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都说“是福不是祸，是祸躲不过”， 但人生往往“福祸相依”： 被大厂裁掉，反而开启旅居慢生活~ 求职被顶替，反而解锁新的人生路径？ 因为大雨延误拍摄，却收获意外美丽的造型…… 没赶上航班误机，却偶遇张凌赫、王心凌！ 本节目由播客厂牌——凹凸宇宙出品 主播：拾柒（小红书：拾柒就是我）、小添（小红书：隔壁小添）、瑞秋（小红书：贾楠RE） 节目听友群添加公众号【浪radio】 官方小红书、微博、b站、腾讯视频、视频号搜索【浪里个浪播客】

大家好，这里是【孤岛浪花】：一档为 25-35 岁职场女性打造的成长型播客，一起和女性职场人破解职场谜题，升级职场人的修炼手册。 大家有没有发现一个很微妙、但却渗透在我们每一次职场协作里的变化。大概在十年前，其实职场的沟通还很松弛。临时对接的工作、口头敲定的方案、随口约定的分工，大家凭着默契和彼此的信任就能落地推进。 可是现在，似乎都悄悄养成了一套“自保式习惯”：重要的语音一定要转文字留存，临时的口头指令必须事后文字复盘确认，跨部门沟通的每一个节点都会截图归档，会议结束第一时间输出纪要抄送全员，哪怕是很小的工作调整，也一定要留下可追溯的文字记录。我们把这种行为叫做职场留痕。 今天节目，我们想好好聊聊藏在“职场留痕”背后的灰色地带：到底是人心变得冷漠多疑，还是职场环境倒逼我们不得不设防？ 规范化的工作留痕，和过度防御的自我自保，边界到底在哪里？ 首先，我们先来讲什么是“专业的职场留痕”？ 为什么近几年，职场的防御性留痕会突然成为主流？ 最后，我们来讲一讲，职场人如何找到平衡点？如果我们既不想做毫无防备做个老实人，也不想做冷漠猜忌、消耗团队温度的世故者，到底该如何拿捏分寸？ 其实，职业化的规范留痕，是职场专业化的进步，和信任无关。真正让职场信任流失的，是模糊不公的职场规则、失衡的权责分配，以及全员蔓延的自保式防御心态。 今天来自Fiona的非说不可的金句是：“职业化留痕是为了减少误会，过度自我保全，才是拉开人心的鸿沟。” 今天来自connie的看见直说的金句是：“大事用规则守住底线，小事用松弛留住人情，这才是职场最高级的分寸感。” 以上就是这期节目全部的内容啦～当浪花相撞，孤岛会连成大陆，下期见啦～

你有没有发现，我们从小就被教育要像竹子一样节节攀升——今年一定要比去年更好，今年一定要赚得比去年多？ 但现实是，创业第七八年，收入从巅峰的三百多万滑落到最近已经开始觉得“不亏就好”。跑步第一年新手福利期进步飞快，第三年配上专业教练却跑进了厌跑期。减肥也是，年轻时少吃几顿就瘦，现在16+8都没用，甚至还可能更胖。 那些“每一年都比前一年好”的叙事，突然就接不上了。 为什么我们这么难接受“不再向上”这件事？当上行期结束，我们是该承认“有限”然后寻找新方向，还是相信“晚熟”的可能性？为什么享受生活本身，不能被算作一种成就？ 这期节目，我想和你一起聊聊：如果向上的通道关上了，我们该怎么办？ 本期节目你将听到： 00:00 当“每一年都比前一年好”的叙事接不上了 * 创业七年，收入从巅峰滑落，不敢拉全年总账 * 2025年不忙了，终于和合伙人坐下来对比历年数据 * 发现收入一年不如一年，但同行都在亏，竟觉得“还可以” 04:35 不止创业：跑步、健身、减肥——上行期结束的普遍现象 * 跑步第一年新手福利期：半马2小时13分，首马4小时35分 * 第二年过度参赛跑崩，第三年配上科学训练却进入厌跑期 * 健身减肥：16+8从立竿见影到无效，甚至更胖 * 核心发现：任何系统初期都会快速增长，但增长终会放缓 11:27 为什么我们无法接受“不再向上”？ * 线性思维的惯性：过去增长，默认未来也会增长 * 产出等于价值的单一评价体系：只问“你挣了多少钱”，不问“你对自己产生了什么” * 身份认同的绑定：增长停滞意味着身份威胁 * 社会比较的压力：朋友圈里永远有人在“更好” * 对“足够”的定义缺失：没有答案，只能用“更多”填补空白 * 东亚文化的少年早成叙事：成名要趁早，35岁前要完成职业定型 25:24 上行期一定有尽头：三个维度的解释 * 生理层面：身体有遗传上限，最大摄氧量、肌肉含量都有天花板 * 机制层面：边际效用递减，投入越多回报越少 * 环境层面：个人努力在系统中的占比越来越小，阿尔法与贝塔的逻辑 31:16 出路一：接受有限 * 人的一生能完成的东西是有限的，承认有限不是放弃，是聚焦 * 三个信号判断方向是否到头：投入产出比下降、失去热情、只是维持而非创造 39:21 出路二：接受晚熟 * 任正非43岁创立华为，褚时健74岁开始种橙子 * 晶体智力随年龄增长，年轻时积累的资源开始产生复利 * 更了解自己，心态更从容，能做出更高质量的选择 45:20 从增长转向维持，从外部指标转向内部指标 * 平台期不是自由落体，它在蓄力、整合、等待新发力点 * 守住阵地的人比只会冲锋的人更难得 * 从线性进步转向周期性节奏 50:00 享受生活本身就是一种成就 * 产出型成就 vs 状态型成就：后者才是陪你走到最后的东西 * 如果明天世界末日，你今天会怎么过？ * 竹子与榕树的比喻：你可以像榕树一样垂下新的气根 * 五个建议：重新定义坐标、允许高原期、寻找新机会、接受不可逆衰退、把好好生活放进年度目标 本期学习笔记： * 关于有限：“承认有限，不是放弃，是聚焦。你不可能在所有事情上都做到顶尖，但你可以把有限的资源用在最值得的地方。” * 关于晚熟：“东亚文化强调少年早成，但很多伟大的成就是在人生后半程才实现的。晚熟不是失败，是另一种节奏。” * 关于状态型成就：“所有产出型成就最终都会消失——书会绝版、公司会倒闭、奖牌会生锈。但你的内心状态——这是唯一能陪你走到最后的东西。” * 关于平台期：“上行期的结束并不意味着你要开始自由落体了。平台期在蓄力，在整合，在等待一个新的发力点。” * 关于竹子与榕树：“你的人生可以是竹子，也可以是榕树。如果你在一个方向上已经达到了品种极限，你可以像榕树一样，垂下新的气根，寻找新的土壤。”

“到底有没有职场天花板？”——Eve的回答是：先别急着回答，你得先问自己：你说的天花板，是行业的、职位的，还是你自己的？ 这一期，Eve把“天花板”拆开来聊。从学术圈的“非升即走”讲到广告、教育、AI三条赛道的真实差异，给出“进职场两年内必须看清的两件事”；再从职业与事业的分野，讲到打工人也能没有天花板的真实样本。 如果你正在焦虑天花板、焦虑“是不是我不够好”、焦虑35岁之后怎么办——这期节目或许能帮你把焦虑拆开，看清楚哪些该背、哪些该还回去。 🎧 时间轴 00:45 开场：天花板要拆开看 * 到底是行业的天花板，还是你自己的天花板？ * 广告、教育、AI三条赛道，天花板完全不一样 05:22 学术这条路：“非升即走”和“两年判断法” * 青年教师“非升即走”的压力真实存在 * 核心观点：进职场两年内，必须看清两件事——行业有没有天花板、你在这个行业能走多远 08:29 进职场的头两年，必须看清的两件事 * 第一，行业里有没有你看得见的参照对象（model），上升路径是怎样的 * 第二，签合同之前就要判断：这是传统行业还是上升行业 * AI时代：“32岁失业线”比“35岁魔咒”提前了 14:07 职业与事业：变成owner，天花板就消失了 * 职业是出卖时间换钱，本质上是生产资料 * 事业是你变成owner，承担最大风险、也获得最大收益 * 一旦成为owner，你会更“硬”地投入——天花板就不存在了 19:15 打工也能没有天花板 * 案例分享：从PR做到communication，再到digital、media、香港市场 * 两个关键：把工作当成自己的事 + 不断调整身位、找到新位置 23:19 向内求与向外求：七八十分的人生行不行？ * 向外求：职业攀登、事业扩张 * 向内求：接受“七八十分对我就OK” * 关键不是选哪条路，是你能不能说服自己 25:23 有能力却不被看见：先找一面诚实的镜子 * 如果你觉得自己很有能力但没人看见——先问自己：你真的有那么强吗？ * 找到真正的朋友当镜子，不要骗自己 * 如果环境真的不配，就换一个能看见你的地方 28:05 饥饿感的“根问题” * 焦虑是驱动力：永远有一个比当下再远一点的目标 * 德勒兹的“块茎”理念：不只解决时间线上的问题，要找到内心的“根问题” 33:30 目标达成后的空虚，和“大他者”是谁 * 拉康的“大他者”：钱、事业、名声——本质上都是社会塑造给你的目标 * 只要没有出世，就不可能逃离大他者 42:23 加缪的四种解法与祛魅之后的活法 * 解法一：自杀 * 解法二：宗教、 * 解法三：西西弗斯推石头 * 解法四：存在主义——有责任地选择，对自己的存在负责 49:32 衰老与医美：别把自己放进女明星的焦虑里 * “年轻”也是资本主义制造的概念 * 医美可以做，但别给自己虚假的幻想——“停留在三十岁”不可能 * 职场是讲结果的地方，亲密关系是相知相守——认清本质，不需要承受不属于你的焦虑 53:06 焦虑的出口在哪？ * 找到一个真正的朋友当“镜子”——比任何技巧都重要 * 如果职场没有这样的镜子，去看书、去听课 * 警惕AI共谋你：不要让它只顺着你说话，要让它给你反向信息 * 课间十分钟：有所觉知地刷短视频，奖励自己一个collection 📚 本期提到的哲学家 * 齐泽克 (Slavoj Žižek)：当代哲学家。Eve在节目中推荐大家阅读他的书，并提到了他关于“剩余享乐”等概念。其代表作包括《意识形态的崇高客体》、《事件》等。 * 德勒兹 (Gilles Deleuze)：法国后结构主义哲学家。Eve提到了他提出的“块茎”(Rhizome)理念。其代表作是与加塔利合著的《千高原》。 * 拉康 (Jacques Lacan)：法国精神分析学家。Eve在讨论社会期望时，引用了他的“大他者”(the Other)概念。其思想多见于《拉康文集》等著作及研究导论中。 * 加缪 (Albert Camus)：法国哲学家、作家。Eve详细介绍了加缪面对荒诞的四种解法，尤其是西西弗斯神话。相关著作即《西西弗神话》。 * 萨特 (Jean-Paul Sartre)：法国哲学家、存在主义代表人物。Eve在讨论存在主义时提及萨特。其代表作有《存在与虚无》、《存在主义是一种人道主义》等。 * 波伏娃 (Simone de Beauvoir)：法国存在主义哲学家、女性主义理论家。Eve提到自己曾一度很喜欢波伏娃。其最著名的著作是《第二性》。 💬 评论区互动话题 1. 你所在行业的天花板在哪里？ ——是行业本身的、还是你个人的？ 2. 你进职场头两年，看清了哪些事？ ——如果重新来过，你会做什么不同的判断？ 3. 你现在的焦虑，是“饥饿感”还是“空虚感”？ ——你分得清吗？ 4. 你的“课间十分钟”是什么？ ——你用什么方式奖励自己？ 📎 内容声明 本期节目观点仅为嘉宾个人经验分享与知识科普，不构成任何形式的人生决策/职业发展建议。每个人的处境、资源、性格不同，请结合自身情况酌情参考。 【Staff】 制作人：艾尔西西 视觉设计：鲁邦 制作监制：老袁 【联系我们】 微信公众号：Eve朋友圈 小红书：eve的第二性 微博：@李倩eve 【Space】 「超声播」播客网络 Beyondpod Netwok | BPN 录音室 上海 | 北京 | 广州 | 武汉 | 厦门

