荒野文化

86 轻松《过年书》：嘛是“年味儿”，是鞭炮，炊烟和人情味儿

76分钟 1,517 1个月前

主播

节目简介

来源：小宇宙

一本了解春节的入门读物，全方位涵盖了对春节文化内涵的讲述……
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马上要过年了，这一期我们选择了一本非常应景的书《过年书》。
关于作者和书：
* 冯骥才：
冯骥才1942年出生于天津，是一位融合了作家，画家，文化学者，和社会活动家多重身份的当代文化大家。
从90年代开始，面对城镇化改革对传统文化的冲击，他就将重心转向了文化遗产保护。
由他发起并主持了中国民间文化遗产抢救工程，推动中国传统村落保护，并作为核心推动者，成功助力“春节”于2024年列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。
* 关于书：
《过年书》一共分为五个部分，包括“年的感怀”、“年的沉思”、“年的艺术”、“年的思辨”、“年的话语”，里面收录了冯骥才有关年的包括：《守岁》、《花脸》、《春节八事》等50余篇文章和访谈，并配有30多张彩图系统的展现了他对于年的思考。
时间轴：
00:30 冯骥才和《过年书》简介
06:50 和书友一起过大年，分享自己的过年小故事，热气腾腾的厨房里是妈妈忙碌的身影
12:30 丰盛的年夜饭:南瓜饼、五香卷、鸡肉串、螃蟹、猪蹄芋头......
15:10 你们家有哪些过年仪式感？
19:00 过年打麻将，初一打到初八，比上班还累！
24:20 原来不是所有家庭都这样过年？
26:30 过年期间有哪些需要注意的？
29:30 记忆中的过年小故事，吃不完的砂糖橘，爆在口里的煎糖糕，热闹的爆竹烟花......
37:30 过年一定要吃饺子吗？
42:40 听到流口水的苔条花生
45:00 过年市集你怎么逛？
47:20 让人羡慕的过年习俗：踩高跷，舞龙舞狮......
54:00 《过年书》里出现的民俗抢救案例——杨柳青年画，缸鱼，古版年画......
62:00 为什么年味越来越淡了？
71:55 本期推荐——韩综《只要有时间》
75:50 本期福利——从本期和往期评论中选出两位朋友送出《过年书》，欢迎大家多多评论留言
（本期节目中提到江浙儿时年菜之一“苔条花生”做法）
【本期推荐好书】
* 《鱼不存在》
这是一本非典型传记，作者露露·米勒，通过两条交织的主线，带我们一起探索了斯坦福大学首任校长，鱼类学家大卫·斯塔尔·乔丹的故事。
乔丹一生致力于给自然界建立秩序，他发现了近五分之一的人类已知鱼类。即使遭遇雷击、火灾和大地震，毁掉了他所有的标本和手稿，他依然没有放弃。
曾经他站在地震的废墟中，用一根缝衣针将标签重新缝在鱼标本上，这种面对混乱依然在夹缝中建立秩序的态度，让正处于人生低谷的作者米勒深受鼓舞。
随着米勒对乔丹的深入研究，故事发生了惊天逆转。她发现，这位“英雄”不仅是臭名昭著的“优生学 ”的狂热支持者，还可能涉嫌谋杀。更致命的是，生物学界后来发现，“鱼类”这个乔丹毕生研究的物种，其实并不存在。
这本书前半部分给你希望，后半段彻底颠覆你的认知，它会让我们去思考“如果鱼可以不存在，那么我们紧握的秩序、标签、等级、意义......又是什么？”
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* 《漫游在雨中池塘》
这是布克奖得主、《纽约时报》畅销作家乔治·桑德斯结合其在雪城大学教授19世纪俄罗斯文学的二十余年经验，精心编撰的一部充满智慧与幽默的评论集，是每年超6000人申请，只录取6人的写作课！
在本书中，桑德斯深入剖析了契诃夫、屠格涅夫、托尔斯泰、果戈理的七个经典短篇。
·契科夫如何展现人物的内心变化和生活氛围；
·托尔斯泰对于绝对事件和细微隐藏式的描写；
·屠格涅夫运用看似离题的段落来增强情感力量；
·果戈理荒诞离奇却又符合现实逻辑的创作手法
......
桑德斯并不是用严肃的口吻去讨论文学，而是像讲故事一样用诙谐轻松的语调把人的情感带动起来，一点点的去引导你如何分析文章。
关于写作他说：“我们可以把故事想象成一个房间大小的黑匣子，作者的目标是让读者以一种心态进入这个匣子，然后以另一种心态出来，而且在那里发生的事情必须是能让人产生快感且不平凡的”
看完这本书后，也许你会惊喜的发现，自己的写作水平将得到极大的提升！
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* 《女儿啊，这可不是道歉能解决的事》
一部刺痛所有父母灵魂的半虚构漫画，揭开校园欺凌中沉默的真相！
“我乖巧的女儿，怎么会在学校欺负别的孩子呢?"
"我的女儿难道真的做了这种事?"
"那她应该怎么办，我又该怎么办?"
"难道是我的错?我不记得自己教过她做这种事!"
这不是关于“如何惩罚”或“如何维权”的指南，而是一次深入亲子关系灰色地带的探险:
当孩子成为加害者，父母的第一反应是保护、否认，还是面对?
当孩子成为受害者，父母的愤怒该指向何处?
我们真的了解自己的孩子吗?
在信息不全的情况下，父母该如何判断、如何行动?
欺凌从来不只是孩子的问题，更是家庭、学校、社会关系的缩影！
如果你是一位父母，也有在上学的孩子，那么这本书讲述的“校园欺凌”故事，或许能为你提个醒。
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【本期人员】
内容策划&主持：油辣子
主播：陈誉灵&薄荷酱
音频对轨&剪辑：油辣子
Shownotes：油辣子
标题：薄荷酱
音频发布：薄荷酱
公众号撰写：油辣子
公众号排版&发布：薄荷酱

