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Vol.043Lala|红酒除了红的,还有白的黄的橙的桃红的淡红的

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酒神之子

🍷深入拆解橙酒、桃红葡萄酒、淡红葡萄酒,从酒液的颜色出发,探索葡萄酒世界中深深浅浅的颜色,这些颜色从哪里来?如何形成不同风格的酒?有哪些代表产区?本期节目聚焦常规葡萄酒以外的那些小众品类,欢迎大家评论区踊跃留言,积极转发给更多的朋友。 PS:这期节目没有嘉宾!属于Lala采访Lala!是一个新的尝试,后续看看效果,如果播放量好的话我就坚持下去把我感兴趣的选题都整理整理,如果播放量不好的话就立即原地杀青!因为录单口播客真的,太!累!了! 时间轴🕙 * 01:06 葡萄酒颜色基本盘:白葡萄酒 vs 红葡萄酒,以及中间三大类(橙酒、桃红、淡红) * 03:57 决定酒液颜色的三大因素:品种基因、酿造工艺、年份/氧化 ————————白葡萄酒的颜色是如何越来越深的———————————— * 05:54 白葡萄品种不都是“白”的: * 08:38 gris的变异版本 * 10:01 希腊的一组粉皮白、白诗南、琼瑶浆 * 11:50 日本甲州 * 12:34 同一品种颜色深浅的变量:克隆、成熟度、光照、温度、产量 * 15:02 什么是橙酒:白葡萄品种用红葡萄酒方法(带皮发酵)酿造 * 15:55 橙酒颜色的两大来源:本身含花青素的品种 vs 无色酚类物质氧化聚合 * 18:06 工艺如何影响橙酒颜色:浸渍时间、压榨力度、发酵容器、硫添加、酒泥接触 * 21:04 橙酒 vs 白葡萄酒:颜色更深、酒体更厚、带单宁,香气走向杏皮/红茶/草药 * 25:25 橙酒品种探索四象限:按皮厚×花青素分类,推荐从中薄皮有花青素品种入手 * 31:55 橙酒五大流派:格鲁吉亚(原始重萃)、意大利弗留利(现代优雅)、斯洛文尼亚(自然轻盈)、法国(卢瓦尔/朗格多克)、新世界实验 * 36:06 标题里的“黄的”酒:陈年氧化风格 + 贵腐/冰酒/风干甜白的金黄奥秘 ——————————红葡萄酒的颜色是如何越来越浅的———————————— * 38:23 红葡萄颜色来源:花青素含量与皮厚无关(内比奥罗/桑娇维塞反例)、单宁聚合、无色物质反应 * 45:53 桃红 vs 淡红:桃红更浅、几乎无单宁;淡红更红、有轻微单宁,介于桃红与干红之间 * 46:23 桃红四大工艺:直接压榨、短浸皮、放血法、香槟区独有的“白+红勾兑法” * 52:01 桃红代表产区:普罗旺斯(全球标杆)、卢瓦尔河谷、俄勒冈、西班牙、意大利 * 57:44 淡红葡萄酒工艺与产区:短浸/放血/二氧化碳浸渍;博若莱佳美、西班牙Clarete、卢瓦尔淡红 * 59:53 红葡萄酒颜色变浅的关键:缩短浸皮时间、降低发酵温度、轻柔压榨 * 1:00:00 橙酒、桃红、淡红的历史溯源回顾 🎵片尾曲来自Cold Play 《up up》 ㊗️大家一杯晚安酒,快乐到永久!

