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一杯好喝是运气,四杯好喝才是能力:咖啡里的因果推断 为什么同一包豆子、同一台磨豆机、同一个 recipe,昨天喝起来是草莓和蜂蜜,今天却酸得像一颗没熟的柠檬? 我们把研磨调细一格,下一杯咖啡变甜了,就很容易得出结论:“研磨调细可以提高甜度。”但这杯咖啡的变化,真的来自研磨度吗?还是因为粉量、注水、布粉、水温、咖啡豆状态,甚至饮用温度也在同时变化? 最近参加完 causal inference(因果推断)的 workshop 和 conference,我突然发现:我们平时冲咖啡、调整参数,甚至准备比赛的过程,其实都在进行大大小小的因果判断。 但在判断“什么改变了风味”之前,我们需要先解决一个更基础的问题——consistency,一致性。 如果不能稳定复刻一杯咖啡,我们就无法分辨眼前的变化究竟来自参数调整,还是来自原本就存在的随机波动。一次好喝可能只是运气,能够连续交付相近的感官体验,才是真正的能力。 这一期,我们从因果推断聊到咖啡比赛,也聊聊 home barista 怎样设计一个简单、尽量可靠的咖啡实验。 你将听到: 02:31 因果推断和冲咖啡有什么关系? 03:23 为什么咖啡师的第一步可能不是调参数,而是稳定复刻 04:50 参数一致、操作一致和结果一致,是三件不同的事 05:35 咖啡比赛如何面对多杯饮品之间的差异 07:02 为什么选手和评审对“一致性”的理解可能出现错位 10:25 为什么比赛选手需要教练和经过验证的 recipe 11:36 咖啡风味的变化,可能由哪些因素共同造成? 13:44 Consistency 就像降低房间里的背景噪音 14:50 比赛考验的不是偶然做出一杯好咖啡,而是可靠地交付体验 16:05 百香果和菠萝,算不算喝到了不同的风味? 17:31 一个发生在比赛现场的“咸水事件” 18:28 Home barista 最容易掉进去的三个实验陷阱 20:27 相同的数字,为什么不一定代表相同的咖啡? 21:54 在家怎样设计一个简单的咖啡因果实验 23:20 为什么要改变冲煮顺序,并尽量进行盲测? 24:04 不要只问哪杯更甜,还要重复实验和记录误差 25:21 一块冰如何改变一杯咖啡的风味? 28:09 给比赛选手的练习建议:先练窄,再练高 29:34 一致性不是创造力的对立面 30:43 我知不知道它为什么好喝?而且,我能不能再做一次? 本期提到的实验方法,可以总结成六个词: 提问、固定、改变、随机、盲测、重复。 不要只记录最好喝的那一杯,也要观察连续几杯中最差的一杯。因为比赛真正暴露的,往往不是你的最高水平,而是你在压力之下会掉到怎样的最低水平。 稳定并不意味着每杯咖啡都绝对相同。它意味着我们知道误差可能出现在哪里、误差有多大,以及它是否仍在自己能够控制的范围之内。 当一个 recipe 只能由创作者本人,在某一天、某种状态下偶然完成,它可能只是一次幸运的作品;当它能够被稳定复刻、被他人理解和重复,它才真正成为可以传递的知识。 相关资料: 世界咖啡师大赛规则及评分表 https://wcc.coffee/rules-regulations World Barista Championship 官方介绍 https://wcc.coffee/world-barista-championship 欢迎在评论区告诉我:你有没有遇到过参数完全相同,咖啡喝起来却截然不同的情况?你又是怎样找到原因的? 如果你觉得本内容值得被更多人听到,欢迎转发、分享。当问题从公共视野中消失,它并不会消失,只会继续存在。 🫡🤔🙌 讲座意向收集,应该是第三期了,我们基于不同的热点时间,实时同步内容种 📬 如何联系我: 想购买豆子?想参加「为风味付费还是为风险付费?」 对节目有兴趣参与讨论?想要学习资料?欢迎在评论区留言「我想要聊聊咖啡」或者加入节目交流群! 也欢迎关注我的小红书@janet 是喝咖啡的janet 和小宇宙主页
