时长：
110分钟
播放：
5.09万
发布：
1个月前
主播...
简介...
「对话：华美月饼总裁 袁瀚钊 二代接班 月饼产销量第一 年营收15亿 60%来自月饼 」
主播：熊伟林（能一）天下网商总经理
月饼，别看它就卖一个月，一年的产值有300亿，大概是口香糖产业的两倍，只比巧克力市场小一点。这其中包括上市公司广州酒家、元祖股份、五芳斋，当然他是把月饼当成了粽子之外的第二大节令品类。广东老字号华美月饼，一年收入15亿，10多亿来自月饼，单看这一个品类比前几家上市公司可能还要多。只卖一个月的生意，全年在生产和销售上是怎么安排时间的？月饼的毛利有多大？买月饼的到底是谁？卖不完的月饼去哪了？中秋节特别节目，对话华美月饼总裁，聊聊月饼行业的内幕，和海归二代怎么接班企业。
欢迎听友搜索添加我的微信：nengyixwl,聊聊你的观点和建议。
加好友请备注您的姓名，公司，行业。敬请期待，未来的听友社群和交流活动。
时间线：
04:50 华美品牌崛起与广式月饼普及之路
11:54 月饼与中秋节日文化的起源与发展
18:59 广式月饼成为主流的供应链与市场因素
29:11 月饼企业的季节性运营与市场趋势分析
36:12 月饼销售模式探讨：团购与零售的渠道分析
51:23 电商冲击下品牌化转型与传统工厂的挑战
01:04:30 月饼行业创新与消费者需求变化
01:17:32 竞争与合作：月饼行业品牌定位与营销策略
01:26:39 家族企业十年转型与全球化探索
01:40:20 老字号企业华美转型与品牌升级的挑战与机遇
主播：熊伟林（能一）天下网商总经理
月饼，别看它就卖一个月，一年的产值有300亿，大概是口香糖产业的两倍，只比巧克力市场小一点。这其中包括上市公司广州酒家、元祖股份、五芳斋，当然他是把月饼当成了粽子之外的第二大节令品类。广东老字号华美月饼，一年收入15亿，10多亿来自月饼，单看这一个品类比前几家上市公司可能还要多。只卖一个月的生意，全年在生产和销售上是怎么安排时间的？月饼的毛利有多大？买月饼的到底是谁？卖不完的月饼去哪了？中秋节特别节目，对话华美月饼总裁，聊聊月饼行业的内幕，和海归二代怎么接班企业。
欢迎听友搜索添加我的微信：nengyixwl,聊聊你的观点和建议。
加好友请备注您的姓名，公司，行业。敬请期待，未来的听友社群和交流活动。
时间线：
04:50 华美品牌崛起与广式月饼普及之路
11:54 月饼与中秋节日文化的起源与发展
18:59 广式月饼成为主流的供应链与市场因素
29:11 月饼企业的季节性运营与市场趋势分析
36:12 月饼销售模式探讨：团购与零售的渠道分析
51:23 电商冲击下品牌化转型与传统工厂的挑战
01:04:30 月饼行业创新与消费者需求变化
01:17:32 竞争与合作：月饼行业品牌定位与营销策略
01:26:39 家族企业十年转型与全球化探索
01:40:20 老字号企业华美转型与品牌升级的挑战与机遇
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
小小小小安
1个月前
广东
20
听完这期其实挺喜欢的，只是没想到点开评论区竟然有点苛刻。作为一个生活在广东，日常也要和不同区域不同老板打交道的人，这个分享其实很真诚了，再加上确实听得出来普通话表达受限。不是所有人都需要毫无保留的与你共享所有信息，要求之前还是要问问自己凭什么。
ps. 今年一定找机会去博物馆看看，二代老板里真的做的很好的一位了。
该吃饭了1_1
1个月前
浙江
20
一个小目标建月饼博物馆，真的有在做好月饼文化的传承和弘扬
HD846271z
1个月前
新疆
16
男嘉宾的声音好听
Logan_IkLe
1个月前
江苏
11
内容确实浅了
夏挥汗Han
1个月前
浙江
8
以前只有八月十五才吃月饼，现在提前两个月就吃到了各种月饼🥮
玉米_GCM2
1个月前
河南
7
我是做月饼的~。~华美只是广东老字号，省级认证，不是国家级认证的中华老字号。再一个前言里所谓的粽子之外的第二大节令食品是错误的，月饼的整体销售额远大于粽子
saynonono
1个月前
云南
6
华美的我买了领券后14.9 吃了红豆和红茶咖啡蓉，都不好吃
Will_HM
1个月前
广东
6
大家好，我是本次播客的嘉宾袁瀚钊。感谢各位对月饼行业的关注，也感谢能一本期的选题。我真切地希望通过本期播客能让各位对这个行业产生新的认知，也与华美一起支持中国中秋申世遗。再次谢谢大家！
Cici陈
1个月前
北京
5
真的有人喜欢吃月饼吗😂
卷土重来不可知
1个月前
安徽
4
华美只是包装好看罢了，真正好吃的月饼品牌，广东酒家 美心 元朗荣华 奇华，别扯价格，月饼这东西品质就看堆料，有白芸豆就是垃圾
曲奇_18o3
1个月前
广东
3
很喜欢这一期 华美老板给我一种真诚的感觉 也让我收获了一些关于华美品牌、月饼市场的知识 感谢主播！
Cafune
1个月前
江西
3
听两位讲话很舒服，特别是男嘉宾声音和节奏好好听
HD463551l
1个月前
福建
3
07:28 感觉嘉宾有点紧张 听着不流畅 藏着掖着的感觉
soft115
1个月前
福建
2
广东老板非常务实
城堡里的油画_Tr94
1个月前
广东
2
喜欢这期❤️
Lathan
1个月前
四川
2
听完播客了解了月饼这类具有时效性、季节性产品品牌企业的生存之道，超级单品居然能做到10多亿
是Well姐姐了
4周前
湖北
2
妈呀，不愧是大佬，说话好稳，听他说话有种如沐春风的感觉
醉花间
1个月前
广东
2
等到我们这代成为消费主体，需要互赠月饼的时候，可能传统月饼口味就没那么香了。甚至于高油高糖都会被我们pass掉
一五一十_
1个月前
广东
2
第一次听这个栏目 很喜欢 主持人每次都有个总结环节 挺受用的 问题问题也很好 嘉宾的表达能力也一流 说话娓娓道来 关注了 继续加油
曲奇_18o3
1个月前
广东
1
华美月饼博物馆在哪里呀？是东莞么？