你有没有刷到过把《孙子兵法》和《三十六计》混为一谈的短视频？有没有见过把孙武、孙膑当成同一个人的乌龙说法？作为每个中国人都耳熟能详的 “兵学圣典”，《孙子兵法》和它的作者孙武，身上却缠绕了上千年的学术争议：孙武是否真有其人？兵法到底是谁写的？本期播客我们抛开民间戏说，以正史记载和出土文物为依据，彻底破解这桩千年历史悬案。 本期节目我们首先梳理了孙武的生平脉络：结合《史记》《吴越春秋》的记载，还原了春秋末期齐国贵族孙武为避内乱南下吴国，经伍子胥七次举荐获得吴王阖闾重用，通过吴宫教战确立军事威信，辅佐吴国西破强楚、北威齐晋，最终终老于吴的人生轨迹。接着我们梳理了《孙子兵法》的流传脉络：从《史记》明确记载的十三篇原作，到《汉书・艺文志》收录的八十二篇补充本，再到宋代疑古思潮引发的作者争议，最后落到 1972 年银雀山汉墓考古的关键证据，清晰呈现了这部兵书两千多年的流传过程。我们还特别纠正了两个常见误区：《三十六计》是民国时期才成型的战术总结，和《孙子兵法》没有直接关联；《孙子兵法》的核心是 “慎战” 思想，而非教人玩弄阴谋诡计。 本期的关键发现有三点：一是银雀山汉墓同时出土《孙子兵法》《孙膑兵法》残简，直接推翻了持续近千年的 “孙武孙膑为同一人”“《孙子兵法》为伪书” 的说法；二是不同史料的记载差异，本质是不同时代对孙武历史记忆的构建过程，不能简单以 “真伪” 判定；三是今本《孙子兵法》十三篇的核心内容确为春秋末期孙武所著，流传过程中虽有后世兵家补充，但核心思想始终保持原貌。 如果你也喜欢历史考据的严谨逻辑，好奇传世经典背后的故事，本期节目绝对不容错过。我们没有夸张的演绎，只有实打实的史料互证，不仅能帮你理清关于孙武和《孙子兵法》的所有认知误区，还能教会你区分不同史料的可信度层级，学会用 “证据链” 思维判断历史信息的真伪。 📚 本期参考古籍 《史记》卷六十五・孙子吴起列传 《吴越春秋》卷二・阖闾内传 《资治通鉴》卷四・周纪四 《汉书》卷三十・艺文志 《通典》卷一百五十九・兵十二 《四库全书总目提要》卷九十九・子部兵家类 《韩非子・五蠹》 《尉缭子・制谈》 《银雀山汉墓竹简・孙子兵法》 《越绝书》（孙武冢记载）

今年超千万高考生用AI填志愿，问四个平台，四个答案。储殷教授直言：“家长少做决定，就是对孩子最大的贡献。”AI能算录取概率，算不出你喜欢什么、害怕什么、不甘心什么。工具越全能，人的责任越重——可责任该谁扛？你会让孩子信AI，还是信自己？ 陈铭 知名辩手 主持人 储殷 盘古智库高级研究员 苏德超 武汉大学哲学学院教授 小零 光谷东智 机器人 Lumen S1 小伊 光谷东智 机器人 Lumen H1 时间轴 00:00 - 14:20 现场填志愿 AIvs真人 14:20 - 21:20 AI的建议是最优解吗？ 21:20 - 27:33 3%概率的梦想该不该追？ 27:33 - 35:55 教育是不是为了有用？ 35:55 - 48:58 AI时代的家长图鉴 48:58 - 52:50 责任归属与结尾思考 关注我们 小宇宙：AI观察手册 B站：AI观察手册 抖音：AI观察手册 视频号：AI观察手册 小红书：AI观察手册 微博：AI观察手册 节目简介 《AI相对论》由陈铭作为主持人，邀请来自哲学、科技、社科 等领域的顶尖学者与行业先锋齐聚一堂，围绕AI时代的前沿议 题展开深度思辨与碰撞。从意识迷局到伦理悖论，从情感替代 到认知革命，节目聚焦人工智能对人性、社会及未来的冲击与 重构。多学科视角在此交锋，理性逻辑与人文关怀相互激荡， 既拆解技术迷雾下的困局，亦探索智能时代的价值共识，展现科技狂潮中人类思想的韧性之光。

