，然后过年期间要做饭，然后男性好像就是吃饭、放鞭炮和贴春联 21:24 CTO男性视角的解读，理解和观察。 * 大家族式家庭结构或许是此类问题的高发地区：长子长孙面对家人的关切、因亲戚来往密切而对民俗礼数习惯更加重视、知识分子家庭尚且有沟通的余地） * 年轻一代男性个人视角：奔波了一年，如果能一起玩更好，如果想家那就应该回自己家，不要被礼节所拘束 * 成因分析：国人对于礼节的敬畏超越了知识与情感，对于传承数百年的历史，很多人将其认作为唯一的解，因此只有应该回谁家，而非想要在哪里过年。说到头来，还是因为基于婚姻关系，产生的家庭观念而牺牲了个人情感，这其中除了自我推就外，也与背后的家庭离不开关系，因此作为婚姻的另一半，希望男性不要成为那个压死骆驼的最后一根稻草，而是要保护好自己的另一半。 38:11 我们发现，很多对于女性婚姻的规训来自于亲身母亲，这就增加了反抗的难度 Eugenia 举例 * 每次外婆通电话，都要三番五次地跟我强调不能太强势，男人是天，女性强势是灭男性威风。但小时候却说：“巾帼不让须眉。“ * 母亲总是劝说女孩，因为优秀，婚姻后要更懂收敛。但小时候却说：“谁说我家女子不如男。“ * 但婚姻中，女性更加强势优秀，很多都造就了更加幸福的婚姻，比如郭晶晶和霍启刚。尊重从来都是自己挣来的，不是讨好别人要来的。 水深奶奶举例 我妈妈会和我说要主动干活，眼里有活。不要太露锋芒，要做一个normal person 男性的观察： 社会对于女性的规训，太多了。规矩总是针对女性。女性就像端着一碗水，时刻怕撒了，一个家庭对于女性的培养，应该是这个女性将来会成为一个什么样的人，而不是她会不会讨女性的喜欢。 52:13 当被家人规训，要怎么办？ * 放低期待。首先我们要求父母把我们视作独立个体，不望子成龙，望女成凤。我们也同样放低对父母的期待，我们不能要求父母都常青藤毕业，有着硅谷创业人open minded的父母。 * 不被父母情绪绑架，用逻辑做情感切割。我做我自己，让你不高兴了，那不是我有问题，是你的问题。成年人皆为自己情绪负责，不波及他人。 * 可以尝试做理中客的沟通，如果听不明白，那么就此算了。可以尝试更独立于他们的生活 * 编织自己的情绪安全网和周围的支持系统。 我们希望，女子皆自由，为自己争取，大胆走四方！ BGM： * 夏日漱石 - 橘子海 * 难忘今宵 - 李谷一 * 这璀璨又迷人的星空却让人看不透，就像是Ta——沉默演讲 水手电台全平台同名，欢迎订阅，大家还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 还可以加听友群微信：🎧🎙️🆔：shuishoudiantai 感谢收听，Go inspire others！
做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎来到这场迪士尼的视听盛宴（bushi） 欢迎收听水手电台！ Eugenia是奥兰多迪士尼的前员工，这期节目的灵感，来自于迪士尼的经典和新晋的反派（Disney Villains）。迪士尼的反派们，在每年万圣节游行的时候，都闪闪惹人爱。奥兰多迪士尼还专门有反派们的专题，甚至有40 Best Disney Villains of All Time的排名。（https://fictionhorizon.com/best-disney-villains-of-all-time/） 小时候看动画片，反派邪恶得毫无理由，正派也美好得毫无理由。长大后，我们对反派为什么成为反派有了更多的好奇心和思考。通过这期的聊天，我们渐渐发现，这些反派的背后，是非常丰满的人性体验，书写着这个社会上，我们与恶的距离。 你将听到的内容有： * 一般来说，为什么迪士尼反派闪闪惹人爱？ 