67分钟
93
2天前
旧时月色 | 33.“那件银丝织锦缎旗袍”——上海红舞女任黛黛之死

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叙罪

写在最前面: 1.大家听完节目再看详情页哦👀 2.本期节目的片尾曲本人非常之喜欢并且觉得简直像为这个故事量身定制的,所以留的多了一些,希望大家可以听一听👂 3.关于民国史料向来庞杂,不同的视角之下:当事人回忆、报刊记载、后人转述、相关文章常有出入。我做旧时月色这个专题,只能在我能力范围内,优先参照官方资料,尽量靠近真实的那一版。如果有细节与你了解的不符,不是有意歪曲,提前说声抱歉。😞 旧时月色第四期—— 1942年,深秋上海。 孤岛沦陷的第五年,寒意早早浸透了整座城市。法租界汉口路与云南路口,百年扬子饭店矗立在萧瑟街景之中,西式洋楼的雕花窗棂隔绝了街头的兵荒马乱,内里依旧维持着最后一丝虚假的繁华与体面。 阴雨连绵数日,潮湿的霉味、灰尘味混杂着若有若无的诡异腥气,死死闷在密闭的客房里。厚重的丝绒窗帘被死死拉严,不透半分天光,将白昼锁成永夜。 一名饭店女服务员攥着抹布,端着水盆,例行打扫空置客房。房间寂静得可怕,没有住客的气息 她穿过空旷的客房,绕过沉重老式棕棚大床,俯身低头,朝着昏暗幽深的床底望去。 幽暗床底,一具通体赤裸的女性尸体,被粗暴折叠、强行塞压在狭小缝隙之中,姿态扭曲。最触目惊心的是,死者下体,深深插着一把寒光凛冽、制式规整的日本军刀。 刀尖入体、刀柄外露,极尽折辱。凄厉的尖叫冲破死寂的客房,划破饭店的静谧。她连滚带爬冲出房间,仓皇报官。租界巡捕火速赶赴现场,踏入这间凶房、看清尸体与凶器的那一刻,所有人心照不宣。所有人都看懂了这桩惨案背后的黑手——日本人。 彼时的上海租界,名义上中立安宁,实则早已被日方势力彻底渗透、全面拿捏。巡捕房畏于日军威势,人人噤若寒蝉。 得罪凶手,就是招惹灭顶之灾;放过真相,方能保全自身。 风声落下,上海滩所有报社、小报、花边刊物,统一口径、轻描淡写,只用一行轻浮戏谑的花边标题,潦草掩埋一条生命——《米高梅红舞女暴毙客房,疑为爱恨情杀》 鸣谢时间—— 感谢北冥115、吴多鱼wuduou×3、吹着晚风看星星L、芋圆冰粥、在地球服刑的外星生命、仙界小妖鹅、一口气炫三碗×5、金毛狮王谢逊、心里美-、风和日丽-3tEl、流浪队长Jang、曼幽集对往期节目的赞赏,很庆幸我的讲述能够抵达你的耳畔,我会继续细细梳理过往,把更多沉寂的故事慢慢地讲。 时间轴—— 00:00:00 片头 00:04:29 海派名门,跌落尘埃 00:07:22 舞场一拜,故人冷暖 00:10:56 旗袍映敌,人前假意 00:14:03 孤岛秋雨,无名惨死 00:17:49 金兰知遇,静默守秘 00:24:36 尾声 故事相关图片—— 任黛黛的祖父任伯年 陈定山 春申旧闻 本页面配图均来源于媒体公开报道,仅用于本期案件内容介绍。图片版权归原作者及原出处所有,如有侵权请联系删除。 【节目信息】 案件人物:民国军统潜伏特工、沪上红舞女 任黛黛 参考资料: 1. 人民网:《上海舞女裸死在扬子饭店 下身被插日本军刀》(2016年11月25日) 2. 百度百科:任黛黛人物词条 3. 360doc:《抗日女谍任黛黛惨死内幕》(2020年3月9日) 4. 腾讯新闻:《“红颜特工”任黛黛:上海舞女竟是抗日特工》(2010年7月28日) 5. 陈定山《春申旧闻》:《任黛黛之死》原文考据 声明:本期内容取材于网络报道、书刊杂志等公开渠道,部分信息未经官方证实。节目观点仅代表主播基于事件的个人解读。受限于个人认知及资料理解的局限性,本内容仅供参考,不代表官方定论,请勿将其作为权威事实传播。欢迎各位听众指正、交流。 片尾曲:1939,沪上秘闻——HITA 撰稿:椰汁 录制:椰汁 剪辑:椰汁​ 感谢大家的收听(爱肯拿打钱!!!)

30分钟
99+
2天前
116|听说现在的就业环境不好,但是也没说这么烂啊!

