墨西哥辣瓜子、美国小龙虾再到沙县小吃的原真性:与曹雨聊聊从东北人吃槟榔开始的饮食人类学

怪物尚志 MonsLog

本期节目可真是天南地北的聊啊!嘉宾曹雨属于自动导航式嘉宾,配合可达和轶轩,让这期正经节目兼具了脱口秀的气质。这段时间你可能听了好几期槟榔的节目,但这期绝对不同~ 另外槟榔对健康非常有害,我们的态度都是这玩意没了就没了吧,没啥可惜的。 本期节目我们聊到了: 槟榔到底该怎么发音? 东北人也嚼槟榔吗? 鲜槟榔什么口感? 南岛人再次在鄙节目登场! 中国饮食文化的阶级谱系 越来越贵的槟榔 人类可以在成瘾品的道路上走很远的 槟榔石灰,法力无边 抛开成瘾,人为什么吃槟榔? 佛教与槟榔 瘴气主要还是怕穷 不好控制的槟榔 被忽略的南岛人 什么是饮食人类学 能搭配一切的人类学 谈谈(墨西哥)瓜子 路易斯安娜小龙虾 研究饮食的人开会,会吃特殊的东西吗? 如何和厨师套近乎? 化解矛盾之槟榔与烧烤 帝国的烟与本土的槟榔 历史再来一遍,我们还会看到现在的湘潭槟榔吗? 太平天国战争与槟榔 湘潭槟榔海南造 为什么要研究人类学 沙县小吃的原真性 什么样的食物会追求正宗? 相关链接: 一嚼两千年 中国食辣史 登场人物: 曹雨:人称大雨 可达:想吃辣瓜子 轶轩:好奇沙县小吃的原真性 汉洋:想去路易斯安那吃小龙虾 对了,我们又要开始日更了哦~