本期主播:细菌佛(小红书:细菌佛)、野人(小红书:钱粮胡同的野人) 先报喜:钱粮胡同在小宇宙平台即将突破10 万订阅!本期节目同步开启抽奖活动(详见文末)。 作为中国作家富豪榜系列的收官之作,本期用"买二赠一"的规格,一次性讲三位作家——历史门类的三座高峰:**二月河、易中天、当年明月**。 - 二月河——"落霞三部曲"开创历史小说畅销先河,从"红学门外汉"到一人写尽康雍乾 500 万字;首届富豪榜即拿下 1200 万版税,也是本系列唯一一位已故作家。 - 易中天——"学术超男",《品三国》卖出近千万册;从武大讲台到百家讲坛再到《易中天中华史》,一生充满赞誉与炮轰。 - 当年明月——《明朝那些事儿》的幕后,是海关公务员石悦;天涯一战成名,版税 4100 万却坚持上班,最终官至副厅级——也留下了"宛平南路 600 号"的谜团。 为什么历史门类值得压轴?因为——历史就是已经发生的事。钱粮胡同的每一期节目,本质上都是历史。中国作家富豪榜本身,也是一部纪传体史书。 而当我们回望整个系列:韩寒、郭敬明、江南、今何在、天下霸唱、南派三叔、余秋雨、莫言、郑渊洁、杨红樱……再到今天这三位,共同构成了完整的**中国作家富豪榜宇宙**。愿那句 slogan 与所有人共勉:阅读改变人生,写作致富光荣。 时间轴 00:00 10 万订阅达成!评论区抽奖规则说明 02:10 开场:为什么收官之作选历史板块? 06:06 二月河:历史畅销书的开先河者 31:52 易中天:从"学术超男"到争议焦点 01:19:04 当年明月:明朝那些事儿,天涯往事,与金句的力量 02:22:00 系列总结:阅读改变人生,写作致富光荣 10 万订阅抽奖 在本期节目小宇宙评论区,写下你和钱粮胡同的感情羁绊。 留言时间:从本周日起至下周日(下期节目上线时截止) 奖品:10 份惊喜礼品(价格不菲且极具收藏价值的礼品) 筛选机制:严密的算法 片尾曲 文坛的天空 暗淡了刀光剑影 远去了世故人情 眼前飞扬着一个个 鲜活的面容 湮没了微博争锋 荒芜了天涯旧城 岁月啊你带不走 那一串串熟悉的姓名 青春忽如风,如玉剑如虹 九州社稷崩,天神路不同 人点烛,鬼吹灯,青铜门后觅星峰 苦旅踏山河,乡间高粱红 石舫能开动,情深绕指柔 康雍乾,三国梦,皇陵祖训佑大明 胜败谁人定 啊 明暗岂无凭 啊 一页入榜单 啊 变幻了时空 聚散皆是缘 啊 童梦总关情 啊 担当生前事 啊 何计身后评 长江有意化作泪 长江有情起歌声 文坛的天空闪烁几颗星 阅读改变了人生 写书致富真光荣 青春忽如风,如玉剑如虹 九州社稷崩,天神路不同 人点烛,鬼吹灯,青铜门后觅星峰 苦旅踏山河,乡间高粱红 石舫能开动,情深绕指柔 康雍乾,三国梦,皇陵祖训佑大明 是非成败已经空,笑看夕阳红
「About」 聊天的人:@雨尘 MSWan(小红书、微博、视频号、B 站:雨尘MSWan ; ) @梵一如 ( 井户端会议、东亚观察局、梵高money talk 主播) 封面:电影海报 shownotes:deepseek 后期剪辑制作:番薯波壳工作室 小助手:Msswanheart (添加微信并备注听友群) 投稿:添加小助手投稿并备注HTT shownotes, 00:00 – 03:00 雨尘看完直接朋友圈“忍不住狂夸”,近十年国产商业片没见过的震撼 03:00 – 09:40 怒怼“消费苦难”论——那是呈现,不是消费 再教大家一招:谁骂屁股歪,等于骂电影局 09:40 – 13:07 郭德纲“两头堵”段子神类比,戳破网络喷子套路 14:00 – 23:00 演员全炸:李治廷从40分飙到90分,演技脱胎换骨;蒋奇明“土狗帅哥赛道”顶配,直男都被掰弯;沈腾哭戏演技炸裂 24:00 – 31:00 导演细节疯魔:老扎妻女遇难,全景拉远故意不怼脸,上帝视角看得人揪心;战火爆发时钟精准卡点 31:00 – 35:30 孩子的眼睛全片灵魂,文牧野太会选角。 35:00 – 39:50 别把“美食”想简单了!中国人说“饿了吧”就是最深的爱 39:50 – 47:00 文牧野八年磨一剑,为何不能像爱护诺兰一样爱他 47:00 – 50:00 历史神还原:复兴党、ISIS源头,全有真实映照;整部片硬伤难挑,二刷更上头。 50:00 – 55:00 别被无脑差评带偏,进影院支持!转场去看诺兰《奥德赛》,下期继续聊。 「订阅」 推荐使用小宇宙app订阅“真空世界”,同时也可以在苹果播客,pockets cast ;喜马拉雅;QQ音乐,网易云音乐 听到我们; 搜索公众号:真空世界,及时了解预告与更新情况哦
