“打工是不可能打工的”。不知还有人记得这句网梗吗？ 南方，尤其是经济发展较早的珠三角，曾经是许多人“下海”经商、做生意的第一站。我们一开始也感受不到，在广州生活久了才慢慢看到，一个城市怎么可以有那么多批发市场，几乎涵盖你能想到的所有门类，我住处附近就有一个批发酒店用品的，扫一眼就能看到熟悉的酒店自助餐厅的饮料机、保暖炉子；前公司附近还有布匹的市场，不同纹样、质地的布应有尽有。当然这些只是肉眼可见的1.0时代的生意。 2024年的南方生意是什么样的？大到做一家上市公司，小到开个店，都算。这一期我们先从一家互联网企业聊起。Kelly的公司位于天河区的一栋独栋小楼，他们在知识付费的风口开发了一款名叫“简知”的App，最初是做听书，现在则集纳了听书、成人、儿童各类兴趣技能课程，成为一家致力于推动个人成长及兴趣技能学习，助力用户终身成长的在线教育互联网企业。 录制那几天《繁花》正热，我们的话题也从剧里的女老板开始，很巧，Kelly的产品第一批用户也是女性，所以很自然地，我们讨论了女性为何对学习更敏感/自觉，也讨论了2017年至今用户心态、时代情绪的变化。 当社会红利不再有，我们都成了背着巨大情绪包袱的弱者吗？ 时间线： 02:46 女老板人设大考察，汪小姐or李李? 07:05 初入南方两道坎：粤语和潮汕家族 08:10 “男友妈妈不满意我，直接断男友生活费” 12:35 30岁，在知识付费的风口创业 15:32 第一款产品上线一个月发现95%以上用户是女性 27:58 来自三四线城市女性用户的留言 30:46 曾经大家还相信知识改变命运，如今人们渴望内在精神层面的成长 34:47 社会张力大，疏解情绪的包袱，成为新的命题 40:46 北京、上海、广州商业氛围对比 42:58 生意场上还是男性居多，女性不太敢于往前走一步 44:58 倡导学习，会引发更大的焦虑吗？ 嘉宾：Kelly（简知科技联合创始人兼总裁） 主播：阿怪、西西 图：Midjourney 视觉: oliv 背景音乐：王杰/叶欢- 你是我胸口永远的痛(国) ，电视剧《繁花》片段

一直以来，潮汕给到大家的印象，除了美食外，还有就是强大的宗族文化以及同此相关的一系列传统习俗的传承。这种宗族文化之下，也让潮汕地区“重男轻女”的表现显得尤为突出。 如果聊当代女性困境的话，潮汕长姐或许是一个好的切入口，她们身处在中国传统文化气氛相对浓烈的环境中，性别所带来的区别对待渗透在日常中，同时作为长女，她被要求承担部分家庭照护、管理的责任。 一位潮汕长姐这么形容在潮汕人心目中一个优秀的长长姐应该是什么样——“在亲戚面前大方得体，负责家里的家务、拜神；照顾好弟弟妹妹；在资源分配上迁就弟弟。”而这些期待、要求，与女性个体的自我实现很可能是冲突的。 这期节目，我们邀请了一位潮汕长姐梦梦和做了系列关于“姐姐”的研究的学者李强来一起探讨，在当下，女性在比较传统的家庭中长大会遭遇什么？她们如何寻求解法？父母喜欢男孩、偏心于弟弟会给姐姐带来什么影响？长姐长大后会“继承”还是“叛变”原有的家庭教育、相处方式？ 时间线： 06:21 妹妹没有户口，因为要将户口留着给未来的弟弟 07:29 【得男则止】生育的前几个孩子都是女孩，一直生到男孩才会停止生育。 【七星伴月】一个家庭中有七个女儿伴着一个儿子的现象。 08:49 弟弟出生的时候，妈妈想把隔壁房出生的男孩也一起带回家 09:56 【开初】过去指潮汕人生了男孩，在约十天的时候，要拜公婆，摆酒席请客，这个过程就叫做“开初”。 