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时间废柴

👉兄弟萌没进群的赶紧进群!!!搜索《时间废柴》公众号,还可以进群大家和其他废柴一起聊一聊 大家可以选择一期自己喜欢的节目,截图发到小红书上,带上咱们时间废柴的标签,带上播客的标签,@咱们的小红书账号时间废柴,到时候联系咱们的小助理,就可以免费听一期咱们公众号上的付费节目万象罗盘了,点赞到100,还可以收到咱们的周边废柴包,活动长期有效! 03:39 风雨求职之路:北伐计划 11:33 求职困境:技能与地域限制导致的就业难题 13:29 求职过程中的心理变化与面试体验 16:14 奇葩面试题与尴尬面试经历 20:39 风雨求职之路:南下计划 23:39 职业选择与现实考量 37:15 新手管理者的问题与尴尬经历 45:03 背调面试公司 48:18 面试经历与公司苛刻条件 53:21 面试经历与职场困扰 01:00:48 AI冲击下的设计行业变革与职业挑战 01:05:41 AI趋势下的就业转型与机遇 🎧收听方式 听友们可以在小宇宙、苹果播客、喜马拉雅、网易云、蜻蜓FM等平台收听到我们的节目,也可以在抖音、B站观看我们的视频版,欢迎大家多多收听、求点赞、求评论、求收藏、求订阅、啥都求,爱你们。 小红书:播客时间废柴 公众号:时间废柴 咱们的视频也开始更新啦! 抖音:时间废柴、B站:时间废柴啊、视频号:时间废柴

67分钟
99+
2天前
EP14|“你是什么身份?” 中国人在美国的永恒话题 50 types of visa

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唠点扭腰嗑 Loud in NY

“感觉你们在美国好辛苦啊...” 谁懂得来自国内大厂某某某某来纽约出差的观众在现场说出这句话的含金量 从OPT(学生实习签证),H1B(工作签证),O1(杰出人才签证)到永久居住(绿卡),身份是美国华人永远的话题,何时上岸?哪里是岸?在水里扑腾的时候都闹出什么笑话,一起来聊聊。 本期主播(左起):杨蒙恩(ins@young moon_yme),小非,党鹏,Rachel47 (ins@rachel47_haha) 党鹏打工做寿司(盘子里不是!) 47 2010年参加纽约时装周的活动,看似风华正茂,实则时薪$10 纽约庄严寺(照片由小非提供) 美国较常见的几种签证/身份: F1:全日制留学生在美合法学习的非移民签证。 OPT:F1学生毕业后在美全职实习和工作的合法授权期。 CPT:F1学生在学期间经学校批准开展的与专业相关的实习许可。 H1B:外国专业人才持本科学历以上受雇于美国雇主的工作签证。 O1:授予在科学、艺术、教育、商业或体育等领域具有杰出能力的专业人士的签证。 EB1:面向杰出人才、杰出教授研究员或跨国公司高级高管的职业移民绿卡。 EB5:通过向美国商业项目进行特定数额投资并创造就业来获得绿卡的投资移民项目。 U1:专为身处美国、遭遇犯罪且协助执法机关调查的犯罪受害者设立的非移民签证。 J1:供学者、学生、交换访客等参与政府批准的文化教育交流项目的非移民签证。 绿卡:即美国永久居民卡,赋予外国人在美永久居留和合法工作的权利。 - 00:31 嘉宾介绍 - 01:47 纽约每年9月都来一波新人 - 05:11 杨蒙恩当老板了! - 06:26 美国身份从拉到夯排行版 - 13:16 47: 我是这么婚绿的 - 22:50 党鹏:金融危机毕业后去空军基地做寿司 - 28:09 挖对手黑料:纸牌屋剧情照进现实 - 31:06 党鹏:我的律师比我更关心我的喜剧事业 - 39:10 小非:北京孩子,运气真好,H1B抽了3年 - 45:50 重点推荐:纽约庄严寺! - 52:40 H1B转绿卡最大的限制:和公司锁死 - 56:20 小非:给有钱人设计豪宅 - 1:01:12 杨蒙恩:我在美国干实习 - 1:11:36 观众分享:被layoff后40天极限找工作 - 1:16:14 观众分享:F1计算机PhD求支招 - 1:21:19 观众分享:F1学生换学校求支招 - 1:29:19 观众分享:小众签证U1 - 1:32:24 来自字节跳动的朋友的灵魂拷问:为什么不回国? - 1:41:57 观众分享:我每周工作120小时的原因 - 1:43:43 如果时光回到你上来美国的飞机的前一刻,你还会上那个飞机吗? - 1:47:19 美国的朋友来看蒙恩专场!!! !!!🎉杨蒙恩脱口秀专场《独立喜剧分子》美国巡演开启🎉!!! 📍10.2 休斯顿 https://youngmoonhouston.eventbrite.com 📍10.9 华盛顿特区 http://fscottfitzgerald.showare.com/renegade 📍10.10 波士顿 https://youngmoonboston.eventbrite.com 📍10.16 芝加哥 https://www.fineartsbuilding.com/events/youngmoon-renegade/ 📍10.22 纽约 https://www.ticketmaster.com/event/0300650EAFB921C3 美东线(纽约,芝加哥,波士顿,DMV)购票链接汇总⬇️ 想进听友群的朋友,欢迎添加小助手微信loudinnewyork 节目介绍: 唠点扭腰嗑Loud in New York是一个在纽约的喜剧播客,由杨蒙恩和CrazyLaugh拉疯喜剧共同出品。每次我们会约一些好玩的朋友,和大家聊聊最近发生的(有趣的)事和话题。音频完整版小宇宙北京时间周四0点隔周更新。 视频完整版:B站,YouTube搜索:唠点扭腰嗑Loud in New York 更多视频切片关注小红书,Ins,视频号,B站,抖音TikTok:唠点扭腰嗑Loud in New York 小红书/ins官方账号:@唠点扭腰嗑Loud in New York 添加微信小助手加入听友群:loudinnewyork 商务合作:[email protected] 现场导演&宣发:凯凯 摄像组:Jeremy,姬京璐,高新五路 视频音频组:Jiexin,Menglu 片头音乐:Kumda 谢谢你听,下期再见!

