科普系列「走进咨询室」，我们继续把视线从成人的谈话咨询往外延展。本期，我们一起进入儿童与青少年咨询的世界。 当孩子出现情绪爆发、频繁冲突、焦虑抑郁、厌学拒学时，大人常急着找“办法”，希望他立刻好起来、回到正轨。但在儿少咨询师眼里，这些“症状”往往不是捣乱，而是无声的求助。儿童并非没有感受，只是他们还不擅长把感受说清楚。对成年人而言，语言是桥梁；对孩子而言，游戏才是语言。 儿少咨询，特别是游戏治疗，正是借助孩子最自然、最熟悉的语言——游戏，来搭建与他们沟通的桥梁。在安全的边界里，游戏不只是玩乐，更是孩子表达自我、整理情绪、理解关系、发展能力的路径。 那么，儿少咨询师究竟是如何工作的？这与成人咨询有何不同？咨询师们又是如何通过游戏，帮助孩子理解自己、应对挑战，发展创造力的？ 本期节目，我们邀请到两位与儿童和青少年工作的心理咨询师——晓霖与泡面。他们将带领我们深入了解游戏治疗的独特魅力。从看似简单的游戏中，发掘孩子内心的力量，为孩子们构建一个充满安全感和可能性的成长空间。帮助他们更喜欢自己、更懂自己的情绪、更敢与人连接。让我们一起来听听，他们如何用专业与温柔，帮孩子把“卡住的部分”重新玩起来。 游戏治疗师的手偶 主播 孙琳，中级社工师，精神分析/心理动力学取向心理咨询师，坐标上海。个人公众号：未名压舌板 ；工作微信：psy-linsun 张晓菲，上海个人执业心理咨询师，实习督导师，精神分析/心理动力学取向。个人公众号：非晓也 ；工作微信：fayework111 嘉宾 倪世金，坐标福州，一位爱游戏的心理咨询师。个人公众号：泡面馆啊；工作微信：nsjpsy；Slogan：亲，你家的宝贝该去游戏咯！ 税晓霖，上海个人执业心理咨询师。享受在游戏治疗室陪伴儿童青少年成长，也乐于用动力学视角去好奇成年人的内心。清华大学本硕。个人公众号：税晓霖；工作微信：yulinpsy 时间线 02:55 嘉宾介绍 05:07 游戏是孩子的“梦”玩具是孩子的“语言” 09:59 儿少咨询师就是“陪玩”吗？他们的玩和普通人的玩有什么不同？ 13:10 游戏对孩子对重要性 17:31 游戏治疗工作的不同方式 23:58 对于内向或抗拒的小朋友，儿少咨询师通常如何与他们建立关系？ 30:17 建立安全感是非常重要的一环 33:49 父母也会感受到挫败，也需要被支持 38:06 孩子的变化也会给家庭带来新的影响 41:49 游戏治疗是否有年龄的限制？不同年龄的人有着不同的游戏 50:42 游戏是创造力的来源 58:10 什么情况下可以带孩子来进行游戏治疗？ 1:03:35 与谱系类儿童的游戏工作有什么不同？ 1:12:31 游戏是一种更高效的沟通方式 关于On Her Couch 坐下谈谈 「On Her Couch 坐下谈谈」是一档由两位女性咨询师创立的泛心理类播客。我们持续对话，自由联想，就像躺在精神分析的躺椅上。我们用精神分析的语言，连结在听、在说的每个人。 如果你喜欢我们，你可以在 小宇宙 | 苹果播客 | QQ音乐 | 豆瓣播客 | 喜马拉雅 找到我们的播客。欢迎你的收听、评论、点赞和打赏。 设计：孙琳、张晓菲 文字：张晓菲 后期：孙琳 本期音乐：corporate mood& happy swing

在这一期的播客中，老常和白露探讨了一位老粉丝对其读书方法的质疑，引发了一场关于读书目的与方式的深刻对话。他们讨论了读书的功利性和自由探索之间的矛盾，以及如何建立个人的知识体系。老常强调，读书的价值在于积累与沉淀，而不是单纯的目的性。每个人在阅读中获取的感悟与成长是独特的，不能仅依赖他人的经验来构建自己的认知体系。节目邀请听众一同思考，读书究竟应该追求什么。

