在诸多名店工作多年之后，调酒师Allen在疫情期间成为了酒吧老板。66Brix作为一个cocktail bistro，Allen是如何理解wine guy和cocktail guy的差别？和过去十几年的好生意相比，现在的鸡尾酒行业又有什么新的流行趋势？ 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - Allen （66Brix，上海） 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾 微博：@JustPod @播客一下 微信公众号：JustPod / 播客一下
叁杯的开店汇报第二期。继续在永福路的春夜和梧桐毛絮、库存管理和酒喝多了的客人缠斗。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） 逸轩 - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾 微博：@JustPod @播客一下 微信公众号：JustPod / 播客一下
在国内若干城市开店之后，2023年，来自成都的鸡尾酒吧Bar Lotus海外首店落址伦敦东区，成为中国企业出海浪潮中的一例。相比起更大的餐饮品牌，Bar Lotus的小团队如何在海外开业，有什么注意事项和文化冲击？我们与主理人Derek聊了聊出海，以及在新进热门的旅游城市中开新店的体验。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - Derek（Bar Lotus） 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾 微博：@JustPod @播客一下 微信公众号：JustPod / 播客一下
向广大云股东汇报工作。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） 逸轩 - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof 微信公众号：杯弓舌瘾 微博：@JustPod @播客一下 微信公众号：JustPod / 播客一下
1990年代末，东北人老郭搞了一笔钱，在上海开了一家小餐厅，从此开始在餐饮行业浮浮沉沉，中餐、西餐、咖啡、酒吧都有涉猎。在精品咖啡与精酿啤酒的浪潮初现时，老郭似乎也曾经是早期参与其中的弄潮儿之一，赚到过一些钱，又赔了不少。面对房东、消费者和媒体，也难免感慨世情百态。 疫情期间，干了二十几年的老郭决定结束所有餐厅酒吧的经营，他自己说是告病隐退，江湖上也流传着他欠债跑路的传言。我们姑且通过这位朋友的讲述，一窥上个时代蛮荒而生机勃勃的草根商业生命力。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 老郭（播客：@大话廊） 钱老板（小红书：@钱老板） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©2024 上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof @JustPod @播客一下 微信公众号：杯弓舌瘾 / JustPod / 播客一下 小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组
前段时间，《SOTO》杂志邀请钱老板写了一篇小文章。《SOTO》似乎并不是一个美食刊物，小堂和哲为试图从日常生活的话题中，发觉更深层次的洞察和灵感。在数字媒体蓬勃发展的时代，出一本印刷杂志似乎还挺复古的事情，也引发了我们的怀旧与好奇。 杯弓舌瘾接管叁杯！接下来三个月，我们在梧桐区的路边小店，尝试开一个快闪店。听了朋友们这么多开店故事，也想来试试看经营一家门店是什么体验。来找我们喝酒吧。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 陈小堂（SOTO） 哲为（SOTO） 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©2024 上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof @JustPod @播客一下 微信公众号：杯弓舌瘾 / JustPod / 播客一下 小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组
Jarvis是之前几集节目中提到过的歌海娜爱好者，从阿德莱德大学毕业之后，开始了连续几个榨季的背靠背酿造——上半年在南半球的澳大利亚或新西兰，下半年在北半球的美国或欧洲。全球化的工作方式之余，他也在思考选择何处开展自己的事业。 杯弓舌瘾接管叁杯！接下来三个月，我们在梧桐区的路边小店，尝试开一个快闪店。听了朋友们这么多开店故事，也想来试试看经营一家门店是什么体验。来找我们喝酒吧。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - Jarvis 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©2024 上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof @JustPod @播客一下 微信公众号：杯弓舌瘾 / JustPod / 播客一下 小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组
