这一期，必须让悉尼的布莱恩老师回来露露脸，从能文能武的《文武雙全》到现在已经积累了100期内容了。

当时看似随性的百期之约，也是默默坚持到如约而至。

那么一直关注食品健康的布莱恩，都在悉尼有哪些生活发现和观察？

从做饭小白到美食播客的鲁西西，在这百期之旅中探索到了什么秘密江湖？

今天就让我们浅谈下大小超市的华丽转身，和美食健康不得不关注的：配料表。

【本期主播】鲁西西 布莱恩

要联系：帮助越来越多的人，实现澳洲职业梦想的布莱恩

请移步布老师小红书账号🚩

【欢迎加入听友群】

❤️感谢听友们的一路收听，🚩咱食堂的听友群透着一股热呼气儿，

天南地北的能人（chī huò）也是来了不少，

喜欢聊些吃吃喝喝家长里短的，就找食堂跑腿儿的，

只要对上暗号，就带您进来歇会儿、聊几句。

✅微信：wenwulab  ✅暗号：周二晚九点半

【内容轴】部分图片来自网络 侵删

01:30 小婕妮的大变身：婕妮王的购物乐趣

来自悉尼的超市景观：

北辰荟里面的婕妮王

04:10 曾经家乐福的规模让我震撼，现在的大超市让我心累

马连道的家乐福

12:00 超市购物体验变迁

婕妮王的意大利披萨大荟萃

升级换代的好伦哥

听友群里建议的饼干:

19:30食品安全也个人生活的改变

买酱油也逐渐开始看配料表

过滤希腊酸奶的分离器

31:40酱油等级与配料解析

36:20酱油选择指南：特级酱油怎么选，零添加到底是不添加什么？

关于[零添加] 请多看几眼

40:40食品添加剂和配料表的国际差异

49:20 脱脂大豆与常规大豆的区别

01:05:20 悉尼美食探索与移民文化

悉尼的美食生活

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【制作团队】

后期 / 布莱恩

封面 / 鲁西西

《文武食堂》

是一档关注国货品牌和老字号复兴的生活好物和美食漫谈类节目。

我们会聊聊那些老品牌的文化脉络，

也会寻觅更多值得推荐的新国货、新品牌，

把那些用心打造的国货之光，用心解读给你听。

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