本期主播 🎙️黄埔路交易员 00:10 开场与市场回顾:过去两周市场超跌反弹,宽基指数反弹约10%,个股反弹幅度更大,但指数在年线位置开始震荡 03:32 国家队清仓茅台:中央汇金和证金公司清仓贵州茅台,回顾历史上国家队三次大规模减持及其影响 13:02 国家队二季度持仓变动:国家队呈现“腾笼换鸟”特征——减持高位股份行和茅台,增持四大行、保险、硬科技和高端制造 18:00 茅台地位变化的解读:茅台救市作用被红利板块替代,未来将回归基本面 19:25 后市展望:市场进入震荡格局,超跌反弹后市场将进入震荡轮动,上半年单边上涨行情短期不会再出现 24:18 核心判断:A股仍处于牛市,但是指数震荡、板块快速轮动的结构性牛市;死磕前期大涨的科技权重股短期很难解套 27:03 板块轮动特征:科技、白马、红利三大风格快速切换,创业板对大盘的带动作用明显减弱 30:58 三季度操作建议:交易难度大,快进快出、禁止格局;关注宽基和红利板块;对前期大涨个股保持慎重 31:23 欢迎关注同名知识星球、小红书和公众号 🎹本期音乐 南屏晚钟——蔡琴 Runt——Chris Garneau 📮关注我们 交易永不眠“知识星球”,主要提供:播客的文字版+高质量信息源。 交易永不眠“公众号”,主要提供:定期市场观点与投资方向。 交易永不眠“小红书”,主要提供:金融交易手册。
这是一期临时起意的“声音记录”。昨天去体验了一个藏区文化的声音作品,意外收获了一些关于声音、文化,以及“感受当下”的思考。 展馆本身也很特别——它原来是章太炎故居,后来被完整平移到现在的场地,并打造为“青藏会客厅”。一楼有从江孜白居寺壁画中提取的艺术作品,也有一些非常日常的藏区生活声音,比如一户人家里的铜铃声。那些看似普通的声音,却会让人产生一种“身临其境”的感觉。 真正的声音体验在三楼,我抽到的主题是“山”。 因为提前知道主题,所以整个十分钟的体验里,我一直在猜: “我现在听到的到底是什么?” 是爬山? 是脚踩土地? 是风? 还是人在山里劳作? 后来才发现,那些声音背后,是当地人在收割桔梗、唱歌、诵经…… 声音本身,就是一个故事。 也很具体地感受到,真正的声音工作者其实是在做一件非常专业的事情——采集、筛选、处理、剪辑,再通过声音本身完成叙事。 最后的感触是:我们每天都在听声音,却很少真正“听见”声音。
我打叶问? 本期主播:龙马 / 萝卜 / 雪豆 / Nadya 本期要闻:《影之刃零》公布11分钟新实机并开启预购;《战锤40K:战争黎明4》延期至12月3日发售;SQUARE ENIX公布最新财报;索尼宣布《漫威金刚狼》限定版主机及手柄;《黑神话:悟空》现已开启七折优惠;《空之轨迹 the 2nd》公布最新预告片;《绝地潜兵2》X《战锤40k》联动已于8月12日实装;《魔兽世界》12.1正式上线等。 本期节目在线图文Shownote:Console Timelines | 机核
电影《啊!荒野》将故事设置在东京奥运会结束后的2021年新宿。在一个老龄化加剧、经济增长停滞、灾难创伤尚未消退,人与人愈发难以建立稳定关系的社会中,新次与建二走进了同一家拳馆。 他们一个依靠恨意行动,一个通过跟随他人寻找自我;他们都试图借助拳击、仇恨和疼痛,确认自己仍然与这个世界有关。 本期节目从电影的社会背景出发,讨论3·11大地震与福岛核事故、日本的自杀问题和虚构的“社会奉仕计划法”,继而分析拳击为何不仅是一项运动,也是一种在人际语言失效之后,由身体承担的表达方式。 