这期播客来得特别即兴。严伯钧来我这儿聊天，结果从艺术、科学、AI一路聊到生命与生存，完成了一期“散漫”的内容，却意外地开放和深入。 他是一个很难被标签定义的人：学物理出身，却拉小提琴、弹钢琴、讲艺术史，现在又在硅谷做AI科研。我们讨论如何用数学理解音乐、用AI思维学习、为什么“职业君子”比“专业人才”更自在，也思考时代下不同文化载体的命运，甚至脑机接口会不会终结人类等等。 如果你也想在跨界与不确定中找到自己的节奏，也喜欢“天马行空”地探究一些社会现象的底层之道，或许你会喜欢这一期。收听愉快。 00:55 严伯钧：物理博士×艺术爱好者×AI创业者 04:21 弹钢琴是一种“情感锚点” 07:29 用理性学艺术：音乐背后的数学与物理 11:50 考级、童子功与天赋：我们该如何看待“从小培养” 14:40 天赋是大脑的“先天架构”吗？用AI模型理解人的差异 24:13 艺术比想象中理性，科学比想象中艺术 29:08 从“全班最后发言”到“自如表达”：如何突破自我设限 34:49 应该推崇“一年读100本书”吗？真正的学习是构建思维框架 40:07 短视频、短剧与古典音乐、电影：信息成本如何改变文化形态 46:13 《黑镜》的荒诞现实主义：用人性理解未来 49:47 AI时代如何搞钱？关于短剧、内容创新与不可预测的爆款 52:35人为什么要醒来？对睡眠与生存本能的反向思考 56:44 AI可能是人类的下一代进化形态 59:07 人生是体验游戏：我们如何用“收集体验”定义意义 64:20 叔本华的钟摆：在痛苦与无聊之间 65:48 如何短暂抽离现实？艺术、宗教与当下连接 68:48录播客其实是一种自我梳理 BGM：《SHIVERS (image of you)》 /关于《杨天真的高情商公式》/ 高情商=满足自己＋成全别人=成事 我的高情商课程 总结了我过去工作和生活中高情商成事儿的实践经验，28节音频课，从底层认识到行动，教大家成为不仅让自己爽，还能成事儿的人。

【Insider】最近看了两本书，分别是《失去的三十年》和《低欲望社会》，前者从宏观视角，日本经历了平成时代停滞不前的三十年，个中原因包括房地产泡沫、产业空心化、人口结构恶化等等，而当年安倍经济学的“三支箭”（量化宽松、灵活财政、结构性改革）在短期刺激了经济，但并未产生本质变化。后者则具体到普通人，年轻人对物质兴趣低、草食、生活半径不超过五公里，同时老年人持有大量资产却又不太会消费。在阅读过程中，我时常会看到似曾相识的细节，让人不禁想以邻国为鉴，从过往教训中吸取经验、防范风险，不断往前走。 本期节目，我们非常荣幸再次邀请到了北京外国语大学副教授宋刚老师，为我们介绍鲜活的「日本经验」。 接下来你将听到： 00:08:18「从在职时就以『度假第一』的心态生活，才会知道享受人生的方法」 00:13:55「食草男」、「肉食男」和「包菜卷男」的辨析 00:24:09人口结构是日本经济停滞的深层原因：老年人多导致社会保守 00:35:04 半泽直树为什么火：内卷、中层反抗上层、对新兴经济的污名化 00:55:19 不爱理财的日本人 投资初创企业更难 01:01:35 对我们的启示：警惕资产泡沫、关注产业结构、避免刺激依赖 01:07:42 僵硬职场文化：「搞副业能有更多收入，可以请下属吃饭、改善人缘」 关于本期节目，你有哪些不吐不快的感受、经验和见解，欢迎在评论区分享！ 关于日本经济社会失去的三十年，我们也为听友准备了来自机械工业出版社的《失去的三十年·日本的沉沦与涅槃礼盒装》，如果大家希望有更多了解，欢迎购买与阅读！