小宇宙热评

海棠_43Wg

1个月前湖北

很荣幸我的春节记忆被主播在节目中念出来。边做家务边听，竟然被自己写的文字感动了。我要永久收藏这一期。美食，是仪式，更是传承。祝三位主播春节愉快，荒野文化越办越好！

嘉妘

1个月前广东

这期听的让我想起小时候跟爸妈下连队一起过年，陪那些没办法回家的兵哥哥一起过年，真的让我觉得特别有意义

发疯的女巫

1个月前江苏

听完这一期啦！提前祝荒野的所有朋友们！新年快乐！没能赶上播客投稿收集，那就在此集评论区，分享对于春节最有印象且非常喜爱的几个场景吧。 1.北方年关的冬。每年这个时期的冬最让我喜欢。整年忙碌的人终于理由充足的休息。万事万物都“收藏”。北方的农村，植物叶子掉光光，变成“光秃秃”的灰褐色。没有遮挡物的房子错落在大地上。碰上天气好，寒冬暖阳，各家开始洗洗涮涮，或在院子里聊天晒太阳。一切都合情合理的慢下来。很让我安心。 2.赶大集。我家那边，有些集市不是每天都开。各个乡镇的集错峰开。我小时候特好奇大人们的消息灵通。哪里有集市，集市哪些平时很少卖的货物，就靠着口口相传能让农人得知。春节期间的大集，会比以往多开几天，更是热闹。现在每次回到农村，看着大家在电商购物的节奏外，依旧热爱赶大集，喜欢面对面交流的买东西。农村大集物品特别丰富，常见的不常见的都变得常见了。这种拥挤的购物体验，真的很能安抚人的焦虑。这是绝大多数真实的生活，生活好像能摸得着看得见更踏实。 3.我家过年必买三件套：瓜子糖果饮料（可乐雪碧橙汁王老吉）。这三类东西，我家每年是雷打不动的会买，其他东西是吃新鲜，这三类是我家过年的基底。母父辈是穷苦过来的人，他们心理好日子的节点就是能买一些米面肉之外的“不是粮食”的东西。而这些东西就是他们的记忆点。这些东西就是他们的过年“经典”好物。 4.母亲做的油饼麻花酥果果。母亲说年关的面最难发。因为会在面里添加牛奶蜂蜜，还有酥果需要的食物调色剂。一掌握不好量就会翻车。酥果是我家最有特色的年味。面被调成各种喜欢的颜色，捏成各种造型，高温油炸。要保持酥脆感还不能透油。非常有技术含量。制作酥果，我家比用到的一件东西就是塑料梳子。家里用的梳子提前一天被反复洗刷干净待用，塑料梳的齿痕压面皮，做面鱼以及耳朵样酥果最好用。有趣的是，这个由老辈传下来的方式，流传至今，谁也没有说买个新梳子专门用，洗刷干净是梳子才是灵魂之作。（一点也不脏。那塑料梳子洗的特特特干净，用食物油提前包裹润滑。） 4.炫丽盛大一现的“烟花秀”。小时候最喜欢除夕夜的烟花秀。各家会在这时放家里买的最好的烟花。整点前，放一串挂泡，整点就点燃自家烟花。自己的烟花放完了。还要爬上房顶看别人家的烟花。津津乐道谈论花色以及响数。猜测是什么种类的烟花。有时候大部队的烟花放完，还不过瘾。会再点上几个“杆杆”烟花。（就是那种手持式长长的杆子。） 5.独特魅力的秦腔戏。我母亲是个很少看电视的人。只有过年期间，她会痴迷于电视机。终于能闲下来的她，开始看各种秦腔戏。偶尔会开心唱上几段。村里也会小庙附近搭大棚子，请戏班子唱几天戏。偶尔戏班子歇了，村里爱戏的人，就自己带上家伙事，轮番登台唱几句。小时候觉得无聊的秦腔戏，现在听越觉得有韵味。很多藏在日常里的东西，不加思索，是很容易被忘记的。我听了这期特意回想了我在北方农村的年，有很多东西让我映像深刻。有很多东西，有独属于我的记忆烙印。

