这一期，我们来聊聊💬 为什么好喝仍然是得高分的核心？📊 决赛的真实评分构成逻辑💡 表演背后的结构、情绪、文化语境👀 为什么我们看到的不只是比赛，更是行业走向的信号？ 刚结束的 2025 世界冲煮大赛 WBrC 决赛——不仅是冠军的揭晓，更是关于未来咖啡美学的三种不同表达方式。 🎯 不是分析谁好谁坏，而是用结构化的方式一起思考： ☕ 乔治队长 George（中国）： 用温度做出精准控制，从壶嘴到杯温，从感官教育到设计记忆，他的展演就像是一场有节奏的哲学冲煮实验。 📸 Bayu（印尼）： 从摄影构图讲到萃取三角，把冲煮做成一件视觉艺术装置，讲述一个关于印尼本土风味的深情故事。 🌍 Carlos（哥伦比亚）： 一个前咖农之子，讲述咖啡行业的危机与希望，从原生酵母到全球烘焙共享，再到wave water磁波水——他的每一步都是一种革新的表达。 ☕ 咖啡可以是回忆里的温度、是叙事的画面、也是共创的希望。 00:00 | 开场与主题设定 * 世界赛后的舆论热潮 * 为什么我们需要一个结构化的分析视角 * 冠军 = 技术 × 表达 × 体验 × 感官 01:10 | 冠军三路径：结构预告 * George：极致控制 * Bayu：结构表达 * Carlos：革新可能性 02:10 | 评分机制说明 * 决赛分为 Open Service + Compulsory Service * 为什么新加坡选手高开低走？ * 打分是怎么进行的？哪些细节影响分数？ 03:30 | 比赛场馆&观赛体验分享 * 雅加达场地像罗马斗兽场？ * 咖啡比赛也越来越“体育化”了 04:30 | George（中国）：温度的哲学设计 * 结构逻辑清晰、展演细节出色 * 三段温度哲学：产地温度 / 烘焙温度 / 冲煮温度 * 技术细节如杯温预热、温度仪器、感官引导 * 精准控制，体现东方美学和平衡哲学 * 🌟“我不是温度控，我是记忆设计师。” 08:10 | Bayu（印尼）：摄影与咖啡的结构隐喻 * 曝光三角 = 萃取三角 * 拼配如构图，表现家乡叙事 * 感性语言让人共鸣 * 本土感 + 国际表达的融合 * 🌟“摄影和咖啡一样，是把人的故事放进画面里。” 11:10 | Carlos（哥伦比亚）：真实、前瞻与共生创新 * 从农民之子到赛场表达者 * 3大创新：原生酵母 / 全球烘焙共享 / 磁波水 * Selective flow method：跳过前段咸味提高甜感 * 现场最触动人心的展演之一 * 🌟“如果下一代对咖啡没有希望，这个行业也没有未来。” 15:40 | 得分表现分析：为什么 George 赢了？ * George：Open + Compulsory 都顶分 * Carlos：演讲感人但风味表现稍弱 * 表演再好，也要靠好喝的咖啡支撑 16:50 | 作为评审的我：打分到底看什么？ * 内容连贯性是否反映在风味里？ * 台上的每一句话，都不是“背景音乐” 另外，如果你使用小红书也可以搜索，Janet 感官笔记，同名阅读更多花絮幕后以及内容整理！ 【咖啡经济】是Janet 感官笔记下的一档咖啡行业经济研究分享栏目，专注科学化研究，睁眼看世界，传播现实也是一种力量。 【感官游记】是Janet 感官笔记下的一档基于感官体验游走世界的分享栏目，专注旅行中的吃吃喝喝闻闻乐乐，闭眼看世界，传播快乐也是一种力量。 【评审吹吹水】是Janet 感官笔记下的一档基于国际感官评审从业者的分享栏目，专注对话一线评审，及时地为大家提供赛场最前沿的资讯，走在消费者前端，用不正经的方式讲讲正经的洞察力。（ENG/中文） 【Janet 感官笔记】我们在这里会聊一聊喝咖啡，买咖啡，卖咖啡的小故事，也会在这里分享不一样的咖啡知识，以及一丢丢小快乐。 留言可+听众群，一起聊一聊看到咖啡背后的故事！

等了3年，豆瓣评分4.9，看完全季再回看大卫·芬奇执导的第一集，爱死机这次不像是逢双数季拉胯，感觉变提线木偶真要完蛋。 世界观延续、主题趋同、甚至有的画面都和前季一模一样。人类傲慢、星球渺小，网飞保鲜膜被撕开，世界观讲不清、想象力出逃。最爱单集是往季正常水平，最差单集只是段子大杂烩。 快上车，边啃原著（记得评论区留言，抽送3本）边补足一些莫名其妙单集的设定，即使这次的十道科幻小菜口味不够诡异，但咱还是脑洞探险家。 电影不无聊，电影有得聊 微博：@电影不无聊 微信公众号：dybwl_pq 微信群：添加主播微信号mischa526，报暗号