hello，快乐冠军们！ 这一期虽然三番叉叉因为行程原因遗憾缺席录制，但我们邀请到了行业里的资深编剧武瑶、贾东岩老师，同时也是《画梦录》的新手制片人和编剧，和我们畅聊剧集行业，爆言不少、干货多多，希望大家收听愉快～ 【时间轴】 00:20 快亚喜提《画梦录》出品团队、资深编剧武瑶&贾东岩 04:14 编剧不是底层生态位，只是行业每个环节都有人要赚钱 10:34 开机后“外行”改起剧本，根本不讲基本法 15:55 同天敲定代露娃唐诗逸，《画梦录》需要一对年龄差姐妹CP 31:10 剧组如战场，有时导演改剧本是为了确保创作主导权 38:35 一个戏全方位拉胯，说明制片人组盘能力强 44:15 制片角度《画梦录》及格，编剧角度仍有遗憾 49:31 进行女性主义作品创作时，人物事件和情节要跟得上口号 55:05 行业降本增效，要求全本过会，原创编剧机会来了 66:57 审剧本时，AI不会惹人生气，但真人会 73:59 进入今年后，主演进组前都看过完整剧本 85:28 入行这么多年，经手项目里基本还原剧本的不到10% 93:26 最有成就感的时刻来自一场交上来的好戏 主播： 未来欣，媒体商务，wb@未来欣 锅锅，媒体人，wb@关雁北 叉叉，影视营销从业者，xhs@叉叉叉叉 wb@张老刚 （本期遗憾缺席） 嘉宾： 武瑶，资深编剧，《画梦录》制片人，wb@哈达瑶 贾东岩，资深编剧，《画梦录》出品人，wb@故事人贾东岩 剪辑：阿鲸 音乐：wb@陈知游园惊梦 【关于找点乐子Plus】 自2025年9月15日起，快乐亚军推出首个年度付费专辑：找点乐子plus版。本专辑包含6期正片，每两个月一更，2期番外和加量内容会随机掉落。专辑购买请看这里：点击🔗就可以啦~ 感谢大家的支持。 苹果用户，可点击播客页面的右上角，分享到微信再打开链接，登录小宇宙后点击购买，如此苹果将不会拿走30%的手续费，感恩大家。 【关于 快乐亚军】 感谢快乐冠军们的收听，欢迎大家关注我们节目的官方微博@快乐亚军runner-up；也可以添加小助手平章的wx：yiqimoyu8，进群找我们玩耍；商务合作请加wx: alicia955，注明品牌及来意。最后如果大家可以给我们打赏，那将是对我们最大的鼓励，真诚鞠躬。 感谢2026年6-7月打赏的快乐冠军们：

历史上的今天，相传是南唐后主李煜去世的日子，我们今天回顾李煜的一生。从一个无心权力的皇子，到勉强登基后治国无方的皇帝，最终沦为亡国之君，尽管李煜在政治上失败，但其亡国后的词作深刻表达了故国之思与人生悲凉，极大地拓展了词的境界，使其在文学史上占据了重要地位。 🎧【您将听到】 * 广为流传的毒酒传说： 8月13日（七夕，李煜生日），在汴京宅邸饮下宋太宗赐予的掺有“牵机药”的毒酒而亡，因其所作《虞美人》词触怒宋太宗。 * 赵光义的潜在动机： 对于一个需要巩固皇位的新君而言，李煜作为前朝帝王及其“故国之情”构成了潜在的政治符号威胁。 * 意外继承皇位： 李煜原名李从嘉，无心政治，平日以读书礼佛避祸，但因兄长早逝，于961年24岁时被推上南唐君位。 * 承接衰弱的南唐： 即位时南唐已是国力衰退、内外交困，其父李璟曾割地向后周称臣，李煜面对的是日益强大的北宋王朝。 * 治国无方： 李煜在位期间迷信佛事、财政管理失当（滥铸铁钱）、用人失察（错杀潘佑、李平）、军事准备严重不足，最终于975年金陵城破后投降。 * 亡国前的词作风格： 主要描绘宫廷生活和男女情感，如《一斛珠》和《菩萨蛮》，内容精致、唯美。 * 亡国后的情感升华： 成为俘虏后，词作转而表达深刻的亡国之痛、故国之思和人生悲凉，如《破阵子》中承认“几曾识干戈”的无知，《浪淘沙令》中的“梦里不知身是客”以及《虞美人》中的“恰似一江春水向东流”。 * 对词史的深远影响： 王国维评价其“词至李后主而眼界始大，感慨遂深，遂变伶工之词而为士大夫之词”，李煜的词作能够承载个人命运和时代覆灭的宏大主题。 👀【您会看到】 🔺 南唐后主李煜 🔺 舞蹈陶俑（南唐） 🔺 重屏会棋图（五代 周文矩，中为李璟） 玉楼春 晚妆初了明肌雪，春殿嫔娥鱼贯列。凤箫吹断水云闲，重按霓裳歌遍彻。 临春谁更飘香屑？醉拍阑干情味切。归时休放烛光红，待踏马蹄清夜月。 清平乐 别来春半，触目愁肠断。砌下落梅如雪乱，拂了一身还满。 雁来音信无凭，路遥归梦难成。离恨恰如春草，更行更远还生。 破阵子 四十年来家国，三千里地山河。凤阁龙楼连霄汉，玉树琼枝作烟萝，几曾识干戈？ 