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节目 - EarsOnMe - 精选播客,一听即合

串门儿 | 一起看《黑白厨师》,美食综艺除了好吃还剩下什么?

七分饱

这期节目要谢谢隔壁台的好朋友,聊一会儿八的momo,在她的亲切鼓励(督促)下,我们加快了步伐,紧赶慢赶看完了最新一季的韩国美食综艺《黑白厨师2》。 几年前刚开始看第一季的时候,属实是被舞台呈现和赛制设计惊艳到,难得一倍速看完了整季内容,意犹未尽。 趁着第二季上线的机会,我们想来聊聊,除了美食和竞赛,一部美食综艺还剩下什么呢?拍出来好看的食物就是美食吗?除了黑白厨师,还有什么下饭影视剧推荐呢? 01:13 我为什么要看黑白厨师来着? 05:49 黑白厨师2,阶级感与人性考验不变 12:34 就是这道菜!忘不掉的主厨和他的菜 19:31 有综艺感,是一种天赋吗? 23:42 美食综艺真的适合选拔优秀厨师吗? 32:50 各国美食综艺比拼,仿佛墨西哥摔角vs舞台剧 44:12 黑白大厨系列为什么吸引我们? 49:33 拍出来好看的食物,算是美食吗? 57:11 过年看什么?我们的私藏美食片单分享 📺 还有哪些好吃的可以看呢? 电影&纪录片 《小森林》 《饮食男女》 《南极料理人》 《街头绝味》(Street Food,Netflix纪录片) 《主厨的餐桌》(Chef’s Table,Netflix纪录片) 《早餐中国》 综艺&动漫 《拜托了冰箱》(韩国综艺) 《豆豆饭饭》(韩国综艺) 《地狱厨房》(Hell’s Kitchen) 《MasterChef》(厨神当道) 《克拉克森的农场》(纪实真人秀) 《少年厨艺大师》 《姜食堂》(姜虎东综艺系列) 《将太的寿司》(漫画) 《迷宫饭》(漫画/动漫) 《食御宅》(崔康禄主持,TEO的YouTube频道) 个人账号 安成宰的YouTube《安成宰的料理咨询所》 丹牛食 鞑厨高寒 🥢 补充一些开胃小菜 影视飓风除了“造假”,拍美食还有哪些门道? 【中字】安成宰携手 崔康禄、金成云 [黑白厨2 reaction最终回-上篇] 《味之道》S03.16:在5次拿过世界第一的餐厅NOMA工作,是什么样的体验? 关于Noma餐厅:Noma Noma是位于丹麦哥本哈根的顶级米其林三星餐厅,由主厨René Redzepi创立,以其革命性的“新北欧料理”(New Nordic Cuisine)、极致的时令食材(野生采集、发酵技术)以及五次荣获“世界最佳餐厅”称号而闻名。Noma 2.0 致力于将自然的精华以创意实验方式呈现。 🧨云南风味之旅—春节团招募🧨 本次将由饮食播客《七分饱》主播牧羊和思遥为主要向导。我们多次探访云南,元旦刚刚完成滇西旅行风物团,一路上又增添很多新想法。除此之外,还有随机出现的NPC出现——手工艺人、咖啡厂主、自然景观向导等等。 旅程将从大理永平县出发,沿着西南丝绸之路博南古道顺势而下,最终到达热烈的芒市。 除了感受气温与海拔的变化,也会从永平黄焖鸡吃到芒市撒撇,一路上还有蒸腾的温泉帮助消化,准备好探索下一个风味🥢 📅 7天6晚:2026年2月21日初五 - 27日初十一 🚗 大理永平集合-永平花桥-百花岭-龙陵-梁河-盈江-芒市返程 已成团!欢迎扫码咨询,或点击查看路线详情: 👉🏻 风味旅行招募|从大理到芒市,春节风味之旅 傣锦、允燕塔、云南咖啡 油辣子撒撇等、饵丝、芒市菜场 【本期嘉宾】 momo,聊一会儿八主播 黑白厨师2你让我哭! 【本期主播】 思遥, @思遥 侯师傅做的菜,我也想试试 牧羊,即刻 @李牧羊 感觉厨师之魂在燃烧,也可能是火开大了 【听到的音乐】 片头:KAIRO - Movie Star 【更多收听方式】 欢迎在「小宇宙播客app」搜索订阅「七分饱」,如果喜欢我们的内容,可以在「苹果Podcasts」上给我们5星好评,或者转发给朋友们一起听,添双筷子,一起吃吃喝喝! 除此以外,还可以在「爱发电、喜马拉雅、QQ音乐、网易云音乐、荔枝FM、虎扑、腾讯新闻、Spotify」等音频平台找到我们。 【找到我们】 有兴趣参加对谈、寻求合作、加听友群的朋友👇🏻 📮 邮箱:muyuanli0203@163.com 🍠 小红书:七分饱 👋🏻 添加小助手vx:qifenbao778

67分钟
99+
2天前

Vol.29 可能是比格莱美更有趣的榜单|年度音乐表彰大会(下)