84分钟
2k+
3年前

117 在七夕和汪民安聊聊爱与欲:爱神不只有一副面容

跳岛FM

“爱一个人就要接受对方的全部”“爱是想触碰又缩回手”“爱一个人,就会卑微到尘埃里”“爱会让人成为更好的人”“爱是永恒的”“爱是流动的”……古往今来关于爱情的论断多如牛毛,每一句都斩钉截铁,却又经常互相矛盾。从古希腊城邦的爱之阶梯到21世纪约会软件的大数据速配,借用雷蒙德·卡佛那句著名的标题:当我们谈论爱情时,我们在谈论什么?古今中外的眷属怨偶所召唤、祈求、乃至诅咒的,是同一位爱神吗? 本期七夕特别节目,跳岛迎来了清华大学人文学院教授汪民安。他刚刚出版了新作《论爱欲》,梳理了两千余年来西方思想史中关于“爱欲”这一概念的论述。哲学家们对爱的讨论之丰富、之多元,打破了我们关于爱情的神秘化刻板印象,也启发我们想象爱的更多可能:爱是排他的吗?一个人可以同时爱上好几个人吗?爱一定是积极的吗?死亡如何成为一种爱的确证?在愈发热衷于回避风险的当下,我们又应该如何面对爱情带来的不确定性?谈恋爱是实践爱的唯一方式吗?我们是否拥有拒绝爱、放弃爱的权力与自由,却依然可以实现主体性的彰显和自我的完满? 爱,不应止步于苍白的、单一的符号。作为“情动”的爱,同时是拒绝定义和自我定义的行为。泪水与微笑相融,生命和死亡共存,爱欲自古以来便带有打破既定规则的蓬勃野性。愿我们都能够拥抱这份力量,既能大胆去爱,也能勇敢地说不爱。 本期节目由知名美妆品牌珀莱雅联合跳岛FM共同呈现。 【时间轴】 02:14 重读《十日谈》的发现:爱欲的故事驱散了瘟疫的死亡阴影 07:13 追忆八十年代的爱情:当下的年轻人谈恋爱更“理性”了吗? 15:29 “合二为一”的爱与“一分为二”的爱:爱指向自我的牺牲还是承认? 30:14 思考爱的消极性:存在没有风险的爱情吗? 38:38 聊聊开放性关系:爱究竟是排他的延续,还是短暂的冲动? 50:22 “命中注定我爱你”:作为“相遇”的社交软件match体验 55:47 不是每个人都需要听到“我爱你”:爱不是认同感的唯一解 美妆品牌珀莱雅创始于2003年,是我们优秀国货美妆品牌的代表,也一直都在用自己的方式探讨「爱与亲密关系」这一永恒的母题。 去年,珀莱雅以主题TVC《致爱里的勇敢者》成功破圈, 鼓励更多消费者以勇敢者的姿态,在爱里选择去爱或选择不爱,也点明了「爱」与「不爱」不可缺少的前提:学会充分爱自己。但究竟什么才是爱自己,守住自己?在爱情中,爱自己与相爱之间又有什么关系?今年,珀莱雅延续#敢爱 也敢不爱#的爱情主张,通过真实人物的影像与故事,以诠释如何在爱情里看见自己,拥有在爱里改变的勇气和不变的底气。 2021年的520,珀莱雅提出“敢爱 也敢不爱”的爱情主张,追问爱的内核。2022年的七夕,珀莱雅延续这一主张,携手富士影像和摄影师罗洋,邀请诗人余秀华、辩手马剑越、作家安东尼等多组嘉宾,将真实故事作为解答爱的钥匙,一起探索恋爱中的自我形态。我们在见证无数浪漫故事的西子湖畔,在爱的环线上,以光影、以文字,将真实的故事作为解答爱的钥匙,通过群像影展的方式,和大众一起走进那些藏在生活中的爱的横切面。 【节目中提到的人名和作品】 * 播客 翻转电台|翻转问答Vol8 《来吧,你们最关心的那个问题,亲密关系》 * 人物 乔万尼·薄伽丘(1313-1375),意大利作家、诗人。代表作《十日谈》《菲洛柯洛》。 赫伯特·马尔库塞(1898-1979),德裔美籍哲学家和社会理论家。代表作《爱欲与文明:对弗洛伊德思想的哲学探讨》《单向度的人:发达工业社会意识形态研究》。 格奥尔格·威廉·弗里德里希·黑格尔(1770-1831),德国哲学家。代表作《精神现象学》《逻辑学》。 韩炳哲(1959- ),韩裔德国哲学家。代表作《爱欲之死》《倦怠社会》。 阿里斯托芬(B.C.446-B.C.385),古希腊喜剧作家。代表作《阿卡奈人》《骑士》。 阿兰·巴迪欧(1937- ),法国作家、哲学家。代表作《世纪》《哲学宣言》。 艾瑞克·弗洛姆(1900-1980),美籍德国哲学家、心理学家。代表作《精神分析社会学》《爱的艺术》。 伊曼努尔·康德(1724-1804),德国哲学家。代表作《纯粹理性批判》《实践理性批判》。 苏格拉底(B.C.470-B.C.399),古希腊哲学家。 乔治·巴塔耶(1897-1962),法国哲学家。代表作《内在体验》《文学与恶》。 让-保罗·萨特(1905-1980),法国哲学家、小说家。代表作《存在与虚无》《恶心》。 西蒙娜·德·波伏娃(1908-1986),法国哲学家。代表作《第二性》《名士风流》。 波德莱尔(1821-1867),法国诗人。代表作《恶之花》《巴黎的忧郁》。 巴鲁赫·德·斯宾诺莎(1632-1677),荷兰哲学家。代表作《笛卡尔哲学原理》《知性改进论》。 笛卡尔(1596-1650),法国哲学家、数学家。代表作《第一哲学沉思集》《哲学原理》。 * 书籍 《十日谈》[意] 薄伽丘 《爱欲与文明》[美] 赫伯特·马尔库塞 《会饮篇》[古希腊]柏拉图 《历史的终结与最后的人》[美] 弗朗西斯·福山 > 【出品人】蔡欣 > 【节目编辑】何润哲 Yixin > 【后期制作】广岛乱 > 【音乐】 > 片头 DTlina - LoFi Chill > 片尾 AURA.Pote - Lazy Man > 【视觉设计】孙晓曦 李旭照

58分钟
22k+
3年前

EP 13. 【跨界对话】Onboard! X 一派:中美工具类SaaS的异同与未来

OnBoard!

