说好的聊《给阿嬷的情书》，我们仨聊着聊着就跑偏到了潮汕美食，还顺便回忆了一波老家

* 00:00 我们是怎么被《给阿嬷的情书》“骗”进影院的？
* 01:57 听Lumi老师“拆解”潮汕话里的“唐山”和“粿”
* 从电影聊到潮汕文化，“粿”到底是什么？
* 潮汕人口中的“唐山”是指哪里？一段关于祖先迁徙的寻根之旅。
* 04:44 潮汕牛肉火锅到底有多绝
* 在潮汕本地吃牛肉火锅是什么神仙体验？现宰现切，部位细分到令人发指！
* 对比福建和潮汕的饮食文化：苦瓜酿肉、蒜头酥……原来我们是“失散多年的兄弟”？
* 方言无障碍交流，印证了“美食无界，语言相通”。
* 08:40 在杭州吃鱼生，吃完吃打虫药
* 在杭州找到一家潮汕鱼生店，初体验如何？口感、调料大揭秘。
* 生食恐惧症患者的挣扎：为了这口鲜我们甚至吃了打虫药！
* 一个人的二刷：是孤独的美食家，还是彻底爱上了这股鲜甜？
* 11:18 乡愁是一碗粿条汤和那些无法复刻的家乡味
* 为什么在外地吃的潮汕菜，总觉得少了点什么？
* 粿条涮火锅、加了芹菜末的清汤……每一口都是对家乡的思念。
* 河粉 vs 粿条，傻傻分不清楚？
* 怀念那一盘简单的普宁豆腐和糖水
* 14:28 油甘的“先苦后甜”人生哲学
* 油甘，一种让人“先苦后甜”的神奇水果。
* 从冰糖葫芦到果汁，从煲汤到泡酒，解锁油甘的花式吃法。
* 16:38 外婆的红烧猪蹄和炒蛋没人能复刻
* 外婆那道无人能超越的红烧猪蹄和神奇炒蛋。
* 从书信到微信，时代在变，家的连接方式也在变。
* 19:53 祖辈的迁徙，如何塑造了我们今天的餐桌？
* 腌酱黄瓜，究竟是靠手艺还是靠运气？
* 回味那碗独一无二的面片汤，河南美食的DNA动了
* 23:01 下一站，南洋！
听完这期节目，你是不是也想起了自己心中的那道“家乡味”？
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我们下期《饭后谈》，不见不散！