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节目简介
来源:小宇宙
🎤我们想对你说
近日,全国首家烧烤学院——湖南岳阳烧烤学院,正式启动了2026年“学历+技能”高级人才培养班招生。从街头市井的烟火手艺,到正规院校的专业课程,地方特色技艺融入职业教育体系。岳阳烧烤学院的出现并非个例,放眼全国:沈阳沐浴学院、广州骑手学院、潜江龙虾学院、柳州螺蛳粉产业学院等特色职教机构纷纷设立;小众学院能拿到同等文凭吗?“十五五”规划重点布局发展服务业,职业院校能发挥何种作用?相关领域的服务型人才体系该如何培养?
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嘉宾 |上海对外经贸大学硕士生导师 李艳霞
主播 | 第一财经 崔琦
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02:23 烧烤学院,学的都是什么?教材师资哪里来?
06:06 毕业后拿到的究竟是学历文凭or技能证书?和普通大专、本科学历在法律效力上有何区别?
12:40 搓澡学院、骑手学院、螺蛳粉研究学院…有何共性?
19:50 烧烤搓背的实操经验,如何通过学历教育系统积累?
27:50 毕业于“烧烤黄埔军校”,能否提升从业者的职业认同感?
32:47 服务业的人才培养,门槛很低吗?
35:29 除了培养人才外,小众职业学院还能干什么?
40:33 “小而专”的服务类专业,国家拿什么支持我?
👫本期播客制作人员
统筹:顾洁、yoiyo
制作:崔琦
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* 无限进化49| 反弹还是反转?创业板、科创50走强,现在能追吗?
* 无限进化48|为什么我不劝你报线上配音班:一个从业者的真心话
* 无限进化47|均价一年暴涨3.7万,谁给新能源车的勇气?
* 无限进化46|金价过山车、春季行情缺席,普通人该换哪些
* 无限进化45|我们抵触的到底是预制菜,还是被剥夺的选择权?
* 无限进化44|「特辑」全民养龙虾背后,是FOMO焦虑与AI巨头的财富幻象
* 无限进化43|数据暴涨120%、年轻人涌入:新中式是“一阵风”还是下个十年主流?
* 无限进化42|原油疯涨,黄金走强!普通人还能上车么?
* 无限进化41|马年投资节奏怎么踩?只做高确定性赛道
* 无限进化40|白酒自救指南:从“敬领导”到“敬自己”的100种可能
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小宇宙热评
肖申克_hAUZ
5天前
浙江
3
权力什么都想管
层溪
5天前
新疆
1
不夸张得说,中餐厨师和烧烤师傅是拿命换钱,烧烤和中餐爆炒,产生大量致癌烟雾,对人体伤害不比抽烟低,从业师傅得肺癌和胃癌概率是普通人的五六倍,而咱们又是肺癌患病率最高的国家之一
白烊_cpXT
5天前
广东
0
其实是成人教育学历罢了 说的是一样 和统招全日制有本质的差别的
可可乐乐姐
5天前
陕西
0
个人觉得,其实现在的烹饪学校升级到学院,提升原有学历就可以了,没必要单一品类成立学院,烧烤作为一门专业比较合理,至于经营管理,都是相通的,任何专业都可以学。
KeYao
5天前
上海
0
我也想学一门技艺
时空无限
4天前
四川
0
土耳其烤肉那么好吃也没学院,咱们的真行,我烤了二十年了是不是以后没证都不能卖烤了
麦兜兜兜_NyXI
3天前
江苏
0
太扯了……
prh
2天前
江西
0
政府的补贴额度肯定很高吧?这个世界上大笨蛋人真多,这种,能够收割到,那是太有趣了