时长:
46分钟
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168
发布:
11个月前
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简介...
亲爱的朋友,你好,欢迎来到《向后一步》第二期。在这一期中,我采访了一位00后回乡创业咖啡师朋友小丘。她在上海工作四年后离开了,回到了家乡,开了一家属于她自己的咖啡店。她每天的生活很忙碌,有许多要忧愁的事情,也有许多困惑。她想把她的故事、她的信念和她对咖啡的喜爱分享出来,她也希望有更多的人可以了解咖啡、了解咖啡行业。她说,“我见过这家店好的样子,我还是想把它做好,越来越好。”
-本期概览-
00:01 导言
01:30 一杯“好事花生”拿铁
04:22 第一次喝咖啡时,我脑袋上冒出了小星星
04:57 第一次进入咖啡行业
10:13 咖啡生涯进入新的里程碑
12:46 后来好像一切都慢慢变化了
24:27 离职后,我回家创业了
27:54 我喜欢咖啡,所以我不会降低品质
31:11 再一次选择我还是会开咖啡店
34:30 慢节奏是自己的节奏
36:58 最强的信念是把它做好
45:04 咖啡店的名字寄予了创业的初心
45:41 一个新年愿望
-本期嘉宾-
小丘
-背景音乐-
张悬:《宝贝》
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
Zzz22
11个月前
北京
0
感谢小丘和小言带来的这个简单、温暖、有力量的故事。很有感触的是小丘说即使做独立咖啡馆需要更多精神上的劳动,也依旧选择这条路。相比在连锁店打工,做独立咖啡店一定是一个更需要勇气的选择,但这是一条可以进行创造,可以做“人”而不只是一个人形咖啡制造机的路。希望有更多的独立咖啡店、独立奶茶店、独立饭店、独立书店...出现在生活里。也相信小丘的咖啡店有一天会是比“曾经的样子”更好的样子。
寒相辰
11个月前
山东
0
平和而宁静~
直来直往R
11个月前
英国
0
作为一个非咖啡爱好者感受到了一个温暖纯粹的故事,大家都在坚韧努力地生活❤️
小heng
9个月前
北京
0
真不错,我的梦想就是等上了长聘我要开个咖啡店🤣🤣