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16分钟
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发布：
3天前
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简介...
国庆期间，蜜雪集团宣布收购精酿鲜啤品牌福鹿家超过一半的股份。这是它们在收购幸运咖之后，又一次拓展品类。不过，作为酒精类饮品，精酿鲜啤的消费需求并不像奶茶、咖啡一样稳定，很难成为消费者的「日常刚需」。蜜雪冰城为什么要进军鲜啤赛道呢？都有哪些可能的挑战？本期轻解读就与之相关 06:16。你会对 6-10 元这个价位的精酿鲜啤感兴趣吗？你最近有没有遇到过让你觉得很有趣的饮品风味？在评论区和我们一起聊聊吧。
本期还有关于杨振宁、雀巢、开云和老铺黄金的新动态 01:25，欢迎收听！
往期传送门：
《鬼灭之刃》电影在北美刷新纪录，日本动漫如何成为好莱坞「黑马」？
点击这里，即可前往「声动早咖啡」官方小红书账号，与早咖啡一起打卡索尼探梦科技馆！
主播
Mengyi
幕后制作
监制：Zelin、Stella
实习研究员：Kori、大豆、雨阳
运营：George
后期：沁茗
封面设计：饭团
营销内容策划：beibei
商业内容策划：茹雪、幸倍
声动活泼商业化小队：新新、秋杰、琳琳、迪卡、小夏（实习）
商务合作：声动早咖啡等节目商业合作持续招募中，点击链接直达 声动商务会客厅，或者发送邮件至 [email protected] 联系我们；
加入我们：声动活泼目前开放内容实习生、商业化合作实习生和市场部门岗位（节目运营、社群运营、内容营销）等，工作地点北京东城区。详细信息与申请方式，请点击链接；
听众投稿：如果你了解身边日常现象的背后原因，欢迎投稿，你的发现可能出现在节目中。
「用声音碰撞世界」，声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。
* 我们还有这些播客：声东击西、What's Next｜科技早知道、商业WHY酱、跳进兔子洞&跳进兔子洞第三季、吃喝玩乐了不起、不止金钱、泡腾 VC、反潮流俱乐部
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* 本节目音频内容及文字版权归声动活泼所有，未经授权不得用于 AI 模型训练等用途
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
几点_QAQ
1周前
河南
117
蜜雪鲜啤都有了，蜜雪鸭脖和蜜雪烤串还会远么哈哈哈
T虫虫
1周前
广东
84
2025/10/20 星期一 早咖啡话题：
1. 享誉世界的物理学家杨振宁先生，因病于2025年10月18日12时逝世，享年103岁 。
2. 瑞士食品集团雀巢计划裁员1.6万人，相当于其员工总数的6% 。
3. Gucci的母公司开云集团计划以约40亿美元的价格将旗下美妆部门出售给欧莱雅。
4. 老铺黄金计划年内第三次提价，计划于2025年10月26日。
5. 蜜雪冰城为什么要进军鲜啤赛道呢？
①价格带契合蜜雪基因，可以扩展顾客群体。
②嫁接墨雪成熟供应链和成熟提醒复制规模化路径。
③精酿市场前景广阔，福鹿家鲜啤具有差异化优势。
苏西不是羊
1周前
北京
54
01:55 杨老安息🙏。mengyi的声音情绪处理得恰如其分 小心翼翼的哀伤中暗涌着浓浓的敬仰 依依不舍又引以为豪
是桃桃我yu
1周前
江苏
41
蜜雪真是披着各种外衣的供应链公司啊哈哈哈哈
耀宝女_gIuZ
1周前
辽宁
29
在大连已经喝过蜜雪冰城鲜啤啦，刚开就不少人排队，果啤确实吸引我这个不爱喝酒的，而且外带边走边喝很方便
芒小菓
1周前
山东
15
07:01 青岛那种用塑料袋拎着的啤酒不知道是不是鲜啤🍺泰安还有一种保质期28天的
回收旧猫咪
1周前
湖南
11
09:45 好聪明的蜜雪，有些奶茶咖啡喝得让人晚上睡不着
听听世界li
1周前
天津
11
早上好☀️周五和朋友去小店喝了精酿，感觉很贵🥹一杯不到五百毫升要一百左右，六到十块真的太酷了，会很想尝试一下了！还有最近感觉瑞幸的生椰杨枝甘露还蛮好喝的哈哈哈哈
余舟舟舟舟舟
1周前
甘肃
10
13:04 竟然是两口子吗？那没事了
声动活泼的声小音
1周前
北京
10
今天所有参与互动的听友，都将有机会获得由索尼提供的北京索尼探梦科技馆门票 ，我们将在今天的评论区抽取5位听友，送出这份福利～
mariposa049
1周前
辽宁
9
09:55 福鹿是好喝的😌荔枝那个味道尊嘟很有性价比👍🏻
芒小菓
1周前
山东
7
14:59 看了雪饼仙贝小队的探梦视频啦🤩定格动画那段好有趣
无_hlx8
1周前
福建
6
鬼灭之刃真的好看✌︎˶╹ꇴ╹˶✌︎
洁癖患者
1周前
江苏
5
之前不是讲过蜜雪收鲜啤了么。。。
胡萝卜大大大王
1周前
四川
5
01:54 早咖啡的小细节总是做的特别好。
是芭乐酱
1周前
中国香港
5
2025/10/20
1.物理学家杨振宁因病去世，享年108岁
2.开云集团计划出售美妆品牌给欧莱雅
3.老铺黄金计划今年第三次提价
4.蜜雪冰城跨界卖啤酒，进军鲜啤生意的原因？
a.价格带契合蜜雪基因，可以扩展顾客群体
b.嫁接蜜雪成熟供应链和加盟体系，复制规模化路径
c.精酿鲜啤市场广阔，福鹿家鲜啤具有差异化优势
挑战:
1.收购福鹿家交易属于关联属性，后续需要受到监管
2.精酿鲜啤需要新鲜原料和复杂发酵工艺，对批次一致性，冷链运输和门店储存条件要求较高，后续门店扩张，品控不到位会影响消费者体验
3.鲜啤市场，面临传统巨头的竞争
矢死不渝
1周前
湖南
4
对于任何行业而言都是供应链管理，只有练好内功，学啥外功都是飞快😂😂😂
HD72942n
1周前
海南
3
11:27 幸运咖本来就是蜜雪自己孵化的子品牌吧，为什么说被蜜雪接手之后，主页文案也写的是收购幸运咖。🤔
巧力角学院校长
1周前
四川
3
现在觉得蜜雪6-10都贵咋办🤣🤣
oliiiviiiia
1周前
福建
2
温馨提示：精酿也是啤酒，酒是致癌物，健康生活，身体重要