幼稚青年

立春快乐听众朋友们~ 2025年度幼稚青年表彰大会下期终于和大家见面啦~在剪辑期间也是格莱美开奖的日子,私以为今年几位主包的playlist还是要比格莱美有趣一些(叠甲叠甲) 无论是上期提到的嘎嘎小姐还是洛德女士,或者是匠妹,似乎都没有达到我们对格莱美的预期,那么幼稚青年的下期榜单里又带来了哪些令人纠结到无法抉择的好音乐呢? 请收听我们的新一期节目。 我们评选的标准是: 我们不追求赢也不追求输,不追求快乐也不追求哭,我们上来梆梆就是推歌!不追求流行度也不追求音乐性,我们就推荐自己最喜欢的音乐! 本期表彰大会共设置奖项8个,分别是: 最佳新人,年度男歌,年度女歌(上期内容) 年度乐团/团体,年度制作,年度歌曲,年度专辑,幼稚青年遗珠奖(本期内容) 时点: 01:25 年度乐团/团体 提名: * NMIXX - 《Blue Valentine》 * 落日飞车 - 《QUIT QUIETLY》 * 范晓萱&100% - 《过客》 * 回环RingAgain - 《我想要做点流行音乐》 * SHE HER HER HERS - 《Fibril》 * Racing Mount Pleasant - 《Racing Mount Pleasant》 * 冰球乐团Iceball - 《我很抱歉》 * Haim - 《I Quit》 * Twice - 《THIS IS FOR》 17:45 年度制作 提名: * Lady Gaga - 《Mayhem》 * ROSALIA - 《LUX》 * Lorde -《Virgin》 * 秦凡淇 - 《羽毛剑》 * 祁紫檀 - 《世界与孤独女王》 * Hans Zimmer - 《F1: The Album》 * FKA twigs - 《EUSEXUA》 29:48 年度歌曲 提名: * Lady Gaga - 《Abrcadabra》 * RAYE - 《WHERE IS MY HUSBAND !》 * Chappell Roan - 《The Subway》 * 汉堡黄 - 《麦子》 * doudou - 《嗵嗵》 * Conan Gray - 《Vodka Cranberry》 * Sabrina Carpenter - 《Tears》 * RAYE - 《Suzanne》 * Daniel Caesar - 《Who Knows》 * Lorde - 《Current Affairs》 50:12 年度专辑 提名: * JADE - 《THAT`S SHOWBIZ BABY!》 * Lady Gaga - 《Mayhem》 * Lorde -《Virgin》 * 郑宜农 - 《圆缺》 * 汉堡黄 - 《少女,飞》 * Miley Cyrus - 《Something Beautiful》 * 秦凡淇 - 《羽毛剑》 * Jennie - 《Ruby》 * 施鑫文月 - 《灰太阳》 1:15:46 幼稚青年遗珠 《?》

98分钟
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2天前

95.我们的年终回顾来啦|故事

落羽敬斋 | 设计师的日常

每年我们都会在这个时候,一起聊聊回顾刚过去的一年,今天也当然如约而至!这次我们会围绕以《斯坦福大学人生设计课》四维度“工作、娱乐、健康、情感”来重点展开,那不知道此时正在听播客的你,开始写年终回顾了吗?如果已经写了或者还没写,都来听听我们这期2025年度成长总结~听完后,答应我们,你也要给自己写哦,回顾来时的路,才能更好的开启新的一年~ * 本期主播:kiknne、WingST、特依 * 节目制作人:kiknne 02:17我们的年度关键词与核心感受 * kiknne:加速、活力、热情 * WingST:变化、新方向、新生活 * 特依:平淡、平稳、平凡 04:50工作与事业进展 * kiknne:创造具有“记忆点”的作品,比单纯完成更有意义。 * WingST:从交互设计向连接艺术家,探索新运营模式的技能转型挑战。 * 特依:学会了用第一性原理选择当前工作,用相对少的时间换取预期收入。 23:43生活娱乐与个人成长 * WingST:出版第二本书《交互思维2.0》,购置了新房,赚钱更有动力。 * kiknne:坚持了近200次设计审美打卡、多邻国学习,在短板上弥补。 * 特依:完成了人生重要阶段的仪式,倡导“消费治愈”的生活态度。 40:22健康管理与身体状态,看看我们都给自己的身体打几分 53:22 在人际关系维护与发展、外部观察与世界认知上的一些念头 *最近在加班,有点抱歉本期来晚啦,感谢你一直以来的陪伴~ -- 📖 往期“故事”系列合集: * 86.怎样打造旅游体验 * 88.那些在好好生活的时刻 * 89.如何重拾你的新鲜感 * 90.从 Break 到 Free * 91.轻松充电: 向内生长的思考与实践 -- 📢 更新预告: 我们的播客两周一更,每次更新都在隔周的周三上午 8 点。 你想听哪些话题?请在评论区留言告诉我们吧~ 微信公众号:落羽敬斋 WingST 墨问:千日集(每日更新) Kiknne 墨问:5分钟知识碰撞

71分钟
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2天前

当做饭变成求生游戏,《黑白厨师》凭什么封神?

