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简介...
1990年代末，东北人老郭搞了一笔钱，在上海开了一家小餐厅，从此开始在餐饮行业浮浮沉沉，中餐、西餐、咖啡、酒吧都有涉猎。在精品咖啡与精酿啤酒的浪潮初现时，老郭似乎也曾经是早期参与其中的弄潮儿之一，赚到过一些钱，又赔了不少。面对房东、消费者和媒体，也难免感慨世情百态。
疫情期间，干了二十几年的老郭决定结束所有餐厅酒吧的经营，他自己说是告病隐退，江湖上也流传着他欠债跑路的传言。我们姑且通过这位朋友的讲述，一窥上个时代蛮荒而生机勃勃的草根商业生命力。
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- 对话成员 -
老郭（播客：@大话廊）
钱老板（小红书：@钱老板）
- 制作团队 -
后期制作 孙称
节目助理 邓逸轩
节目运营 小米粒
logo设计 Jessi、蛋花
- 本节目由 JustPod 出品 ©2024 上海斛律网络科技有限公司 -
- 互动方式 -
商务合作：[email protected]
微博：@杯弓舌瘾TipsyProof @JustPod @播客一下
微信公众号：杯弓舌瘾 / JustPod / 播客一下
小红书：杯弓舌瘾 / JustPod气氛组
主播...
JustPod
ian戴老板
钱老板
杯弓舌瘾小助手
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
133_133
1年前
上海
0
主播没记错，微博是09年才有的哈哈
莆大王
11个月前
上海
0
这期真的像大家说的，引人入胜的各种迷人故事，节奏太舒服了，钱老板不亏是专业选手，一点不抢风头，温润如水，刚刚好的问题和推进。
佛前莲花开叁朵
1年前
浙江
0
内容真不错，娓娓道来一个人的创业史，咱东北大哥低沉的嗓音好适合讲故事！可是为什么标题要加繁花😂😂
空迹561
1年前
广东
0
52:32 喝惯了最苦的IPA之后真的喝啥都淡出个鸟
realacc
1年前
上海
0
感动！
sophiet
1年前
上海
0
好多回忆里的店铺名字
黄扬huangyang
1年前
上海
1
这期真的中年人落泪🥹
木乃伊归来S60
1年前
山西
2
想咨询一下北京这几家只去一家的话，哪个最合适。带父母体验注重酒的品质。
EI nido，Overtone Taproom，牛啤糖精酿，睻精酿烧鸟，斑马精酿，顽啤猴精酿
WilliamSisyphus
1年前
上海
2
疫情之后再回到上海，最遗憾的莫过于找不到daga了
二浩
1年前
日本
2
这期的节奏太好了，娓娓道来、不温不火，特别喜欢！
Leoooo
1年前
上海
2
是daga吗
HD311800c
1年前
浙江
2
03:47 《上海壹周》，大学的回忆，我们大学都不在上海，学校的书店也卖这个报纸，时不时会买来看😂
gegewu
1年前
上海
2
现在的中古家具水太深啦🤣，还是买点新品。
133_133
1年前
上海
3
21:16 辛香汇，现在还在呢
重启章
1年前
上海
3
03:57 《上海壹周》妈呀
checknow
1年前
上海
4
11:21 这期好听 有点故事fm的感觉
渡边toru
1年前
上海
7
很不错的口述史。听东北老哥聊天很舒服
小和平鸽
1年前
北京
8
30:12 这期节目特别有听读库的感觉
旺仔小丸子
1年前
上海
11
作为在淮海中路住了10年的日咖夜酒重度患者 前排表白老板！！！从Daga老店到复兴路上的二店 再到后来的无名咖啡 甚至后面新天地的短暂辉煌 在老板的店里度过了人生太多的悲喜时刻 刚开始只是沉迷各种国内外精酿 一次无意的咖啡尝试 着实惊艳 店里有不少元老级员工 在这个行业 说明老板为人也是值得称道 虽然自己是会被员工们凌晨下班喊去火锅唱K的客人 但无数次跟潮男老板在店里偶遇却从来没有鼓足勇气打声招呼 希望老板未来无论做什么 都能依旧肆意精彩 愿意折腾的人生 都值得鼓励 如果开新店 希望能上钱老板这里吼一声 一定再去捧场！
CiaoCiaoSady
1年前
上海
12
1:13:43 这一期节目都有种纸媒的质感，和杯弓舌瘾以往的任何一期都不同