杯弓舌瘾接管叁杯！接下来三个月，我们在梧桐区的路边小店，尝试开一个快闪店。听了朋友们这么多开店故事，也想来试试看经营一家门店是什么体验。来找我们喝酒吧。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©2024 上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof @JustPod @播客一下 微信公众号：杯弓舌瘾 / JustPod / 播客一下 小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组
17岁的美国人Chase White来到北京学习武术，从此和中国结缘。在吧台工作十几年，Chase也一直在思考服务、氛围、效率和传播如何塑造鸡尾酒吧的特质。 今年3月，杯弓舌瘾邀请您共赴澳大利亚，探索南澳大利亚三大葡萄酒产区，体验纯正澳式风情。活动详情请关注「杯弓舌瘾」公众号。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） Chase White/白杰（Shimmer-上海） - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©2024 上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof @JustPod @播客一下 微信公众号：杯弓舌瘾 / JustPod / 播客一下 小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组
今年3月，杯弓舌瘾邀请您共赴澳大利亚，探索南澳大利亚三大葡萄酒产区，体验纯正澳式风情。活动详情请关注「杯弓舌瘾」公众号。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） 2024年PodFest中文播客大会调研 已正式开始。我们希望您拨冗参与，反馈您的收听体验和想法，为播客行业提供更多灵感和洞察。如果您同时也是一位创作者，也欢迎您参与针对创作者的调研，共同探索中文播客的更多机遇。您可以点击带下划线文字直接进入相应问卷入口：听众调研 | 主播调研 ；也可以通过JustPod与播客一下公众号了解更多详情并参与调研，也欢迎您将调研问卷分享给更多朋友。感谢您的参与！ - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©2024 上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof @JustPod @播客一下 微信公众号：杯弓舌瘾 / JustPod / 播客一下 小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组
与前辈博主葡萄酒小皮聊了聊创作、电商、国产酒和就业环境。 今年3月，杯弓舌瘾邀请您共赴澳大利亚，探索南澳大利亚三大葡萄酒产区，体验纯正澳式风情。活动详情请关注「杯弓舌瘾」公众号。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） 小皮（小红书：@葡萄酒小皮） 2024年PodFest中文播客大会调研 已正式开始。我们希望您拨冗参与，反馈您的收听体验和想法，为播客行业提供更多灵感和洞察。如果您同时也是一位创作者，也欢迎您参与针对创作者的调研，共同探索中文播客的更多机遇。您可以点击带下划线文字直接进入相应问卷入口：听众调研 | 主播调研 ；也可以通过JustPod与播客一下公众号了解更多详情并参与调研，也欢迎您将调研问卷分享给更多朋友。感谢您的参与！ - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©2024 上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof @JustPod @播客一下 微信公众号：杯弓舌瘾 / JustPod / 播客一下 小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组
从2023年年中开始，法国利口酒查特（Chartreuse）宣布限量生产和配额发售，在消费端一度造成缺货和涨价。查特号称由超过130种草药制成，拥有独特的风味，也是Last Word等经典鸡尾酒配方中的C位。我们和SKY从这支“理财产品”开始，聊了聊最近鸡尾酒世界的一些趣闻。 今年3月，杯弓舌瘾邀请您共赴澳大利亚，探索南澳大利亚三大葡萄酒产区，体验纯正澳式风情。活动详情请关注「杯弓舌瘾」公众号。 如果您对葡萄酒、烈酒、啤酒或其他酒精饮料有兴趣，不妨关注公众号，或联系「杯弓舌瘾小助手」进入团购群。如果您是供应商，也可以向我们推荐合适的产品。 关注「杯弓舌瘾」公众号，或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群，欢迎您参与互动。 - 对话成员 - 戴老板（小红书：@Ian的发酵日记） 钱老板（小红书：@钱老板） SKY（小红书：@醒酒天空） 2024年PodFest中文播客大会调研 已正式开始。我们希望您拨冗参与，反馈您的收听体验和想法，为播客行业提供更多灵感和洞察。如果您同时也是一位创作者，也欢迎您参与针对创作者的调研，共同探索中文播客的更多机遇。您可以点击带下划线文字直接进入相应问卷入口：听众调研 | 主播调研 ；也可以通过JustPod与播客一下公众号了解更多详情并参与调研，也欢迎您将调研问卷分享给更多朋友。感谢您的参与！ - 制作团队 - 后期制作 孙称 节目助理 邓逸轩 节目运营 小米粒 logo设计 Jessi、蛋花 - 本节目由 JustPod 出品 ©2024 上海斛律网络科技有限公司 - - 互动方式 - 商务合作：[email protected] 微博：@杯弓舌瘾TipsyProof @JustPod @播客一下 微信公众号：杯弓舌瘾 / JustPod / 播客一下 小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组
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