【举灯】因潮语“灯”和“丁”同音，点灯和添丁是近音，所以潮汕人认为点灯即为添丁的佳兆。元宵节的时候，人们会提着灯笼去神庙点火，回来吊在家中的神龛和床头。去年元宵以后生了男孩子，农历正月十三起这户人家就必须挑起一对红灯笼，并在灯屏下贴着红纸写上姓名，挂到乡中宗族祠堂的灯架上，以此象征着家中添了丁。 12:40 有男孩偏好的家族中，生育了男孩的母亲会拥有更多的话语权，也就是【Bargaining Power】。 14:04 家里的财产名正言顺优先是弟弟的，长姐需要有策略地去争取，比如应试教育是她们的一条出路。 17:02 聊到潮汕女生的时候，总是用“贤妻良母”这个词汇来形容。“长姐”身份如何影响女性的性格？ 19:56 一些研究表明：长姐的受教育程度相较于弟弟更低，但收入却偏高。长姐的伴侣受教育程度不高，肥胖程度相对更高。 22:56 长姐不是“伏弟魔”，而是福音。 27:10 “我生了三个女儿就是为了生你” 28:20 整个社会没有从“男孩偏好”中受益。 30:22 从小到大因为受到出于男孩偏好的情感伤害，我开始厌男。 35:42 好男人都去哪里了？ 嘉宾：梦梦 潮汕长姐；李强，经济学博士，广州大学公共管理学院副教授 主播：阿怪、西西 图：Midjourney 视觉：oliv 背景音乐：旺福 - 姊妹仔；金池 谭维维 魏雪漫 - 她她她

当大批南方人跑去哈尔滨过冬天的时候，南方的冬天……好像已经结束了？ 在去年广州最冷的时候，我们邀请到在认真过冬天的艺术从业者茧人（大家去看看他的小红书就知道他的这个冬天有多精彩了！）录制了这期关于南方过冬的节目。 回忆起来，那几天可真冷啊，和朋友们聚在一起，一杯又一杯的热红酒热可可热咖啡，一顿又一顿的羊肉煲鸡煲牛肉火锅，小猫蓬松成一个大球，一些广东人翻出了压箱底的羽绒服，另一些则抖着腿纠结着究竟需不需要下单。 但此时此刻回忆起来，那几日就像一场又冷又暖的梦境，倏然而过。 南方的冬天确实宽容，跺跺脚，人就这么过来了。 对了，这期还有一场彩蛋！我们浅浅总结了下2023年，还有西总在一杯热红酒上头后的真情流露。 时间线： 2:53 猝不及防地断崖式降温，让人直呼好冷啊好冷啊！ 4:16 在广州，冬天好像最多持续一周 4:35 入冬仪式感，西西：吃四川火锅；茧人：穿着短袖吃完了姜母鸭冬天还没来；阿怪：吃完羊肉煲出门被朋友紧紧挽住手 8:11 不同地方过冬神器，四川：和香奈儿一样时尚时尚最时尚的烘笼儿；潮汕：要拜拜和吃汤圆吃糯米糍的过冬节；湖南：蜂窝煤、火箱、电暖桌和人手一件的保暖神器时尚绝缘的省服 14:45 不同城市的冬天记忆：灰白的重庆，精致的上海，社畜感满满的北京…… 17:17 不懂得冬天穿衣逻辑的南方人，只会把所有衣服裤子往身上套 21:53 夏天和冬天，到底哪个季节更适合谈恋爱？ 23:44 冬天的真相，其实蛮残酷 26:57 冬日好物推荐，西西：智能马桶、喜剧；茧人：羊肉煲调料；阿怪：猫 32:48 浅浅年度总结，再见了2023！ 附上茧人老师的秘制羊肉煲菜谱哦！ 1：羊肉先过水，加姜和葱就够了，然后羊肉捞起，加入冰块，让肉更紧实 2：锅里加油炒冰糖，等糖融开放羊肉，炒糖色，然后加热水 3：再加入调制好的酱料（广式腐乳+花生酱+海鲜酱+柱侯酱），再加入甘蔗、胡萝卜、马蹄，再加入热水，调小火，煮炖1个钟 4：最后撒上盐就行了 回南天BackToSouth的小红书也开通啦！快来小红书找我们玩～ 嘉宾：茧人 主播：阿怪、西西 图：茧人 视觉: oliv 背景音乐：李勤舍 - 双门洞（《请回答1988》）；新裤子 GAI周延 - 有空一起吃饭 (问候版)；小霞 - 小霞；陈洁仪 - 天冷就回来；陈奕迅 - 最冷一天