06:23 CTO用京东大鼓唱迪士尼反派大游行（这是这个节目的高光亮点！） * 有哪些让我们印象深刻的反派？他们怎么了？ 14:48 水深奶奶：白雪公主——Evil Queen 后妈毒皇后，最早看的迪士尼动画片，那个时候反派都很丑很脸谱 17:08 Eugenia: 睡美人的妈妈：Maleficent 玛琳菲森 26:15 水深奶奶：玩具总动员——Gabby Gabby ,希望被爱 29:40 Eugenia：爱丽丝梦游仙境中的Queen of Hearts 红心皇后--同样，她只不过是希望得到爱 40:57 水深奶奶：疯狂动物城——Assistant Mayor Bellwether 绵阳副市长，代表自己的族群去反抗，虽然手段比较卑劣 47:14 Eugenia，寻龙传说的反派：Namaari * 分享由迪士尼反派们的遭遇，想到台剧《我们与恶的距离》 51:09莫种程度上，反派其实是人类某些真实情感的投射，或者是际遇的不幸。据集主题曲的歌词，仿佛可以送给每一个艰难的反派 【整个世界在腐烂 腐烂的都与我们有关 这黑暗 我多习惯 习惯到不需要再看 我曾在黑暗顶端 以为光的距离很短 想去攀 有跌下来 我能不能在期待】 * 迪士尼的CSR报告值得浅浅解读 01:14:12 通过两个ESG，可持续碳相关从业女孩的眼睛，去反观迪士尼的CSR报告，发现他们反派的革新不无道理。 I hope you had a magic day! BGM： * 夏日漱石 - 橘子海 * Lana Del Rey - Once Upon a Dream * Danny Elfman - The Red Queen * Shakira - Try Everything * 李晓峰 - 别让我走远 水手电台全平台同名，欢迎订阅，大家还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 感谢收听，Go inspire others！
做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎收听水手电台 这期节目，我们想聊聊慢食主义，慢食运动。这是关于吃饭慢的一件事，但远远不止吃饭慢这件事。为筹备这期节目，我们也请到了十分贴合话题的嘉宾，庄小co。 她现在旅居加拿大，是斜杠中青年，是将职场从金融转到厨房的后厨梦想家，美食撰稿人，野生插画师和半环球旅行家。她30岁左右从金融界转身，来到Culinary Institute of America (美国烹饪学院），毅然决然扎进自己的热情和喜爱里。现在在加拿大Halifax的Oxalis 餐厅为客人烹饪着自己的食物。这是一家欧洲融合菜的餐厅，也是她想象中未来自己餐厅该有的样子！ 转回来说慢食运动，“在我们这个物欲横流的时代，食欲的养成更需要一点智慧和理性。” 这是《慢食之后》这本书的一句话。自1900至今，欧洲已有超过75％不同种类的食物消失；与此同时，在美洲消失的食物种类超过了93％；有超过当年33％的家畜已经或正在濒临灭绝；已有超过3万种蔬菜在上世纪，从人们的餐桌上消失，美国人常见的食物种类不到全球已知食物的0.25%。这些是慢食运动网站的一些数据 而对吃要求很高，十分看重“吃饭”这件事的意大利人，发起了慢食运动（Slow Food Movement)。1989年，在佩特里尼的带领下，一只蜗牛走进了美食界，掀起了一场生活革命。他推崇保留原汁原味、贴合季节的食材，反对机械化大量生产。另外，他还提倡 与“快餐”（Fastfood )抗争，包括一些高温加热、 快速烹调的炸鸡，或是在超市买到的一盒盒即食汉堡、意大利面，因为这些食物当中可能添加了大量的色素、防腐剂等化学物质，多吃对人体有害。 “慢食” 就是要保持传统食品的制作方法。