EP. 14 【本期小店】老梦面包CHEZMOREL
麦子店儿店：北京市朝阳区农展北路甲5号首厚大家底商
金山岭阿那亚店：河北省承德市滦平县金山岭阿那亚澜山酒店斜对面白房子
【本期嘉宾】
晓航，老梦面包主理人
【本期可听到】
00:01:12 感谢大小电台，认识了晓航和老梦面包
00:05:04 晓航和老梦面包十年前的缘起
00:13:10 面包能治愈心灵吗？
00:15:12 本身就联系不上的晓航，还想不带手机？
00:17:45 晓航给老梦面包打了8分
00:22:00 就还聊到了跟自己和解
00:27:36 三源里菜市场 ，老梦开了第一家店
00:33:10 10分钟就决定了来麦子店开二店
00:39:08 “老梦的气质更适合大山”，于是去金山岭开了属于大山的店
00:45:31 现在有了一群靠谱的同事们，比如雯姐
00:55:00 除了法国传统面包，老梦也做了一些localization的尝试
01:04:48 晓航聊到了女儿萱萱，一名9岁已经赚到第一桶金的小姑娘
01:09:15 居然还聊到了合规方面的一些事儿
01:16:17 小册子开始有听友福利啦！
【听友福利】
订阅了小册子的听友们，在评论区留言，聊聊爱吃的面包/关于面包的问题/对老梦的提问或建议等等，我和图图将精选10条走心留言，幸运听众可凭精选留言到店领取老梦面包提供的一人份国王饼一个（领取有效期截止到2024年12月31日）。
【本期制作】
粗剪 / Liger
后期 / 图图
【本期主播】
Liger里个儿，ENFP，美食节&咖啡节主办，前互联网产品经理，做播客是想通过聊天获得些许启发。
图图，一个拒绝做MBTI的心理咨询师、幼儿教育工作者、职业发展咨询师，原央企HR。一个热爱通过阅读探索世界的准中年人，一位有趣的父亲。播客图图的图书局主播。
跟晓航聊得太开心了，录了2个半小时的素材，所以依旧拆分成了上下集，下半集将在下周二11月5日更新，包含一些小干货，快问快答了几个关于面包的问题。
老梦本尊
老梦每年店庆：超大国王饼狂欢
施工中的麦子店儿店院子
现在的麦子店儿店
小宇宙热评
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HD816322x TOP 1美国2
金山岭店听的好心动,,虽然知道开店肯定和想象中的世外桃园有差距但还是好向往hhh 有机会去探一探
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未知因素 TOP 2北京2很喜欢烘焙，喜欢吃老梦的国王饼和苹果派，每次去都会买。想问老梦面包店招学徒么？
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涵涵_1105 TOP 3浙江1
听到的每一个店铺背后的故事～都是主理人灵魂的体现～喜欢老梦的风格～属于大山的面包店，纯粹，质感，自由的向往～好想坐到充满生活气息的小院里去在北京的深秋里感瘦属于面包独有的麦香～一定要去打卡～～
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snow_VNSO北京1
太喜欢这种向往生活惹…爱好咖啡烘焙运动更爱五月天…要是有机会想去学烘培当免费劳动力
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松鼠不可爱陕西1
37:08 原来是这样关的，我就说疫情完了突然发现老梦少了个店
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北黑河北1
到处在北京找好吃的硬欧包，终于从这里找到了老梦，期待早日到店能圆梦！
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维一_TC89北京1
在面包节偶遇老梦面包，火腿奶酪羊角华夫🧇真的很好吃😋还买了一块苹果派带回家吃，一吃馅料就是自己熬制的口感甜度都恰到好处。另外，晓航要把传统正宗的美食传下去的理念特别喜欢👍还有合规性这点，真是要想走远，这点真的特别重要。
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Liger里个儿浙江0老梦面包我最喜欢的产品还是法棍🥖，纯粹且有韧劲，你们呢？