本期节目是技术播客月的直播回放,由《一派·Podcast》和《OnBoard!》串台,Onboard! 的两位主播一起,与少数派的小伙伴,从投资人和用户的视角,聊聊工具类 SaaS 这个原本看似偏门的品类,为何能借助云计算和产品驱动增长 (PLG) 的方法论,突破传统个人工具的天花板,诞生出越来越多面向企业的 SaaS 超级独角兽。 Hello World, who is onboard? 这次合作的小伙伴少数派你或许不陌生,他们是一个专业创作社群和数字消费指南平台,应该是国内所有热爱探索效率工具的人群聚集的地儿了。 这次的话题是工具类SaaS。以前我们觉得 SaaS 都是典型的企业服务软件,比如Salesforce, Workday, 网络安全等等。但是你或许注意到,这几年涌现出的很多 SaaS 独角兽,其实都是起点都是一个看似简单的个人或者小团队工具,比如Notion, Airtable, Grammarly, Calendly 等等。 以前投资人觉得个人工具天花板很低,但是随着云计算和我们之前谈论过很多关于产品驱动增长,Product-led growth (PLG) 的方法论的成熟,让工具类 SaaS 突破了以前的天花板,越来越多的进入到 ToB 投资人的视野。另一方面,我们希望跟少数派的朋友,从用户的角度,聊聊这几年出现的有意思的工具类产品,探讨中美市场用户对于工具产品在使用、购买决策等方面的等异同。 意外的收获是,这次的主持Nick不是创业投资圈的同学,他问的一些问题在我们看来,其实还相当的本质和尖锐呢。Enjoy! 关于技术播客月的相关信息,请阅读《技术播客月,我们一起聊聊技术与开源》。 我们都聊了什么 [00:16] 开场&嘉宾介绍:与少数派/一派·Podcast 串台的初衷 [03:48] 为什么我们开始重视工具类 SaaS 这个(原本有些偏门的)领域 [07:54] 如何定义工具类 SaaS,与其他 SaaS 品类有何不同? [12:17] 为什么说现在 ToC, ToB 产品界限开始模糊 [19:12] 未来的工具/SaaS 都会变得 all in one 吗? [22:53] 工具类 SaaS 生存环境在中美有何异同?在中国更容易被大厂抄袭吗? [35:50] 大家都为什么工具付过费? [39:43] 投资人如看待工具类 SaaS 市场规模?创业者如何看待中美市场规模和付费意愿的不同? [45:56] 疫情对 SaaS 工具市场有何短期和长期的影响?后疫情时代会有哪些变化? [51:51] 最近遇到的有意思的工具产品 我们提到的公司和产品们 * Notion * Figma * Canva * Grammarly * Microsoft 365 * Medium * Google Drive * Zoom * 腾讯会议 * FlowUs * 维格表 * Airtable * 印象笔记 * 腾讯日历 * Calendly * Craft * flomo * Gamma 相关推荐 * 下载 少数派 2.0 客户端、关注 少数派公众号 * 【Monica作品】13000字的 Figma 研究笔记,聊聊 Product-Led Growth的误区与思考 * 【GN作品】PLG领头羊Zapier的“反PLG”路线 * ClickUp 推荐的 SaaS 工具 别忘了!同步关注两位 Host 的微信公众号,看更多干货内容哦: M小姐研习录 (ID: MissMStudy) by Monica 我思锅我在 (ID: angelplusdevil) by GN 大家的点赞、评论、转发是对我们最好的鼓励!希望你分享给对这个话题感兴趣的朋友哦~ 如果你有希望我们聊的话题,希望我们邀请的访谈嘉宾,都欢迎在留言中告诉我们哦!

63分钟
1k+
3年前

vol.25 平滑部署:避免更新产品导致用户反感(《启示录》第24章)

产品自习室

【本期介绍】 继续分享 Marty Cagan 的《启示录》里面的知识。 今天的主题是「平滑部署:避免更新产品导致用户反感」,主要内容如下: 【时间轴】 00:36 一、用户产生反感的原因 1. 事前没收到更新通知,感到搓手不及 2. 没时间学习、适应新版本 3. 新版本无法正常运行 4. 新旧版本不兼容 5. 认为新功能和特性毫无必要 6. 版本更新太频繁,感到疲惫不堪 7. 新版本修改了已经习惯的使用方式和操作流程 ------------------------------------------- 02:06 二、工作的矛盾 1. 用户不喜欢变化 2. 工作要不断推陈出新 ------------------------------------------- 03:10 三、最轻松的1.0版本 1. 无须担心产品的历史兼容性 2. 不用考虑维护老用户的问题 ------------------------------------------- 03:49 四、互联网下的威胁 1. 过去信息不对称 2. 互联网普及,产品的口碑无论好坏都会迅速传播 3. 特别是大众互联网服务,威胁更突出 4. 平滑部署的概念 ------------------------------------------- 04:53 五、降低版本更新带来的负面影响 1. 通过一些方式提前通知用户,但方法效果有限 2. 加倍做好测试工作,避免新版本影响正常使用 3. 如果更新版本会影响大规模测试,应采取并行部署或增量部署的方式来降低风险 ------------------------------------------- 06:02 六、平滑部署的方式 1. 发布两个并行版本 * 使用方法 * 注意事项 2. 区域性逐步部署 * 使用方法 3. 增量部署 * 使用方法 4. 注意事项 * 关键要全面考虑更新可能带来的副作用 * 不要轻易试探用户的耐心 【关于主播】 感谢大家收听「产品自习室」,做这个播客的目的,主要是想记录自己的产品经理的学习过程,希望通过声音输出提高自己的学习吸收率,通过做轻文案播客锻炼口才。 欢迎添加我的微信交流!pmnino9 公众号:PM尼诺

