嗨！小耳朵听友们！我是你的健康安全护航员果果！

今天我们来聊聊  吃味精会让人“头秃”  这个事儿！！

吃味精会让人掉头发这个说法并不正确，不要轻信。味精的主要成分为谷氨酸钠，并没有造成掉头发的副作用，正常摄入并不会对人体产生危害。虽然味精并不会导致掉头发，但其中含有较多的钠元素，过量摄入会对身体其他方面造成一定的影响。

谷氨酸钠在人体中可以经过分解转化为谷氨酰胺以及酪氨酸，这两种物质是人体蛋白质的重要组成部分。而头发中含有大量的蛋白质，头发的生长需要蛋白质的支撑，如果蛋白质合成不足就有可能会导致分叉、断裂甚至脱落，影响再生。因此谷氨酸钠和头发生长之间并不冲突，不会因为吃味精而发生掉头发。如果发生掉头发，需要考虑可能是受其他问题影响，如油脂分泌旺盛、头部清洁不到位等，需要进行针对性处理。

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