EP35 巴黎人在香港10余年!法国红酒侦探用舌头尝遍了世界的荒诞与浪漫!

陪我過海

*本期酒精含量较高,且主嘉宾第一次录音有点害羞,又且辉哥后半场加完班才加入,大家的声音大小跳动幅度较为剧烈,请听众们见谅🙇但后半场嘉宾们的发言中藏着拍卖投资的财富密码,大家要多点耐心哦! 我们这回请来「红酒侦探」小米和我们分享他的“过海”人生。 他有很丰富的成长经历:在南美出生,从非洲枪口下幸存的童年、在土耳其短暂停留了一年,然后在中国度过了整个青春期、再回到家乡法国的深造,最后选择留在香港拍卖行工作,精通西班牙语、法语、英语和普通话的这位「语言混血儿」用舌头尝遍了世界的荒诞与浪漫。 欢迎来听听这位「过海达人」如何用四国语言和一瓶“香爆你”和我们醉享他的精彩人生。 【一些叽叽喳喳的记录】 00:08:52:童年的枪口逃生记 00:23:28:南京、上海、香港的生活有什么不同?哪里最好? 00:30:10:Kelly在法国“假巴黎”吃“生牛肉” 00:36:55:最醉人的学校:学校发红酒,天天奉旨微醺 00:46:25:红酒侦探们在香港破获的最大的一个”案件“竟然是… 00:56:00:真正品酒师:不靠证书靠舌头,实践出真知 01:07:05:“驴军”的财富密码 01:14:44:善变的年轻人:勃艮第第二天就失宠 01:16:00:对于非原住民来说,住在香港的理由是什么? 01:21:34:法国人的香港在地私藏美食推荐 节目里提到的“饮饮食食”: 1、“香爆你”:Chambolle-Musigny【酒区名】黑皮诺 这是勃艮第夜丘(Cote de Nuits)产区的核心名村,以生产优雅细腻的黑皮诺葡萄酒闻名,该地区生产的红酒被称为勃艮第酒后。小米带来的这瓶来自酒庄Gilbert et Christine Felettig,酒庄年产仅5万瓶,这款每年只有3000瓶,该酒庄被誉为香波村的明日之星; 2、Beaune南区Pommard【波玛村】的Louis Jadot【路易亚都酒庄】 性价比高,是勃艮第经典风格的入门标杆 3、纪录片:酸葡萄 Sour Grapes(豆瓣:8.0分) “康帝博士”鲁迪,2013年因红酒造假被判刑10年。 DMC(罗曼涅·康蒂庄园)产酒: “孖鸡”(酒瓶上有两只鸡):Domaine Leflaive 4、Salon 沙龙香槟(每天用吸管喝¥5000以上一瓶的香槟,不能更装逼了) 5、由于全球变暖,小米推荐可以关注的红酒产区:Cote de Beaune(伯恩丘) 是勃艮第的核心子产区,在夜丘产区以南,以顶级霞多丽白葡萄酒和优雅黑皮诺闻名,我们当晚喝的Pommard就属于该产区。 6、小米和主播们提到的中国葡萄酒: a、小米推荐1:怡园Grace Vineyard Deep Blue 酒庄位于中国山西省晋中市太谷县,以及宁夏贺兰山东麓产区,Deep Blue是他们的拳头产品,宁夏赤霞珠、马瑟兰、品丽珠混酿: b、小米推荐2:小圃Little Winemakers 近年来备受关注的年轻化、创新性葡萄酒项目,主打“自然酒”(Natural Wine)理念和轻松易饮的风格,由宁夏迦南美地酒庄(Kanaan Winery)的酿酒师王方(方姐)于2017年创立。 c、辉哥推荐:傲云 LV集团打造的中国首个奢侈级葡萄酒,酒庄位于香格里拉梅里雪山下,海拔2200~2600,是世界上海拔最高的葡萄产区之一,以波尔多品种为主 d. Leo推荐:寶莊Celebre 产自云南德钦,在喜马拉雅山脉 7、小米推荐的香港好地方: * 太平山街:上环最像巴黎的街区 * 咖啡店:Espresso Remedy * 红酒酒吧:SILÈNE * 法餐Bistro:LALA - French in Central Hong Kong * 非洲菜:重庆大厦非洲菜Paul'S Kitchen、Ghana Locals * 稳笨之选:Amber * 香港餐厅:Lee Garden、東寶小館、玉葉甜品(绿豆沙)、大班楼 【收听方式】小宇宙 喜马拉雅 苹果播客 网易云音乐 Spotify 豆瓣FM 听友群入群指南: 1-扫码添加Kelly企业微信 2-添加备注:我要过海! 3-我们会定期拉新朋友入群哦 本期主播:Kelly&Oli&Leo 本期嘉宾:小米&辉哥 音频后期:Meki 文案编辑:Leo 文案协助:Meki