最初的目的只是为了对抗快餐业和快节奏生活，逐渐发展成一种饮食文化，着重强调了传统有机食材对饮食的影响和人与自然的可持续和谐发展。随后席卷全球慢食运动的提倡“每个人都有权利享用好，清洁，公平的食物”。 你讲听到的内容有： 什么是慢食主义，仅仅是吃饭慢这件事吗？ * 匪夷所思的荷兰从意大利进口郁金香，意大利从荷兰进口菜椒的世界 * 难以置信的加拿大从天津进口海鲜的基础且惯性的操作 * 这些“乱来”的案例，揭示着当今不仅人“卷”人，菜尽然都要“卷”菜的世界有多么荒唐 “慢食”对于一个人身体与内心的好处和滋养有哪些？ * 对抗职场焦虑与紧张，这是一种有意识地照看自己的方式 * 有机的食材，总是慢慢的。它们慢慢地生长，慢慢地出栏。有机健康食物平台上，总是提倡“树上熟” 竹林散养 养足一年“等等观念， * 现实世界，如何意识到节奏已经不健康，以及如何休整治愈自己。要意识到，不是高效即正义。 慢食主义对于食物农业可持续发展的重大意义 * 用机械化生产对待的肉类，近乎病态残忍的养殖模式，大量抗生素，激素饲料的滥用，让动物的生长越来越快，无论对于动物福利，还是对于吃下嘴的人类，都是极大的损害。应对这样的情况，我们可以选择尽可能杂食，尽可能让摄入的食物多样化，少肉，多天然植物蛋白。多家附近的逛菜市场，支持本地农人的经济。别跟风吃食，尊重自然万物生长和休养生息的节律，有节制地享受健康的食物。 * 应对这样的情况，我们可以选择尽可能杂食，尽可能让摄入的食物多样化，少肉，多天然植物蛋白。 * 多家附近的逛菜市场，支持本地农人的经济。 * 别跟风吃食，尊重自然万物生长和休养生息的节律，有节制地享受健康的食物。 提到的书《吃动物》（Eating Animals）乔纳森 萨弗兰 弗兰 Jonathan Safran Fore From farm to table * 什么是“从农场到餐桌” * 用西红柿为例子，说明食材基因多样性的重要性。 “吃美食谈美食，再也不可能纯粹光是风花雪月纵情享用；吃下每一道、每一口食物的同时，不可避免，我们开始思量，在这些美味的背后，我们所付出的代价，或说，我们应负的责任。” -- 《慢食之后》 希望我们都道法自然，顺应节律，慢慢吃饭。 BGM： * 夏日漱食 - 橘子海 * 春 - FLOWER FLOWER- * 夏 - FLOWER FLOWER * 秋 - FLOWER FLOWER-秋 * おいしい料理薄味 - 水谷広実 水手电台全平台同名，欢迎订阅，大家还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 感谢收听，Go inspire others！
做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎收听水手电台 我们的slogan里说“全球议题和鸡毛蒜皮同样重要”，那么我们决定水一期“鸡毛蒜皮”。我和奶奶都度过了过于繁忙的一个月，我继续在高原地区无信号地出着野外，奶奶“怂钢怂钢”地在办公室推进着新的气候项目。在这样的日常中，我们仍发现，细碎的念头不断给予我们新的冲击，梳理他们也是匆忙生活中对心灵的照看和梳理 你将听到的内容有： * 对于回归生活本质的山居的向往 * 对于无电子信息打扰的双手+体力劳作带的饥饿感和疲惫感的踏实，以及成就感的理所应当 （reference book：《双手合十，我开动了》） * 第三次去大理，对于大理这个地方重新的感受和认识 * 信点玄学的人，运气总不会太差：养生和八字之间的相互关联，以及八字如何帮我们认识自己和趋利避害（提到的食物：乐作五白粉，五黑茶：黑豆+黑枣+黑米+黑芝麻+桑葚） * 生活中的nice try：成为业余珠宝饰品设计和制作人，卖出去作品的成就感 * 降价不降品质的生活消费降级，热衷于搞钱之后的精致抠搜人生活探讨（提到的沐浴液：日本巴斯克林森香沐浴液）才600个粉丝的小号，请相信这不是广告 细碎生活，就到这里，我们相信，作为听众的你们，也一定有很多带给我们新感知的，带给我们治愈的日常。