2024年的第一周，你吃什么好吃的了吗？ 虽然身在广州——这座公认的美食之都多年，我们仍不敢说自己对广州美食很了解，每当有朋友来广州找我们，就汗流浃背：好吃的太多了也烦恼！ 这一期我们邀请了一名老广，同时也是十年广州酒店从业者、《城事边记EdgeStory【粤语】》的主播UncleJosh左薯叔，来跟我们分享：广州经典旅游景点周围都有什么好吃的餐厅？到了茶餐厅到底怎么点?早茶不建议点肠粉？北京路附近吃哪家？广州手信带什么？广州塔推荐上去吗？珠江夜游值得去吗？ 不得不说，Josh这次的餐厅推荐覆盖了粤菜、顺德菜、潮汕菜、本地小吃、西餐、素食餐厅，兼顾不同口味偏好和消费水平，游客朋友们可以根据需求直奔餐厅，像我们一样的广州务工人员也可以抄作业以后招待外地朋友！ 时间线： 04:29 主播招待外地朋友的第一餐，全部都点错了？？！！ 10:57 早茶怎么点，老广才不翻白眼 20:15 叉烧、蛋散……骂人了，但不多 24:40 广州塔值得上塔吗？附近好吃推荐 33:38 “牛三星”做早餐？北京路之老广的生猛童年 39:46 知名态度不好但好吃的某餐厅 46:01 白天鹅在广州人心中的地位究竟有多高？ 55:09 珠江夜游宝藏之处 58:18 广州手信什么值得带？ 景点附近餐厅名+特色菜（文字版）： 1、广州塔 潮福餐馆（总店）（潮汕菜，推荐：生腌、蚝仔烙、砂锅粥、香煎一夜情、炒薄壳、炒麻叶） 卢特斯Lutece（广州塔105层，景观很好约等于上塔，西餐Fine Dinning） 2、北京路 风味馆（社区小吃，早上6点半营业至凌晨1点，推荐：牛三星、陈村粉） 太平馆（始于1885年，广州最早的西餐厅，也是广州人自己开的西餐厅，周总理曾来访，推荐上二楼，点总理套餐+总理夫人套餐，招牌牛排、乳鸽、炒饭，再试下单球雪糕） 顺得来（脆肉鲩huàn，主播读音误） 富临食府（20年字号，老广隐秘富贵食堂，粤菜排挡混合港式茶餐厅，推荐：白灼牛肉、虾鱼等海鲜、懒尿虾、避风塘炒蟹、五柳炸蛋） 民记煲仔饭（来广州当然要吃煲仔饭啦） 大佛寺素食阁（秉承粤菜技巧的纯正素菜） 3、沙面 白天鹅宾馆玉堂春暖（广州首家米其林1星，五星级酒店中餐厅，粤菜top级正餐） 也可以稍远一点去到： 荣华楼（148年老店，店内有粤曲戏台，边吃边听粤曲，体验西关文化） 陶陶居总店（1880年老店，与现在分店的出品还是不一样的，建筑是保留原结构的翻新） 广州酒家（文昌路总店）（目前暂停营业升级，后续可以去，推荐文昌鸡） (节目提到的其他广州攻略会发布在我们的小红书，搜索回南天可取) 最近广州天气转晴，受不了冻的朋友们快来广州玩玩吃吃 最后：2024年也要好好吃饭！ 嘉宾：城事边记EdgeStory主播UncleJosh左薯叔 主播：阿怪、西西 图：马都尉 Logo设计:豆丁 背景音乐：Dick Hyman,Bucky Pizzarelli,Kelly Friesen - I'll See You In My Dreams (Instrumental); Conal Fowkes - You've Got That Thing; H Stewart - South Hyde Park