103分钟
99+
7个月前

投资AI领域的学习路径

道说区块链的个人播客

大家好,这里是道说,欢迎收听今天的节目。 在周六的线上交流中,有网友留言问在AI领域可以看些什么书、订什么杂志、用什么方式学习? 我觉得对AI的学习要根据我们的目的来定。 对于我而言,学习AI的目的很简单:不是为了成为这个领域的专家,也不是为了未来在这个领域谋生,而是单纯为了让自己了解这个领域的发展以便能在这个领域找到合适自己的投资机会。 奔着这个目的去学习,我认为最关键的就是理解AI的逻辑以便能对未来AI领域新出现的事物有一个大概的判断。 要理解AI的逻辑我觉得可以从一些介绍AI基本原理的书入手。 在这方面网上有一本奥特曼都推荐过的书《这就是ChatGPT》(斯蒂芬 沃尔弗拉姆 著)。 这本书从最简单的基本概念入手,介绍了大语言模型的数学原理和工作方式。只要会基本的加减乘除,就能够读这本书。 在读的过程中如果实在觉得吃力,甚至只需要读前几章,后面的章节不用看也能大概理解大语言模型的原理。 了解这些原理之后,我们就能知道为什么大语言模型的训练为什么需要GPU、数据和算法,并且能够知道GPU、数据和算法到底在大语言模型的训练过程中起什么作用、在哪方面起作用。 如果再进一步细想,我们就能知道为了提高大语言模型的训练效率英伟达对GPU进行了什么样的优化,为什么英伟达为了那些优化在历史上收购过一些小公司,那些被收购的小公司到底是干什么的。 也正是顺着这个逻辑想下去,我大概明白了为什么现在市面上很多所谓的去中心化算力都是“伪项目”---不是说去中心化算力这个方向不对,而是说在英伟达框架下很难设计出理想的去中心化算力系统。 要真正实现这种系统,我认为必须重构GPU的设计。如果一定要用英伟达的这种框架构建这样的去中心化算力系统,那构建出来的系统顶多只能算是实验品或者展示品,很难真正成为中心化算力系统的强力竞争者。 当我们对AI有了基本原理方面的认识之后,就不需要在数学上继续深究了,接下来我会重点关注AI的应用场景和发展趋势。这方面我看了万维钢著的《拐点:站在AI颠覆世界的前夜》。 这本书好在想象力非常丰富并且又有基本的逻辑支撑,能够让我们理性的推测和想象未来AI遍布的世界大概会是什么样子。 除了这两本书以外,我就没有再专门看过什么书了,剩下的基本全部都是在网上(比如微信公众号、推特)看各种文章,然后关注各种新的动态。然后再根据这些文章和动态里面提供的新信息丰富和扩展我们对AI的理解。 比如我们知道现在的ChatGPT是大语言模型,它主要训练AI对语言的理解。但人类的智能是丰富多彩的。我们除了语言之外还有很多其它的方式去感知这个世界。AI领域的很多文章都会介绍其它类别AI的发展,比如行为模型、空间模型等。 这些知识能丰富我们对AI的横向理解,让我们知道AI的发展原来还横跨这么多领域。而这些横跨的诸多领域现在有些还在研究阶段,有些已经出现了可喜的苗头,接下来的几年很可能它们也会孕育出自己的“ChatGPT”。而当这些新的“ChatGPT”出现时,它们又需要多少云、多少算力、多少GPU? 这些都能极大丰富我们对AI领域投资的理解和想象。 另外,我建议大家还可以多读一读一些知名风投对AI领域发展的总结和分享。 比如最近我读了红杉资本对AI领域发展的一些见解,其中就提到了未来可能出现的“智能体经济”,也就是AI代理之间交互可能形成的经济体。 在谈到这个经济体时,红杉资本强调它必须具备三个要素: 第一是永久身份;第二是无缝通信;第三是安全。 看完这三个要素,我马上就想到了区块链。这三个要素不正是区块链技术的杀手锏吗? 加密钱包就是AI的永久身份、基于区块链智能合约的交互就是不受干扰的无缝通信、去中心化抗审查的特点保证了AI智能体的安全。 上面这些就是我自己学习和了解AI的一些方法,供大家参考。 以上就是本期节目的所有内容,感谢大家的收听,这里是道说,我们下期节目再见。