购买链接：https://xhslink.com/m/8ihp5X0Hhkz 无时差研究所限定热红酒返场，单瓶仅需69元，额外赠送无时差研究所购物袋+贴纸，购买链接 https://xhslink.com/m/9cGs4MOm3QB “每一次准备播客的过程，都带我们走到了某一个小小议题的门口，而每个嘉宾都是一把钥匙，ta 领着我们看到了全新的、更大的世界，ta 让我对世界多了一些了解，即便每次都有一点点，它都成为了我们生命里的一个小小刻度，也希望它也能帮助到你~” 如果你喜欢我们，欢迎关注无时差研究所同名公众号给我们送来你的心意哦！同时欢迎在全平台搜索并订阅无时差研究所。

圣诞节即将到来，标普500指数和纳指的涨幅仍是负值，美股正处于疲弱时期，圣诞行情还会有么？欢迎你留言、评论，与我们交流。 更多新鲜资讯、投资干货，明星公司动向，尽在涨乐全球通！ 涨乐全球通是华泰国际旗下自主研发的一站式财富管理平台，为全球华人投资者提供港、美、A、新加坡市场股票交易、公募基金、ETF、保险、智能投顾等多元化金融产品及服务。 本节目由华泰国际涨乐全球通出品，应财智云（Yiwealth）制作发行 本资料内容及其资料并不构成任何华泰金融控股(香港)有限公司为售卖任何证券、产品或投资作出招揽、提出要约、意见或推荐，或对任何证劵、产品或投资的收益或是否合适提供法律、税务、会计、投资意见或服务。阁下应审慎评估及评定任何投资的效益及风险，如有疑问，阁下应就此咨询专业顾问。准投资者应进行所须或适当的独立调查，包括评估所涉及的投资风险。本资料仅为香港特别行政区内的使用者而设，所提供的资讯不得于香港特别行政区以外分发，并不应被视为在任何的国家、地区或司法管辖区中(为免生疑问，包括美国)，对投资、产品或服务的邀请、要约、建议或招揽。非香港投资者有责任遵守其相关司法管辖区的所有适用的法律及法规。如有任何争议，华泰金融控股(香港)有限公司保留最终解释权和决定权。本资料内容并未经香港证券及期货事务监察委员会审阅。

真的好久没听这些金曲了！这期节目带我们回到过去，回到守着电视机看金庸、琼瑶和偶像剧的时代，想起一盘磁带反复听、歌词本被翻烂的岁月。成长于八九十年代的朋友，听到这些影视OST，内心或许一样心潮澎湃。有些歌曲前奏一响，电视剧或电影画面就出来了。趁着冬天，重温一番。 01:51 今天不是要聊《怪奇物语》，哈哈 04:24 《铁血丹心》：你唱你的，我唱我的，但是能合在一起 13:20 《追梦人》为纪念三毛多加了四句歌词 19:27 《渴望》还有张凯丽演唱的版本，让人想起一段岁月 25:39 《俩俩相忘》原来是小昭唱给张无忌的 30:53 《梅花三弄》特适合姜育恒唱 35:39 《红河谷》粤语版是港剧《大时代》的插曲 39:14 《问情》由蔡幸娟演唱，曲里有对唱和呼应 42:26 《雨蝶》原来是《沙漠寂寞》的重新填词版 46:34 回溯上华唱片十五年，“硬控”了好多歌手 51:53 《江山无限》才是中国风歌曲，《康熙微服私访》里怎么可能有和珅？ 57:35 《潇洒走一回》上过春晚，叶倩文好有范儿 61:41 《一生所爱》有明显的异域风情，作词者和作曲者是两口子 64:38 《My heart will go on》可是席琳·迪翁唱的 68:02 《I believe》我的野蛮女友，“韩流”那会儿刚开始 72:14 《花香》是《薰衣草》主题曲，同一时期还有哪些偶像剧？ 76:16 《月光爱人》再多听一会儿就要哭了 79:53 《只要有你》，终于听到那英和孙楠，提到《少年包青天》了 83:57 《アラベスク》，关于莉莉周的一切，关于岩井俊二和村上春树 88:19 《流星雨》是《流星花园》的片头曲还是片尾曲，你们猜？ 