我们还会将结巴的建二与三岛由纪夫《金阁寺》中的沟口进行对照,理解他为何必须走到新次的对面,以及为什么在最后一战中,已经无力还手的他仍然要求新次继续击打自己。 最后,节目将视线转向中国的现代经验:当传统关系逐渐松动,而新的稳定共同体没有及时生长出来,我们是否也在通过竞争、评价、亲密关系和强烈情绪,反复确认自己的位置? 强刺激可以让连接瞬间发生,却无法提供让关系持续下去的结构。 当一个人只有在疼痛中才能确认对方仍在回应自己,连接本身也就与毁灭纠缠在了一起。 本期包含《啊!荒野》前后篇完整剧透。 时间轴 00:00|片头 00:30|为什么在今天重新讨论《啊!荒野》 原子化、关系断裂,以及东亚社会中相近的精神困境。 02:10|奥运之后:老龄化、经济停滞与“社会奉仕计划法” 东京奥运会后的衰退想象,以及普通人如何承担社会结构的成本。 06:35|3·11大地震与福岛核事故 自然灾害、制度性失误、公共信任的崩塌,以及灾难如何长期留存在私人生活中。 10:35|日本的自杀问题 当正常求助无法获得回应,死亡为何会被想象成最后一种无法忽略的表达。 13:00|拳击、暴力与新次的恨意 拳击如何成为一种语言;新次又为何必须不断寻找可以憎恨的对象。 18:45|结巴建二与《金阁寺》中的沟口 口吃、观察者位置、对象投射,以及新次如何成为建二认识自我的“金阁”。 26:10|连接、遮蔽与官能刺激 共同结构,以及身体连接为何无法自动转化为精神关系。 30:55|连接为何失效并走向毁灭 仇恨并非稳定的精神骨架,强刺激也无法承担日常关系的持续时间。 35:45|建二为什么一定要和新次打一场 从站在新次身后,到第一次作为完整的对手站在他的面前。 41:50|为什么建二要求新次继续打他 疼痛如何变成回应的证据;反抗、依赖与献身为何同时存在。 50:00|《啊!荒野》与中国现代经验 压缩式现代化、人口流动、强关系过载,以及家庭与伴侣为何被迫承担过多功能。 56:40|竞争:属于我们的“拳击” 考试、绩效、房产、排名和比较,如何将他人变成确认自我位置的尺度。 61:00|结语:关系的荒野 在没有胜负、高潮和疼痛的时候,我们是否仍然能够相信关系存在? 63:28|片尾曲 节目中提及 * 电影:《啊!荒野》《明日之丈》《百万美元宝贝》《洛奇》《铁甲钢拳》 * 文学:三岛由纪夫《金阁寺》 * 相关议题:东京奥运会、人口老龄化、3·11东日本大震灾、福岛核事故、日本自杀问题、社会奉仕计划法、原子化、亲密关系与竞争性承认 音乐 * 片头:岩代太郎《Countdown Pearl Harbor》 * 片尾:BRAHMAN《今夜》
今天是2026年8月15日,农历七月初三,星期六。 【消费与生活】 00:23 颐和园、天坛等北京11家市属公园加入京津冀旅游景区联票(央视新闻) 00:59 华强北AI眼镜销量暴涨100%(央视财经) 01:39 广州苏州扬州公积金有大变化(央视财经) 02:39 旅行社为啥不受欢迎了(北京日报) 03:42 新方法可给单个免疫细胞“体检”(新华社) 【商业动态】 04:06 Anthropic第二财季营收超过115亿美元 较上年同期飙升至少13倍(财联社) 04:39 嗨特购两年关店超九成(界面新闻) 【科技与互联网】 05:29 美图RoboNe正式上线短剧专业版(36氪) 【文体消息】 05:50 《欢迎来龙餐馆》已正式启动全球海外发行(央视财经) 06:06 电影《给阿嬷的情书》北美定档9月4日(央视财经) 06:42 粗制滥造的《牛来》,为什么能上映(中国青年报) 07:12 迪士尼官宣《疯狂动物城3》已经开始制作(江南都市报综合) 【国际资讯】 07:40 高市早苗称日本将成为灯塔(CCTV国际时讯) 08:18 英国24小时内两列车脱轨(CCTV国际时讯) 08:45 赞比亚因暴力事件暂停大选计票(央视新闻) 09:23 【睡前小知识】一天拉几次屎算正常? 1. 正常范围:从一天三次到三天一次都算正常。一周7天排便3到21次均属正常。 2. 权威依据:美国胃肠病学会(AGA)指南、北京协和医院林国乐教授、《中国慢性便秘诊治指南》、英国NHS均支持此范围。 