vol.101_尝一口「微笑菠茄」,带着微笑探索更友善的商业世界

嗲声嗲气

本期嘉宾是带来了新品牌「微笑菠茄」的老朋友,这个看起来就带着欢乐表情的品牌名,承载了两位创始人,香菇和葛温的目标和愿景,那就是带着微笑探索更友善的商业世界,将 “被淘汰的农作物”转化为“日常美味” 。 这并不是两人的一时兴起,早年在经营蔬食餐厅时,葛温就会接受合作小农与农场大量因“不达标”被拒的食材制作成可口又营养的食物,但她也意识到仅靠一家小店的“拯救”实在是杯水车薪。而香菇在过去的两年间就职于一家大农业水果种植公司,这才了解到从产地到城市销售终端的过程中,至少有20%的果子会被作为“次果”分选出来,而这些果子可能只是因为不符合统一的包装标准,或是有一些小的疤痕,日过再遇到极端天气,这一数字甚至会达到50%以上。当事实摆在面前,没有人可以否认,我们正面临着触目惊心的食物浪费问题。相同的洞察将两位多年未见的好友再次链接到了一起,自此,让非标果起死回生,并发挥更大的经济效用价值成为了两人的共同信念。 尽管怀揣着如此宏大的目标,“佛系”的两人并不会过度标榜自己产品的可持续属性,他们选择用口味吸引而不是用道德绑架,而消费者购买上的每一块苹果酥,都是他们和微笑菠茄一起,投给一个更懂呼吸的地球的一票。 Highlights: 03:59 创业没有白走的路,踩过的坑都在为未来铺路 08:44 美食的终点不是爆款,而是减少食物浪费 14:37 为什么是苹果酥? 20:56 只卖对的,不卖贵的 31:23 当年老板食客,如今合伙拍档 39:16 既要认真创业,更要努力生活 本期主播: 洲洲(即刻@陆洲洲) 嘉宾: 香菇、Gwen 设备支持: Sound x Lab 声音实验室 加听友群vx:luzhou517 Reference: 农产品浪费: 据不完全统计,全球每年大约有25亿吨农产品被浪费,这些浪费发生在整个食品供应链的各个环节: 生产:在生产过程中因病虫害、极端天气或种植过剩等原因被浪费 收获:因采收不当或未及时采收而浪费 加工和运输:加工和运输过程中因损坏或不符合标准而被丢弃 零售:因外观不佳、保质期过短或市场需求不足而被零售商丢弃 消费:因为过量购买、剩余食物未妥善保存或消费者对食物的浪费行为 Dash Water 于2017年在英国成立,主打零糖零卡路里汽水饮品,2020年获得B-Corp认证。品牌在诸多细节中都践行着可持续的理念: 减少食物浪费:使用外表不完美的“丑水果”作为原料,目标是到2025年节约2600吨水果和蔬菜 环保包装:使用可完全回收的铝罐和玻璃瓶作为容器 碳中和:配送服务达到了碳中和标准,并通过与慈善机构 Trees for Cities 合作种植林地来抵消碳排放 本地采购与生产:在本国进行生产包装,在工厂附近采购原料以及在海外建立工厂,减少了运输过程中的能源消耗和碳排放 BGM: 中村佳穂 - そのいのち The black birds - HIMALAYA Ocean

48分钟
99+
7个月前

Vol.005 – 好吃好玩又好搓,沈阳打卡欢乐多

大懒龙

Hello ( ̄∠  ̄ )ノ 新一期节目上线了 ---本节目含超高浓度快乐因子,挽救人间不值得,专治各种不开心。 ••••••••••••• 【本期主题】 在东北大地的心脏,有一座城市,它承载着厚重的历史,又焕发着现代的光彩,这便是沈阳。在这里,历史与现代交织,文化与美食交融,自然与人文并存。本期节目,让我们跟随主播们的脚步,深入沈阳,解锁那些藏在街头巷尾的惊喜,真正触摸到这座城市的灵魂… ••••••••••••• 【时间轴】 01:45 出“游”“洗洗更健康”旅程 08:30 计划赶不上变化,我们都是贪心的 10:50 东北冷你没商量,装备齐全不出错 13:20 共品张学良“最爱的四道菜” 16:12 琳琅满目!回味悠长!的辽宁省博物馆 26:20 能进屋的“迷你紫禁城” 32:30 皇上也面临着住房紧张的问题 38:12 大帅府的传奇往事 42:45 猎奇体验“张家银行” 47:02 美食狂欢夜:不按时吃饭,但顿数只多不少 61:35 洗浴宇宙中心全体验,多少还是有点害羞 74:50 清朝溯源之旅---辽阳一日游 83:50 胃~你还好吗? ••••••••••••• 【我们是】 主播:山总/翠西/懵呐 制作:山总 文案:翠西/飞哥 ••••••••••••• 【找到我们】 公众号:「大懒龙radio」,节目上听到的在这里还能看到! 听友群:绿泡泡「BJCweizi」,胡聊瞎侃! 合作联系:[email protected]

93分钟
5k+
7个月前

S159.明星塌房了,那他们的作品怎么办?