93:38 《The show》不是广告歌吗？怎么还跟布拉德·皮特有关？ 98:57 《菊花台》表现出来的中国风是宋词婉约派的 103:44 你的少年时代是被哪位歌手陪伴着的？ 108:02 那阵子听磁带、CD、MD、MP3，还有打口碟和打口磁带 119:57 我们看演唱会哭的其实是自己的青春 片头BGM：张国荣 - 倩女幽魂 片尾曲：安全地带 - Friend 【本期主播】 House｜乐克｜郭爱美｜秋蓬 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙App、喜马拉雅、荔枝App、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。 如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 还可以关注我们的小红书账号“鲸鱼赫兹NEVERLAND”，会发些节目外的事情。

我又不是专业运动员，干嘛要运动？ 每天上班已经够累了，哪有力气健身？ 办了健身卡，去了两次就再也没去过 …… 这些是不是你的真实写照？ 其实，运动从来都不该是“任务”，也不该是专业人士的专属。这期《身边人》，我们邀请到前瑞典国家级美式橄榄球运动员、运动生活博主Minmin姐，用她的亲身经历告诉你：把运动变成生活的一部分，真的没那么难。 如果你也想告别运动内耗，想把运动从“负担”变成“享受”，那一定要来听这期播客！ minmin姐往期节目单集，感兴趣请戳《北欧生活，治愈还是祛魅？与移民15年的北欧公务员浅聊瑞典的真实体验E65》 顺从内心反内耗！我们能从北欧人身上体悟什么？E89 【本期嘉宾】⬇️ MinMin，09年去往瑞典留学并定居瑞典，现任瑞典“公务员”的上海姐姐。中国第一位打美式橄榄球的女生，原瑞典国家女子橄榄球队跑峰。热爱健身撸铁，crossfit ，热爱旅游。 她的文字采访：漫游者访谈——我在瑞典打美橄 她的小红书：超级无敌霹雳小魔女 欢迎大家去小红书关注她找她玩~ 【本期主播】⬇️ 噗噗猫🐱，enfj，影视系出身的前快消、电商、媒体人。做播客是为爱发电，主业在医药行业从事医药营销。 【本期时间轴】⬇️ 01:23 能力到位，运动的边界能有多宽？ 07:16 中瑞运动员差异大不同，北欧人均运动员？ 10:36 瑞典运动生活，妥妥的自媒体创作灵感库 14:20 年轻人的运动习惯悄悄变了什么？ 19:17 瑞典的运动氛围，和你想的完全不一样！ 33:27 运动带来的主体性，到底有多治愈？ 36:43 把运动融到生活里，其实可以毫不费力 40:53 没时间没装备？职场人专属运动清单来了 🔊【制作人】晴朗（商务合作、进听友群请加Wy571829501） 🔊【后期制作】噗噗猫、柚子 🔊【收听方式】听友可以在小宇宙、苹果播客、喜马拉雅、网易云等平台收听我们的节目，欢迎点赞、收藏、关注、订阅。 ✦✦ 号外号外 ✦✦ 欢迎大家也订阅我们另一档新节目《带薪摸鱼》。都市打工人必听的闲聊节目。上班除了偷电、喝水、拉屎、打盹……你还可以每周与我们相会一次，共同吐槽工作、聊聊八卦、享受生活、带薪摸鱼！Take a break！