📣开场白 上期聊「情绪燃点/我爱生气」的时候有cue到「被扫兴」这个点，这一期就展开好好聊聊！ 正式内容开始前，听众朋友们可以跟我们一起做个扫兴打分（因为我们做题途中有好几次高血压，怕你们被我们带跑了hhh） 扫兴打分： 1、【否定心意】“父母看到你买的礼物说：‘又乱花钱，还不如直接给我钱’。” 2、【兴趣功利化狂魔】“朋友兴冲冲分享新爱好，有人问：‘这玩意儿能赚钱吗？’” 3、【提前唱衰】“聚餐时，有人盯着菜单说：‘这家店评分都是刷的，肯定难吃’。” 4、【给别人的快乐拆台】“你发旅游朋友圈，有人评论：‘这地方商业化严重，早不是以前那样了’。” 5、【敷衍式回应】你分享旅行趣事，对方低头刷手机：“嗯嗯，挺好的。” 6、【直接拒绝】“你推荐喜欢的书/电影，朋友敷衍：‘这种类型我从来不看’。” 7、【审美打压】“你穿新衣服出门，家人说：‘这颜色显胖，赶紧换掉’。” 8、【审美霸凌】你推荐喜欢的电影，对方：“这种片也有人看啊？” 9、【道德高地点灯人】“同事午休聊八卦时突然严肃：‘你们这样背后议论人不好吧？’” 10、【痛苦攀比冠军】“别人吐槽工作压力时，你接话：‘你这算什么，我当年……’并开始比惨。” 11、【冷漠敷衍】“你发消息分享趣事，对方已读不回，第二天说：‘忘了，这有啥好说的’。” 嘿嘿，感觉大家跟我们一起把这个评分表做完了估计也一起红温了，那就速度开启本期内容吧！ 评论告诉我，你是生活中那个「捧场王」还是「扫兴鬼」吧！ *封面是录制当晚，金鱼在雨夜里看到一个小豆丁穿着雨衣雨鞋在雨中蹦蹦跳跳，他爸妈在旁边笑嘻嘻看他玩的背影（懂的都懂，反正了了懂） ———————————— 🎵BGM： * 陈奕迅 - 我们万岁 🎙️本期主播：了了、金鱼 📮欢迎投稿：[email protected] 💌小🪐、网易☁音乐每周一同步更新，欢迎大家一起来玩~

本期节目采用线上远程的方式录制，音质会有些瑕疵，还请听众见谅！ 《俗辣吃瓜》是一档每周分享有趣的娱乐新闻和观点的节目，包括影视、音乐、综艺、明星等话题，让你在繁忙的生活中也能轻松享受一点娱乐八卦。欢迎分享、订阅我们的节目，一起轻松一下！ 节目时间线： 00:11 首发阵容缺少亮点，《歌手2025》没了新鲜感？ 06:45 一年一度戛纳“菜市场”红毯大盘点 16:24 被举报偷税漏税，刘晓庆再陷税务风波？ 18:59 《折腰》突然开播，被刘宇宁演技劝退？ 20:56 《人生若如初见》突然重播，高质量年代剧引人入胜 23:16 《藏海传》5月18日开播，肖战上演复仇大戏 29:58 黄多多正式进军娱乐圈 33:06 杨子女儿伯克利音乐学院毕业 35:29 陈冲小女儿许文姗投身演员生涯 36:02 金龟子女儿理直气壮回应“蹭流量” 38:11 《进厂吧兄弟》明星开始踩缝纫机了！ 42:29 赵丽颖疑似有了新恋情 45:24 俞灏明凌晨晒王晓晨戴钻戒照官宣结婚喜讯 46:02 汪小菲马筱梅在北京低调举办婚礼 49:38 甘薇宣布和贾跃亭离婚，否认资产转移、假离婚 51:27 黄杨钿甜“高价耳环”，被质疑其父收入不合理 BGM-马嘉祺-《我是一个多余的人》 欢迎各位听友给我们的节目留言和我们互动，也请大家把本期内容分享给你的好友，让更多人喜爱《俗辣》，是我们最大的动力！更多互动可以添加起超好友（微信号：slcgqc 小红书：俗辣吃瓜起超），也可以扫描下方二维码，进群聊天！

聊聊最近读的书，看的电影，两次日本旅行，还有最新的生成式 AI 应用的发展情况。 wechat: 52155266 注明「听众」加交流群

2025年之前，搓娜从来没有想到过自己有一天要花钱买蟑螂……而且很快就进展到了手抓活蟑螂…… 一切来源于儿子的一个小小要求：妈妈，你给我买两只螳螂吧？ 当她走入玩虫的圈子，才发现身边有一个隐藏的世界。不仅她所在的城市有全中国最大的甲虫基地，而且当地就有好几个颇有规模的 虫友群，大家约着一起野采、夜探。玩虫的孩子们个个情绪稳定、温文尔雅，不爱电子产品，最重要的是没有一个戴眼镜！ 听到这里各位家长是不是疯狂心动！ 这是一个怎样的神奇群体，新手小白如何从零开始买蟑螂（划掉）玩昆虫？我们一起来听一听搓娜的讲述。

