主播
节目简介
来源：小宇宙
【福利】
本期节目评论区热评前5位听友，将获得嘉宾Allen提供的2026“饮巡”鸡尾酒节上海站的早鸟票套餐一份。
注意：如IP地址非“上海”，则顺延递补。
【聊天的人】
Ann（高端餐饮顾问）
Allen（酒类博主、饮巡鸡尾酒节创办人）
梵一如
【时间轴】
02:10 酒类博主竟然自己办起了鸡尾酒节？
05:00 上海变“沪苏浙”榜单，米其林在想什么？
11:10 米其林榜单背后的商业逻辑
16:30 挤进一份全球榜单，意味着什么？
20:10 Best 50榜单的玩法又有哪些不一样？
26:30 上榜与否、排名几何、有无星星，真有那么大差别吗？
44:30 米其林 vs Best 50之间，能分高下吗？
47:10 Allen到底有多想不开，要亲自下场做榜单？
57:10 n手联弹、客座调酒...玩法还有很多
61:00 为什么说鸡尾酒更“上海”？
67:30 番薯年度吃喝团，有戏吗？
【OP】
邹晟栋（童声）
RayHan（⾳乐）
【ED】
山下達郎 - RECIPE (レシピ)
【Logo】
ZUM XIN
【收听⽅式】
推荐使⽤苹果系统⾃带播客APP､ ⼩宇宙APP或任意安卓播客客户端订阅收听《井户端会议》也可通过⽹易云⾳乐､喜⻢拉雅､荔枝FM､蜻蜓FM等APP收听｡
【剪辑】
王俊翔､ 梵⼀如
【出品•制作】
番薯剥壳⼯作室（Yakimo Studio）
本期节目评论区热评前5位听友，将获得嘉宾Allen提供的2026“饮巡”鸡尾酒节上海站的早鸟票套餐一份。
注意：如IP地址非“上海”，则顺延递补。
【聊天的人】
Ann（高端餐饮顾问）
Allen（酒类博主、饮巡鸡尾酒节创办人）
梵一如
【时间轴】
02:10 酒类博主竟然自己办起了鸡尾酒节？
05:00 上海变“沪苏浙”榜单，米其林在想什么？
11:10 米其林榜单背后的商业逻辑
16:30 挤进一份全球榜单，意味着什么？
20:10 Best 50榜单的玩法又有哪些不一样？
26:30 上榜与否、排名几何、有无星星，真有那么大差别吗？
44:30 米其林 vs Best 50之间，能分高下吗？
47:10 Allen到底有多想不开，要亲自下场做榜单？
57:10 n手联弹、客座调酒...玩法还有很多
61:00 为什么说鸡尾酒更“上海”？
67:30 番薯年度吃喝团，有戏吗？
【OP】
邹晟栋（童声）
RayHan（⾳乐）
【ED】
山下達郎 - RECIPE (レシピ)
【Logo】
ZUM XIN
【收听⽅式】
推荐使⽤苹果系统⾃带播客APP､ ⼩宇宙APP或任意安卓播客客户端订阅收听《井户端会议》也可通过⽹易云⾳乐､喜⻢拉雅､荔枝FM､蜻蜓FM等APP收听｡
【剪辑】
王俊翔､ 梵⼀如
【出品•制作】
番薯剥壳⼯作室（Yakimo Studio）
小宇宙热评
新的开始
3天前
上海
4
03:55 五一在上海，想去，帮帮
David周祎
3天前
英国
4
榜单文化是英国的一个产业😄
凌应睿
3天前
上海
3
“hei ”是jrack吗😂
呆呆呆呆呆呆
2天前
上海
3
杯弓蛇影听完来这边继续听饮巡相关内容🥳
李书源
2天前
上海
3
没有买卖就没有Shanghai，也太经典了吧！👍
孙菲菲_ZYX2
4天前
上海
2
哇哦，好勤劳啊
懒得取名_VzRe
3天前
上海
2
来啦来啦 好期待😊
HD132228z
3天前
上海
2
上海ip来叻
Qiuu
2天前
上海
2
35:04 去年去香港的时候排队喝Bar Leone 过了没多久就开到上海来了 亲测排队友好性比香港好一些
Wanderlust26
2天前
上海
2
这是真想去！！！
Dear盛夏
2天前
浙江
2
1:18:25 我在节假日都会去上海。梵叔可以搞一个年度的系列活动，有吃有喝，有具体时间安排。外地朋友可以根据自己的时间来安排。
梵一如
4天前
上海
2
【福利】
本期节目评论区热评前5位听友，将获得嘉宾Allen提供的2026“饮巡”鸡尾酒节上海站的早鸟票套餐一份。
注意：如IP地址非“上海”，则顺延递补。
独孤岛主
2天前
上海
1
28:38 我的爱
老李要光头
2天前
北京
1
沪苏浙，哈哈哈哈
Qiuu
2天前
上海
1
几年前开始去哪儿旅游都会看看best50来体验Bar
Qiuu
2天前
上海
1
37:00 站位的话可以早一些进去
e王木木
2天前
英国
1
没有买卖就没有shanghai哈哈哈哈哈哈
Qiuu
2天前
上海
1
1:06:28 我也对上海bar充满信心！去过曼谷香港韩国asia50，上海一点都不差（ps曼谷不行，首尔很好👍🏽）
Qiuu
2天前
上海
1
1:11:22 啤酒可以和球赛联动
花沂
2天前
上海
0
莱莱小笼吧～米其林的星级，要看这颗星给到哪一方面