不上班后，我们打开了一个隐藏版的上海： 去迪士尼和寺庙自习；去街道活动中心运动和洗澡；蹲面包店和酒店的“剩食盲盒”；上便宜大量的夜校课程；吃物美价廉的社区食堂……当全网都在用“沪币”群嘲上海的高消费，不上班的我们却找到了穷养自己的快乐指南。 本期邀请到了一位沪漂博主居土土，32岁从车企裸辞后，他开辟了“自习室测评”赛道，从迪士尼到寺庙到党群活动中心，皆可自习，有趣的测评视角吸引了许多网友关注。 我们还顺便互换了一些穷开心的生活智慧：如何在随申办上申领失业补助金？如何租到保障性住房和淘二手家居？奥乐齐、山姆、盒马NB哪家强？各大APP花式优惠券怎么获取？聊着聊着，竟然觉得这沪漂的小日子都俊俏了起来呢！ 当然也有一些搞砸的经历，关于澳洲gap year和高考报志愿，一定要听到最后！ 【精彩时刻】 02:17 什么？居然有很多人在迪士尼自习？ 09:23 在迪士尼自习的帖子火了之后，官方来找合作 12:42 4500元在上海能租到什么房子？90平+中央空调+全屋地暖+免费车位+零家居 17:17 手把手教你如何领取上海失业补助金 21:47 党群活动中心是大宝藏！能健身能洗澡能吃饭能上夜校！ 26:29 推荐魔都的穷鬼吃货关注Drunk Baker和膳食魔法袋 27:43 金茂君悦酒店的剩菜盲盒，88元一份 32:15 在“穷鬼超市”奥乐齐，应该怎么买才便宜？ 33:58 闲鱼新用法：交停车费 35:21 京东保洁和美团“黑金会员”的福利了解一下 40:01 推荐上海小众寺庙“国庆寺” 43:03 不上班后才发现，还是上班赚钱香啊！ 44:56 居土土去澳洲能吃打黑工的苦，却最难忍受孤独 60:19 因为忍受不了孤独，i人居土土都开始和陌生人coffee chat了！ 61:24 不上班后才发现，原来上班可以变成一种选择而非必须 65:25 东亚小孩没有心安理得纯玩的gap year 68:09 居土土搞砸高考志愿，竟是因为要打暑期工 72:25 张震岳妈妈跟他说：上坡要努力，下坡要开心 如果你也有过“搞砸”却意外成长的时刻，如果你也曾被一句话、一部电影、一次旅行轻轻触动，欢迎在评论区和我们分享你的故事。📮[email protected] 【本期嘉宾】 居土土：10年大厂牛马，32岁裸辞后在上海探索有点离谱但合理的生活方式。 【本期主播】 蘑菇: 内娱叛逃者，在东西方玄学里重生的精神泰国人 小辉: 哲学系毕业，没有后鼻音的播客创业练习生 【加听友群】 微信ID：gaoqiannvhai2026

刚刚过去冬至，祝大家冬天快乐！可能有很多朋友一到冬天就会感觉手脚冰凉，怎么都捂不热，晚上睡觉哪怕开了暖气盖了很厚的被子，手脚仍然是冰凉的，而且各种养生信息里也能看到关于手脚冰凉不同的解释。 这一期呢，我们就从手脚冰凉聊起，和大家深入地聊一聊手脚冰凉是由什么引起的？女生比男生更容易手脚冰凉是真的吗？以及其他相关的科学问题。我们也会聊一聊从进化的角度看，人的体温变化趋势。当然最后我们也会给大家一些小tips，如何改善手脚冰凉的问题。 内容时间轴： 3:38 女生比男生更容易手脚冰凉，这是真的吗？ 8:45 人体的核心温度与四肢温度有什么区别，怎么测量？ 12:39 提问调节的性别差异，背后有哪些因素决定？ 17:29 从进化视角看手脚冰凉现象背后的原因 19:41 中医视角下如何看待手脚冰凉，有哪些改善方法 26:42 西医角度下，手脚冰凉的原因是什么？ 32:01 人体对寒冷的生理反应与体温调节机制 41:35 人类进化过程中，体温越来越高还是越来越低？ 45:07 如果你被手脚冰凉困扰，可以如何改善 #song list * • Cello Suite No. 1 in G Major, BWV 1007:I. Prélude - Janos Starker * • Love From Me-Johnson Rodgie * • Study With Me - Snuggles * • Mark Masri - Santa Lucia 听友群加VX：hooley777 商务合作：[email protected]