4分钟
36
7个月前

37.谁能干谁干,我要躺平,我要歇着。

真实的人类

📮有更多想法,欢迎大家投稿:[email protected] 本期节目仍然讨论"休息“这个话题,对我来说这个话题有更深层次的意义。本期节目和老朋友”小妖老师“一起聊聊。 3:00小妖:从公司里出来之后,有一段时间非常爽。 8:00 你会觉得什么就是好休息?——不用回工作消息。 11:00我们和上一代人的休息有什么区别?从体力劳动到脑力劳动。但我们的休息模式没有变,所以我们得不到休息。 12:4021世纪,我们离开课桌就坐在了办公桌上,累心累脑。休息不过来。 13:30 所谓心流,就是副交感神经在工作。 18:00曹泽圣:我的不好好休息,是从狗的身上看出来的。 21:00 社交的缺少,也造成了休息的缺失。从消失的”老李“到消失的”的士之家“。 28:00老师:你一个人浪费一分钟,四十个人就是40min。 你的老师说过这个话吗??惜时如金的中国人。 30:00工业时代之后,我们逐渐不敢休息。《工作,消费主义,新穷人》:工作道德令我们休息羞耻。 36:00八小时后之外的我们原本可以过得像”贵族“一样。我们的贵族生活是从何而来的? 37:30法国水果摊的老板,竟然会研究《红楼梦》? 40:00到底什么是班味儿?——边界感的缺失。 44:00 躺平,上一代人,财富,边际效应。你还相信财富神话吗? 47:00说实话。如果我现在大学毕业,我也不知道该怎么办。 54:00更大的视角,令人敢于休息。令人敢于松弛,认知是最根本的松弛。 1:00:00我们的可能性,到底是仓鼠面前的胡萝卜,还是躺在下边的仓鼠的睡姿。 本期嘉宾:🍠搜索 小妖老师 性与情感咨询师。

67分钟
13k+
7个月前

边界被侵犯不知所措?勇敢说出你的边界,成年人的必修课

照镜子

如何能不委屈不内耗的主张自己的边界? 放心,告诉别人ta越界了,地球儿毁灭不了😆说不定老天还会奖励你呢! 🎙️本期节目我邀请了我的老同事邹飞,我们作为 ISFJ 和 ENTP,截然不同的两种人🤭一起聊了聊【边界感】这件事。 ✨邹飞从一名外企打工人,到咨询合伙人,再到自己创业,他在边界感方面也有很多有趣的心得体会。他描述自己是个【很喜欢突破别人边界感】的人,而我作为一个擅长共情、但曾经苦恼于如何维护边界感的人,和他聊完后大受启发! 🧬这期后劲儿有点大,聊完后的几周里,我甚至发现,生活中的我能够比以前更加丝滑、不内耗的维护我的边界了~ 📩【加听友群】或链接主播,请添加vx:pishfig,备注“照镜子”,期待和你相遇。 🕐【时间轴】 03:28 提到“边界感”这个词,它常出现在:朋友同事之间、老板和员工、被家里催婚...... 05:56 “侵犯”别人边界感的人,都怎么想的? 08:49 “我不要你觉得,我要我觉得”,被我如此不认同的思维,有一天我突然发现我就是这样的人? 13:09 职场中,别人怎么对你,其实需要你的同意,哪怕不通过语言 【关于周末老板一通电话的故事】 23:53 意识到自己的边界在哪,然后设立出边界,不容易,但这其实能保护我们 28:05 谁懂我们冲突恐惧型人格的痛!say No 会不会伤害到对方啊?【你是否也曾经被朋友的过度倾诉困扰过】 36:23 所以到底如何设立边界感,又如何维护边界感呢? 40:04 一个万能小句式,帮你轻松得体的摸清边界,不用内耗! 40:40 当朋友之间发生不愉快,第一个张嘴表达,温柔且坚定的分享看法和期望的人,是勇敢的 47:15 勇敢的人先享受这个世界!边界是,如果你不去主张,可能就是别人的 50:41 没想到我那次“突破边界”的行为,帮我拿到了心仪公司的offer? 56:44 老天好像总是奖励勇敢突边界的我啊【我“不依不饶”的追问,结果帮我拿到了新单子?】 1:00:45 “那条边界”会不会根本就不存在? 一旦你找到真正的动力,世界太爽了!什么内耗、别人欺负我......都消失了 【关于我们】 嘉宾:邹飞 * 易乐其乐管理咨询创始人,团队发展顾问,ENTP * 打工十二载,合伙人六年,自己干三年。不想上班,所以折腾;想要人生尽兴,所以总跟边界较劲 * 觉得团队发展这个方向又有趣,又能养活自己,碰巧还比较擅长,欢迎大家找我咨询服务(详细信息: xs4mlbp3g2.feishu.cn) * 找到邹飞:vx: zoufei_2012; 公众号:易乐其乐(关于个人生活和创业的感想) 主播:Linda(vx:pishfig) 🎪 外企HR招聘负责人,资深打工人,打卡了许多特别的职场经历后,开始逐渐想把职场当作自我成长的游乐园 🤓职场教练,通过1v1教练对话服务,支持面临职业迷茫、发展瓶颈的职场人群,找到清晰的,属于自己的出路 🎙️ 喜欢阿卡贝拉合唱、单反旅行、沉迷心理学和个人成长,相信生命在于体验~ 👀资深人间观察爱好者,以及拥有“总能看到别人美好的一面”的神奇能力 - 感谢声湃为本期节目提供录制场地、设备,以及重要的技术支持!

67分钟
99+
7个月前
EarsOnMe

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