一旦归为臣虏，沈腰潘鬓消磨。最是仓皇辞庙日，教坊犹奏别离歌，垂泪对宫娥。 菩萨蛮 花明月暗笼轻雾，今宵好向郎边去。刬袜步香阶，手提金缕鞋。 画堂南畔见，一向偎人颤。奴为出来难，教君恣意怜。 望江南 多少恨，昨夜梦魂中。还似旧时游上苑，车如流水马如龙。花月正春风。 相见欢 林花谢了春红，太匆匆。无奈朝来寒雨晚来风。 胭脂泪，相留醉，几时重。自是人生长恨水长东。 浪淘沙 往事只堪哀，对景难排。秋风庭院藓侵阶。一任珠帘闲不卷，终日谁来。 金锁已沉埋，壮气蒿莱。晚凉天净月华开。想得玉楼瑶殿影，空照秦淮。 浪淘沙令 帘外雨潺潺，春意阑珊。罗衾不耐五更寒。梦里不知身是客，一晌贪欢。 独自莫凭栏，无限江山，别时容易见时难。流水落花春去也，天上人间 虞美人 春花秋月何时了？往事知多少。小楼昨夜又东风，故国不堪回首月明中。 雕栏玉砌应犹在，只是朱颜改。问君能有几多愁？恰似一江春水向东流。 📕【参考和拓展资料】 悲剧故事的形成——李煜之死与相关传说 李煜终局：才位错置的悲剧 风流子误作主——南唐后主李煜 诗词外，让人恨铁不成钢的李煜 李煜，命运毁在自己手上 【图书】卧榻之侧：赵匡胤、李煜和他们的时代 【图书】李煜：南唐家国四十年 📅【历史上的8月13日】 978年：南唐后主李煜被宋太宗赐死 1891年：李宗仁出生 1899年：希区柯克出生 1905年：挪威成为独立国家 1910年：护理事业创始人南丁格尔逝世 1926年：古巴革命领导人卡斯特罗出生 1937年：淞沪抗战爆发 1940年：不列颠空战爆发 1961年：开始建造柏林墙 文娱相关： 1966年：宋祖英出生 1967年：金星出生 1975年：胡海泉出生 * 本节目是日更的历史人文类播客，由人工根据公开资料整理而成，由AI配音，信息如有差错，恳请指正，感谢您的收听，期待分享和交流！ * 撰稿&制作：思维，《播客时代》作者，《播客白皮书》作者，前媒体小编和互联网牛马，欢迎交流，vx：alexcsw

客家人走遍世界各地，走到哪里，都要带两样东西——一个是客家话，一个是客家菜。 你可能不知道，全世界有超过一个亿的客家人，分布在五大洲八十多个国家。一个亿是什么概念？比许多国家的总人口还要多。可奇怪的是，当我们提起客家菜，很多人脑海里浮现的却是“小众”“陌生”“好像没怎么听说过”。为什么一个亿的人在吃的菜，我们却对它知之甚少？ 这一期播客，我们请来了两位从梅州走出来的“客家人”——非遗美食专家廖君老师，和北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅的行政总厨王春增师傅。一个讲文化，一个做味道，两个人都是客家人，又都在各自的领域做到了顶尖。廖君老师是客家饮食文化的“活字典”，王春增师傅是目前全中国唯一一位以客家菜摘得米其林星星的主厨。他们坐下来聊了将近两个小时，聊到客家人一千七百多年的迁徙史诗，聊到客家菜里藏着的宋朝遗韵，聊到“腌面”的“腌”字为什么是一个被现代汉语遗忘了的古字，聊到客家人为什么把吃饭叫“食”、把下雨叫“落水”、把月亮叫“月光”、把眼泪叫“目汁”——出口成诗，说的就是客家话。 你知道吗？客家人从中原河洛地区出发，经历了五次大规模南迁，走了整整一千七百年。他们走到哪里，就把中原的文明带到哪里，又在每一个落脚的地方与当地的物产、风土融合。所以廖老师说，客家菜不是某一个地方的菜系——它是一个行走着的菜系。有客家人的地方，就有客家菜。它没有所谓的“正宗”，因为每一道客家菜里，都装着一群人的乡愁和一个地方的物候。 这一期里，你会听到王春增师傅讲他六七岁在围龙屋里用柴火焖饭的故事——烧糊了会被骂“浪费粮食”，但那份对灶台的亲近，一直留到了今天。你会听到廖老师解释为什么客家人吃早餐叫“食朝”、吃午饭叫“食昼”、吃晚饭叫“食夜”——对应的是天色，不是钟点。你会听到盐焗鸡为什么是客家人的“压桌大菜”——客家不产盐，盐是珍贵的，客家人愿意拿那么多盐去焗一只鸡，说明他们对这道菜、对这只鸡、对来客的敬重。