你会听到： 1、热嘴环节：回顾2025，展望2026 2、本期作品清单： 1）音乐 超哥：《Head in the clouds》 大壹：《K歌之王 AIR (Day Version)》 星光：《Alicia》-游戏《光与影：33号远征队》主题曲 2）电影 大壹：《一声叹息》 星光：《小鬼当家》 超哥：《关于约会的一切》 3）电视剧 星光：话剧《钦差大臣》 超哥：《春夜》 大壹：B站UP主：Linksphotograph 4）书 超哥：《老派约会之必要》-李维菁 大壹：《冰岛》画册-纪昌元（Linksphotograph) 星光：《拉法耶特》-冯翔 片头曲：上天桥 片尾曲：靛厂 主播：星光 / 超哥 / 大壹

本周节目由 梅赛德斯-奔驰 V级 MPV 赞助播出，与您一起，大有天地。 本期早咖啡为你带来与日常生活息息相关的商业科技动态，你将会听到： * 智谱、MiniMax 通过港交所聆讯 * 红杉中国收购「小脏鞋」Golden Goose * 索尼增持「史努比」版权公司的股份 * 中国营养学会批准发布针对现制饮品的团体标准 本期还有关于三星、字节跳动、好特卖、环球影城和特朗普媒体科技集团的新动态，欢迎收听！ 作为高端豪华 MPV，梅赛德斯-奔驰V级 MPV 拥有同级最大空间，从大气外观、头等舱座椅、动力科技再到安全配备，为您带来全能的豪华体验，并且兼顾商务和家庭出行的双重需求。V级 MPV 以全方位的实力，于经典豪华之上，再创全新格局。也欢迎大家收听梅赛德斯-奔驰「时间的回看」播客企划的其他节目，愿你不忘来时路，驰骋天地间。 主播 Mengyi 幕后制作 监制：Zelin、Stella 实习研究员：雨阳、板凳 运营：George 声音设计：沁茗 封面设计：饭团 营销内容策划：beibei 商业内容策划：茹雪、幸倍 声动活泼商业化小队：新新、秋杰、琳琳、迪卡、小夏（实习） 商务合作：声动早咖啡等节目商业合作持续招募中，点击链接直达 声动商务会客厅，或者发送邮件至 [email protected] 联系我们； 加入我们：声动活泼目前开放内容制作、声音设计、商业发展等全职岗位，还在招聘内容实习生等，工作地点北京东城区，详细岗位信息与申请方式，请点击链接； 听众投稿：如果你了解身边日常现象的背后原因，欢迎投稿，你的发现可能出现在节目中。 「用声音碰撞世界」，声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。 * 我们还有这些播客：声东击西、What's Next｜科技早知道、商业WHY酱、跳进兔子洞&跳进兔子洞第三季、吃喝玩乐了不起、不止金钱、泡腾 VC、反潮流俱乐部 * 如果你喜欢我们的节目，欢迎打赏支持，或把我们的节目推荐给朋友 * 本节目音频内容及文字版权归声动活泼所有，未经授权不得用于 AI 模型训练等用途