荒野文化播客

1个月前上海

本期我们会送出3本《过年书》，本期评论区送出1本，往期评论区送出1本，第3本会放入荒野文化书友群的礼品池里，年终抽奖送给大家。评论抽奖截止时间2026年2月24日24点，欢迎大家都来分享你的春节故事~ 中奖听友名单我们会在本期置顶评论里公布！想参加书友群的共读、读书会、图书漂流、年终抽奖等各项活动，欢迎加入我们【chenyuling527haha】

发疯的女巫

1个月前江苏

40:17 我们家过年吃饺子必要包硬币，然后吃到这个硬币就是福气。

春风吹酒馆东东

1个月前安徽

你们读的过年故事真的好温暖，有种看汪老散文的感觉。

小猫汪汪汪

1个月前河南

39:32 哈哈哈，既然如此，那我要珍惜平平淡淡😈

逐半夏

1个月前中国台湾

雖然才開始聽，如果大家開讀書分享會拿一定老熱鬧了~

松壳哩

1个月前陕西

小时候老喜欢过年，因为可以碰到好多想见的人，还有好多好吃的。也不知道什么时候开始，自己很讨厌过年，仔细想想，应该是从父母每年过年因为小事情吵个没完没了，我们没给他们钱也吵，喝醉了酒也吵，不去拜年也吵…总之过年就是各种吵架，很多年了，哥哥不想回家，姐姐回家觉得累，也迟迟不愿意回来，我在家里，父母却觉得我各种碍眼，总是各种挑刺，念叨哥哥姐姐怎么怎么好。可他们却不回来！我不念过年，我的记忆里，好像没有关于过年时完整美好的画面。

发疯的女巫

1个月前江苏

00:59 哈哈哈哈，我赶来听啦！主播介绍作者Title时，我满脑子都是那个梗，房间里坐不下这么多人哈哈哈哈哈哈

发疯的女巫

1个月前江苏

24:17 哈哈哈哈我家春晚是除夕的背景音，以及整点花炮计时器。过了除夕，初一开始，没事干，才会细细品味春晚哈哈哈

发疯的女巫

1个月前江苏

27:12 我们家那里还有一个不可以洗澡。

发疯的女巫

1个月前江苏

39:10 我们家也是汤饺，干饺，煎饺。吃完我也变饺子了。

光子_rUKc

1个月前内蒙古

小时候还是很盼望过年的！欢天喜地的！兜兜里总塞满糖果和瓜子儿！天天除了吃就是玩，而且闯祸了也不怕，因为我们家过年还有一个很重要的传统，就是过年不能生气，不能打骂孩子！我想我妈那个时候一定憋的很难受！哈哈哈哈！年纪变大以后，感觉和猪一样害怕过年，应该是惶恐，各种惶恐。家里最有过各种传统节日的人就是姥爷，姥爷世后年味儿就淡了很多，不过我可以尽心尽责的陪母上大人打麻将，起码她是开心的吧！大家新年快乐呀！