聊一会儿八

距离过年只剩不到两周时间,想必大家早已无心上班,只想放假(( 漫长的假期里,除了休息之余,吃点好的,看点好的,更是重中之重。 今天就邀请到了友台「七分饱」的朋友们,从《黑白厨师2》聊到国内外美食综艺,再拉了一个过年美食片单,包大家绝对吃好喝好也听得好👂🏻 【本期主播】 毛毛, 《黑白厨师2》你让我哭! 小红书/即刻同名 @毛MAO喵 牧羊,七分饱主播 感觉身上的厨师之魂在燃烧 思遥,七分饱主播 侯师傅做的菜,我也想试试 【时间轴】 01:25 一起来re一下《黑白厨师2》! 06:21 美食综艺版《鱿鱼游戏》,到底是道德的沦丧,还是人性的黑暗?! 12:15 就是这道菜!忘不掉的主厨和他的菜 18:51 比《黑白厨师》更早筛选大厨的,是《拜托了冰箱》 23:08 美食综艺真的适合选拔优秀厨师吗? 32:30 各国美食综艺大比拼,不过是打群架VS舞台剧VS新东方广告的区别罢了 43:29 太神奇了,一个厨师综艺居然让我们对幕后如此好奇! 48:50 把美食拍得好吃好看,是门技术活儿吗? 56:09 过年看什么好吃的😋来自美食区主播门的私藏美食片单分享 📚参考资料&拓展阅读 【中字】安成宰携手 崔康禄、金成云 [黑白厨2 reaction最终回-上篇] 影视飓风:除了“造假”,拍美食还有哪些门道? 《味之道》S03.16:在5次拿过世界第一的餐厅NOMA工作,是什么样的体验? Noma Noma是位于丹麦哥本哈根的顶级米其林三星餐厅,由主厨René Redzepi创立,以其革命性的“新北欧料理”(New Nordic Cuisine)、极致的时令食材(野生采集、发酵技术)以及五次荣获“世界最佳餐厅”称号而闻名。Noma 2.0 致力于将自然的精华以创意实验方式呈现。 戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay,1966年11月8日—)是英国著名米其林星级主厨、电视名人及作家,被誉为“地狱厨神”。他以严格且毒舌的烹饪风格闻名,主持《地狱厨房》、《厨房噩梦》、《厨神当道》等高收视节目,名下餐厅累计曾获得超17颗米其林星,是世界最著名的料理名人之一。 🎬片单推荐 《小森林》《饮食男女》《南极料理人》《早餐中国》《少年厨艺大师》《迷宫饭》 油管:安成宰的料理咨询所 崔康禄X TEO《食御宅》 美食up主:丹牛食走起、鞑厨高寒 【一些叭叭】 欢迎大家多多留言和我们一起探讨,尊重理解每一种不同的声音❤️ 如果喜欢我们的节目,欢迎多多点击【订阅】,你们的鼓励就是我们的动力! 感谢大家的关注和支持,请多多赛博催更(bushi🫡 【片尾BGM】 LE SSERAFIM - Spaghetti