🍽️ 在法国生活了二十多年，沙春燕的身份很多——她是一位母亲，也曾在法国开中餐厅，做过米其林厨师，如今作为法国布列塔尼大区伊勒-维莱讷省Orgères 市政议员助理，参与团餐与公共餐饮体系的实践。不同的身份，让她长期站在家庭餐桌与公共餐桌之间，观察食物如何被准备、被分配、被吃掉，也被浪费。 这次对话，并不是从一道菜开始的。而是从一种感受出发：当生活在不同的制度与节奏之下，食物被如何对待，会悄悄改变我们与食物、与他人之间的关系。 在法国，吃饭并不只是个人习惯的问题。从农场、学校、餐厅到企业食堂，食物的生产、使用与浪费，都被纳入一套清晰的公共系统之中。营养师、厨师、机构各自承担责任，尊重食物不是一句口号，而是一种被设计进日常生活的秩序。而回到中国，我们也拥有丰富、多样、便利的饮食选择。只是当食物变得足够快、足够便宜、足够随手可得，吃饭本身，似乎越来越容易被压缩成一件“完成任务”的事情。 这期节目，我们聊到的并不是“哪种方式更好”，而是试着放慢一点，重新看一看——在家庭中，食物如何被传承；在孩子的成长里，吃饭如何成为一种教育；在商业与公共体系中，制度又如何影响我们对食物的态度。 也许我们不需要立刻改变什么。也许只需要从下一顿饭开始，稍微慢一点、认真一点，去感受餐桌的温度，人与人之间的连接，以及食物本身，所承载的时间与劳动。 📍 时间轴 00:09｜为什么从“餐桌”聊起 从一次相遇出发，聊聊在不同生活系统中，食物如何连接人、又如何被对待。 05:27｜家庭餐桌：食物、记忆与传承 从在法国想念家乡味道开始做饭，聊家庭餐桌如何承载情感与记忆。 16:27｜把中餐端上法国餐桌 在家庭聚会与朋友往来中，用食物建立交流，让不同文化的人坐在一起。 17:09｜商业餐桌：在效率中保留尊重 分享在法国开中餐厅的经历，聊菜单精简、分享式用餐与商业现实。 23:32｜吃饭不只是果腹 为什么餐桌是人和人真正交流的地方，吃饭本身也需要被认真对待。 34:59｜米其林厨房里的秩序 从高强度、标准化的厨房工作中，重新理解每一道菜背后的劳动。 58:07｜家庭与学校：味觉与食育 聊家庭餐桌的重要性，以及法国从小建立的味觉教育与食育体系。 01:10:00｜公共餐桌：团餐与制度 走进法国团餐体系，看法规如何把“尊重食物”变成日常。 01:21:22｜回到我们自己 当食物变得太快、太容易，我们是否也失去了耐心与尊重？ 01:23:00｜结尾 不必立刻改变什么，从下一顿饭开始，慢一点、认真一点。 📕 其他分享 春燕姐在法国的中餐厅，以及店内分享的云南服饰 跟法国人一起包饺子 春燕姐在法国美食集市分享 参加法式甜品进修课 📢 听友群扫码添加小助理微信，yuewanrouu 🎵 BGM 五月天-圣诞惊魂夜 🎙 制作团队： 主播丨大食话的月莞柔 嘉宾：沙春燕 声音设计丨libing 🟥 声明： 本播客的内容仅代表个人观点，并不代表任何单位、供职机构等的立场，也不构成任何形式的医疗意见或建议等。本内容仅供健康科普使用，不能作为诊断、治疗的依据，请谨慎参考。未经本播客的授权，不得转载或使用播客节目中的任何内容。禁止未经授权的任何商业或非商业目的而使用本播客任何内容、信息、对话、声音或数据等用于人工智能（AI）和机器学习（ML）的模型训练。 本播客所载信息、意见不构成对买卖任何产品或者服务决策建议的服务。该等信息、意见在任何时候均不构成对任何人的具有针对性的、指导具体投资、消费的操作意见，订阅者应当对本播客所载信息和意见进行评估，根据自身情况自主做出决策并自行承担风险。 节目内容版权归属大食话®️所有 📻 收听平台： 小宇宙/Apple podcasts/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/豆瓣/Spotify/CastBox/Overcast/Pocket Casts等平台搜索【大食话】， 大食话播客名片 也可以找到链接 联系方式： 📮 大食话邮箱：[email protected] 🎙 欢迎给我留言/发邮件 联系我 即刻： 月莞柔 🍠：大食话的月莞柔