欢迎在评论区，和我们分享。 BGM： * 夏日漱石- 橘子海 * 森山直太朗 - 夏の终わり * Mandarin - 朝 Asa * 鈴木真海子,percent c ／ toshiki hayashi - Contact TOSHIKI HAYASHI * 宮内優里 - dece_ 水手电台全平台同名，欢迎订阅，你还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 感谢收听，Go inspire others！
Per essere un marinaio del mondo, dirigiti verso tutti i porti！ Ciao, arrivo～～～ 这期节目，我们又来到了意大利码头（确切的说，是还没有走），聊聊我们在“那不勒斯”那期节目中就很想展开聊聊的传奇意大利女记者法拉奇。这次我们的嘉宾还是毕业于佛罗伦萨大学的Letizia。很巧合的是，Letizia跟法拉奇是校友。这样的缘分让我们更想和Letizia来聊聊这位从不被标签绑架，从不被定义的传奇女性。 这位女性与中国也有特别的缘份：1980年8月21日，邓小平在人民大会堂118厅会见了法拉奇。这次采访的安排很特殊，法拉奇提出她要独家报道，不让任何其他新闻机构的人参加，包括中国记者。所以，这次会见时，中国摄影记者只拍了几分钟就退场了。当时在场的只有邓小平、外交部新闻司司长钱其琛、法拉奇和翻译施燕华，还有一个记录员，共5个人。 简单来说说这位女性的生平。法拉奇1950年任《晚邮报》驻外记者。1967年开始任《欧洲人》周刊战地记者，采访过越南战争、印巴战争、中东战争和南非动乱。 法拉奇曾经说过：“我发现这些掌权者并不是出类拔萃的人。决定我们命运的人，并不比我们优秀，并不比我们聪明，也并不比我们强大和理智，充其量只比我们有胆量，有野心。”她向往绝对自由，极端痛恨权力，认为暴君或总统、刽子手或将军、受人热爱的领袖们手中的权力都是不人道的和可憎的。 或许正因如此，当她采访这些人物时，总乐于提出刻薄、刁钻、尖锐甚至尖酸的问题，令对方头疼不已。而她正是以提问尖锐、言辞雄辩、透视独特、资料新颖的新闻个性而影响日增。许多叱咤风云的政坛要人都在她炮火般的问话中流露出自己真实的想法，这正好是她想要的。 为了准备这期节目，我们三个分别读了法拉奇的三本代表作。《从不妥协 —— 奥利娅娜.法拉奇传》《给一个未出生孩子的信》《男人》。读完这三本书之后，我们三个感到大为震惊，因为这些书中流露出来的法拉奇，跟人物生平中这个看似所向披靡，理性强硬的女人完全是两码事。 我们来一起听听节目，看看是怎么回事： Letizia： 《从不妥协 —— 奥利娅娜.法拉奇传》中，法拉奇的恋爱脑体现得淋漓尽至。为人所熟知的5段感情，对法拉奇固有印象的转变。"法拉奇除了是一位世界知名的记者，也是一个普通女人，有她的欲望和弱点，尤其是在男人身上。" (恋爱脑中的法拉奇和当时的男友） 奶奶 看的是《给一个未出生孩子的信》，这本书竟然是虚构的！！！但也展示了她温柔脆弱的一面，是真情实感与虚构故事的混合物。她觉得成为母亲不是一项义务，而是一种选择。而身为女性，是一场值得称颂的冒险。她并不恨男人，她带着怜悯和愤怒爱他们，他们也是一些口号的受害者，就像女性一样 Eugenia 读的《男人》：说的是希腊抵抗运动证明领导人亚历山大.帕纳古里为原型的纪实小说。1967年8月，帕纳古里被判处死刑，后改为终生监禁。1973年8月20日，帕纳古里被特赦，2天后，法拉奇慕名前往雅典采访他，两人迅速进入爱河。