68分钟
99+
2天前

No.26 年夜饭前,和糖尿病逆转专家聊聊1/3成年人的血糖危机

来此知势

年夜饭的菜单还在酝酿,年轻人的血糖保卫战却已提前打响。他们一边计算着饺子年糕的碳水含量,一边计划着把可乐换成无糖茶,只盼这个佳节能少胖几斤。 曾几何时,年轻人的健康焦虑清单上,还只有“今天走了多少步”、“睡眠评分合不合格”,如今,体重与血糖曲线却异军突起,成了新的KPI。 本期节目,我们跳出碎片化科普,与临床一线专家孙香兰主任进行深度对谈。 糖尿病年轻化不是偶然,而是外卖、久坐、压力、睡眠紊乱共同推动的结果。我们从解读年轻人糖尿病发病率十年上升50%的底层原因,到拆解“无糖”误区、动态血糖仪和明星减肥药的真实作用,直至探讨糖尿病逆转的本质。 无论你已身处血糖困扰,还是仅为未来身体健康感到隐忧,本期对话都将提供一份超越短期食谱的、可持续的健康生活行动框架。 |嘉宾 孙香兰医生 三甲医院内分泌科主任医师,糖尿病逆转领域专家,哈佛博士 微信视频号/小红书账号:@糖尿病逆转孙香兰医生 |主持人 Demi Flywheel飞未市场部 |选题 Flywheel飞未市场部 |内容策划 Demi、秋秋(Flywheel飞未市场部) |后期 十七 |视觉 靖雯(Flywheel飞未市场部) |监制 子瑶(Flywheel飞未市场部) |内容摘要 03:03 年轻人群,2型糖尿病为何爆发? 根据中国疾病预防控制中心慢病中心2025年发布的《中国糖尿病地图》,2023年我国20岁以上糖尿病患者已经达到2.33亿人,占全球患者总数的四分之一。更扎心的是,这个数字从2005年的8848万一路飙升,在18年间翻了近两倍,如今相当于每6个成年人里就有1个“糖友”。 更让人焦虑的是年龄。以前我们总觉得糖尿病是老年病,现在糖尿病也吃上了“人口黑利”,开始向年轻人蔓延。研究显示,20-24岁年龄段的男性患病率已经达到7.42%,女性稍高,有7.52%,相当于这个年龄段每14个人里就有1个糖尿病患者。 图源:每日人物 从患病率增速来看,35岁以下的年轻人患病增速普遍高于3.4%,10-14岁的青少年群体患病率还在以每年3.88%的速度增长,这届10后还没开始打工,胰岛就已经终身罢工了。 不过这些10-14岁的青少年得的糖尿病其实八成以上是1型,和成年人常见的2型不太一样。1型是免疫系统误伤了胰岛细胞,属于硬件故障;而2型更多是生活方式导致的软件bug。虽然结果都是血糖失控,但病因和后续治疗方式完全不同。 这里可以简单科普一下糖尿病的“家族成员”:1型(占5%左右,青少年为主,需要终身打胰岛素)、2型(占90%以上,中老年和肥胖人群高发)、妊娠期糖尿病(孕妇专属,产后大多能恢复,但会增加未来得2型风险)、特殊类型(各种罕见病因,占比不到1%)。2025年国际糖尿病联合会还认定了一个新的糖尿病类型:5型(长期营养不良引起)。 糖尿病的分类/图源:小红书 05:08 年轻患者的特殊性: 起病隐匿但进展更快、年轻人不重视导致并发症风险更高、更早出现 09:00 糖尿病的早期身体信号有哪些?这些信号常被人们归咎于熬夜、疲劳 饭后断电式困倦、莫名口干、夜尿增多、容易饥饿、皮肤瘙痒、伤口不易愈合、女性反复妇科/尿路感染…… 图源:小红书“糖果测评” 比糖尿病患者更庞大的,是那些站在“血糖悬崖边”的糖前人群。糖前,全称糖尿病前期,医学上会用空腹血糖、餐后2小时血糖等指标来界定。可以理解为血糖的黄色预警期,就像交通信号灯从绿灯变黄灯,还没到红灯,但已经在提醒你该减速了。 诊断糖尿病前期的核心指标/图源:小红书 这个状态妙就妙在“可逆”,不像糖尿病无法治愈,糖前及时调整饮食和生活方式能够恢复健康,但坑也坑在“隐蔽”,没有明显症状,很多人根本不知道自己站在悬崖边上,等出现“三多一少”(多饮多食多尿体重下降)这些典型症状时,往往已经到糖尿病阶段了。 糖前背后的人群数据,说出来能让奶茶爱好者瞬间放下杯子。《中国糖尿病地图》数据显示,2023年我国糖尿病前期患病率为35.2%,这意味着随便3个人打斗地主,至少有1个人处于糖前状态。每年这些人里有5%-10%会进展为2型糖尿病,10年内进展率更是高达50%,如果不干预,90%的糖前最终都会沦陷。 而且还有数据证明,不仅糖尿病年轻化,年轻人的糖前队伍也在疯狂扩招,35岁以下人群糖尿病前期检出率已达20%。更扎心的是,糖前在年轻人群体的知晓率很低,只有40%左右,也就是说,每5个站在血糖悬崖边的年轻人,有2个根本不知道自己快掉下去了。 图源:澎湃美数课 由于胰岛损伤不可逆转,一旦确诊糖尿病,等于基本告别“成为百岁老人”的美好愿望,病程超过10年的患者,出现并发症的几率高达98%。尽管糖尿病本身不致命,但并发症能把全身脏器“霍霍”个遍:视网膜病变会悄悄偷视力,严重了直接失明;肾病会发展成尿毒症,只能靠透析续命;神经病变让手脚变迟钝,小伤口也能拖成溃烂截肢,更别提心梗、脑梗这些突发风险,妥妥的全身精准打击。 糖尿病并发症/图源微信公众号“央视新闻” 11:10 黄金窗口期:胰岛素抵抗不等于糖尿病前期,却是最重要的“烟雾报警器”;此阶段干预,可以阻断30%-50%的发病风险 14:20 糖尿病的遗传到底多可怕:其实生活方式才是关键 破除宿命论,遗传因素的占比相对有限,环境和生活方式的影响更大。基因是上了膛的枪,不良生活习惯才是扣动扳机的手。 对有家族史人群的建议: --体重管理非常关键 --高危人群可提高体检频率(例如半年一次) --做更深入的检查:人体成分分析、胰岛素抵抗相关评估 19:40 饮食管理的控糖四原则(饮食篇): --搭配吃:避免单一碳水轰炸,保证蛋白质、脂肪、碳水的混合,食物种类要多样化; --换顺序:先吃蔬菜,再吃蛋白质,最后吃主食,可显著平缓餐后血糖峰值; --粗替代精:用糙米、杂粮饭、全麦制品替代白米白面; --补膳食纤维:利用亚麻籽、蔬菜脆或膳食纤维粉,弥补外卖蔬菜的不足。 图源:小红书“糖果测评” 28:00 过劳肥的破解之道(运动与压力篇): 久坐已经成为现代人的标配,达到推荐运动量(每周150分钟中等强度运动)的人只有18.3%。胰岛素抵抗本身会让人更容易疲劳,形成“越不动越累,越累越不想动”的死循环;我们可以降低启动门槛,从工位深蹲、提前一站下车走路开始,关键是动就比不动强。 