3. 比次数更重要的指标:大便性状(香蕉状、黄褐色)、排便感受(顺畅、5-10分钟)、自身规律是否稳定。 4. 就医信号:排便习惯突然改变超2周、便血/黑便、夜间被便意叫醒、伴体重下降或持续腹痛。 (来源:美国胃肠病学会(AGA)指南、《中国慢性便秘诊治指南》、英国NHS官网定义、上海市卫健委健康科普、《BMJ Open》) 💩你一般一天拉几次💩🤣?祝大家拉屎顺畅、规律不费力~~~ 感谢收听,欢迎转发分享给更多的朋友~ 晚安,祝你做个好梦,我们明天再见~ 加入听友群:vx搜索-JYSWA2026
你有没有过这种经历:一只基金/股票刚买就跌,你天天祈祷"赶紧回本",结果价格刚回到成本线,你就慌忙割肉离场——然后眼睁睁看着它一路暴涨?又或者反过来,赚了点钱就急着落袋为安,结果错过了后面翻倍的行情,气得直拍桌子?别慌,这不是你太笨,是人性自带的Bug。 这一期,我们直接上实操方法论:从新手小白怎么用国债练手体验止盈止损,到老手如何用"阶梯式买卖法"在黄金、大宗商品的剧烈波动里稳稳赚钱,再到普通人也能搭建的"量化自动化系统"——让你不用死磕意志力,也能克服人性弱点,聪明地把钱赚到手。 如果你也是"拿不住"体质,或者总是"听风就是雨"被市场情绪带着跑,这期节目你一定要听到最后——因为最后揭晓的那个"偷懒赚钱"的底层逻辑,可能会彻底改变你对投资的认知。 【时间轴】 00:08 问题现象:两种"心急"表现 01:58 应对方法一:设定止盈止损目标(量化思维) 03:09 应对方法二:阶梯式买卖策略 08:09 核心理念:构建自动化系统对抗人性弱点 0基础财富课ep14:定投基金——最适合上班族的懒人投资法 0基础财富课ep13:投资小白,你的钱应该放在哪里? —————————————— —————————————— 【免责声明】 本播客提供的理财内容仅供参考,不构成投资建议。理财决策有风险,市场波动难测,投资结果可能与预期不同。听众依据内容投资,盈亏自负,主播和频道运营方不承担任何法律责任。 《取财有道》是一档介绍如何聪明地赚取财富及其底层逻辑的日更播客。介绍获取物质财富,精神财富和身体健康财富的“道法术器”。希望能够帮助大家建立健康积极的财富观念,更轻松地实现人生财富目标,祝各位听众小伙伴们早日实现财富自由!商务合作请联系:[email protected]
Hello大家好,我是鼓励先爱己后爱人的主播希希 一个entj了三年变成了istp的双子女,爱跳舞的帅妈,7年旅行策划师 今天就在送娃围棋课之前,花十分钟跟大家聊聊,当妈最头疼的那些事 shownote * 今年的暑假实在太难熬了,本以为只有我一个,没想到发现很多妈妈都有同感 * 共同原因:现在的孩子有3个共性:胆小、拖拉、不主动 * 一天被儿子气至少3次的我,是怎么变得心静如水的 互动时间 希望我的真实经历能对你有启发,如有共鸣或者更好的方法,欢迎在评论区告诉我哦! bgm(我的尤克里里自弹自唱) 开头bgm:《我会等》 结尾bgm:《说爱你》 粉丝福利 给粉丝们精心准备了 老广专业推荐广州citywalk线路 订阅希希有话说,V+haynana可得,想去旅游的朋友,欢迎联系我 希希是销冠,接商务合作,V+haynana,备注:商务合作,欢迎联系我,帮你扩大影响力,一起共赢! 【关于我】(5平台6账号影响力超强的千粉博主) 公众号:旅行弹唱找希希 小红书:爱跳舞的双子希 视频号:旅行策划找希希 抖音号:旅行策划找希希 小宇宙:希希有话说 【联系我】 我本人V:haynana(备注商务合作) [email protected] 我是希希,杀伐果断♊Istp 5平台千粉博主,你广州的电子闺蜜 爱跳舞的旅行策划师,23年旅游销冠🏆 带你花最少钱去最多有趣的地方 都看到这里了,马上订阅+完播+留言 希希有话说,还有什么想我讲的主题,留言区告诉我,下期见~
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