主播
节目简介
来源：小宇宙
「对话：华美月饼总裁 袁瀚钊 二代接班 月饼产销量第一 年营收15亿 60%来自月饼 」
主播：熊伟林（能一）天下网商总经理
月饼，别看它就卖一个月，一年的产值有300亿，大概是口香糖产业的两倍，只比巧克力市场小一点。这其中包括上市公司广州酒家、元祖股份、五芳斋，当然他是把月饼当成了粽子之外的第二大节令品类。广东老字号华美月饼，一年收入15亿，10多亿来自月饼，单看这一个品类比前几家上市公司可能还要多。只卖一个月的生意，全年在生产和销售上是怎么安排时间的？月饼的毛利有多大？买月饼的到底是谁？卖不完的月饼去哪了？中秋节特别节目，对话华美月饼总裁，聊聊月饼行业的内幕，和海归二代怎么接班企业。
欢迎听友搜索添加我的微信：nengyixwl,聊聊你的观点和建议。
加好友请备注您的姓名，公司，行业。敬请期待，未来的听友社群和交流活动。
时间线：
04:50 华美品牌崛起与广式月饼普及之路
11:54 月饼与中秋节日文化的起源与发展
18:59 广式月饼成为主流的供应链与市场因素
29:11 月饼企业的季节性运营与市场趋势分析
36:12 月饼销售模式探讨：团购与零售的渠道分析
51:23 电商冲击下品牌化转型与传统工厂的挑战
01:04:30 月饼行业创新与消费者需求变化
01:17:32 竞争与合作：月饼行业品牌定位与营销策略
01:26:39 家族企业十年转型与全球化探索
01:40:20 老字号企业华美转型与品牌升级的挑战与机遇
主播：熊伟林（能一）天下网商总经理
月饼，别看它就卖一个月，一年的产值有300亿，大概是口香糖产业的两倍，只比巧克力市场小一点。这其中包括上市公司广州酒家、元祖股份、五芳斋，当然他是把月饼当成了粽子之外的第二大节令品类。广东老字号华美月饼，一年收入15亿，10多亿来自月饼，单看这一个品类比前几家上市公司可能还要多。只卖一个月的生意，全年在生产和销售上是怎么安排时间的？月饼的毛利有多大？买月饼的到底是谁？卖不完的月饼去哪了？中秋节特别节目，对话华美月饼总裁，聊聊月饼行业的内幕，和海归二代怎么接班企业。
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29:11 月饼企业的季节性运营与市场趋势分析
36:12 月饼销售模式探讨：团购与零售的渠道分析
51:23 电商冲击下品牌化转型与传统工厂的挑战
01:04:30 月饼行业创新与消费者需求变化
01:17:32 竞争与合作：月饼行业品牌定位与营销策略
01:26:39 家族企业十年转型与全球化探索
01:40:20 老字号企业华美转型与品牌升级的挑战与机遇
小宇宙热评
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小小小小安 TOP 1广东20
听完这期其实挺喜欢的，只是没想到点开评论区竟然有点苛刻。作为一个生活在广东，日常也要和不同区域不同老板打交道的人，这个分享其实很真诚了，再加上确实听得出来普通话表达受限。不是所有人都需要毫无保留的与你共享所有信息，要求之前还是要问问自己凭什么。 ps. 今年一定找机会去博物馆看看，二代老板里真的做的很好的一位了。
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该吃饭了1_1 TOP 2浙江20
一个小目标建月饼博物馆，真的有在做好月饼文化的传承和弘扬
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HD846271z TOP 3新疆16
男嘉宾的声音好听
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Logan_IkLe江苏11
内容确实浅了
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夏挥汗Han浙江8
以前只有八月十五才吃月饼，现在提前两个月就吃到了各种月饼🥮
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玉米_GCM2河南7
我是做月饼的~。~华美只是广东老字号，省级认证，不是国家级认证的中华老字号。再一个前言里所谓的粽子之外的第二大节令食品是错误的，月饼的整体销售额远大于粽子
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saynonono云南6华美的我买了领券后14.9 吃了红豆和红茶咖啡蓉，都不好吃
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Will_HM广东6大家好，我是本次播客的嘉宾袁瀚钊。感谢各位对月饼行业的关注，也感谢能一本期的选题。我真切地希望通过本期播客能让各位对这个行业产生新的认知，也与华美一起支持中国中秋申世遗。再次谢谢大家！
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Cici陈北京5
真的有人喜欢吃月饼吗😂
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卷土重来不可知安徽4
华美只是包装好看罢了，真正好吃的月饼品牌，广东酒家 美心 元朗荣华 奇华，别扯价格，月饼这东西品质就看堆料，有白芸豆就是垃圾
外观