此外,2023年《中国糖尿病运动指南》明确指出,有氧+力量的混合训练控糖效果最好,因为人类的底层代码是这样的:有氧能直接消耗血糖,而力量训练通过增加肌肉量,能够提升身体对胰岛素的敏感性,身体的“储糖仓库”越大(肌肉越多),储存糖原的能力就越强,血糖自然更稳定。 33:03 网络流行的控糖偏方靠谱吗? 吃隔夜冷饭控糖,机制上或许存在影响,但从长期看不建议吃剩饭,食品安全和肠胃风险更大。 34:50 代糖与“无糖陷阱”:无糖≠不升糖≠能随便吃 代糖是把双刃剑,升糖相对少、热量相对低,可以作为过渡工具,但会提高味蕾甜度的阈值,而且可能会导致心理上的放纵补偿,可能影响血管内皮炎症反应。 所谓的无糖只是不加蔗糖,“无糖饼干”本质上仍然可能是糖油混合物陷阱,需警惕。 图源:小红书“营养师Joland” 艾媒咨询数据显示,中国无糖饮料市场规模已达401.6亿元,预计到2028年将增长至815.6亿元。现在的竞争早不是零糖这么简单,而是卷口感、卷功能,比如往里面加膳食纤维、益生元,主打一个好喝无负担,精准拿捏了年轻人“想喝甜又怕升糖”的纠结。 这一层的爆发性增长,恰恰反映了大众“既要又要”的心理——既不愿放弃感官愉悦,又渴望健康安全。然而,其争议也在于此:有研究说长期吃代糖可能打乱肠道里的菌群平衡,甚至越吃越馋,且这种“无罪”的错觉,容易让人放飞自我,不自觉摄入高糖饮食,比如代糖可乐配炸鸡。 与体重管理相关的食品饮料销售表现/图源:Flywheel飞未《体重管理食饮创新报告》 39:29 新型代糖(如阿洛酮糖)有优势,天然来源、热量更低、口感更好、可能更少腹泻,但是价格高且易鱼龙混杂,依然要控制总量,代糖不等于可以随便喝 41:34 动态血糖仪(CGM),适合谁?怎么看才不焦虑? 当欺骗味蕾不足以缓解焦虑,部分年轻人进入了更积极的管理阶段。核心是靠数据摸清身体规律,针对性调整,代表赛道除了低GI食品,还有一个是动态血糖仪(CGM)。 动态血糖仪使用感受/图源:小红书 与此同时,低GI食品也从小众需求长成了千亿市场。QY Research的数据显示,2024年我国低GI食品市场规模已突破1762亿元,年增速稳定保持在10%以上,社交媒体上的相关互动量更是暴涨200%。 这个赛道的聪明之处在于,它不劝你饿着,而是告诉你可以聪明地吃。低GI大米、面包、零食等品类不断丰富,通过技术手段延缓糖分吸收,让你吃饱吃好的同时,血糖也能稳稳的。其消费人群也不再集中为糖尿病患者,健身减脂人群、孕哺妈妈,甚至抗衰爱好者,都开始主动选择带有低GI标签的产品。 低GI相关人群及品类社媒洞察/图源:《低GI食饮消费者洞察》 这一层的进步在于,它开始试图干预“吃什么”和“知道吃了会怎样”。但其局限性也很明显:CGM可能让人陷入新的数据焦虑,对着曲线患得患失,反而被数据绑架;盯着低GI标签也容易踩雷,被健康光环带偏,忽略了总热量摄入。这些工具再好,终究要靠自己坚持调整饮食、动起来,而这恰恰是最考验意志力的环节。 孙主任建议,CGM的效果因人而异,但对以下人群有价值:糖前或有家族史、减肥困难、反复疲劳、想找“个体化升糖刺客”的人。可以在聚餐时作为提醒,血糖在爬升就放慢、少吃。 45:48 GLP-1类药物(司美、替尔等):是神药还是助手? 它们是严肃的处方药,不是减肥捷径。其核心作用是打破恶性循环,为生活方式改变创造窗口。药物作用仅占20%,80%取决于生活方式是否真正改变。停药后最大的风险是反弹;必须借助用药窗口期把饮食、运动、睡眠、压力的根因改掉。 双靶点机制更复杂,减重或降糖的潜力更强,但仍需医生指导、剂量递增策略与风险评估。剂量不规范,容易导致副作用。 图源:微信公众号“南方周末” 以司美为代表的GLP-1类药物,通过抑制食欲、延缓胃排空来直接控制血糖和体重,成了部分年轻人的终极解法。2024年诺和诺德旗下三款司美产品总销售额高达293亿美元,占公司总营收的近70%,按人民币换算,这家药厂靠这款药就能日赚5.8亿元。借着这股风,口服降糖药、天然控糖补充剂也跟着分蛋糕,整个赛道彻底被带火。 1:04:00 如何正确干预管理?要去专业门诊,不要单打独斗 找对科室(内分泌科/减重门诊),做好全面评估,沟通副作用预期,并对效果有合理期待。减重或控糖是长期管理,需要营养、运动、心理等多维支持。 1:07:21 糖尿病“逆转”到底是什么?意义是什么? 逆转不等于治愈和绝对停药,而是通过早期积极干预,最大程度保护胰岛功能,实现少用药甚至不用药而血糖达标,从而预防并发症、提升生活质量。 “80/20”生活方式:80%自律 + 20%弹性;如若连续放纵几天,很容易会打回原形。 逆转是一种治疗哲学,尤其适合胰腺功能尚存的年轻患者。 1:19:16 糖尿病患者如何管理心态?用掌控感对抗焦虑 接受现实,把血糖高当作健康管理的契机;学习知识增强掌控感,减少无助;找同伴互相监督,运动搭子或者糖友群;没有必要过度焦虑,糖尿病是可防可控的。 真正的自由是自律,在社交场合坦然选择健康食物,不是束缚,而是更高级的自由。结合正念、冥想管理压力,是控糖的深层心法。 |参考资料 -《行业洞察 | 离过年不足30天,又有大批年轻人开始控糖了》,作者Flywheel飞未市场部秋秋 -《体重管理食饮创新报告》,作者Flywheel飞未 -《2025中国糖尿病地图》,作者中国疾病预防控制中心慢病中心 -《糖尿病,找上年轻人》,作者每日人物 -《糖尿病在逼近年轻人,但年轻人不知道》,作者澎湃美数课 |关于Flywheel飞未 Flywheel飞未是宏盟集团(Omnicom Group)旗下领先的全球消费洞察与数字营销专家,依托电商和社媒渠道的全域数据,我们为全球5000多家客户提供一站式数智解决方案,包括市场数据洞察、精准广告投放及战略咨询服务,助力品牌打造增长飞轮,一键布局全球生意。 |收听方式 推荐使用Apple Podcast、小宇宙APP、喜马拉雅、网易云音乐、豆瓣。 |联系我们 公众号:Flywheel飞未、Flywheel飞未跨境 小红书:Flywheel飞未 官网:www.flywheeldigital.com.cn 邮箱:mkt@flywheeldigital.com |BGM Oh Honey - Delegation

