No.29 耳朵旅行:播客带你烟花三月下扬州--淮扬美食篇
中女卧谈会

No.29 耳朵旅行:播客带你烟花三月下扬州--淮扬美食篇

47分钟 0 2年前
节目简介
来源:小宇宙

真正的扬州炒饭究竟何样?丝状鸡蛋、小巧虾仁、鲜贝等精细配料,搭配独特的烹饪技艺,方显淮扬菜之精致。更有温泉酒店内的七吃八吧餐厅,其扬州炒饭、鸦片鱼、文思豆腐汤、淮扬软兜等招牌菜品,色香味俱佳,让人回味无穷。而东关街的粗茶淡饭、赵氏叠汤圆等小店则藏着肉馅汤圆、藕粉圆等特色小吃,带你领略不一样的味蕾体验。来,一起踏上这场寻味扬州之旅,品味淮扬菜的魅力吧!

02:01 扬州:历史文化名城与美食之旅的完美结合

04:04 口感丝滑的正宗扬州炒饭,隐藏的惊喜配料让人回味无穷

07:52 品尝美味:鸦片鱼 鸡汤大煮干丝 水晶肴肉 文思豆腐汤

15:44 扬州东关街品尝小吃体验文化之旅

23:36 网红饮料:茉莉花酸奶与茉莉花豆浆

27:32 扬州早茶文化沉浸式体验

31:30 品尝广东早茶与扬州早茶差异,推荐好吃的扬州早茶店

39:22 体验扬州古韵,口味独特的老字号餐厅推荐


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