1976年5月1日，帕纳古里在雅典死于异常可以的车祸，年仅37岁。1979年7月，法拉奇用3年写作男人出版 “阿莱克斯，作为一个男人意味着什么？” “意味着要有勇气和尊严；意味着相信人性；意味着去爱，但不允许让爱成为避风港；意味着去战斗，并赢得胜利。差不多就是吉卜林在他的诗《如果》中所写的那样。你呢，你认为男人应该是什么样？” “我想说，一个男人就应该是像你这样的人，阿莱克斯。” 通篇下来，我们认为，女性主义不应该是刻板的，框架的，脸谱化的，制式的。而应该是多样化的，酣畅淋漓的，拥抱自己真实欲望和情感，勇敢面对的得到和失去，拿得起，放得下的洒脱。 BGM： * 夏日漱石--橘子海 * Por Una Cabeza-- Thomas Newtown 水手电台全平台同名，欢迎订阅，你还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 感谢收听，Go inspire other. Va' a isprirare gli altri.
做一个世界的水手，奔赴所有的码头！ 欢迎收听水手电台 时隔爆忙的3周，Eugenia在上山下海，天南海北地出差，跑国家公园和保护地。来不及录节目，但当我们看到长江白鲟灭绝的消息时，我们决定再忙也要上来聊聊这个话题。（节目中奶奶说到的 她喜欢的 Eugenia的功能性防雨保温抗暑山系出差ootd）但其实另外两套更帅！但Eugenia没有照片 哈哈哈哈哈 7月21日，世界自然保护联盟（International Union of Nature and Nature Resources，IUCN）更新了全球濒危物种红色目录报告，正式宣布了世界上最大的淡水鱼--长江白鲟的野外灭绝。消息一出，我俩的朋友圈瞬间爆了，各种一线二线的野保朋友，包括我们自己都纷纷赶到悲痛和惋惜。关于该物种，以及该物种为什么会灭绝，我们熟知的各种专业机构和媒体都给出了非常客观专业的描述，介绍和解读，我放上推荐阅读的链接： * 《今天，白鲟最终被正式宣布灭绝》WWF，https://mp.weixin.qq.com/s/nlqfLDzL8fR4Epi2DOfVHQ * 《IUCN物种红色目录更新：白鲟灭绝，长江鲟野外灭绝》澎湃新闻 https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_19114334 * 《长江白鲟被宣布灭绝，专家称葛洲坝阻隔是主因》财新网https://mp.weixin.qq.com/s/EVv2tAOmAgUz3sjfznYq0w 这期节目，我俩不希望做科普和新闻的搬运工，而是基于这样的基础信息和知识点，我们想展开讨论一个终极话题：长江白鲟的灭绝，乃至见证过的其他物种的灭绝，跟我，跟野保圈外的普罗大众有什么关系？why would/should we care？ 你将听到的内容有：（Eugenia猫毛过敏的鼻塞鼻涕声见谅） 05:41我们对于长江白鲟，乃至长江其他生物灭绝的感知 12:15长江白鲟的灭绝，或其他生物的灭绝，跟我有什么关系？我们为什么要关心 31:55由长江白鲟灭绝的原因，思考人类需求和动物生存之间的冲突和取舍思考，以及我们可以怎么做 40:56我们为什么要避免这样的悲剧再次发生？为什么要做动物保护？ 欢迎大家跟我们交流你相同的或者不同的观点，这是有益于全部生物的思考和探讨。 BGM： * 夏日漱石—橘子海 * 采石—万能青年旅店 * 梯田—周杰伦 * 呼吸—药师寺宽邦 水手电台全平台同名，欢迎订阅，你还可以去网易云音乐，喜马拉雅关注我们！ 感谢收听，Go inspire others！
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