86分钟
99+
2天前

72|房主任与罗飞:健康和财富,都得靠自己一点点攒

会友镖局

你有没有过这样的纠结:身体总有些说不出的小疲惫、小不适,却既没时间也没勇气去医院;手里有了积蓄,却要么不敢花、要么不会理,在“存钱求稳”和“享受生活”之间反复内耗? 70后房主任带着几种不致命却磨人的慢性病,慢慢学会了与身体共处;在中国生活27年的英国人罗飞,凭一份平衡心态化解了身心焦虑与理财难题;老蒋则在代际差异、AI查健康、中医体验的话题讨论中,把普通人最关心的难题聊得透彻明白。 当 “有命花” 遇上 “有钱花”,我们该如何打破信息壁垒,科学合理地为健康 “养根”,为财富 “稳基”,浇灌人生中最重要的“两朵花”,实现更长久的幸福? 👩 本期人物 · 主播:资深商业观察自媒体@老蒋巨靠谱 · 嘉宾:脱口秀演员 房主任 · 嘉宾:飞天胡说@罗飞Arthur ⏱️本期时间轴 00:07:19 体检心理门槛:“小不适不愿就医、大问题才重视” 可借助AI工具降低健康咨询的心理与时间成本,实现小问题早关注、大问题不拖延。 00:12:52 代际心理认知差异解析 上一代人受成长环境影响,多以“吃饱穿暖”为核心,回避心理问题;新一代更注重心理感受,易提及心理困扰,本质是文化与生活水平提升带来的认知变化。 00:15:44 中医与现代医学融合 中医通过针灸调节孕期胎位、缓解关节疼痛。中医与现代医学并非对立,应形成整体系统。好的中医 “身心同调”,梳通情绪心结。 00:26:41 健康是一个大系统:作息、运动、饮食、补剂彼此联动 健康是个大系统,需要对慢性疾病长期体检监测,合理的运动规划、拒绝单一饮食注重食补、辅以补剂等,彼此相互联动。 00:46:36 不同人群的健康尝试 忙碌人群可选择步行、骑单车等轻度运动,搭配必要补剂弥补饮食短板;需缓解精神焦虑者,可尝试跑步、游泳+冥想的组合,补剂遵循“无效即停”原则。 00:54:01 成长环境与身份背景带来财富观差异 理财无标准答案,核心是不超出自身风险承受范围,极致保守与适度尝试均合理;消费内疚感多源于原生家庭,无需苛责自己,适度享受也是一种平衡。收入模式决定消费观念,稳定工资收入易让人保守消费,灵活IP收入更易接受“钱当杠杆”,可以在能力范围内“投资自己”,兼顾储蓄与成长。 01:10:10 如何应对矛盾消费习惯? 无需强迫自己形成统一消费风格,可借鉴“观察者心态”,既不盲目克制,也不冲动消费,遵从内心且不超能力即可。 01:24:40 健康与财富的核心启示 两者的关键都是“平衡”,普通人的困境多源于信息差,借助低门槛工具(如AI健康咨询)、获取清晰信息,才能更轻松地找到适合自己的生活方式。 🎯 核心观点 1. 健康层面:① 身心联动是关键,很多身体不适源于心理焦虑,“被看见、被理解”比单纯治病更重要;② 当代人多处于“健康中间态”,需综合体检、生活方式、饮食运动等管理身体,AI工具可降低健康咨询的心理与时间门槛;③ 中医的整体论值得认可,能兼顾身体与情绪疗愈;④ 代际健康差异明显,00后低能量、高焦虑,与环境、压力相关,上一代人则多回避心理问题。 2. 财富层面:① 消费与理财观念深受原生家庭和成长环境影响,没有绝对正确的方式,适合自己、内心踏实最重要;② 理财风险偏好分层次,核心是“不超出自身承受范围”;③ 收入稳定性决定财富规划,不稳定收入需搭配稳健储蓄,同时可尝试“低门槛、低风险”的理财方式;④ 消费的“内疚感”普遍存在,不必过度苛责自己,在能力范围内享受生活、满足兴趣,也是一种平衡。 3. 共性启示:① 平衡是核心——健康上不放大小问题、不忽视预警信号,财富上不盲目存钱、不追求高风险;② 信息与低门槛很重要,无论是健康咨询还是理财尝试,低门槛的工具和清晰的信息,能让人更有勇气迈出第一步;③ 自我认知是基础,了解自己的身体、心态、风险承受力,才能找到适合自己的健康与财富之道,最终实现“有钱花、有命花”的舒适状态。 本期Shownotes部分内容由钉钉首款 AI 硬件 DingTalk A1 生成。 内容策划:常常 运营:狐狸 更多节目信息,欢迎关注小红书:会友播客 添加小助手微信:huiyouhz,可以加入听友群喔