本期嘉宾【该该】【东东】 闲谈间点击录音键，聊生活聊经历聊想法，新系列上线～模拟辩论的形式，来表达不同的观点。 上学时的单纯美好vs上班后的经济支配权 究竟谁更胜一筹？一起来听听看吧！ 欢迎大家加入我们的粉丝群一起聊天，关注节目最新动态。 也欢迎多多评论，每条评论都会认真看的！

Hey hey 天南海北各个时区的时好时差听众朋友们！ 好久不见！大家都好吗～北半球春暖花开了，南半球看起来也是很丰盛的季节。 本期，我们来小聊小费文化，目的是探寻，在服务业的动态里，小费到底扮演了怎样的角色？是激励员工还是分散经营者成本？各个国家的小费文化又有什么不同？ 本期主播： * 在旅途中给小费很爽快的苏西 * 当过餐厅老板给后厨分小费的粥哥Will * 认为给小费代表了中国形象的马队长 * 干过服务业但也不情愿给小费的野三 * 很会上价值的暂时征服AI的Modern * 不会开车却共情代驾的小鲈 02:00 服务业对你之后给小费/好评的行为会有影响吗？ 07:00 原来美国的服务业时薪这么低？！ 18:40 苏西：酒店服务员给我写了个大写的TIPS 24:00 服务员碰到I人，是服务你呢还是不服务你呢？ 30:00 野三：打车到了目的地，司机递过来一个pos机 38:50 Modern：在自助餐厅花了最爽的一笔小费 46:20 如果提前告知你所有需要收小费的项目，你还愿意去吗？ 55:30 为了一个干净的厕所，你愿意花多少钱？ 01:01:40 小鲈：我的小费逻辑是情绪价值 01:04:55 马队：给小费的一瞬间我代表中国人 01:07:35 朝鲜的英文不是North Korea？ 01:10:35 你会给AI服务员小费吗 01:14:35 小费会改变国内服务业的戾气吗？ -- 策划：鲈鱼粥 剪辑：鲈鱼粥 宣发：苏西，小麦

重启语音日记！ 00:42 为什么又开始捡起语音日记了 01:37 今日小成就 淘宝店铺一颗钻啦 03:57 618目前的消费：卫生巾 红酸汤 05:08 鼠妈日记——告别兔笼 美丽的达洋R71 再见了

上个月我和陈牛都申请了记者证参加了香港国际电影节（hkiff），但节目久久未做。 看到友台节目《赶场》出了好几期hkiff的节目，我想我们这种拿了记者证看电影的人也该「还债」宣传宣传hkiff了。 聊一聊我们在电影节的经历、见闻、喜欢和讨厌的电影…… 欢迎收听，欢迎讨论。 主播： 五色全味 嘉宾： 陈牛提到的电影： 纪录片:尘埃不见基辅田、绿色直接行动、凤凰山下词 剧情片:柔道龙虎榜（香港）、一个好爸爸（香港）、欺诈特攻:替天行道（日本）、膝头哥天团（英国）、大都会（美国） 五色提到的电影： 纪录片：青春、午后的孤寂；剧情片：人偶之家（日本）、敌（日本） 片尾曲 《我有我天地》彭羚 欢迎关注过期电影的付费专题栏目《深度解析：大话华语导演》，更新了新一期节目《李安：一个演员》

疯言诡语旗下《请君听诡话》栏目 主播：小徐 、张张 分享故事全图一乐，切勿深究！切勿深究！切勿深究！ 00:37 走不出的树林 07:44 蜂场的不速之客 14:09 老澡堂遇鬼 20:12 一地头发 27:36 胶佬的噩梦 33:45 夜半蜈蚣

【一封如何学好小语种的另类指南】（爱好者必听） 01:04 什么是与格 01:30 西班牙语与格初体验 02:54 语言学角度分析为何西语与格从听感上带来外物作用于我的感受 08:08 葡萄牙语中的利益与格是怎样的 09:44 为什么伊比利亚半岛的孪生语言（西语&葡语）在心理、文化和语用机制上差异如此之大 * 共同起点 * 地理隔离带来的差异 * 多语言接触差异 * 社会历史带来的心理影响 * 群体性vs个体性 13:58 从学习西班牙语反思人与世界的关系 * 语言作为“发生”的场所 * 主体的“可渗透性”：客观规律是，世界向我发生 * 学习西班牙语和佛教中的“无我”与“缘起” * 自我是被语言构建的，而非超越语言独立存在的实体 学习语言的副作用=迭代思维认知+打开更多可能性。一旦发现穹顶的无限性，就不会再那么容易因为头顶一隅的乌云或阵雨而担忧。语言是世界的，世界万物终将发生于我。 如果你有想学一门小语种的冲动，那么最好的时机就是当下；） 相关收听： vol.21 小语种学习爱恨情仇：值不值得学？学了能干嘛？ vol.28 是偏见吗？多年外派牛马告诉你拉美非洲生活真相！ vol.15 拉美非洲外派实录：为了血汗钱，我们大战会飞的巨型蟑螂部队！ vol.45 学习小语种如何突飞猛进？这些技巧一定用得上！ 欢迎订阅精神宿舍，我们下周见！