油菜花青年

近期,有争议的艺人不少,前有《声入人心》的嘉宾赵凡嘉、石凯陆续塌房,导致各种综艺、音乐剧都没有办法演出。在艺人塌房的背后,是巨大的损失。可能是投资几个亿的电视剧没办法播出,也有可能是一个团队几年的心血没办法演出,甚至还可能会有更坏的连锁反应…… 在本期节目中,我们主要谈及了这些塌房艺人对于作品的影响,其中设计到了去年开始就充满争议的宋祖儿,今年也算是解决问题,电视剧《无忧渡》已经播出,《折腰》也列入了待播行列。还有些投资非常大的剧,也开始尝试换角重拍,《青簪行》也一直在说重新拍摄,只是这部剧由于牵涉比较大,暂时还没有播出时间。还有一部分男女主角都“塌房”的电视机也再也没机会见到,相信很多人都还记的后来曾想改名《巴清传》的《赢天下》。 有些艺人的“塌房”是因为法律问题,有些艺人的“塌房”则是人设问题,比如房琪,原本是以看书、有内容、有文采出圈的,但是这些都是相对的,如果拿她和文学大师余华、苏童对谈,自然会容易被人诟病。这类的塌房对他们来说,可能是日后需要转变人设和赛道了。 谈到塌房,你们会想到谁呢?留言告诉我们哦!最后,祝大家五一快乐!

33分钟
2k+
7个月前

Vol:086 中国时尚野史Ep3:2000年代,我带关之琳逛“动批”

花样更年华

深受欢迎的时尚野史系列进入第三期,还在2000年代没出来呢。 本期主播:曾经把关之琳带到北京的动物园批发市场买裤子的端姐/穿着破羽绒服进夜店给人吓坏了的喵儿姐/抱着盆吃牛蛙给店主看呆了的小妮儿 就说2000年代这十年,得做多少期才能说完? 说不完一点儿。 本期我们提到的内容包括但不限于: 最早的三里屯儿脏街 北京深夜的食堂:鱼和薯条真好吃 2000年代风靡一时的好吃的 钱柜的自助餐 整个儿一个大露背以及内衣肩带怎么搭 最早的nubra 冬天穿凉鞋出门儿去夜店 喇叭裤还是小脚裤 mango,zara,贝纳通 数沫儿——臣妾此身从此分明了(如果不知道我们在说什么,请补课时尚野史第一期) 随身携带橡皮(如果不知道我们在说什么,请补课时尚野史第二期) UGG,人字拖,洞洞鞋 Kate Moss 动物园批发市场——关之琳在那儿买了条裤子 雅秀,隆福寺的魔鬼裁缝 最早的淘宝 足球第一次冲出亚洲 奥运会期间在三里屯看见参加游泳比赛的黑哥们儿 有人要给丹妮介绍林俊杰当男朋友 香港的买手店和美妆店 Nike的AirMax 诺基亚拍照手机 各种时尚活动,我们仨以不同身份出现在同一场合 为奥运会做了一款T恤还挣了点儿小钱钱 说得内容太多了,每个都只点了点,这一期就满满的,还有好多都没展开呢,如果你还想听更多,就请在评论区告诉我们,如果也勾起了你的什么回忆,也请在评论区和我们讨论。 下期时尚野史说啥呢?也可以提建议哦! 联系我们: WX:huageng2023 公众号:花样更年华 Email:[email protected] 小红书: 喵儿姐 端姐 小妮儿 花样更年华 微博:花样更年华 祝大家都能找到自己的美好回忆。