89分钟
91
2天前

2026年2月运势|天王星顺行、水逆、日食、土海白羊座合相,时代的剧变势不可挡

玄冥FM🌌

00:01:15 天王星金牛座顺行和狮子座新月 2月4日 00:23:12 土星进白羊 2月14日 00:38:20 土星海王星合相白羊座0° 2月21日 00:53:35 大年初一日食 2月16日 00:58:24 水星双鱼座逆行及群星双鱼 2月26日☞小心电子产品失灵,被水泡坏,水逆期间也是科技发布会集中发布期 01:12:45 2月哪些日子好,哪些日子坏 ☞土星在双鱼的最后,就是metoo的尾声,爱泼斯坦案的大量资料放出,在未来的一段时间关于爱泼斯坦的讨论自己土海时期的metoo还是会继续,业力清算,还会有更多的内幕被挖掘出来。 ☞从1月23号火星进入水瓶开始,人群的愤怒就会变成一个持续的议题,2月一整个月都是火星水瓶,可以看到美国的明尼苏达州对Ice不当执法的抗议还会继续。1月25日爆发的悼念活动就是其中之一,人群容易被点燃的月份,伊朗的事情还远远没有结束,愤怒是普世的,尤其以人群的力量展现出来的时候。2月上旬还是群星水瓶,到了中下旬会慢慢运行到群星双鱼,人们的情绪确实很容易被不公不义之事点燃,慈悲成为一个时代母体,2020年black lives matter的佛洛依德被枪杀时也是一个火海的天象,同情心是最好的武器,触到了人心里的软肋,那人们就会出来呐喊发出声音了。 ☞2月受水逆影响,会有很多之前没有结果的社会事件出来调查结果,尤其双鱼也和医疗有关,还有一些案件的判决也会出来,之前的热点又会被大家重新讨论。 【关于命理咨询和占卜】 我叫启明,如有看盘咨询需求 Wechat | Ins | Fb | Line:astroqiming(全网同名) 看盘会结合紫微斗数、八字、占星同参,东西方命理皆有接触,会运用适合你的工具解决问题 如果有玄学从业者或者各行各业有意思的人想和我连线做节目,或者有趣故事投稿也可以加