8分钟
12
3年前

所做一切的起点,只因为我是名设计师

大宝对话创作者

因为前两天身体不太舒服,再加上跟一个前辈的对话安排的时间比较靠后,所以按常规的更新来看,时间就有些紧迫。索性我就把时间拉长一下,放到下周,好内容不怕等,而且我相信下期内容会是一期让听者热泪盈眶的节目。起码我在和那对方对话的时候,我被当时的能量场感染到了。 今天把大家当个树洞,跟大家聊聊天吧 今年刚好从事设计第14个年头,说长不算是长,但说短真的也不短,我印象在工作的第二三年的时候,就开始以设计师的视角去表达。 那个年头没有公众号,没有朋友圈,但依然有止不住想法、止不住的观点的溢出。后来从写公众号长文到开启这个播客节目,是一个放弃的过程,人在某段时期的精力太有限,你选择了这个,其实也就是放弃了另一个。这是一种选择,也是一种成本投入。 电台开播六七年,两百多期节目,我用声音给大家分享观点,无论是我给年轻的小同学们建议、解答还是邀请了大量行业的嘉宾前辈给大家分享自己的职业经验和故事,这一切的一切都是在讲述和表达。因为没有画面,所以讲述更有故事感,更个人,也更有代入感。也因为没有画面,过往的讲述也偏重于设计师本身的成长、职业发展。这是我们自己的故事。 大家习惯了听我的声音,也觉得这种方式代表了我和我做的事情。但很多认识我比较早的同学,其实是通过我写的文字,虽然现在没有像音频节目这样规律的撰写和推送,但是有些观点,文字更加的严谨,也只适合用文字来承载。这是我时不时依然要写一点表达一些的理由。 这两年,大家都会使用短视频作为休闲娱乐和获取信息的主要方式,一两年前我就有想把短视频加入我表达观点的一个新的方式,这又是一个选择,如果选择了这个或许又要放弃了其他了。 所以受限于当时所在公司牵扯的精力,我真的无法做到把这个当今主流的媒体形式加入到我的创作内容中。 但现在可以了。在我离职两个多月后,我把工作慢慢捋顺了,一切也慢慢都规律起来, 对创作的欲望和职场相比,这次我选择了前者。短视频包含着声音、画面和影像,所以我把讲述变成了专业观点的表达。从讲述我们设计师的故事变成表达专业观点。我也逐渐开始把我对设计的洞察、过往参与的项目,以及我对设计、创意、品牌、营销甚至体验设计的感悟和思考通过影像内容的形式规律的分享给大家。 以前不能通过音频的方式去展示专业和项目思考,现在可以了。 所以我也诚意的邀请大家在不同的平台都去订阅我这个名叫【大宝频道】的账号。我相信大家也能知道在哪些平台可以找得到我。抖音、视频号~ 很多年轻的小同学叫我老师,其实真的有些不敢担当,因为我知道作为一个师者要承担多大的责任,所以我在我的星球里给自己拟定的身份是大家的大班长。 带着我不同时期的职业经历给大家些许正确或者带有偏激的观点,承蒙大家在我星球私房课里的喜爱和在节目里不离不弃的支持。 抛开我私房课里大班长的角色,我对外的介绍永远都是把设计师排在第一位。一个从事设计和创作为职业的人。所以捋顺了从职场脱离出来的这段时期后,我的设计工作也会陆续展开。关起门来说,我觉得大家是我最大的财富,也像是一些短视频主播常说的家人一样的存在。 作为一个初创业者,在设计咨询这个领域,我认为最核心的资产不是人、不是能力、不是人脉关系,而是案例,有适合自己能力模型的案例出现才是对自己来说最大的风口。 所以我号召一直跟我不离不弃的这些同学们,你们所在的企业、公司如果有线上线下的营销创意、运营增长、和品牌、体验相关的设计委托、顾问咨询服务,或是特别适合我能够把它做出成就的案例项目,别觉得我离你太远,果断联系我吧。 你要相信自己你推荐的我是在为你的公司的未来创造价值。你推荐的人是个从业十余年对设计一直抱有热情而且也些许在这个行当里算是做出来一点成绩的人。你也是跟我一起见证未来伟大项目诞生的人。 我更希望现在是起点,从过往所谓带着光环的组织里走出来之后因为我这个个体来创造的价值对我来说更有意义。 唠唠叨叨把大家当树洞一般说了这些话,感觉不是对着一群人,而是一个人,好像只有我有这样的特权用这样的方式,在这样的时间,根大家说这些话。 在未来某个时间,疫情结束,我特期待我们从屏幕、声音和影像里走出来,我也会去到全国不同城市跟大家见面聊天,喝杯啤酒,除了设计之外,生活的真相是感受生活中遇见的人,以及美好的时光。 好了,今天就说到这,又吐了了不少心里话,下周的真的节目特别特别特别精彩,听我碎碎念完了之后,期待跟大家用声音走过第一个10年~ 我们下周不见不散啦~

9分钟
99+
3年前
EarsOnMe

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