109分钟
1k+
2天前
被看见:一个高敏女孩的主体性重建之路

被看见:一个高敏女孩的主体性重建之路

MBTI人间观察

在社交媒体上,"高敏感"与"主体性缺失"正成为越来越多年轻人的共同标签。这并非单纯的性格特征,而是一场无声的心理拉锯战:一方面是敏锐捕捉外界风吹草动、极度害怕冷场的紧绷感;另一方面,则是内心深处那个极度渴望"被看见"、却又不断在人际关系中退让的自我。 主播:海德(entj)、沐沐(infj) ———————— 无用知识+1系列: 高敏感人格(Highly Sensitive Person, HSP): 心理学中指一类天生对周围环境、事物和他人情绪具有高度敏锐感受力的人群,倾向于对信息进行更深层次的加工,但也容易因过度刺激而感到疲惫。 心理内耗(Rumination / Overthinking):心理学上指个体在面对问题时,产生过度的、消极的反思和反复思考,却不采取解决行动的状态,极易消耗个体的认知和情绪资源。 躯体化(Somatization): 指个体将心理、情感上的冲突、焦虑或压抑,不自觉地转化为躯体症状(如胸闷、头痛、呼吸困难等)来表达的心理病理现象。 内在价值(Intrinsic Value):个人对事物或行为本身所具有的价值的认知,不依赖于外部的评价、物质回报或世俗标准,是一种自发的、内在的满足感。 底层信念(Core Beliefs): 心理学中指个体在成长过程中形成的关于自我、他人及世界的最深层、最核心的信念。这些信念会深远地影响个体的认知、情绪和行为模式。 回避型冲突应对模式(Avoidant Conflict Style): 在面对矛盾或冲突时,个体选择通过保持距离、沉默、退缩或等待情绪自然冷却,来避免直接的对抗与紧张局势的一种应对机制。 情绪记录法(Mood Tracking / Emotion Logging):一种用于情绪管理的心理学工具,通过定期记录情绪波动和触发因素,帮助个体提高自我觉察力、识别负面模式并改善情绪健康。

48分钟
48
2天前

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