97分钟
99+
2天前

【油管解读】AI让你更有创造力:与NotebookLM和Gamma创始人的圆桌对话

Hao的游戏PM笔记

🎙️ 「油管解读」是我新开的一档节目 油管上有太多高质量的深度内容,但大多是英文的,动辄几小时,听起来费劲。所以我用 AI 把感兴趣的内容转成中文播客,方便自己通勤收听,也分享给你。 本期解读:AI makes you more creative, AI Roundtable with Steven Johnson and Grant Lee This Week in Startups的AI圆桌对话,嘉宾是NotebookLM编辑总监Steven Johnson(畅销书作家)和Gamma联合创始人Grant Lee。两位每天都在用AI做产品、写书、服务用户,分享了他们对「AI与创造力」的深度思考。 🔥 本期核心内容 1. AI让创作者更原创AI处理「苦力活」(找资料、整理引用),创作者能专注于真正需要创造力的洞察和思考Steven Johnson用这种方式写书,效率和原创性都提升了 2. 用AI「对话」整个用户群Gamma把用户反馈喂给LLM,产品经理能直接和「所有用户」对话几秒钟获得洞察,传统方法可能需要用研团队花几周 3. AI是思考伙伴,不是替代者NotebookLM的定位:帮你整理、关联、发现线索,但判断和创造还是你来做真正有价值的AI应用是「人机协作」,不是「一键生成」 4. Jevons Paradox与就业市场效率提升不会减少需求,反而创造更多应用场景就像电灯让捕鲸业衰落,但创造了电影业和现代娱乐业 5. 教育的回归AI可能倒逼口试和手写考试回归评估真正的理解能力,而不是信息搬运能力 💡 对游戏/科技从业者的启示 * 重新定义「苦力活」:让AI处理低价值执行,把精力放在判断和决策上 * 用AI做用户洞察:把玩家反馈喂给AI,快速获得规模化洞察 * AI使用能力正在成为基础能力,不会用就是竞争力不足 📌 关于我 我是 Hao,游戏行业项目管理从业者,9 年经验。这档节目是我的"学习笔记",把油管上的好内容消化成中文播客,带上我自己的视角和思考。如果你也对 AI、科技趋势、项目管理感兴趣,欢迎订阅 🎧 🔗 延伸内容 * 游戏项目管理进阶课程 * 模拟面试 / 简历优化服务 * 游戏 PM 成长社区(含工作思考与案例沉淀)

9分钟
12
2天前

048.中美膳食指南“打架”?我们如何“混搭”中美营养智慧

健康相对论

美国膳食指南刚刚完成一次“金字塔倒转”,蛋白质与脂肪上位,碳水退居末位。这与我们熟悉的“五谷为养”中式饮食逻辑形成鲜明对比。本期节目邀请材料学博士、食品研发专家蔡老师,从科学依据、文化背景、执行差异三大维度,深入解读中美膳食指南的异同。我们不仅讨论“该听谁的”,更提供一套可落地的“1234饮食法”,帮助你在中式传统与美式前沿之间,找到属于自己的健康平衡。 · 00:14 美国膳食指南大翻转:金字塔为何“倒”了? · 02:47 蛋白质加码:每天该吃多少?中美推荐量对比 · 07:56 脂肪不再背锅:猪油、全脂奶到底能不能吃? · 15:23 向超加工食品“宣战”:配料表越长越危险? · 21:47 谁在制定指南?农业部与卫健委的目标差异 · 35:45 酒与糖:中式包容 vs 美式严格,背后是文化博弈 · 47:17 实操指南:蔡博士的“1234饮食法”如何落地? · 54:28 渐进式改变:每周一个小习惯,养成终身健康 饮食没有标准答案,只有适合自己的平衡。听完这期,你是更倾向中式碳水习惯,还是想尝试美式高蛋白调整?你在执行饮食改变时遇到的最大困难是什么?欢迎在评论区分享你的困惑或心得,我们一同在“吃”的路上走得更稳。下期见! 加听友群请添加如下微信 *声明 本播客的内容仅代表个人观点,并不代表任何单位、供职机构等的立场。本内容仅供健康科普使用,请谨慎参考。

60分钟
1k+
2天前

E138.【贵圈考古】袁惟仁|在热闹里孤单,写尽华语乐坛半壁江山

小畅翻牌|开小灶

【聊天的人】2016年专访:48岁的袁惟仁@小胖老师袁惟仁 和33岁的小畅 (友情提示:本期声音素材录音时间为2016年,谈及的内容和时间均为时年发生的时效。) 【本期主播&制作】小畅,电台DJ,@DJ周小畅 【内容提要】 00:00 opening 04:32 正片开始 04:56 巨蟹座的低调个性 06:35 年幼时的入行经历 09:33 与罗大佑合作“向大师致敬”演唱会的缘起 12:07 巨蟹座不擅长生意和算钱 15:38 民歌餐厅时期与优客李林的互相较量 15:54 当然音乐签了很多品质创作歌手 16:21 作为创作人向艺人的转型,内心希望被大家熟知和记住的是什么身份? 19:59 如何看待创作人重新再把歌手唱红的歌拿回来自己翻唱? 24:27 华语乐坛的发展是何时走下坡路的?为什么会变今天这样? 31:22 当音乐资源变得容易,现在出道遇选秀的孩子们算是遇到了好时代吗? 34:45 选秀比赛的神奇观察:评审比选手红 37:22 天王天后和巨星的起步和养成并不容易 39:22 “向大师致敬”系列演唱会敲歌手的过程和故事 42:43 身为音乐总监要做些什么事? 45:52 创作人需要消耗自己的经历吗?不然灵感来源何处? 47:54 带那英上康熙直言:幸福是创作的坟墓 48:21 林夕的厉害之处 49:54 阵容中谁比较让小胖老师不太放心? 51:30 聊聊李泉、Hebe 【SongList】S.H.E.《听袁惟仁弹吉他》 【互动】 小宇宙/苹果播客/喜马拉雅/网易云/QQ音乐/荔枝FM搜索播客:小畅翻牌|开小灶 微博/视频号/小红书/即刻:DJ周小畅 微信:diagu0709(加我请自报家门,沉默视监太久我会删哦……) 抖音:DJ周小畅(嗲姑)

56分钟
99+
2天前
EarsOnMe

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