110分钟
99+
7个月前

第39期:路易斯·巴拉干—🧌建筑界的马尔克斯,我造的就是“魔幻现实主义”建筑

简筑|聊听花絮

主播:阳仔 浩仔 路易斯・巴拉干,一位让阳光与色彩在建筑中翩翩起舞的魔法诗人,用一堵粉墙、一汪静水、一束穿透十字架的光,为我们筑起一座栖居灵魂的家。他的建筑创越现实与虚幻,是可以触摸的梦,在墨西哥炽烈的阳光下,又宛如一泓沉静的清泉,治愈着疲惫的心灵。让我们踏入巴拉干的世界,就像看见童年时那座神秘的花园,听见旧时光里风铃的私语,让每颗漂泊的心找到归宿,每个灵魂重逢童年的自己。 色彩、水、光、墙这些建筑元素被他应用的出神入化;传统墨西哥、宗教与巴克,都启发了他无穷的灵感;在拉美这片土地上,他也创造出独具魔幻现实主义风格的作品。他凭借其独特的设计理念和卓越的艺术成就也获得了世人的认可,荣获普利兹克奖,安藤忠雄和路易斯康都曾从他的作品中汲取灵感,刘家琨也是他的忠实粉丝。 今天让我们走进路易斯・巴拉干的世界,感受这位色彩大法师,光明的牧者创造的魔幻现实吧。 —— 01:34节目开始·唠嗑 14:30成长·墨西哥 32:00佩吉格尔 40:01洛佩兹住宅 44:28巴拉干自宅 58:24加尔韦斯住宅 1:06:23圣嘉布遣会礼拜堂 1:14:45克里斯特博马厩和别墅 1:23:18吉拉迪住宅 1:32:16结尾·片尾曲 —— 巴拉干 巴克的作品 刚泽勒斯·鲁纳住宅 迭戈·里维拉《墨西哥的历史》 何塞·克莱门特·奥罗斯科《墨西哥革命大法与奴隶自由》 大卫·阿尔法罗·西凯罗斯《嚎啕的回声》 佩吉格尔的原始景观 住区重要景观和建筑分布(住区东侧为大学城) 通往入口大门的栏杆 巴拉干设计的展示花园 展示花园及售楼处 展示花园的水池 鸭泉 石头花园 0踏步 雕像 1950年卫星图 1959年卫星图 1980年卫星图 佩吉格尔住区现状 洛佩兹住宅历史照片 QQ弹弹噗呦噗呦粉色版 雅致的入口空间 空间细部 卧室 巴拉干自宅外立面 过厅墙面有粉红色与白色两种色彩 过厅 一层餐厅入口 一层花园 起居室 与光之教堂的对比 书房 书房单跑楼梯 一层书房 客房室内 夹层的窗 转角 巴拉干的卧室 午休室 通往屋顶花园的楼梯 巴拉干自宅屋顶花园 路易斯·巴拉干在自宅的屋顶上 从花园看向起居室的窗 陶罐小庭院 工作室 二层起居室转角 自宅一层平面 自宅二层平面 自宅剖面 自宅立面 加尔韦斯住宅 加尔韦斯住宅平面图 住宅入口 回望入口 水池 室外的各种元素应用 铺在木地板上的棕榈叶垫 餐厅里的器皿 圣嘉布遣会礼拜堂宝盖头形状的布局 入口庭院 墙上的十字架浮雕 黄色木格栅与黑色水池 水池倒映出亮眼的黄色格栅 餐厅里的十字 礼拜堂室内 十字架与祭坛 黄色的色调与室内的庄严氛围 格栅背后的入口 通往侧厅的通道 给马设计喝水的情人泉 克里斯特博马厩与住宅平面图 埃格斯特龙住宅 庭院与粉色片墙 水的应用 超然的美 墨西哥特色 吉拉迪住宅充满金色光芒的走廊 吉拉迪住宅一层餐厅 吉拉迪住宅走廊尽端 从餐厅看向天井花园 伫立着一株蓝花楹的天井花园 玫红色与紫色墙体 一墙之隔的真实与虚幻 吉拉迪住宅楼梯间 吉拉迪住宅二层的房间 通往屋顶平台 —— 主要参考资料: 《路易斯·巴拉干》[墨]路易丝·诺埃尔(Louise Noelle) / 王又佳 / 上海人民出版社 《路易斯·巴拉干》谢工曲 / 中国建筑工业出版社 门户网站:有方 —— 片头曲:《致爱》 表演者: PANDA FUNK/ 潘高峰 / 唢呐小南 / 武勇恒 / 阿尔帕提 / 艾孜麦提 / 石容山 / 刘芷君 / MARSIX / 陈峙君 片尾曲:《Remember Me》 表演者:Anthony Gonzalez

105分钟
99+
7个月前
EarsOnMe

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