你还会听到娘酒为什么要经过二十四小时阴火炙烤——不炙过的酒太寒凉，产妇不能喝，炙过之后才温补。那个“娘”字，既是娘亲，也是传承。 廖老师在节目里说了一句话，让我记了很久。他说：客家人守护族谱、守护祠堂，根源上守护的其实是华夏文明。 他们走了那么远的路，从中原到江淮，从江淮到闽粤赣，又从闽粤赣走向全世界，但他们始终认为，中国的天下应该是华夏。这种执念，不是对某个政权的忠诚，而是对一种文明的信仰。所以你看，一道盐焗鸡里，装的是一群人对故土的眷恋；一钵娘酒里，酿的是一个族群对血脉的守护；一碗腌面里，拌的是一个文明对语言的坚守。 听完这一期，你可能再也不会觉得客家菜只是一个“家常菜”了。它不张扬、不侵略、不聒噪，它很随和，也很中庸——但它的背后，是整整一千七百年的行走与坚守。那是一种“又穷又浪漫”的力量——穷在物质，浪漫在精神。穷在一把盐要省着用，浪漫在愿意拿一把盐去焗一只鸡。穷在漂泊了十七个世纪，浪漫在漂泊了十七个世纪还没有忘记自己从哪里来。 这期节目，可能会让你重新认识客家菜，也重新认识一群走了那么远、却从未忘记来路的人。 如果听完你想亲自尝一尝，不妨去北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅，找王师傅吃一顿“哈卡库金”（Hakka Cuisine）——这是最近国际美食圈刚刚学会的一个新词。如果听完你想亲自走一走，那就去梅州吧。看看围龙屋，吃一碗腌面，喝一盅三及第汤，站到松口古镇的码头边，想象一下一百多年前，那些从这里出发、走向南洋的客家人，带走了什么，又留下了什么。 🥂 嘉宾介绍 廖君 非遗美食专家、客家菜文化顾问，梅州人。中国电视艺术家协会会员、广东省作家协会会员、梅州市民间艺术家协会副主席。 王春增 北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅行政总厨，梅州人。紫金阁自北京米其林开榜以来连年保持一星荣誉， 张际星Jessie 美味关系文化传播创始人，旅行美食作家，2008年入行，深耕中国精致餐饮品牌公关领域，曾出版美食书《你最珍贵》及美食翻译作品。2026年，希望以播客为媒介，与更广阔的美食爱好者建立连接。 小红书@张杰西奇遇记 ⏳ 时间戳 第一味 · 味觉的迁徙：客从何来，味归何处 * 04:39 | 匠心归途：紫金阁的十年一星与岭南新梦 * 08:10 | 从修车铺到后厨江湖：一个米其林厨师的狂飙史诗 * 11:27 | 围龙屋下的味觉道场：建筑、土地与酿菜哲学 * 15:09 | 世界客都梅州：一千七百年漂泊的终点与起点 * 17:27 | 行走的菜系：无边界、不正宗，却征服了世界 第二味 · 技法的史诗：古法、汉字与火候 * 21:54 | “酿”字的审美：当烹饪遇见中原文学 * 24:20 | 山海经与下南洋：一道客家菜里的文明迭代 * 29:49 | 梅干菜的双城记：江南甜与岭南咸的风物对谈 * 34:43 | 南宋的余韵：临安梦华与客家味觉的江淮倒影 * 37:33 | 三级地汤：一碗清水的状元及第与内脏美学 * 41:43 | “川”字里的南宋遗风：一秒汆烫，鲜嫩千年的奥秘 第三味 · 情感的图腾：盐、团圆与信仰 * 45:52 | 盐焗黄衣：献给神明的金色献祭与味觉净土 * 49:53 | 温拌与烟香：古汉语里蒸腾的养胃美学 * 55:53 | 丸转乾坤：一粒肉圆里的团圆执念与南北对话 * 59:25 | 月光与日头：客家方言里的宋朝美学与自然崇拜 第四味 · 香火的延续：晨光、传承与世界 * 01:01:50 | 晨光里的江湖：一碗腌面开启的客家逍遥 * 01:07:30 | 无问西东：紫金阁的客家策展与世界表达 * 01:13:06 | 华夏的守夜人：衣冠南渡后，那一口不服输的气节 * 01:15:12 | 酒里的母性与温度：火炙娘酒与客家大地的温柔回响 拓展内容 📚 推荐阅读 * 《非遗美食：梅州客家味道的前世今生》，廖君 著 * 罗香林《客家研究导论》（客家人五次迁徙研究的开山之作） 📍 推荐探访 * 梅州围龙屋（仁厚温公祠等） * 梅州松口古镇（下南洋的重要码头，百年前已有咖喱菜的地方） * 北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅（全球唯一的米其林客家菜） 制作团队及特别鸣谢 * 策划/主播：Jessie、龙龙 * 音频后期：曾谙 * Music: 日久他乡是故乡 ——黎氏玉印 摇篮曲——陈永淘 童年往事——五条人 欢迎在以下平台订阅、收听《于是我们又聊起食物》，并与我们互动： * 小红书：搜索“于是我们又聊起食物” * 邮箱：[email protected] （投稿、合作与反馈） “分享食物，即是分享存在。” 我们相信，食物从不只是食物。 它是记忆的容器，是情感的暗语，也是存在的印记。 欢迎你在任何时刻收听。

嘉宾：党钰林（艺人经纪 / 版权商务） 音乐版权是一个在音乐行业绕不开，也越来越多出现在大众视野里的话题。从你音乐app里灰掉的歌，到在KTV点不到的歌、看不到的MV，再到音乐综艺花多少钱、翻唱什么歌……都和音乐版权息息相关。 为什么吴青峰、陈绮贞唱着自己亲手写下的歌，却会面临昔日伙伴的诉讼？作为词曲作者和唱片企划，每当看到这样的事件，我更多感受到的是一种切肤的痛感——创作者的心血，到底是在哪一个环节变成了冰冷的利益争夺？ 本期「入木一分」，我邀请到了对音乐版权颇有研究的党党，一起拆解那些隐藏在音符背后的商业规则，希望我们可以一同探讨音乐版权的运作，以及在新的时代里对我们的影响。 00:00 - 04:20 开场 04:20 - 15:50 什么是词曲版权与录音版权 15:50 - 22:50 音乐版权的运用 22:50 - 32:10 音综怎么老唱那些歌？ 32:10 - 41:00 不同情况的授权案例 41:00 - 50:52 音乐版权的增值 50:52 - END 随时代发展的版权界定

本期主播：于渤、阿花、何之南、四字、赵小凡、郝方舟 － 于渤丨（@别整于渤）：愿今后肯德基不再愧疚。 阿花丨（@李华杰阿花）：原味鸡到底为什么下架！ 四字丨（@山间野味没素质）：吵架时吃肯德基，开心时登高赋诗。 何之南丨（@何之南 @南蝶斯卡）：小时候学习可好了，爸爸都拿我打赌。 赵小凡丨（@小凡 @谷雨-喜剧组合）：的爸爸，何之南饰。 郝方舟丨（@谷雨-喜剧组合）：今年过年将给爸爸买肯德基。 - 欢迎大家扫码收看谷雨的近期演出！ 更有前几期的主播HOW、鸡翅和后几期的主播王凯风。 广州站：（有限时8.8折优惠） 深圳站： － 「谷雨的播客」是一档由现场录制为主的喜剧播客，由喜剧组合谷雨（郝方舟、赵小凡）发起，多名喜剧演员共同参与录制。 希望你在线上和现场获得快乐！ 想要看到主播们的演出，搜索公众号或小程序：@来疯喜剧。 －现场照片- - 本期主题：洋快餐！ 1. 你喜欢吃洋快餐吗？最喜欢哪一家：麦当劳、肯德基、德克士、汉堡王、华莱士？ 2. 这些店里有你喜欢或者想吐槽的单品吗？ 3. 第一次吃洋快餐是几岁？什么机缘巧合去吃的？ 4. 有什么印象深刻的发生在洋快餐店里的事吗？ 欢迎在评论区分享你的故事！ - 16:25 年轻赵爸带小小凡第一次去吃麦当劳！ 32:15 于渤，愧疚式吃肯德基。 45:30 四字幸福地在肯德基登高赋诗。 50:26 何之南：我小时候成绩很好，我爸经常用我的成绩跟别人打赌。 - 策划：郝方舟 制作：郝方舟 剪辑：条条 后期：郝方舟、条条 执行：火山、小黄、天光、古仔 小红书：@谷雨-喜剧组合 想要参与线下录制，欢迎加入我们的听友群2群： 想要加入听友群1群（比较热闹）可以添加小助手：Guyuguanjun 期待你的到来！