Vol.14 国内外「素食节」上，动物在场吗？

60分钟 500 3个月前

主播

节目简介

来源：小宇宙

当以素食主义和 Vegan 为名的大型活动售卖着植物性美食，进行着关于健康和可持续生活的讲座，并吸引到了成百上千的人来参与——动物是否「在场」？
在这期《有点豆腐》中，我们请来了共同好友 Caitlin，一起分享了三场截然不同的素食节经历。从政府支持的素食文化节到打造中国 Vegan 生活方式的茻大会，这些节日在对待动物议题上的差异折射出素食主义和 veganism 在不同文化语境下被如何理解、包装和呈现。
我们深入讨论了一个问题：冠以素食主义和 Vegan 标签的节日，可以与动物无关吗？我们也谈到了国内特殊的现实限制，但同时追问：是否有其他的方式，能让大众意识到动物也是有感情的个体？
节目最后，我们畅想了理想中的 Vegan Festival 是怎样的，它的受众是谁，需要具备哪些元素？
一个小朋友在茻大会上的发言让我们动容：「如果我是一只蚂蚁，我肯定不希望别人无缘无故把我踩死。所以我觉得吃素是很自然的选择，因为她们都不想被我们吃。」也许，这样的视角更接近 veganism 的本质——不是高贵的身份标签，不是健康焦虑的解药，而是最朴素的同理心。
【时间轴】
* 00:16 特别投稿征集活动（投稿邮箱：[email protected]）
* 01:59 开场：什么叫素食节上动物是否「在场」？
* 03:10 三场素食节的定位与差异
* 03:40 「茻」字的由来
* 06:16 希腊 Vegan Life Festival
* 08:48 杭州素食文化节
* 11:30 希腊的 Vegan Life Festival 的受众
* 15:27 年度茻人物：因拍摄农场动物纪录片获奖
* 20:04 希腊节日上的 VR 装置：体验农场动物的一生
* 24:55 素食节遇到其他素食者的「割裂感」
* 27:11 小朋友的发言：如果我是蚂蚁
* 30:28 动物组织与素食节的双向割席
* 32:51 主办方不突出动物议题的困境
* 35:37 动物缺位是巨大的遗憾和浪费
* 37:06 越不谈动物，越多人只把素食当生活方式
* 45:33 理想中的素食节：动物权利的比重
* 50:19 如何平衡趣味性和严肃性
* 55:51 哥本哈根动物解放会议
* 57:30 囚犯与重获自由的海鸥
* 59:09 凝结动权倡议者的社群力量
本期嘉宾：Caitilin：有点豆腐的共同好友，在本期节目中分享她在希腊和杭州素食节的感想
提及的素食节与活动：
* 茻大会（China Vegan Summit）：2025 年在中国举办，门票制，参与者以 vegan 为主
* 希腊雅典 Vegan Life Festival：据称是欧洲大陆最大的素食节，动物元素丰富，持续两天
* 杭州素食文化节：本地政府支持，已举办十届，主打可持续生活方式和健康
* 哥本哈根动物解放会议：学术性与草根性结合，注重包容性和社群感
* 英国 Vegan Camp Out：结合讲座与娱乐，以草根社群为主，也不乏商业元素

评价

空空如也

小宇宙热评

有猫万事足

3个月前山东

从未参加过素食节，但感觉国外的素食节，更从动物出发，注重动物本身的利益，国内还是人本位，是倡导一种健康的生活方式。另外，真的要将vegan翻译成茻吗，感觉这个字很生僻，不易于传播，给人一种高高在上的感觉，就像 Utilitarianism 之前翻译为功利主义，会引起歧义，近来才改为效用主义。我觉得维根就很好啊，维根也是一个崭新的词，维护（生命的）根本，信达雅，还是音译，多完美啊

Hazeldazzle

2个月前广东

结尾听哭了

Joey_TRwr

2个月前北京

似乎越昂贵的素食餐厅与动物伦理的割裂越明显，它们的宣传往往很消费主义，或者只把纯天然、原料好、健康等当做卖点。反而便宜的素食餐厅更可能出现关爱动物的标语。这也很合理，毕竟希望解放动物、让更多人吃素的店家应该不会希望素食被消费主义塑造为一种奢侈的生活方式象征

丘野

2个月前广东

素食者金属乐爱好者来报道🙋‍♀️

冰梨雪糖

2个月前山东

解锁本播客的一个新功能：提供新鲜的vegan社群资讯！

程凱

3个月前上海

沙发

zhangATSU

3个月前吉林

2rd~

木田

3个月前北京

哥本哈根会议上对不同处境下人的权利的考虑（包括但不限于不同性别与障碍所需的支持、用不同手环照顾到想/不想被拍照的权利），令我很受触动；很多时候在我国文化语境下，一些人对vegan及其伦理主张的defensiveness，也可能是部分由于自己也未有条件经历完整的权利教育与公共讨论，也缺少作为个体（而非某种「做到了什么事」的身份/角色）而被充分尊重的生命体验……我们还有很长的路要走。